• Мое избранное
О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

Отправить по почте

Toggle Dropdown
  • Комментировать
  • Поставить закладку
  • Оставить заметку
  • Информация new
  • Редакции абзаца
  • 2

О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), и перечне международны и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 ноября 2019 года № 198 (г. Москва)

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:
  • 1
1. Утвердить прилагаемые:
Пункт 1 введен в действие с 01.06.2020 г. в соответствии с пунктом 4 настоящего Решения
перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) (далее – перечень);  
перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.
  • 1
2. Признать утратившим силу Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. № 81 «О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции».
Пункт 2 вводится в действие с 01.06.2020 г. в соответствии с пунктом 4 настоящего Решения
3. Просить Правительство Республики Казахстан обеспечить ускорение представления в Евразийскую экономическую комиссию проекта программы по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.
4. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования, за исключением пунктов 1 и 2 настоящего Решения. Пункты 1 и 2 настоящего Решения вступают в силу с 1 июня 2020 г.
Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии Т. Саркисян
УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 19 ноября 2019 г. № 198
  • 1
ПЕРЕЧЕНЬ международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013)
Настоящий Перечень вводится в действие с 1 июня 2020 года в соответствии с абзацем вторым пункта 4 Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2019 г. № 198

№ п/п

Элементы технического регламента Евразийского экономического союза

Обозначение и наименование стандарта

Примечание

1

2

3

4

1

Разделы II и III

ГОСТ 4.29-71 «Система показателей

качества продукции. Консервы мясные

и мясо-растительные. Номенклатура показателей»


 

2


 

ГОСТ 779-55 «Мясо-говядина в полутушах

и четвертинах. Технические условия»


 

3


 

ГОСТ 3739-89 «Мясо фасованное. Технические условия»


 

4


 

ГОСТ 4814-57 «Блоки мясные замороженные. Технические условия»


 

5


 

ГОСТ 5283-91 «Консервы мясные «Говядина отварная в собственном соку». Технические условия»


 

6


 

ГОСТ 7596-81 «Мясо. Разделка баранины

и козлятины для розничной торговли»


 

7


 

ГОСТ 7987-79 «Консервы мясные «Гуляш». Технические условия»


 

8


 

ГОСТ 7990-56 «Консервы мясные. Почки

в томатном соусе. Технические условия»


 

9


 

ГОСТ 7993-90 «Консервы мясные «Языки». Технические условия»


 

10


 

ГОСТ 8286-90 «Консервы мясорастительные «Каша с мясом». Технические условия»


 

11


 

ГОСТ 8687-65 «Консервы мясорастительные. Фасоль, горох или чечевица с мясом. Технические условия»


 

12


 

ГОСТ 9163-90 «Консервы мясные

и мясорастительные. Сосиски. Технические условия»

применяется

до даты присоединения Республики Армения

и Республики Казахстан к ГОСТ 9163-2014

13


 

ГОСТ 9163-2014 «Консервы мясорастительные. Сосиски с гарниром. Технические условия»


 

14


 

ГОСТ 9165-59 «Консервы мясные

«Ветчина». Технические условия»


 

15


 

ГОСТ 9935-2015 «Консервы мясные. Поросенок в желе. Технические условия»


 

16


 

ГОСТ 9936-2015 «Консервы мясные стерилизованные. Завтрак туриста. Технические условия»


 

17


 

ГОСТ 9937-79 «Консервы мясные «Мясо

в белом соусе». Технические условия»


 

18


 

ГОСТ 10008-62 «Консервы мясные «Свинина отварная в собственном соку». Технические условия»


 

19


 

ГОСТ 10907-88 «Изделия макаронные

с мясом. Технические условия»


 

20


 

ГОСТ 10149-62 «Консервы мясные. Свинина жирная. Технические условия»


 

21


 

ГОСТ 11293-89 «Желатин. Технические условия»


 

22


 

ГОСТ 12314-66 «Консервы мясные. Паштет «Арктика». Технические условия»


 

23


 

ГОСТ 12318-91 «Консервы мясные. Паштет мясной. Технические условия»


 

24


 

ГОСТ 12319-77 «Консервы мясные. Паштет печеночный. Технические условия»


 

25


 

ГОСТ 12424-77 «Консервы мясные. Паштет «Пражский». Технические условия»


 

26


 

ГОСТ 15168-70 «Консервы мясные. Печень

в собственном соку. Технические условия»


 

27


 

ГОСТ 15169-70 «Консервы мясные «Сердце». Технические условия»


 

28


 

ГОСТ 16147-88 «Кость. Технические

условия


 


 

29


 

ГОСТ 18157-88 «Продукты убоя скота. Термины и определения»


 

30


 

ГОСТ 18487-80 «Блюда консервированные обеденные для спецпотребителя. Технические условия»


 

31


 

ГОСТ 23219-78 «Мясо. Разделка телятины

для розничной торговли»


 

32


 

ГОСТ 25292-82 «Жиры животные топленые пищевые. Технические условия»


 

33


 

ГОСТ 27747-88 «Мясо кроликов. Технические условия»

применяется

до даты присоединения Республики Беларусь к

ГОСТ 27747-2016

34


 

ГОСТ 27747-2016 «Мясо кроликов (тушки кроликов, кроликов-бройлеров и их части). Технические условия»


 

35


 

ГОСТ 30545-2015 «Консервы мясные

и мясосодержащие для питания детей раннего возраста. Общие технические условия»


 

36


 

ГОСТ 31476-2012 «Свиньи для убоя. Свинина

в тушах и полутушах. Технические условия»


 

37


 

ГОСТ 31478-2012 «Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия»


 

38


 

ГОСТ 31777-2012 «Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия»


 

39


 

ГОСТ 31778-2012 «Мясо. Разделка свинины

на отрубы. Технические условия»


 

40


 

ГОСТ 31779-2012 «Колбасы полукопченые

для детского питания. Технические условия»


 

41


 

ГОСТ 31797-2012 «Мясо. Разделка говядины

на отрубы. Технические условия»


 

42


 

ГОСТ 31798-2012 «Говядина и телятина

для производства продуктов детского

питания. Технические условия»


 

43


 

ГОСТ 31799-2012 «Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия»


 

44


 

ГОСТ 31800-2012 «Консервы мясорастительные для питания детей

раннего возраста. Технические условия»


 

45


 

ГОСТ 31801-2012 «Консервы мясные

(класс А). Пюре мясное детское.

Технические условия»


 

46


 

ГОСТ 31802-2012 «Изделия колбасные вареные мясные для детского питания.

Общие технические условия»


 

47


 

ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные.

Мясо тушеное. Технические условия»


 

48


 

ГОСТ 32225-2013 «Лошади для убоя. Конина

и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия»


 

49


 

ГОСТ 32226-2013 «Мясо. Разделка конины

и жеребятины на отрубы. Технические условия»


 

50


 

ГОСТ 32227-2013 «Олени для убоя.

Оленина в тушах и полутушах.

