• Мое избранное

Отправить по почте

О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 года № 236 (г.Москва) 

Редакция с изменениями и дополнениями  по состоянию на 28.07.2024 г.
В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:
1. Утвердить прилагаемые:
перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011);
перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.
2. Пункт 2 Решения Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» признать утратившим силу.
3. Настоящее Решение вступает в силу с 1 июля 2020 г.
Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии Т. Саркисян
УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 24 декабря 2019 г. № 236
Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
Перечень изменен в соответствии с Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 14.06.2022 г. № 93 (см. редакцию от 24.12.2019 г.) (изменение вводится в действие с 18.12.2022 г.)
Перечень изменен в соответствии с Решением коллегии Евразийской экономической комиссии от 06.09.2022 г. № 122 (см. редакцию от 14.06.2022 г.) (изменение вводится в действие с 18.12.2022 г.)
Перечень изменен в соответствии с Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 11.05.2023 г. № 57 (см. редакцию от 06.09.2022 г.) (изменение вводится в действие с 25.07.2023 г.)
Перечень изменен в соответствии с Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 25.06.2024 г. № 77 (см. редакцию от 11.05.2023 г.) (изменение вводится в действие с 28.07.2024 г.)

№ п/п

Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Таможенного союза

Обозначение и наименование стандарта, методики исследований (испытаний) и измерений

Примечание

1

2

3

4

1

 

 

 Исключен (см. сноску)

2

 Исключен (см. сноску)

3

часть 9 статьи 7,

часть 1 статьи 8

ГОСТ ИСО 21569-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот"

 

 

4

ГОСТ ИСО 21570-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте"

 

 

5

 Исключен (см. сноску)

6

ГОСТ ISO 21571-2018 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот"

 

 

7

ГОСТ ИСО 21572-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы, основанные на протеине"

 

 

8

ГОСТ CEN/TS 15568-2015 "Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Стратегии отбора проб"

 

 

9

СТБ ISO 24276-2012 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Общие требования и определения"

 

 

10

СТБ ГОСТ Р 52173-2005 "Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения"

 

 

11

СТБ ГОСТ Р 52174-2005 "Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа"

 

 

12

СТ РК ИСО 24276-2010 "Продукты пищевые. Методы выявления генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Основные требования и определения"

 

 

13

ГОСТ Р 52173-2003 "Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения"

 

 

14

ГОСТ Р 52174-2003 "Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа"

 

 

15

ГОСТ Р 53214-2008 (ИСО 24276:2006) "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения"

 

 

16

ГОСТ Р 53244-2008 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот"

 

 

17

часть 12 статьи 7

 ГОСТ ISO 29981-2013 "Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре

37 °С"

 

 

18

пункт 7.14 ГОСТ 33491-2015 "Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия"

 

 

19

ГОСТ 33924-2016 "Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий"

 

 

20

ГОСТ Р 56139-2014 "Продукты пищевые функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов"

 

 

201

показатель "пробиотические микроорганизмы" статьи 7

ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов"

 

 

21

часть 3 статьи 8

ГОСТ 24283-2014 "Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения"

 

 

22

часть 4 статьи 8

ГОСТ 5698-51 "Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли"

 

 

23

ГОСТ 5903-89 "Изделия кондитерские. Методы определения сахара"

 

 

24

часть 5 статьи 8

ГОСТ ISO 2448-2013 "Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания этанола"

 

 

25

ГОСТ EN 12856-2015 "Продукция пищевая. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

26

ГОСТ EN 12857-2015 "Продукция пищевая. Определение цикламата методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

27

ГОСТ EN 15086-2015 "Продукция пищевая. Определение содержания изомальта, лактита, мальтита, манита, сорбита и ксилита в пищевых продуктах"

 

 

28

ГОСТ 3629-47 "Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя)"

 

 

29

ГОСТ 5896-51 "Кондитерские изделия. Метод определения спирта"

 

 

30

ГОСТ EN 16155-2015 "Продукты пищевые. Определение сукралозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

31

ГОСТ 25268-82 "Изделия кондитерские. Методы определения ксилита и сорбита"

 

 

32

ГОСТ 30059-93 "Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия"

 

 

33

ГОСТ 33460-2015 "Продукция соковая. Определение ксилита, сорбита и маннита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

34

часть 6 статьи 8

ГОСТ 31754-2012 "Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот"

 

 

35

 МВИ.МН 3703-2010 "Методика определения транс-изомеров жирных кислот в продуктах детского питания" (свидетельство об аттестации

№ 616/2010 от 30.12.2010)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-

ного стандарта в перечень стандартов

36

часть 7 статьи 8

ГОСТ ISO 9231-2015 "Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах"

 

 

37

ГОСТ 26181-84 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сорбиновой кислоты"

 

 

38

ГОСТ 28467-90 "Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения бензойной кислоты"

 

 

39

ГОСТ 30669-2000 "Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты"

 

 

40

ГОСТ 30670-2000 "Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты"

 

 

41

ГОСТ 31504-2012 "Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

42

ГОСТ 33332-2015 "Продукты переработки фруктов и овощей. Метод определения массовых долей сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

43

ГОСТ 33809-2016 "Мясо и мясные продукты. Определение сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

44

ГОСТ 33839-2016 "Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли бензойной кислоты"

 

 

45

СТБ 1181-99 "Продукты переработки плодов и овощей. Методики определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии спектрофотометрическим и хроматографическим методами"

 

 

46

ГОСТ Р 50476-93 "Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии"

 

 

47

МВИ.МН 806-98 "Методика определения концентрации бензойной и сорбиновой кислот в пищевых продуктах методом ВЭЖХ" (свидетельство об аттестации № 69/987 от 23.06.1998)

 

 

48

М 04-59-2009 "Продовольственное сырье и пищевые продукты, БАД. Методика измерений массовой доли консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) и подсластителей (ацесульфама калия, сахарина и его солей) методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации № 04.04.108/(01.00035-2011)/2014 от 27.06.2014, номер в реестре ФР.1.31.2014.18536)

 

 

49

пункт 1 части 8 статьи 8

ГОСТ 3624-92 "Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы

определения кислотности"

 

 

50

ГОСТ Р 54669-2011 "Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности"

 

 

51

пункт 20 части 8 и пункт 13 части 9

статьи 8

ГОСТ ISO 3960-2013 "Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа. Йодометрическое (визуальное) определение по конечной точке"

 

 

52

ГОСТ ISO 27107-2016 "Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования"

 

 

53

ГОСТ 26593-85 "Масла растительные. Метод измерения перекисного числа"

 

 

54

ГОСТ 33441-2015 "Масла растительные. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области"

 

 

55

СТБ ГОСТ Р 51487-2001 "Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа"

 

 

56

ГОСТ Р 51487-99 "Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа"

 

 

57

статья 9

раздел 3 ГОСТ 30059-93 "Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия"

 

 

58

пункт 4.8 ГОСТ Р 53185-2008 "Напитки безалкогольные и слабоалкогольные тонизирующие. Методы испытания"

 

 

59

ГОСТ Р 53193-2008 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза"

 

 

60

М 04-50-2008 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина, аспартама и ацесульфама К методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации № 04.031.097/(01.00035-2011)/2013 от 19.07.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.16369)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

61

 М 04-51-2008 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, аскорбиновой, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина и ацесульфама К методом капиллярного электрофореза с использованием систем капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации № 04.04.095/(01.00035-2011)/2013 от 19.06.2013, номер в реестре