Технические условия»


 

51


 

ГОСТ 32243-2013 «Мясо. Разделка оленины

на отрубы. Технические условия»


 

52


 

ГОСТ 32244-2013 «Субпродукты мясные обработанные. Технические условия»


 

53


 

ГОСТ 32245-2013 «Консервы мясосодержащие. Общие технические условия»


 

54


 

ГОСТ 32273-2013 «Мясо. Оленина для детского питания. Технические условия»


 

55


 

ГОСТ 32738-2014 «Говядина сублимационной сушки. Технические условия»


 

56


 

ГОСТ 32750-2014 «Полуфабрикаты

в тесте замороженные для детского питания. Технические условия»


 

57


 

ГОСТ 32752-2014 «Субпродукты охлажденные для детского питания. Технические условия»


 

58


 

ГОСТ 32785-2014 «Продукты из конины. Технические условия»


 

59


 

ГОСТ 32887-2014 «Колбаски для питания детей раннего возраста. Технические условия»


 

60


 

ГОСТ 32888-2014 «Консервы. Паштеты

для детского питания. Технические условия»


 

61


 

ГОСТ 32889-2014 «Консервы мясные кусковые для детского питания. Технические условия»


 


 

62


 

ГОСТ 32900-2014 «Продукты из оленины. Технические условия»


 

63


 

ГОСТ 32907-2014 «Консервы мясные.

Первые блюда. Технические условия»


 

64


 

ГОСТ 32914-2014 «Мясо сублимационной сушки для детского питания. Технические условия»


 

65


 

ГОСТ 32951-2014 «Полуфабрикаты мясные

и мясосодержащие. Общие технические условия»


 

66


 

ГОСТ 32967-2014 «Полуфабрикаты мясные

для детского питания. Общие технические условия»


 

67


 

ГОСТ 33102-2014 «Продукция мясной промышленности. Классификация»


 

68


 

ГОСТ 33610-2015 «Консервы мясные пастеризованные. Шпик и бекон ломтиками. Технические условия»


 

69


 

ГОСТ 33611-2015 «Полуфабрикаты мясные. Фарш для детского питания. Технические условия»


 

70


 

ГОСТ 33612-2015 «Консервы мясные стерилизованные. Жир свиной топленый

с наполнителями. Технические условия»


 

71


 

ГОСТ 33673-2015 «Изделия колбасные вареные. Общие технические условия»


 

72


 

ГОСТ 33674-2015 «Кровь и продукты

ее переработки. Технические условия»


 

73


 

ГОСТ 33692-2015 «Белки животные соединительнотканные. Общие технические условия»


 

74


 

ГОСТ 33708-2015 «Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия»


 

75


 

ГОСТ 33790-2016 «Кишки и мочевые

пузыри говяжьи. Технические условия»


 

76


 

ГОСТ 33791-2016 «Кишки и мочевые

пузыри свиные. Технические условия»


 

77


 

ГОСТ 33818-2016 «Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия»


 

78


 

ГОСТ 33836-2016 «Изделия колбасные вареные с пониженной калорийностью.

Общие технические условия»


 


 

79


 

ГОСТ 33840-2016 «Консервы мясосодержащие. Блюда вторые обеденные

с гарниром. Технические условия»


 

80


 

ГОСТ 34107-2017 «Кишки бараньи и козьи. Технические условия»


 

81


 

ГОСТ 34120-2017 «Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах

и четвертинах. Технические условия»


 

82


 

ГОСТ 34422-2018 «Консервы мясные стерилизованные для питания детей старше трех лет. Общие технические условия»


 

83


 

ГОСТ 34423-2018 «Консервы мясорастительные рубленые стерилизованные для питания детей старше трех лет. Каши

с мясом. Технические условия»


 

84


 

ГОСТ 34424-2018 «Промышленность

мясная. Классификация жилованного мяса

при производства мясной продукции

для детского питания»


 

85


 

ГОСТ 34426-2018 «Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания. Общие технические условия»


 

86


 

АСТ 369-2015 «Сырая сушеная мясная продукция. Бастурма и суджук»


 

87


 

СТБ 126-2016 «Изделия колбасные вареные. Общие технические условия»


 

88


 

СТБ 196-2016 «Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия»


 

89


 

СТБ 295-2008 «Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые.

Общие технические условия»


 

90


 

СТБ 335-98 «Продукты из свинины.

Общие технические условия»


 

91


 

СТБ 735-94 «Продукты из говядины.

Общие технические условия»


 

92


 

СТБ 742-2009 «Продукты из шпика.

Общие технические условия»


 

93


 

СТБ 971-2013 «Колбасы ливерные.

Общие технические условия»


 

94


 

СТБ 974-2016 «Полуфабрикаты в тесте. Пельмени замороженные. Общие

технические условия»


 

95


 

СТБ 1020-2008 «Полуфабрикаты мясные натуральные. Общие технические условия»


 

96


 

СТБ 1747-2007 «Продукты убоя скота. Термины и определения»


 

97


 

СТБ 1885-2008 «Мясная промышленность. Производство пищевых продуктов. Термины

и определения»


 

98


 

СТБ 1996-2016 «Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями.

Общие технические условия»


 

99


 

СТБ 2247-2012 «Изделия колбасные вареные

для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия»


 

100


 

СТБ 2295-2012 «Полуфабрикаты мясные рубленые для питания детей. Общие технические условия»


 

101


 

СТБ 2473-2016 «Полуфабрикаты в тесте

для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия»


 

102


 

СТ РК ГОСТ Р 52675-2009 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия»

применяется

до даты присоединения Республики

Казахстан к

ГОСТ 32951-2014

103


 

СТ РК 243-2013 «Колбасы полукопченые. Технические условия. Ассортимент

не учтенный ГОСТ 16351-86»


 

104


 

СТ РК 296-97 «Пирожки с мясной и ливерной начинкой. Технические условия»


 

105


 

СТ РК 975-94 «Продукты мясные вареные. Технические условия»


 

106


 

СТ РК 1029-2000 «Изделия кулинарные. Полуфабрикаты замороженные. Общие технические условия»


 

107


 

СТ РК 1034-2000 «Изделия кулинарные. Полуфабрикаты мясные натуральные

и рубленые. Общие технические

условия»


 

108


 

СТ РК 1035-2013 «Изделия колбасные вареные. Общие технические условия»


 

109


 

СТ РК 1131-2015 «Колбасы сыровяленые. Технические условия»


 

110


 

СТ РК 1132-2015 «Паштеты мясные. Технические условия»


 


 

111


 

СТ РК 1134-2002 «Крем мясной «Болашак». Общие технические условия»


 

112


 

СТ РК 1303-2015 «Мясо и мясные продукты. Изделия национальные конские. Технические условия»


 

113


 

СТ РК 1306-2004 «Мясо и мясные продукты. Колбаса вареная диетическая «Юбилейная». Технические условия


 

114


 

СТ РК 1331-2005 «Консервы мясные

«Ассорти мясное к завтраку». Общие технические условия»


 

115


 

СТ РК 1332-2005 «Консервы мясорастительные «Горошница с мясом». Общие технические условия»


 

116


 

СТ РК 1333-2005 «Колбасы варено-копченые. Технические условия»


 

117


 

СТ РК 1334-2015 «Колбасы сырокопченые. Технические условия»


 

118


 

СТ РК 1335-2005 «Полуфабрикаты мясные кулинарные. Шницель рубленый особый. Технические условия»


 

119


 

СТ РК 1353-2005 «Колбасы вареные «Халяль». Общие технические условия»


 

120


 

СТ РК 1730-2007 «Мясо и мясные продукты. Общие технические условия»

применяется

в отношении продуктов убоя

и мясной продукции

121


 

СТ РК 1759-2008 «Говядина. Технические условия»


 

122


 

СТ РК 2087-2014 «Продукты

деликатесные вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, сырокопченые из свинины, говядины,

конины и птицы»

применяется

в отношении указанных продуктов

из свинины, говядины

и конины

123


 

СТ РК 2123-2011 «Консервы мясные.