ФР.1.31.2013.15581)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

611 пункты 2 и 3  статьи 9 1 ГОСТ EN 1528-1-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения»  
612 ГОСТ EN 1528-2-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира»  
613 ГОСТ EN 1528-3-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки»  
614 ГОСТ EN 1528-4-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения»  
615 ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
616 ГОСТ 32797-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
617 ГОСТ 32798-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
618 ГОСТ 32834-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антигельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектором»  
619 ГОСТ 32834-2022 «Продукция пищевая. Метод определения остаточного содержания антигельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6110 ГОСТ 32881-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания нестероидных противовоспалительных лекарственных средств с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6111 ГОСТ 33482-2015 «Продукты пищевые, сырье продовольственное, комбикорма. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  
6112 ГОСТ 33486-2015 «Продукты пищевые, комбикорма, объекты биологические животного происхождения. Метод определения содержания бета-адреностимуляторов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  
6113 ГОСТ 33616-2015 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания мышьяксодержащих стимуляторов роста с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой»  
6114 ГОСТ 33634-2015 «Продукты пищевые. Продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания антибиотиков фторхинолонового ряда»  
6115 ГОСТ 33971-2016 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов карбадокса и олаквиндокса с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6116 ГОСТ 33978-2016 «Продукты пищевые и комбикорма. Метод определения содержания тиреостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  
6117 ГОСТ 34136-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  
6118 ГОСТ 34137-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания цефалоспоринов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием»  
6119 ГОСТ 34138-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макроциклических лактонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием»  
6120 ГОСТ 34139-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания седативных препаратов и адреноблокаторов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  
6121 ГОСТ 34284-2017 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье, объекты биологические животного происхождения. Метод обнаружения анаболических стимуляторов роста с помощью иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с использованием технологии биочипов»  
6122 ГОСТ 34480-2018 «Мясо и мясные продукты. Определение амфениколов и пенициллинов методом тандемной  жидкостной масс-спектрометрии»  
6123 ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6124 ГОСТ 34535-2019 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6125 ГОСТ 34592-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Методы определения содержания инсектоакарицидов»  
6126 ГОСТ 34677-2020 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания линкозамидов»  
6127 ГОСТ 34678-2020 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания полипептидных антибиотиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  
6128 ГОСТ 34820-2021 «Мед натуральный. Метод определения остаточных количеств антибактериальных, антипаразитарных, противогрибковых препаратов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6129 ГОСТ 34889-2022 «Мед натуральный. Определение массовой доли инсектицидов методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  
6130 ГОСТ Р 56962-2016 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения»  
6131 ГОСТ Р 57024-2016 «Рыба. Метод определения остаточного содержания производных бензоилмочевины с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения»  
6132 МУ А- 1/061 «Методические указания по определению содержания антипротозойных препаратов в пищевой продукции и кормах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием»  (свидетельство об аттестации  № 310354-0054/2019 от 03.12.2019,  номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2020.36390) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6133 МУ А-1/071 «Методические указания по определению содержания авиламицина в пищевой продукции и кормах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации № 310354-0063/2020 от 14.08.2020, номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2020.37998) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6134 МУ А-1/072 «Методические указания по определению остаточного содержания нитровина, 4-нитрофенолята и нифурстирената в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием»  (свидетельство об аттестации  № 310354-0073/2020 от 27.11.2020,  номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2021.39534) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6135 МУ А- 1/073 «Методические указания по определению остаточного содержания клавулановой кислоты в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство  об аттестации № 310354-0083/2022 от 25.02.2022, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.31.2022.42837) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6136 МУ А-1/074 «Методические указания по определению остаточного содержания азитромицина, китасамицина, тилдипирозина  в пищевой продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  (свидетельство об аттестации  № 310354-0064/2020 от 10.12.2020,  номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2021.39535) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6137 МУ А-1/076 «Методические указания по определению остаточного содержания зоалена в пищевой продукции и кормах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  (свидетельство об аттестации  № 310354-0066/2020 от 22.12.2020, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.31.2021.39538) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6138 МУ А-1/077 «Методические указания по определению остаточного содержания пефлоксацина в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием»  (свидетельство об аттестации  № 310354-0067/2020 от 25.12.2020, номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2021.39544) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6139 МУ А-1/078 «Методические указания по определению остаточного содержания рифампицина и рифаксимина в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство  об аттестации № 310354-0068/2020 от 25.12.2020, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.31.2021.39542) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6140 МУ А-1/080 «Методические указания по определению остаточного содержания красителей в продукции аквакультуры методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  (свидетельство об аттестации  № 310354-0070/2020 от 29.12.2020, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.31.2021.39559).  Применяется для определения  акрифлавина, диметилтионин (Azure А) метиленовой лазури В (Azure В), 9-аминоакридина,  этилового фиолетового, метиленового синего,  парарозанилина основания,  Виктории синей В, Виктории синей R, основного синего 7,  лейкомалахитового зеленого,  лейкокристаллического  фиолетового применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6141 МУ А-1/087 «Методические указания по определению пестицидов (включая фунгициды, инсектициды и акарициды) в пищевой продукции и кормах с использованием метода газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство  об аттестации № 310354-0078/2022 от 21.01.2022, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.31.2022.42893).  Применяется для  определения альдрина, амитраза,  бромпропилата, диазинона, кумафоса, метоксихлора,  Н,Н-диэтил-м-толуамид  диэтилтолуамида, пропетамфоса,  тау-флувалината,  тетрахлорвинфоса, флуметрина,  фосмета, хлорпирифоса,  хлорфенвинфоса, этиона определяемых остаточных количеств ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ и их метаболитов)
6142 МУ-А-1/088 «Методические указания по определению остаточного содержания макролидов в кормах и продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  (свидетельство об аттестации  № 310354-0079/2022 от 01.02.2022, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.39.2022.42862). Применяется для определения остаточного содержания  8 флюоро-эритромицина,  гамитромицина, джозамицина,  диритромицина, мидекамицина,  олеандромицина, рокситромицина,  телитромицина, азитромицина,  тилдипирозина, китасамицина применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6143 МУ А-1/089 «Методические указания по определению остаточного содержания тетрациклинов в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  (свидетельство  об аттестации № 310354-0080/2022 от 02.02.2022, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.31.2022.42834).  Применяется для определения остаточного содержания в продукции животноводства:  тигециклина, демеклоциклина  миноциклина, метациклина применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6144 МУ А-1/090 «Методические  указания по определению  остаточного содержания  хинолонов в продукции  животноводства методом  высокоэффективной жидкостной  хроматографии с масс-  спектрометрическим  детектированием»  (свидетельство об аттестации  № 310354-0081/2022 от 07.02.2022,  номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2022.42835).  Применяется для определения остаточного содержания хинолонов в кишечном сырье и для определения остаточного  содержания в продукции  животноводства: гатифлоксацина, гемифлоксацина, грепафлоксацина, надифлоксацина, орбифлоксацина, пазуфлоксацина, пефлоксацина, спарфлоксацина, флероксацина, циноксацина, эноксацина применяется  до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6145 статья 91 , приложение 51 ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6146 ГОСТ 32014-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6147 ГОСТ 32797-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спекгрометрическим детектором»  
6148 ГОСТ 32798-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6149 ГОСТ 32834-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антигельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектором»  