Конина тушеная. Технические условия»


 

124


 

СТ РК 2321-2013 «Изделия мясные в желе. Технические условия»


 

125


 

СТ РК 2668-2015 «Консервы мясные. Национальные блюда. Общие технические условия»


 

126


 

КМС MS 1500:2011 «Руководство

по производству, изготовлению, обработке

и хранению продукции Халал»


 

127


 

КМС 739-2003 «Колбасы ливерные. Общие технические условия»


 

128


 

КМС 788:2008 «Изделия колбасные вареные национальные. Общие технические условия»


 

129


 

КМС 790:2008 «Изделия колбасные копченые национальные. Общие технические условия»


 

130


 

КМС 827:2012 «Полуфабрикаты в тесте замороженные. Общие технические условия»


 

131


 

КМС 861:2002 «Мясо яка в полутушах

и четвертинах. Технические условия»


 

132


 

КМС 862:2002 «Мясо. Разделка мяса яка для розничной торговли. Технические условия»


 

133


 

КМС 931:2004 «Полуфабрикаты мясные натуральные от комплексной разделки говядины по кулинарному назначению. Технические условия»


 

134


 

КМС 935:2004 «Полуфабрикаты мясные натуральные от комплексной разделки баранины по кулинарному назначению. Технические условия»


 

135


 

КМС 936:2004 «Продукты национальные

из конины. Технические условия»


 

136


 

КМС 1005:2005 «Жир-сырец говяжий

бараний и свиной. Общие технические условия»


 

137


 

КМС 1224:2011 «Халал продукция. Общее руководство по производству, изготовлению, обработке и хранению»


 

138


 

КМС 1286:2015 «Продукты мясные вяленые (бастурма). Технические условия»


 

139


 

ГОСТ Р 52427-2005 «Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины

и определения»


 

140


 

ГОСТ Р 54034-2010 «Мясо. Баранина

и ягнятина для детского питания. Технические условия»


 

141


 

ГОСТ Р 54043-2010 «Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия»


 

142


 

ГОСТ Р 54048-2010 «Мясо. Свинина

для детского питания. Технические

условия»


 

143


 

ГОСТ Р 54366-2011 «Блоки из субпродуктов замороженные. Технические условия»


 

144


 

ГОСТ Р 54628-2011 «Продукты для

детского питания. Консервы мясные.

Пюре для прикорма детей раннего

возраста. Технические условия»


 

145


 

ГОСТ Р 54646-2011 «Колбасы ливерные. Технические условия»


 

146


 

ГОСТ Р 54670-2011 «Колбасы кровяные. Технические условия»


 

147


 

ГОСТ Р 54704-2011 «Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия»


 

148


 

ГОСТ Р 54753-2011 «Ветчина вареная

в оболочке для детского питания.

Технические условия»


 

149


 

ГОСТ Р 54754-2011 «Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия»


 

150


 

ГОСТ Р 55333-2012 «Консервы мясорастительные. Технические условия»


 

151


 

ГОСТ Р 55334-2012 «Паштеты мясные

и мясосодержащие. Технические условия»


 

152


 

ГОСТ Р 55335-2012 «Мясо. Конина для детского питания. Технические условия»


 

153


 

ГОСТ Р 55336-2012 «Консервы мясные паштетные. Технические условия»


 

154


 

ГОСТ Р 55365-2012 «Фарш мясной. Технические условия»


 

155


 

ГОСТ Р 55366-2012 «Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия»


 

156


 

ГОСТ Р 55367-2012 «Зельцы. Технические условия»


 

157


 

ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия»


 

158


 

ГОСТ Р 55456-2013 «Колбасы сырокопченые. Технические условия»


 

159


 

ГОСТ Р 55477-2013 «Консервы мясные

из субпродуктов. Технические условия»


 

160


 

ГОСТ Р 55485-2013 «Продукты из шпика. Технические условия»


 

161


 

ГОСТ Р 55759-2013 «Консервы мясные кусковые. Технические условия»


 

162


 

ГОСТ Р 55762-2013 «Консервы мясные ветчинные. Технические условия»


 

163


 

ГОСТ Р 55574-2013 «Паштеты для детского питания. Технические условия»


 

164


 

ГОСТ Р 55795-2013 «Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические

условия»


 

165


 

ГОСТ Р 55796-2013 «Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия»


 

166


 

ГОСТ Р 56579-2015 «Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия»


 

167


 

ГОСТ Р 56581-2015 «Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия»


 

168

Разделы II и III,

подпункт «в» пункта 107 раздела XI

ГОСТ 12425-66 «Консервы мясные. Паштет «Львовский». Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманное название

«Львовский»

169


 

ГОСТ 12427-77 «Консервы мясные. Паштет «Эстонский». Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI

распространяется на придуманное название

«Эстонский»

170


 

ГОСТ 16131-86 «Колбасы сырокопченые. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманные названия «Любительский», «Особенный»,

«Брауншвейг-ский», «Майкопский»

и «Московский»

171


 

ГОСТ 16290-86 «Колбасы варено-копченые. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI

распространяется на придуманные названия «Деликатесный», «Любительский»

и «Московский»

172


 

ГОСТ 16594-85 «Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманные названия «Воронежский», «Ростовский»

и «Тамбовский»

173


 

ГОСТ 17482-85 «Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманное название «Московский»

174


 

ГОСТ 18255-85 «Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманные названия «Белорусский»,

«Воронежский», «Ростовский», «Тамбовский»

175


 

ГОСТ 18256-85 «Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманное название

«Любительский»

176


 

ГОСТ 20402-2014 «Колбасы вареные фаршированные. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется




 

на придуманные названия «Деликатесный» и «Люкс»

177


 

ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманные названия

«Докторский», «Диабетичес-кий», «Заказной», «Закусочный», «Калорийный», «Любительский», «Обыкно-

венный», «Особый», «Отдельный», «Столовый», «Чайный»,

«Краснодарский» и «Русский»

178


 

ГОСТ 31498-2012 «Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманное название

«Гематогеновый»

179


 

ГОСТ 31499-2012 «Консервы мясные фаршевые. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманное название

«Русский»

180


 

ГОСТ 31501-2012 «Колбасы жареные. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманные названия «Русский»

и «Украинский»

181


 

ГОСТ 31785-2012 «Колбасы полукопченые. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманные названия «Городской», «Закусочный», «Любительский», «Пикантный», «Венгерский», «Краковский», «Полтавский», «Польский», «Таллинский», «Украинский», «Алтайский», «Армавирский», «Красно-дарский»,

«Московский», «Одесский», «Российский»,

«Ростовский»

и «Русский»

182


 

ГОСТ 31786-2012 «Колбасы полукопченые

из конины. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманное название «Любительский»

183


 

ГОСТ 31780-2012 «Колбасы вареные

из конины. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманные названия «Бурятский»

и «Татарский»


 

184


 

ГОСТ 31790-2012 «Продукты из свинины вареные. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI

распространяется на придуманные названия

«Воронежский»,

«Для завтрака», «Ростовский»

и «Тамбовский»

185


 

ГОСТ 32784-2014 «Холодцы и студни. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманное название «Закусочный»

186


 

ГОСТ 32906-2014 «Консервы мясные.

Зельцы. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется

на придуманные названия

«Для завтрака», «Закусочный», «Любительский» и «Пикантный»

187


 

ГОСТ 33394-2015 «Пельмени замороженные. Технические условия»

подпункт «в» пункта 107 раздела XI распространяется на придуманные названия

«Русский», «Столовый» и «Традиционный»

188

Разделы IХ – XI

ГОСТ 13534-2015 «Консервы мясные

и мясосодержащие. Упаковка, маркировка

и транспортирование»


 

189


 

ГОСТ 15846-2002 «Продукция, отправляемая

в районы Крайнего Севера и приравненные

к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»


 


 

190


 

СТ РК 1728-2015 «Мясо и мясные продукты. Упаковка, маркировка, транспортирование

и хранение»

применяется

в отношении продуктов убоя

и мясной продукции

УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 19 ноября 2019 г. № 198
  • 1
ПЕРЕЧЕНЬ международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
Настоящий Перечень вводится в действие с 1 июня 2020 года в соответствии с абзацем вторым пункта 4 Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2019 г. № 198

№ п/п

Элементы технического регламента Евразийского экономического союза

Обозначение и наименование стандарта

Примечание

1

2

3

4

1

Раздел III и пункты 15 – 18 раздела V

ГОСТ 4288-76 «Изделия кулинарные

и полуфабрикаты из рубленого мяса.

Правила приемки и методы испытаний»

(кроме пунктов 2.8 – 2.10)


 

2


 

ГОСТ ISO 5555-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Отбор проб»


 

3

ГОСТ 8285-91 «Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания»


 

4


 

ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка

их к испытанию»


 

5


 

ГОСТ 9792-73 «Колбасные изделия

и продукты из свинины, баранины, говядины

и мяса других видов убойных животных

и птиц. Правила приемки и методы отбора проб»


 

6


 

ГОСТ Р ИСО 5555-2010 «Животные

и растительные жиры и масла. Отбор проб»

применяется

до даты присоединения Российской Федерации

к ГОСТ ISO 5555-2016

7


 

ГОСТ Р ИСО 7002-2012 «Продукты сельскохозяйственные пищевые. Схема стандартного метода отбора проб из партии»


 

8


 

СТБ ГОСТ Р 51447-2001 (ИСО 3100-1-91) «Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб»


 

9


 

ГОСТ Р 51447-99 (ИСО 3100-1-91) «Мясо

и мясные продукты. Методы отбора проб»


 

10


 

СТБ 1036-97 «Продукты пищевые

и продовольственное сырье. Метод

отбора проб для определения показателей безопасности»


 

11


 

СТ РК ГОСТ Р 51447-99 «Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб»


 

12


 

СТ РК 1729-2007 «Мясо и мясные продукты. Правила приемки и методы испытания»


 

13

Пункт 6

раздела III

ГОСТ 32921-2014 «Продукция мясной промышленности. Порядок присвоения групп»


 

14


 

СТБ 1885-2008 «Мясная промышленность. Производство пищевых продуктов. Термины

и определения»

применяется

до даты присоединения Республики Беларусь к

ГОСТ 32921-2014

15

Пункт 7

раздела III

ГОСТ 7269-2015 «Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести»


 

16


 

ГОСТ 9959-2015 «Мясо и мясные

продукты. Общие условия проведения органолептической оценки»


 

17


 

ГОСТ 20235.0-74 «Мясо кроликов. Методы отбора образцов. Органолептические методы определения свежести»


 

18


 

ГОСТ 29128-91 «Продукты мясные. Термины

и определения по органолептической оценке качества»


 

19


 

ГОСТ 33741-2015 «Консервы мясные

и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто

и массовой доли составных частей»


 

20


 

СТ РК 1731-2007 «Мясо и мясные продукты. Органолептический метод определения показателей качества»


 

21

Пункты 7 и 8

раздела III

ГОСТ 20235.1-74 «Мясо кроликов. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса»


 

22


 

ГОСТ 23392-2016 «Мясо. Методы химического и микроскопического

анализа свежести»


 

23

Пункт 8

раздела III

ГОСТ 9793-2016 «Мясо и мясные продукты. Методы определения влаги»


 

24

ГОСТ 19496-2013 «Мясо и мясные продукты. Метод гистологического исследования»


 

25


 

ГОСТ 31474-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных белковых добавок»


 

26


 

ГОСТ 31475-2012 «Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли растительного (соевого) белка методом электрофореза»


 

27


 

ГОСТ 31479-2012 «Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава»


 

28


 

ГОСТ 31500-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок»


 

29


 

ГОСТ 31796-2012 «Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава»


 

30


 

ГОСТ 33319-2015 «Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги»


 

31


 

ГОСТ 33608-2015 «Мясо и мясные

продукты. Идентификация немясных ингредиентов растительного происхождения методом газовой хроматографии

с масс-спектрометрическим детектором»


 

32

Пункт 8

раздела III ,

пункт 17 раздела V ,

показатели

«жир» и «поваренная соль»

таблиц 1 – 7,

показатель «белок»

таблиц 1 и 3 – 7

приложения 4

«Методика измерений массовых долей жира, белка, влаги, поваренной соли и золы в мясе

и мясной продукции с применением анализаторов пищевых продуктов

FoodScan 2» (свидетельство об аттестации

№ 241.0011/RA.RU.311866/2019 от 25.01.2019)

применяется

до разработки соответст-

вующего межгосудар-ственного стандарта

и внесения его

в настоящий перечень

33

Пункт 15 раздела V ,

показатель «Proteus»

разделов I и II приложения 1

ГОСТ 28560-90 «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia»


 

34

Пункт 15 раздела V ,

показатель

«S. аureus» разделов

I IV и VIII

приложения 1

ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999,

ISO 6888-2:1999, ISO 6888-3:2003)

«Продукты пищевые. Методы

выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков

и Staphylococcus aureus»


 

35

ГОСТ 10444.2-94 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus»

применяется

до даты присоединения Республики Армения к

ГОСТ 31746-2012

36

Пункт 15 раздела V ,

показатель

«бактерии рода Enterococcus»

раздела III приложения 1

ГОСТ 28566-90 «Продукты пищевые.

Метод выявления и определения количества энтерококков»


 

37

Пункт 15 раздела V ,

показатель

«E. сoli»

разделы III и IV приложения 1

ГОСТ 30726-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli»


 

38

ГОСТ 31708-2012 «Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения

и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа»


 

39


 

ГОСТ Р 50454-92 (ИСО 3811-79) «Мясо

и мясные продукты. Обнаружение

и учет предполагаемых колиформных бактерий и Escherichia coli (арбитражный метод)»


 

40

Пункт 15 раздела V, приложения

1 и 2

ГОСТ ISO 4833-2015 «Микробиология пищевой продукции и кормов. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Методика


 


 


 

подсчета колоний после инкубации

при температуре 30 °C»


 

41


 

ГОСТ ISO/TS 17728-2017 «Микробиология пищевой цепи. Методы отбора проб пищевой продукции и кормов для микробиологического анализа»


 

42


 

ГОСТ 9958-81 «Изделия колбасные

и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа»


 

43


 

ГОСТ 20235.2-74 «Мясо кроликов.