6150 ГОСТ 32834-2022 «Продукция пищевая. Метод определения остаточного содержания антигельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6151 ГОСТ 33934-2016 «Мясо и мясные продукты. Определение цинкбацитрацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6152 ГОСТ 33526-2015 «Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»  
6153 ГОСТ 33615-2015 «Продукты пищевые. Продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона»  
6154 ГОСТ 33634-2015 «Продукты пищевые. Продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания антибиотиков фторхинолонового ряда»  
6155 ГОСТ 34136-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  
6156 ГОСТ 34137-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания цефалоспоринов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием».  Не применяется для определения цефтиофура и его метаболитов в почках всех видов животных и пищевой продукции, их содержащей  
6157 ГОСТ 34138-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макроциклических лактонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием»  
6158 ГОСТ 34164-2017 «Продукты пищевые. Продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина»  
6159 ГОСТ 34480-2018 «Мясо и мясные продукты. Определение амфениколов и пенициллинов методом тандемной жидкостной масс-спектрометрии».  Не применяется для определения флорфеникола и его метаболитов в печени всех видов животных и пищевой продукции, ее содержащей  
6160 ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6161 ГОСТ 34535-2019 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором».  Не применяется для определения диклазурила в печени и почках овец, кроликов, цыплят бройлеров, индейки и пищевой продукции, их содержащей  
6162 ГОСТ 34677-2020 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания линкозамидов»  
6163 ГОСТ 34678-2020 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания полипептидных антибиотиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  
6164 ГОСТ 34820-2021 «Мед натуральный. Метод определения остаточных количеств антибактериальных, антипаразитарных, противогрибковых препаратов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»  
6165 ГОСТ 34889-2022 «Мед натуральный. Определение массовой доли инсектицидов методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  
6166 ГОСТ Р 59326-2021 «Молоко и молочное сырье. Определение наличия ветеринарных препаратов и химиотерапевтических лекарственных средств методом иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с применением технологии биочипов».  Применяется для определения баквилоприма в молоке и молочном сырье  
6167 СТ РК 2.687-2019 «Методика выполнения измерений. Определение бацитрацина в мясе и мясной продукции методом иммуноферментного анализа»  
6168 СТ РК 2.692-2019 «Методика выполнения измерений. Определение содержания колистина в продукциях животного происхождения методом иммуноферментного анализа»  
6169 СТ РК 3464-2019 «Определение остаточных количеств бацитрацина в молоке и молочных продуктах методом иммуноферментного анализа»  
6170 МВИ.МН 4275-2012 «Определение содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения с использованием тест-систем производства EuroProxima B . V ., Нидерланды» (свидетельство  об аттестации № 703/2012  от 21.05.2012)  
6171 МВИ.МН 4525-2012 «Методика выполнения измерения содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов производства ВЮО Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации № 749/2012  от 14.12.2012) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6172 МВИ.МН 5200-2015 «Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство об аттестации № 883/2015 от 25.04.2015). Применяется  для жира применяется до внесения изменений  в ГОСТ 34533-2019  и ГОСТ 34480-2018
6173 МВИ.МН 5335-2015 «Методика выполнения измерений содержания метронидазола в молочной продукции методом ИФА с использованием тест-систем производства Beijing Kwinbon Biotechnology Co ., Ltd , Китай» (свидетельство об аттестации № 897/2015  от 16.09.2015) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6174 МВИ.МН 5928-2017 «Методика выполнения измерений содержания колистина в продукции животного происхождения и кормах методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProximaB . V ., Нидерланды» (свидетельство об аттестации  № 1085/2017 от 27.12.2017) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6175 МВИ.МН 5930-2018 «Методика выполнения измерений содержания линкомицина в молочной продукции с использованием тест-систем производства Beijing Kwinbon Biotechnology Co ., Ltd , Китай» (свидетельство об аттестации  № 1086/2018 от 03.01.2018) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6176 МВИ.МН 5593-2016 «Определение содержания остаточных количеств стрептомицина в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство об аттестации № 957/2016 от 26.05.2016). Применяется  для жира применяется до внесения изменений  в ГОСТ 32798-2014
6177 МВИ.МН 6033-2018 «Методика выполнения измерений массовой доли дапсона в сырье животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации № 1121/2018  от 08.08.2018) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6178 МВИ.МН 6282-2020 «Массовая доля сульфадимезина и метронидазола в пищевой продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации № 1239/2020  от 23.06.2020). Применяется применяется до внесения изменений  в ГОСТ 34533-2019
6179 «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов «ИФА-антибиотик бацитрацин» МИ В003-2020 (взамен МИ В003-2019)» (свидетельство  об аттестации  № 7640/03- RA . RU .311703-2020  от 16.10.2020, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.31.2020.38381) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6180 «Методика измерений массовой доли бацитрацина в пробах мяса, рыбы, мяса птицы, морепродуктов и детского питания на мясной основе методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов «БАЦИТРАЦИН-ИФА» производства ООО «ХЕМА»  (свидетельство об аттестации  № 241.0257/ RA . RU .311866/2019  от 16.12.2019, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.31.2020.36372) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6181 «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания колистина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal ® производства ВЮО Scientific Corporation (США) МИ 1095-2018 (МВИ.МН 5916-2017)  (свидетельство об аттестации  № 2344/420- RA . RU .311703-2018  от 20.04.2018, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.31.2018.30619) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6182 «Методика измерений содержания тилозина в пробах меда, мяса, молока и яиц методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов «ТИЛОЗИН-ИФА» производства ООО «ХЕМА», № K 906 I »  (свидетельство об аттестации  № 241.0198/ RA . RU .311866/2017  от 03.07.2017, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.31.2018.29395) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6183 МУ А- 1/061 «Методические указания по определению содержания антипротозойных препаратов в пищевой продукции и кормах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  (свидетельство об аттестации  № 310354-0054/2019 от 03.12.2019, номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2020.36390) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6184 МУ А-1/071 «Методические указания по определению содержания авиламицина в пищевой продукции и кормах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации № 310354-0063/2020 от 14.08.2020, номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2020.37998) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6185 МУ А- 1/073 «Методические указания по определению остаточного содержания клавулановой кислоты в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство  об аттестации № 310354-0083/2022 от 25.02.2022, номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2022.42837) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6186 МУ А-1/075 «Методические указания по определению остаточного содержания дапсона и тиамфеникола в пищевой продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство  об аттестации № 310354-0065/2020 от 17.12.2020, номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2021.39537).  Применяется для определения дапсона, а также для тиамфеникола в жире применяется до внесения изменений  в ГОСТ 34533-2019
6187 МУ А-1/078 «Методические указания по определению остаточного содержания рифампицина и рифаксимина в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство  об аттестации № 310354-0068/2020 от 25.12.2020, номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2021.39542) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6188 МУ А-1/087 «Методические указания по определению пестицидов (включая фунгициды, инсектициды и акарициды) в пищевой продукции и кормах с использованием метода газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство  об аттестации № 310354-0078/2022 от 21.01.2022, номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2022.42893) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6189 МУ А-1/090 «Методические  указания по определению  остаточного содержания  хинолонов в продукции  животноводства методом  высокоэффективной жидкостной  хроматографии с масс-  спектрометрическим  детектированием»  (свидетельство об аттестации  № 310354-0081/2022 от 07.02.2022,  номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.31.2022.42835).  Применяется для определения остаточного содержания хинолонов в кишечном сырье и для определения остаточного  содержания в продукции  животноводства:  гатифлоксацина, гемифлоксацина,  грепафлоксацина, надифлоксацина,  орбифлоксацина, пазуфлоксацина,  пефлоксацина, спарфлоксацина,  флероксацина, циноксацина, эноксацина применяется  до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
6190 МУ А-1/104 «Методические указания по определению остаточного содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»  (свидетельство об аттестации  № POCC.RU.0001.310354-0096/2023 от 14.04.2023, номер регистрации в ФИФ: ФР.1.31.2023.45846).  Применяется для  определения остаточного  содержания метаболитов  нитрофуранов в кишечном  сырье применяется до внесения изменений  в ГОСТ 32014-2012