Методы бактериологического анализа»


 

44


 

ГОСТ 21237-75 «Мясо. Методы бактериологического анализа»


 

45


 

ГОСТ 31904-2012 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний»


 

46


 

ГОСТ Р ИСО 17604-2011 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Отбор проб с туши для микробиологического анализа»


 

47


 

ГОСТ Р 54354-2011 «Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа»


 

48

Пункт 15 раздела V ,

показатели «дрожжи» и «плесени»

разделов

I , III и IV приложения 1,

показатель «дрожжи» таблицы 1 приложения 2

ГОСТ ISO 21527-1-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний

в продуктах, активность воды в которых больше 0,95»


 

49

ГОСТ ISO 21527-2-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 2. Методика подсчета колоний

в продуктах, активность воды в которых меньше или равна 0,95»


 

50

ГОСТ 10444.12-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов»


 

51


 

ГОСТ 28805-90 «Продукты пищевые.

Методы выявления и определения

количества осмотолерантных дрожжей

и плесневых грибов»


 


 

52

Пункт 15 раздела V ,

показатель

«B. сereus»

раздела III приложения 1 и

таблиц 1 – 3 приложения 2

ГОСТ ISO 21871-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus»


 

53

ГОСТ 10444.8-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для

животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при

температуре 30 о


 

54

Пункт 15

раздела V ,

показатель

«количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганиз-мов, КОЕ»

разделов I IV

и VII X приложения 1,

таблиц 2 и 3 приложения 2,

показатели «дрожжи»

и «плесени»

разделов

I, III и IV приложения 1,

показатель «дрожжи»

таблицы 1 приложения 2

МВИ.МН 4140-2013 «Методика

выполнения измерений количества

дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах

и при контроля стерильности поверхностей

с помощью подложек типа RIDA ® COUNT , производства R -Biofarm AG , Германия» (свидетельство об аттестации № 1014/2017

от 17.04.2017)

применяется

до разработки соответст-

вующего межгосудар-ственного стандарта

и внесения его

в настоящий перечень

55

Пункт 15

раздела V,

показатель «сульфитреду-цирующие клостридии»

разделов I IV приложения 1


 

и таблицы 3 приложения 2

ГОСТ 29185-2014 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях»


 

56

Пункт 15 раздела V ,

показатель

«количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микрооргани-змов, КОЕ»

разделов I IV и VII X приложения 1,

таблиц 2 и 3 приложения 2

ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов»


 

57

Пункт 15

раздела V,

показатель «бактерии группы кишечной палочки (колиформы)»

разделов 1 – 4

и 7 – 10 приложения 1

и таблицы 3 приложения 2

ГОСТ 31747-2012 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения

количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)»


 

58

Пункт 15

раздела V,

показатели промышленной стерильности консервов

разделов V и VI приложения 1

и таблиц 1 – 3 приложения 2

ГОСТ 30425-97 «Консервы. Метод определения промышленной стерильности»


 

59

Пункт 15

раздела V,

показатель «мезофильные клостридии»

таблицы 1 приложения 2

ГОСТ 10444.7-86 «Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum»


 


 

60

ГОСТ 10444.9-88 «Продукты пищевые.

Метод определения Clostridium perfringens»


 

61

ГОСТ 31744-2012 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens»


 

62

Пункт 15

раздела V,

показатель

«молочнокис-лые микроорга-низмы»

таблиц 1 и 2 приложения 2

ГОСТ 10444.11-89 «Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов»

применяется

до 01.01.2021

63

ГОСТ 10444.11-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов»


 

64

Пункт 15

раздела V,

показатель «ртуть» приложения 3

ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты

пищевые. Методы определения ртути»


 

65

ГОСТ 34427-2018 «Продукты пищевые

и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана»


 

66


 

ГОСТ 33412-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции»


 

67


 

ГОСТ Р 53183-2008 «Продукты

пищевые. Определение следовых

элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением»


 

68

Пункт 15

раздела V,

показатель «мышьяк»

приложения 3


 

ГОСТ 31707-2012 (EN 14627:2005) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной

спектрометрии с генерацией гидридов

с предварительной минерализацией пробы

под давлением»


 

69


 

ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка»


 

70


 

ГОСТ 31266-2004 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка»


 

71


 

ГОСТ 31628-2012 «Продукты пищевые

и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка»


 

72


 

ГОСТ 33411-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции

с генерацией гидридов»


 

73


 

СТБ EN 14546-2015 «Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка методом атомно-абсорбционной спектрометрии

с генерацией гидридов после сухого озоления»


 

74


 

АСТ 313-2009 «Сырье и продукты пищевые.

Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка»


 

75


 

ГОСТ Р 51766-2001 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка»


 

76

Пункт 15

раздела V,

показатель «свинец» приложения 3

ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца»


 

77

СТБ 1315-2002 «Продукты консервированные. Методика определения содержания олова

и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА»


 

78


 

СТ РК СТБ 1315-2008 «Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии

на анализаторах типа ТА»


 

79

Пункт 15

раздела V,

показатель «кадмий» приложения 3

ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия»


 

80

Пункт 15

раздела V,

показатель «хром» приложения 3

ГОСТ 33425-2015 «Мясо и мясные продукты. Определение никеля, хрома и кобальта методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии»


 

81

МВИ.МН 5729-2016 «Определение

хрома, железа, никеля, меди, цинка

в пищевых продуктах и сырье методом

масс-спектрометрии с индуктивносвязанной плазмой» (свидетельство об аттестации

№ 997/2016 от 23.12.2016)

применяется

до разработки соответст-

вующего межгосудар-ственного стандарта

и внесения его




 

в настоящий перечень

82

Пункт 15

раздела V,

показатели «свинец»

и «кадмий» приложения 3

ГОСТ EN 14084-2014 «Продукты

пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения»


 

83


 

ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов»


 

84


 

ГОСТ 33426-2015 «Мясо и мясные продукты. Определение свинца и кадмия методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии»


 

85


 

ГОСТ 33824-2016 «Продукты пищевые

и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)»


 

86


 

СТ РК EN 14082-2013 «Пищевые продукты. Определение трассирующих элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома спектрометрическим методом атомной абсорбции после сухого озоления»


 

87


 

СТБ 1313-2002 «Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца, меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА»


 

88

Пункт 15 раздела V,

показатели

«свинец», «кадмий»

и «мышьяк»

приложения 3

ГОСТ 30538-97 «Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом»


 

89

Пункт 15

раздела V,

показатели «свинец», «кадмий»

и «хром» приложения 3

ГОСТ EN 14083-2013 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома

и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении»


 

90

СТБ EN 14082-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии

(ААС) после сухого озоления»


 

91

Пункт 15

раздела V,

показатели «мышьяк», «кадмий», «ртуть»

и «свинец» приложения 3

СТБ EN 13805-2012 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Разложение под давлением»


 

92

СТБ EN 15763-2015 «Продукция

пищевая. Определение следовых элементов. Определение мышьяка, кадмия, ртути

и свинца в пищевой продукции методом

масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ИСП-МС) после минерализации

под давлением»


 