62

 

 

 Исключен (см. сноску)

63

 Исключен (см. сноску)

64

статья 28

ГОСТ Р 57103-2016 "Продукция пищевая специализированная. Методы отбора проб, выявления и определения содержания наночастиц и наноматериалов в составе сельскохозяйственной и пищевой продукции"

 

 

65

ГОСТ Р 57108-2016 "Продукция пищевая специализированная. Порядок контроля за содержанием наноматериалов в пищевой продукции"

 

 

66

статья 39

СТБ 8020-2002 "Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Товары фасованные. Общие требования к проведению контроля количества товара"

 

 

671

МР 2.3.1.0253-21 "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации"

 

 

671

 

 

МР 2.3.1.0253-21 "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации"

 

 

68

приложения 1 и 2

ГОСТ ISO 7218-2015 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям"

 

 

69

ГОСТ ISO 4833-2015 "Микробиология пищевой продукции и кормов. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Методика подсчета колоний после инкубации при температуре 30 °C"

 

 

70

ГОСТ ISO 6887-1-2015 "Микробиология пищевой продукции и кормов. Подготовка образцов для испытания, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологического исследования. Часть 1. Общие правила подготовки исходной суспензии и десятикратных разведений"

 

 

71

ГОСТ ISO 6887-5-2016 "Микробиология пищевой продукции и кормов. Подготовка образцов для испытания, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологического исследования. Часть 5. Специальные правила подготовки молока и молочной продукции"

 

 

72

 ГОСТ ISO 6887-6-2015 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб для анализа, исходной суспензии и десятичных разведений для микробиологического исследования.

 

 

1

Часть 6. Специальные правила приготовления проб, отобранных на начальной стадии производства"

 

 

73

ГОСТ ISO 13307-2015 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Начальная стадия производства. Методы отбора проб"

 

 

74

ГОСТ ISO 17604-2017 "Микробиология пищевой цепи. Отбор проб с туши для микробиологического анализа"

 

 

75

ГОСТ 31942-2012 (ISO 19458:2006) "Вода питьевая. Отбор проб для микробиологического анализа"

 

 

76

ГОСТ 7702.2.2-93 "Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Esherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)"

 

 

77

ГОСТ 7702.2.0-2016 "Продукты убоя птицы, полуфабрикаты из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям"

 

 

78

ГОСТ 9958-81 "Изделия колбасные и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа"

 

 

79

ГОСТ 26669-85 "Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов"

 

 

80

ГОСТ 26670-91 "Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов"

 

 

81

ГОСТ 26671-2014 "Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов"

 

 

82

раздел 4 ГОСТ 26809.1-2014 "Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты"

 

 

83

раздел 5 ГОСТ 26809.2-2014 "Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты"

 

 

84

ГОСТ 31904-2012 "Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний"

 

 

85

ГОСТ 32751-2014 "Изделия кондитерские. Методы отбора проб для микробиологических анализов"

 

 

86

 СТБ ГОСТ Р 51447-2001

(ИСО 3100-1-91) "Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб"

 

 

87

ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологических исследований. Часть 2. Специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов"

 

 

88

ГОСТ Р 51448-99 (ИСО 3100-2-91) "Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований"

 

 

89

пункт 8.1 ГОСТ Р 54354-2011 "Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа"

 

 

90

МУК 4.2.3262-15 "Обнаружение патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах и объектах окружающей среды методом фермент-связанного флуоресцентного анализа с применением автоматического"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

91

МУК 4.2.2578-10 "Санитарно- бактериологические исследования методом разделенного импеданса"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

92

МУК 4.2.3016-12 "Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Санитарно- паразитологические исследования плодоовощной, плодово-ягодной и растительной продукции"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

93

Инструкция 37-0305 "Экспресс-методы индикации возбудителей паразитарных болезней в плодовоовощной продукции"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

931

приложение 2

ГОСТ 29184-91 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae"

 

 

94

 показатель "патогенные микроорганизмы,

в том числе сальмонеллы"

приложения 1

ГОСТ ISO 6785-2015 "Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp."

 

 

95

ГОСТ ISO 20837-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения"

 

 

96

ГОСТ ISO 22118-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественного учета патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Технические характеристики"

 

 

97

ГОСТ ISO 22119-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Общие требования и определения"

 

 

98

ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) "Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella"

 

 

99

ГОСТ 7702.2.3-93 "Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл"

 

 

100

ГОСТ 20235.2-74 "Мясо кроликов. Методы бактериологического анализа"

 

 

101

ГОСТ 21237-75 "Мясо. Методы бактериологического анализа"

 

 

102

ГОСТ 31468-2012 "Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл"

 

 

103

раздел 9 ГОСТ 32149-2013 "Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа"

 

 

104

СТБ 1891-2008 "Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод ускоренного обнаружения сальмонелл"

 

 

105

ГОСТ Р 50455-92 (ИСО 3565-75) "Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)"

 

 

106

пункт 8.3 ГОСТ Р 54354-2011 "Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа"

 

 

107

ГОСТ Р 54607.9-2016 "Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 9. Микробиологические испытания"

 

 

108

ГОСТ Р 56145-2014 "Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа"

 

 

109

показатель "Listeria monocytogenes"

приложения 1

ГОСТ 32031-2012 "Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes"

 

 

110

СТ РК ИСО 11290-2-2008 "Микробиология продуктов питания и животных кормов. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета микроорганизмов Listeria monocytogenes"

 

 

111

пункт 8.4 ГОСТ Р 54354-2011 "Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа"