93

Пункт 15

раздела V,

показатели

«ГХЦГ (α-, β-, γ- изомеры)»

и «ДДТ и его метаболиты»

приложения 3

ГОСТ EN 1528-1-2014 «Продукты пищевые

с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения»


 

94

ГОСТ EN 1528-2-2014 «Продукты пищевые

с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира»


 

95


 

ГОСТ EN 1528-3-2014 «Пищевая продукция

с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки»


 

96


 

ГОСТ EN 1528-4-2014 «Пищевая продукция

с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения»


 

97


 

ГОСТ 32308-2013 «Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии»


 

98


 

СТ РК 2011-2010 «Вода, продукты питания, корма и табачные изделия. Определение хлорорганических пестицидов хроматографическими методами»


 

99

Пункт 15

раздела V,

показатель «диоксины» приложения 3

ГОСТ 34449-2018 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения»


 

100

АСТ 348-2012 «Методы отбора проб

и анализа для контроля уровней диоксинов (ПХДД/ПХДФ), и диоксин-подобных ПХБ

и диоксин-неподобных ПХБ в определенных пищевых продуктах»


 

101

Пункт 15

раздела V,

показатель

«левомицетин

(хлорам-феникол)» приложения 3

МВИ.МН 2436-2015 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием

тест-систем RIDASCREEN® Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН®Хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации № 919/2015

от 30.12.2015)

применяются

до разработки соответст-

вующих межгосудар-ственных стандартов

и внесения их

в настоящий перечень

102

МВИ.МН 4230-2015 «Определение содержания левометицина (хлорамфеникола)

в молоке, сухом молоке, мясе и меде

методом иммуноферментного анализа

с использованием набора реагентов

MaxSignal для определения хлорамфеникола. Методика выполнения измерений» (свидетельство об аттестации № 893/2015

от 17.07.2015)

103


 

МВИ.МН 4678-2018 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левометицина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal (R) Сhloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФА-антибиотик – хлорамфеникол»

(свидетельство об аттестации № 1119/2018

от 03.08.2018)


 

104


 

МВИ.МН 4790-2013 «Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС. Методика выполнения измерений» (свидетельство

об аттестации № 809/2013 от 29.11.2013)


 

105


 

МВИ.МН 4846-2014 «Определение хлорамфеникола в сырье и продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа

с использованием набора реагентов

«ИФА-хлорамфеникол» (свидетельство

об аттестации № 824/2014 от 21.02.2014)


 

106


 

МИ 1013-1-2018 (МВИ.МН 4230-2015) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal Chloramphenicol (CAP) ELISA

Test Kit производства производства BIOO Scientific Corporation (США) и ИФА антибиотик – хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации № 2324/420-RA.RU.311703-2017 от 31.01.2018)


 

107


 

МИ 1013-2-2018 (МВИ.МН 4678-2015) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal Chloramphenicol (CAP) ELISA

Test Kit производства производства BIOO Scientific Corporation (США) и ИФА антибиотик – хлорамфеникол» (свидетельство

об аттестации № 2320/420-RA.RU.311703-2017

от 31.01.2018)


 

108

Пункты 15 и 18

раздела V,

показатели

«тетрацикли-новая группа»

приложения 3 и

«доксициклин» таблицы 1 приложения 5


 

ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод

определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы

с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»


 


 

109

Пункты 15 и 18

раздела V,

показатели

«тетрацикли-новая группа»

приложения 3,

«все вещества сульфанил-амидной группы (сульфанил-амиды)» и

«доксициклин» таблицы 1 приложения 5

МВИ.МН 2643-2007 «Методика выполнения измерения количества сульфаметазина

в молоке, мясе, почках с использованием

тест-системы Ридаскрин(R) Сульфаметазин»

(свидетельство об аттестации № 427/2007

от 13.03.2007)

применяется

до разработки соответст-

вующего межгосудар-ственного стандарта

и внесения его

в настоящий перечень

110

Пункты 15 и 18

раздела V,

показатели

«все вещества сульфанил-амидной группы (сульфанил-амиды)»,

«тиамфеникол»,

«метронидазол/

диметридазол/

ронидазол/

дапсон/ клотримазол/

аминитризол/

тинидазол»,

«бензилпени-циллин/ пенетамат»,

«ампициллин»,

«амокси-циллин»,

«клокса-циллин»,

«диклокса-циллин», «оксациллин»,

«феноксиметил-пенициллин»,

«триметоприм»,

«флор-феникол»,

«апрамицин»,

«данофло-ксацин»,

«линкомицин/

клиндамицин»,

«марбофло-ксацин», «нафциллин», «неомицин»,

«нитрофураны (включая фуразолидон)»,

«оксолиновая кислота», «спектино-мицин», «спирамицин»

«стрептомицин/ дигидро-стрептомицин», «тилозин», «цефтиофур», «цефалексин», «цефкином», «цефапирин»

«ципрофло-ксацин/ энрофлоксацин/

пефлоксацин/ офлоксацин/ норфлоксацин»,

«эритромицин»

таблицы 1 приложения 5,

«бацитрацин» приложения 3

и таблицы 1 приложения 5,

«левомицетин (хлорам-феникол)»,

тетрацикли-новая группа»

приложения 3

ГОСТ 34285-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод обнаружения химиотерапевтических лекарственных средств для ветеринарного применения с помощью иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией

с использованием технологии биочипов»

применяется

в отношении показателей «дапсон», «нитрофураны (включая фуразолидон)», «оксациллин»,

«тетрацикли-новая группа», «оксолиновая кислота», «спектино-мицин», «спирамицин», «стрептомицин/ дигидро-стрептомицин»,

«все вещества сульфанил-амидной группы (сульфанил-амиды)», «тиамфеникол», «тилозин», «триметоприм»,

«феноксиметил-пенициллин», «цефтиофур», «цефалексин», «цефкином», «цефапирин»,

«ципро-флоксацин/ энрофлоксацин/

пефлоксацин/ офлоксацин/ норфлоксацин»,

«эритромицин»,

«амоксициллин»,

«ампициллин», «апрамицин», «бацитрацин»,

«бензил-пенициллин/

пенетамат»,

«дано-флоксацин», «диклокса-циллин»,

«марбо-флоксацин»

111

ГОСТ 34480-2018 «Мясо и мясные

продукты. Метод определения амфениколов

и пенициллинов методом тандемной жидкостной масс-спектрометрии»

применяется

в отношении показателей «хлорам-феникол», «флорфеникол», «тиамфеникол», «бензил-пенициллин», «ампициллин», «диклокса-циллин», «оксациллин», «феноксиметил-пенициллин», «клоксациллин», «амоксициллин», «нафциллин»

112

АСТ ГОСТ Р 54904-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

с масс-спектрометрическим детектором»

применяются

в отношении показателей «метронидазол/

диметридазол/

ронидазол/ тинидазол»,

113


 

ГОСТ Р 54904-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»

«оксациллин»,

«все вещества сульфанил-амидной группы (сульфанил-амиды)», «триметоприм»,

«феноксиметил-пенициллин», «флорфеникол»,

«амоксициллин»,

«ампициллин»,

«бензил-пенициллин/

пенетамат», «диклокса-циллин»,

«клоксациллин»,

«левомицетин (хлорам-феникол)»


 


 

114


 

МВИ.МН 4885-2014 «Методика выполнения измерений содержания пенициллина

в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производство BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации № 829/2014 от 11.04.2014)

применяются

до разработки соответст-

вующих межгосудар-ственных стандартов

и внесения их

в настоящий перечень

115

МВИ.МН 5200-2015 «Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах

методом ВЭЖХ-МС/МС. Методика выполнения измерений» (свидетельство

об аттестации № 883/2015 от 25.04.2015)

116

МВИ.МН 5336-2015 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы пенициллинов в продукции животного происхождения методом ИФА

с использованием тест-систем

производства EuroProxima B .V .,

Нидерланды» (свидетельство

об аттестации № 898/2015 от 16.09.2015)


 


 

117

Пункты 15 и 18

раздела V,

показатели

«левомицетин (хлорам-феникол)»,

«тетрацикли-новая группа»

и «бацитрацин»

приложения 3,

«бензил-пенициллин/

пенетамат»,

«ампициллин»,

«амокси-циллин»,

«клокса-циллин»,

«диклокс-циллин»,

«нафциллин»,

«оксациллин»,

«феноксиметил-пенициллин»

«стрептомицин/ дигидростреп-томицин»,

«нитрофураны (включая фуразолидон),

«флумекин»,

«данофло-ксацин»,

«дифлоксацин»,

«оксолиновая кислота»

и «марбофло-ксацин»

таблицы 1 приложения 5

«Сырье продовольственное. Продукты питания животного происхождения.

Метод иммуноферментного анализа антибактериальных препаратов» (свидетельство об аттестации

KZ .07.00.03642-2017 от 27.12.2017)

применяется

до разработки соответст-

вующего межгосудар-ственного стандарта

и внесения его

в настоящий перечень

118

Пункты 15 и 18

раздела V,

показатель «бацитрацин» приложения 3

и таблицы 1 приложения 5

ГОСТ 33934-2016 «Мясо и мясные

продукты. Определение цинкбацитрацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»


 

119

МВИ.МН 4652-2013 «Определение содержания бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА

с использованием тест-систем производства

EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений» (свидетельство

об аттестации № 779/2013 от 03.06.2013)

применяется

до разработки соответст-

вующего

межгосудар-ственного стандарта и внесения его

в настоящий перечень

120

Пункт 16 раздела V ,

показатель «бенз(а)пирен»

ГОСТ 31745-2012 «Продукты пищевые. Определение содержания полицеклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»


 

121


 

ГОСТ 34119-2017 «Мясо и мясные продукты. Метод определения полициклических ароматических углеводородов высокоэффективной жидкостной хроматографией с масс-спектрометрическим детектированием»


 

122


 

СТБ ГОСТ Р 51650-2001 «Продукты

пищевые. Методы определения массовой

доли бенз(а)пирена»


 

123


 

ГОСТ Р 51650-2000 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена»


 

124

Пункт 17

раздела V,

показатель «белок»

таблиц 1 – 7 приложения 4

ГОСТ 25011-2017 «Мясо и мясные продукты. Методы определения белка»


 

125

ГОСТ 31477-2012 «Мясо и мясные продукты. Иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного (свиного, говяжьего, бараньего) белка»


 

126

Пункт 17

раздела V,

показатель «жир»

таблиц 1 – 7 приложения 4

ГОСТ 23042-2015 «Мясо и мясные продукты. Методы определения жира»


 

127

ГОСТ 26183-84 «Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные

и мясорастительные. Метод определения жира»


 

128

СТ РК 1485-2005 «Мясо и мясные продукты. Методы определения жира»


 

129

Пункт 17

раздела V,

показатель «поваренная соль»

таблиц 1 – 7 приложения 4

ГОСТ ISO 1841-2-2013 «Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов»


 

130

ГОСТ 26186-84 «Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные

и мясорастительные. Методы определения хлоридов»


 

131

Пункт 17

раздела V,

показатель «крахмал»

таблиц 1, 2, 4 и 5 приложения 4

ГОСТ 10574-91 «Продукты мясные.

Методы определения крахмала»

применяется

до даты присоединения Республики Армения к

ГОСТ 10574-2016

132

ГОСТ 10574-2016 «Продукты мясные.

Методы определения крахмала»


 

133

ГОСТ 29301-92 «Продукты мясные.

Методы определения крахмала»


 

134


 

СТ РК ИСО 13965-2009 «Мясо

и мясопродукты. Определение содержания крахмала и глюкозы. Метод тендеризации

с помощью ферментных препаратов»


 

135

Пункт 17

раздела V,

показатель «поваренная соль»

таблиц 3 – 5 и 7 приложения 4

ГОСТ ISO 1841-1-2016 «Мясо и мясная продукция. Определение содержания хлоридов. Часть 1. Метод Волхарда»


 

136

ГОСТ 31102.2-2002 (ИСО 1841-2:1996) «Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов»

применяется

до даты присоединения

Республики Казахстан

к ГОСТ ISO 1841-2-2013

137

ГОСТ 9957-2015 «Мясо и мясные продукты. Методы определения содержания хлористого натрия»


 

138

Пункт 17

раздела V,

показатель «остаточная активность кислой фосфатазы»

таблицы 5

приложения 4

ГОСТ 23231-2016 «Изделия колбасные вареные и продукты из мяса вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы»


 

139

ГОСТ 31787-2012 «Мясо и мясные продукты. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола, в колбасных изделиях

из термически обработанных ингредиентов»


 

140

Пункт 17 раздела V ,

пункты 70 и 74

раздела VIII ,

показатель «нитриты» таблиц 1 – 7 приложения 4

ГОСТ EN 12014-3-2015 «Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и (или) нитрита. Часть 3. Спектрофотометрический метод определения нитрата и нитрита

в мясных продуктах с применением ферментативного восстановления

нитрата до нитрита»


 

141

ГОСТ EN 12014-4-2015 «Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и (или) нитрита. Часть 4. Определение содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах методом ионной хроматографии»


 

142

ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75) «Мясо

и мясные продукты. Метод определения нитрита»


 

143


 

ГОСТ 8558.1-2015 «Продукты мясные. Методы определения нитрита»


 

144

Пункт 17 раздела V

и пункт 83 раздела VIII ,

показатель «общий фосфор» таблицы 5 приложения 4

ГОСТ 32009-2013 (ISO 13730:1996) «Мясо

и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора»


 

145

ГОСТ 9794-2015 «Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора»


 

146

ГОСТ 30615-99 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора»


 

147

ГОСТ 31110-2002 «Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора»


 

148

Пункт 18 раздела V , приложение 5

ГОСТ 31903-2012 «Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков»


 

149

Пункт 18

раздела V,

показатель

«нитрофураны (включая фуразолидон)» таблицы 1 приложения 5

ГОСТ 32014-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод

определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»


 

150

ГОСТ 33615-2015 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона»


 

151


 

МВИ.МН 4275-2012 «Определение содержания метаболитов нитрофуранов

в продукции животного происхождения

с использованием тест-систем производства

EuroProxima B.V., Нидерланды.