 

 

112

ГОСТ Р 54607.9-2016 "Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 9. Микробиологические испытания"

 

 

113

ГОСТ Р 56145-2014 "Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа"

 

 

114

показатель "Enterobactersaka-zakii"

приложения 1

ГОСТ ISO/TS 22964-2013 "Молоко и молочные продукты. Определение содержания Enterobacter sakazakii"

 

 

115

ГОСТ 29184-91 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae"

 

 

116

ГОСТ 32064-2013 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Еntеrоbасtеriаceae"

 

 

117

СТБ ISO 21528-1-2009 "Микробиология пищевых продуктов и кормов. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий семейства Enterobacteriaceae. Часть 1. Обнаружение и подсчет методом MPN с предварительным обогащением"

 

 

118

показатель "бактерии рода Yersinia"

приложения 1

 

ГОСТ ISO 10273-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения условно-патогенной бактерии Yersinia enterocolitica"

 

 

119

показатель "стафилококковые энтеротоксины"

приложения 1

ГОСТ 31710-2012 (ISO 8870:2006) "Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками"

 

 

120

ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003) "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus"

 

 

121

ГОСТ 30347-2016 "Молоко и молочная продукция. Методы определения Staphylococcus aureus"

 

 

122

ГОСТ Р 56145-2014 "Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа"

 

 

123

МУК 4.2.3262-15 "Обнаружение патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах и объектах окружающей среды методом фермент-связанного флуоресцентного анализа с применением автоматического анализатора"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

124

МУК 4.2.2429-08 "Метод определения стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

125

МУК 4.2.2879-11 "Методы определения стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах. Дополнения и изменения 1 к МУК 4.2.2429-08"

 

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

126

показатель "количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов"

таблицы 1

приложения 2

 пункт 4.5 ГОСТ 9225-84 "Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа"

 

 

127

 Исключен (см. сноску)

128

ГОСТ 10444.15-94 "Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов"

 

 

129

ГОСТ 18963-73 "Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа"

 

 

130

пункт 4.1 ГОСТ 26968-86 "Сахар. Методы микробиологического анализа"

 

 

131

пункт 4.1 ГОСТ 26972-86 "Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа"

 

 

132

ГОСТ 30705-2000 "Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов"

 

 

133

пункты 6.1 и 6.2 ГОСТ 30712-2001 "Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа"

 

 

134

ГОСТ 32010-2013 "Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella"

 

 

135

ГОСТ 32012-2012 "Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов"

 

 

136

раздел 7 ГОСТ 32149-2013 "Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа"

 

 

137

пункт 8.4 ГОСТ 32901-2014 "Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа"

 

 

138

ГОСТ 33536-2015 "Изделия кондитерские. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов"

 

 

139

ГОСТ Р 50396.1-2010 "Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов"

 

 

140

пункт 8.2 ГОСТ Р 54354-2011 "Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа"

 

 

141

ГОСТ Р 54607.9-2016 "Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 9. Микробиологические испытания"

 

 

142

показатель "бактерии группы кишечных палочек (колиформы)" таблицы 1

приложения 2

 ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006,

ISO 4832:2006) "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)"

 

 

143

пункт 4.6 ГОСТ 9225-84 "Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа"

 

 

144

ГОСТ 20235.2-74 "Мясо кроликов. Методы бактериологического анализа"

 

 

145

ГОСТ 21237-75 "Мясо. Методы бактериологического анализа"

 

 

146

пункт 4.2. ГОСТ 26972-86 "Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа"

 

 

147

пункт 6.3 ГОСТ 30712-2001 "Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа"

 

 

148

раздел 8 ГОСТ 32149-2013 "Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа"

 

 

149

пункт 8.5 ГОСТ 32901-2014 "Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа"

 

 

150

СТБ ISO 7899-2-2015 "Качество воды. Обнаружение и подсчет кишечных энтерококков. Часть 2. Метод мембранной фильтрации"

 

 

151

ГОСТ Р 54374-2011 "Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)"

 

 

152

пункт 8.6 ГОСТ Р 54354-2011 "Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа"

 

 

153

ГОСТ Р 54607.9-2016 "Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 9. Микробиологические испытания"

 

 

154

показатель "E. сoli"

таблицы 1

приложения 2

 

ГОСТ 30726-2001 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli"

 

 

155

ГОСТ 31708-2012 "Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа"

 

 

156

ГОСТ Р 50454-92 (ИСО 3811-79) "Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еscherichia coli (арбитражный метод)"

 

 

157

ГОСТ Р 54607.9-2016 "Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 9. Микробиологические испытания"

 

 

158

ГОСТ Р 56145-2014 "Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа"

 

 

159

пункт 8.7 ГОСТ Р 54354-2011 "Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа"

 

 

160

 показатель

"S. аureus"

таблицы 1

приложения 2

 

ГОСТ 7702.2.4-93 "Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus"

 

 

161

ГОСТ 10444.2-94 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus"

 

 

162

ГОСТ 30347-2016 "Молоко и молочная продукция. Методы определения Staphylococcus aureus"

 

 

163

ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003) "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus"

 

 

164

раздел 11 ГОСТ 32149-2013 "Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа"

 

 

165

ГОСТ Р 54607.9-2016 "Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 9. Микробиологические испытания"

 

 

166

ГОСТ Р 54674-2011 "Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления и определения Staphylococcus aureus"

 

 

167

ГОСТ Р 56145-2014 "Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа"

 

 

168

пункт 8.8 ГОСТ Р 54354-2011 "Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа"

 

 

169

показатель "бактерии рода Proteus"

таблицы 1 приложения 2

 

ГОСТ 7702.2.7-2013 "Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления бактерий рода Proteus"

 

 

170

ГОСТ 28560-90 "Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia"

 

 