применяются

до разработки соответст-

вующих межгосудар-


 


 

МВИ» (свидетельство об аттестации

№ 703/2012 от 21.05.2012)

ственных стандартов

и внесения их

в настоящий перечень

152


 

МВИ.МН 4525-2012 «Методика

выполнения измерений содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения методом ИФА

с использованием наборов реагентов производства BIOO Scientific Corporation

(США)» (свидетельство об аттестации

№ 749/2012 от 14.12.2012)


 

153


 

МИ 4525-2018 (МВИ.МН 4525-2012) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания

метаболитов нитрофуранов методом ИФА

с использованием наборов реагентов производства BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации

№ 2322/420-RA.RU.311703-2017

от 31.01.2018)


 

154

Пункт 18

раздела V,

показатели «флумекин» (флюмеквин),

«данофло-ксацин», «дифлоксацин»,

«марбофло-ксацин», «ципрофло-ксацин/ энрофлоксацин/пефлоксацин/ офлоксацин/ норфлоксацин» и «оксолиновая кислота» таблицы 1 приложения 5


 


 

ГОСТ 32797-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов

с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»


 

155

ГОСТ 33634-2015 «Продукты

пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания антибиотиков фторхинолонового ряда»

применяется

в отношении

показателя

«ципрофло-ксацин/ энрофлоксацин/

пефлоксацин/ офлоксацин/ норфлоксацин»

156

Пункт 18

раздела V,

показатели

«апрамицин»,

«гентамицин»,

«канамицин»,

«неомицин»,

«спектино-мицин», «паро-момицин» и

«стрептомицин/ дигидростреп-томицин»

таблицы 1 приложения 5

ГОСТ 32798-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод

определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»


 

157

Пункт 18

раздела V,

показатель

«стрептомицин/дигидростреп-томицин»

таблицы 1 приложения 5

МВИ.МН 2642-2015 «Методика выполнения измерений содержания стрептомицина

в продукции животного происхождения

с использованием тест-систем Ridascreen ® Streptomycin и Продоскрин ® Стрептомицин»

(свидетельство об аттестации № 918/2015

от 30.12.2015)

применяются

до разработки соответст-

вующих межгосудар-ственных стандартов

и внесения их

в настоящий перечень

158

МВИ.МН 4894-2014 «Методика выполнения измерений содержания стрептомицина

в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производство BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации № 835/2014 от 28.04.2014)

159


 

МВИ.МН 5593-2016 «Определение содержания остаточных количеств стрептомицина в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство

об аттестации № 957/2016 от 26.05.2016)


 

160

Пункт 18

раздела V,

показатели

«цефтиофур», «цефалексин», «цефапирин», «цефкином» таблицы 1 приложения 5

ГОСТ 34137-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания цефалоспоринов

с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»


 

161

Пункт 18

раздела V,

показатели

«линкомицин/

клиндамицин», «пирлимицин», «эритромицин», «спирамицин», «тилмикозин», «тилозин», «тилвалозин», «тулатро-мицин», «тиамулин», «вальнемулин»

таблицы 1 приложения 5

ГОСТ 34136-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов

с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»


 

162

Пункт 18

раздела V,

показатель

«колистин» таблицы 1 приложения 5

МВИ.МН 5916-2017 «Методика выполнения измерений содержания колистина в продукции животного происхождения методом ИФА

с использованием реагентов MaxSignal производства BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации

1078/2017 от 14.12.2017)

применяются

до разработки соответст-

вующих межгосудар-ственных стандартов

и внесения их

в настоящий перечень

163


 

МВИ. МН 5928-2017 «Методика выполнения измерений содержания колистина в продукции животного происхождения методом ИФА

с использованием тест-систем производства EuroProximaB .V ., Нидерланды» (свидетельство об аттестации № 1085/2017

от 27.12.2017)


 

164


 

МИ 1095-2018 (МВИ.МН 5916-2017) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания колистина

в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal® производства

ВIOО Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации № 2344/420-RA.RU.311703-2018 от 20.04.2018)


 

165

Пункт 18

раздела V,

показатель

«доксициклин»

СТ РК 1505-2006 «Продукты пищевые. Определение антибиотиков методом инверсионной вольтамперометрии (левомицетин, тетрациклиновая группа)»


 

166

таблицы 1 приложения 5

МВИ.МН 3830-2015 «Методика выполнения измерения содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА

с использованием набора реагентов

MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин»

(свидетельство об аттестации № 909/2015

от 16.11.2015)

применяются

до разработки соответст-

вующих межгосудар-ственных стандартов

и внесения их

в настоящий перечень

167


 

МВИ.МН 3951-2015 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием

тест-системы Ridascreen R Tetracyclin

и ПРОДОСКРИН R Тетрациклин»

(свидетельство об аттестации №975/2016

от 05.10.2016)

168


 

МИ 1016-2018 (МВИ.МН 3830-2015) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal Chloramphenicol и ИФА антибиотик-тетрациклин» (свидетельство

об аттестации № 2321/420-RA.RU.311703-2017 от 31.01.2018)


 

169

Пункт 18 раздела V ,

показатели «ласалоцид»

и «монензин»

таблицы 1 приложения 5,

показатели «галофугинон», «диклазурил»,

«мадуро-мицин», «наразин», «никарбазин» (синоним: динитро-карбанилид),

«робенидин», «салиномицин», «семдура-мицин», «толтразурил»

и «декоквинат»

таблицы 2 приложения 5

АСТ ГОСТ Р 54518-2011 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков

с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»


 

170

ГОСТ Р 54518-2011 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков

с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»


 

171

Пункт 78 раздела VIII

ГОСТ ISO 5553-2013 «Мясо и мясные продукты. Обнаружение полифосфатов»


 

172


 

ГОСТ 33809-2016 «Мясо и мясные продукты. Определение сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»


 

173


 

ГОСТ 34448-2018 «Мясо и мясные продукты. Методы определения L-(+)-глутаминовой кислоты»


 

174


 

СТ РК ИСО 4134-2009 «Мясо и мясные продукты. Определение содержания

L -(+) глютаминовой кислоты. Контрольный метод»


 

175

Пункт 79 раздела VIII

ГОСТ CEN/TS 15568-2015 «Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов

и производных продуктов. Отбор проб»


 

176


 

ГОСТ ИСО 21569-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов

и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе

анализа нуклеиновых кислот»


 

177


 

ГОСТ ИСО 21570-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов

и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте»


 

178

ГОСТ ИСО 21571-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов

и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот»


 

179


 

ГОСТ ИСО 21572-2009 «Продукты

пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов

и производных продуктов. Методы, основанные на протеине»


 

180


 

СТБ ISO 21571-2016 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения

генетически модифицированных

организмов и производных продуктов.

Экстрагирование нуклеиновых кислот»


 

181


 

ГОСТ Р ИСО 21571-2014 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов

и полученных из них продуктов. Экстракция нуклеиновых кислот»


 

182


 

СТБ ГОСТ Р 52173-2005 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения»


 

183


 

СТБ ГОСТ Р 52174-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения

с применением биологического

микрочипа»


 

184


 

СТ РК 1345-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически

модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения

с применением биологического

микрочипа»


 

185


 

СТ РК 1346-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения»


 

186


 

ГОСТ Р 52173-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения»


 

187


 

ГОСТ Р 52174-2003 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа»


 


 

188

Подпункт «в» пункта 107 раздела XI

ГОСТ 34397-2018 «Мясная продукция.

Оценка тождества и сходства до степени смешения придуманных названий»