171

раздел 10 ГОСТ 32149-2013 "Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа"

 

 

172

пункт 8.11 ГОСТ Р 54354-2011 "Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа"

 

 

173

ГОСТ Р 54607.9-2016 "Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 9. Микробиологические испытания"

 

 

174

показатель "сульфитредуци-рующие клостридии"

таблицы 1

приложения 2

 

ГОСТ 31744-2012 (ISO 7937:2004) "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens"

 

 

175

ГОСТ 7702.2.6-2015 "Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий"

 

 

176

 Исключен (см. сноску)

177

ГОСТ 10444.9-88 "Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens"

 

 

178

ГОСТ 20235.2-74 "Мясо кроликов. Методы бактериологического анализа"

 

 

179

ГОСТ 21237-75 "Мясо. Методы бактериологического анализа"

 

 

180

ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях"

 

 

181

пункт 8.10 ГОСТ Р 54354-2011 "Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа"

 

 

182

показатель "Бактерии рода Enterococcus" таблицы 1

приложения 2

 

ГОСТ 20235.2-74 "Мясо кроликов. Методы бактериологического анализа"

 

 

183

ГОСТ 21237-75 "Мясо. Методы бактериологического анализа"

 

 

184

ГОСТ 28566-90 "Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков"

 

 

185

пункт 8.5 ГОСТ Р 54354-2011 "Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа"

 

 

186

 показатели "плесени", "дрожжи",

"плесени и дрожжи"

таблицы 1

приложения 2

 

ГОСТ ISO 6611-2013 "Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 ºС"

 

 

187

ГОСТ ISO 17410-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета психротрофных микроорганизмов"

 

 

188

 ГОСТ ISO 21527-1-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов.

Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95"

 

 

189

 ГОСТ ISO 21527-2-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов.

Часть 2. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых меньше или равна 0,95"

 

 

190

ГОСТ 10444.12-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов"

 

 

191

ГОСТ 10444.14-91 "Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду"

 

 

192

пункт 4.2 ГОСТ 26968-86 "Сахар. Методы микробиологического анализа"

 

 

193

пункт 4.3. ГОСТ 26972-86 "Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа"

 

 

194

ГОСТ 28805-90 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов"

 

 

195

ГОСТ 30706-2000 "Продукты молочные для детей. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов"

 

 

196

пункт 6.4 ГОСТ 30712-2001 "Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа"

 

 

197

ГОСТ 33566-2015 "Молоко и молочная продукция. Методы определения дрожжей и плесеней"

 

 

198

пункт 8.15 ГОСТ Р 54354-2011 "Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа"

 

 

199

ГОСТ Р 54607.9-2016 "Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 9. Микробиологические испытания"

 

 

200

показатель

"V. parahaemoly-ticus"

таблицы 1

приложения 2

 

ГОСТ ISO/TS 21872-1-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. Часть 1. Обнаружение бактерий Vibrio parahaemoliticus и Vibrio cholerae"

 

 

201

 МУК 4.2.2046-06 "Методы выявления и определения парагемолитических вибрионов в рыбе, нерыбных объектах промысла, продуктах, вырабатываемых из них, воде поверхностных водоемов и других объектах"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

202

Инструкция 4.2.10-15-10-2006 "Микробиологический контроль производства пищевой продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

203

Инструкция 4.2.10-15-21-2006 "Микробиологические методы выделения и идентификации возбудителей при бактериальных пищевых отравлениях"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

204

 показатели "неспорообра-зующие микроорганизмы

B. cereus" и

"B. cereus"

таблицы 1

приложения 2

 

ГОСТ ISO 21871-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus"

 

 

205

 ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре

30 °C"

 

 

206

пункт 8.9 ГОСТ Р 54354-2011 "Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа"

 

 

207

показатель "Pseudomonasaeru-ginosa"

таблицы 1

приложения 2

 

СТБ ISO 16266-2015 "Качество воды. Обнаружение и подсчет Pseudomonas aeruginosa. Метод мембранной фильтрации"

 

 

208

ГОСТ Р 54755-2011 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Pseudomonas aeruginosa"

 

 

209

показатель "соматические клетки"

таблицы 1

приложения 2

ГОСТ ISO 13366-1/IDF 148-1-2014 "Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (контрольный метод)"

 

 

210

 ГОСТ ISO 13366-2/IDF

148-2-2014 "Молоко. Определение количества соматических клеток.

Часть 2. Руководство по эксплуатации флуорооптоэлектронных счетчиков"

 

 

211

ГОСТ 23453-2014 "Молоко сырое. Методы определения соматических клеток"

 

 

212

таблица 2

приложения 2

ГОСТ ISO 11289-2016 "Пищевая продукция в герметичной упаковке, подвергнутая тепловой обработке. Определение показателя рH"

 

 

213

 ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре

30 °C"

 

 

214

ГОСТ ISO 21871-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus"

 

 

215

ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях"

 

 

216

ГОСТ 10444.9-88 "Продукты пищевые. Метод определения Сlostridium perfringens"

 

 

217

ГОСТ 10444.11-89 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов"

 

 

218

ГОСТ 10444.12-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов"

 

 

219

ГОСТ 10444.14-91 "Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду"

 

 

220

ГОСТ 26188-2016 "Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН"

 

 

221

ГОСТ 29030-91 "Продукты переработки плодов и овощей. Пикнометрический метод определения относительной плотности и содержания растворимых сухих веществ"

 

 

222

ГОСТ 29031-91 "Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения сухих веществ, не растворимых в воде"

 

 

223

ГОСТ 30425-97 "Консервы. Метод определения промышленной стерильности"

 

 

224

ГОСТ 33977-2016 "Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения общих сухих веществ"

 

 

2241

 показатель "мезофильные клостридии

С. botulinum" таблицы 2 приложения 2

ГОСТ 10444.7-86 "Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum"

 

 

225

таблица 2

 приложения 2

("полуконсервы группы Д")

ГОСТ 10444.11-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов"

 

 

226

ГОСТ 10444.15-94 "Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов"

 

 

227

ГОСТ 31746-2012 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus"

 

 

228

ГОСТ 31747-2012 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)"

 

 

229

таблица 4

приложения 3

ГОСТ ISO 24333-2017 "Зерно и продукты его переработки. Отбор проб"

 

 

230

ГОСТ 34165-2017 "Зерновые, зернобобовые и продукты их переработки. Методы определения загрязненности насекомыми-вредителями"

 

 

231

приложения 3 и 9

ГОСТ ISO 707-2013 "Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб"

 

 

2311

ГОСТ ISO 1839-2018 "Чай. Отбор проб"

 

 

2331

ГОСТ ISO 7516-2019 "Чай растворимый. Отбор проб для анализа"

 

 

232

ГОСТ ISO 2292-2014 "Какао-бобы. Отбор проб"

 

 

233

ГОСТ ISO 4072-2015 "Кофе зеленый в мешках. Отбор проб"

 

 

234

пункт 1.4 ГОСТ 4828-83 "Изделия ликеро-водочные. Правила приемки и методы испытаний"

 

 

235

раздел 2 ГОСТ 5471-83 "Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

236

ГОСТ ISO 5555-2016 "Жиры и масла животные и растительные. Отбор проб"

 

 

2361

ГОСТ 5904-2019 "Изделия кондитерские. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

237

раздел 4 ГОСТ 5964-93 "Спирт этиловый. Правила приемки и методы анализа"

 

 

238

ГОСТ ISO 6670-2015 "Кофе растворимый в коробках с вкладышами. Отбор проб"

 

 

239

 пункт 2.1 ГОСТ 7698-93 (ИСО 1666-93, ИСО 3188-78, ИСО 3593-81,

ИСО 3946-82, ИСО 3947-77,

ИСО 5378-78, ИСО 5379-93,

ИСО 5809-82, ИСО 5810-81) "Крахмал. Правила приемки и методы анализа"

 

 

240

пункт 2.1 ГОСТ 4288-76 "Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний"

 

 

241

раздел 2 ГОСТ 5667-65 "Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделия"

 

 

242

 Исключен (см. сноску)

243

раздел 2 ГОСТ 6687.0-86 "Продукция безалкогольной промышленности. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

244

пункт 2.1 ГОСТ 7194-81 "Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества"

 

 

245

раздел 4 ГОСТ 7269-2015 "Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести"

 

 

246

пункт 2.1 ГОСТ 8285-91 "Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания"

 

 

247

ГОСТ 8756.0-70 "Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию"

 

 

248

раздел 2 ГОСТ 9792-73 "Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

249

разделы 6 и 7 ГОСТ 12569-2016 "Сахар. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

250

раздел 2 ГОСТ 12786-80 "Пиво. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

251

раздел 2 ГОСТ 13341-77 "Овощи сушеные. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб"

 

 

252

раздел 5 ГОСТ 13586.3-2015 "Зерно. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

253

раздел 2 ГОСТ 13928-84 "Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу"

 

 

254

раздел 2 ГОСТ 15113.0-77 "Концентраты пищевые. Правила приемки, отбор и подготовка проб"

 

 

255

раздел 1 ГОСТ 20235.0-74 "Мясо кроликов. Методы отбора образцов. Органолептические методы определения свежести"

 

 

256

раздел 2 ГОСТ 23268.0-91 "Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

257

раздел 2 ГОСТ 26312.1-84 "Крупа. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

258

раздел 6 ГОСТ 26313-2014 "Продукты переработки фруктов и овощей. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

259

ГОСТ 26671-2014 "Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов"

 

 

260

раздел 4 ГОСТ 26809.1-2014 "Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты"

 

 

261

раздел 5 ГОСТ 26809.2-2014 "Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты"

 

 

262

раздел 2 ГОСТ 27668-88 "Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб"

 

 

263

ГОСТ 28741-90 "Продукты питания из картофеля. Приемка, подготовка проб и методы испытаний"

 

 

264

раздел 2 ГОСТ 28875-90 "Пряности. Приемка и методы анализа"

 

 

265

раздел 3 ГОСТ 30364.0-97 "Продукты яичные. Методы отбора проб и органолептического анализа"

 

 

266

раздел 5 ГОСТ 31339-2006 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

267

раздел 5 ГОСТ 31413-2010 "Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

268

раздел 5 ГОСТ 31467-2012 "Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям"

 

 

269

пункт 4.1 ГОСТ 31720-2012 "Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы отбора проб и органолептического анализа"

 

 

270

раздел 5 ГОСТ 31730-2012 "Продукция винодельческая. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

271

пункт 4.1 ГОСТ 31762-2012 Майонезы и соусы майонезные. Правила приемки и методы испытаний

 

 

272

раздел 5 ГОСТ 31964-2012 "Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества"

 

 

273

раздел 4 ГОСТ 32035-2013 "Водки и водки особые. Правила приемки и методы анализа"

 

 

274

раздел 5 ГОСТ 32036-2013 "Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа"

 

 

275

раздел 4 ГОСТ 32080-2013 "Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа"

 

 

276

пункт 5.1 ГОСТ 32189-2013 "Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля"

 

 

277

раздел 6 ГОСТ 32190-2013 "Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

278

ГОСТ 33444-2015 "Крахмал и крахмалопродукты. Методы отбора проб"

 

 

279

раздел 3 ГОСТ 33770-2016 "Соль пищевая. Отбор проб и подготовка проб. Определение органолептических показателей"

 

 

280

раздел 5 ГОСТ 33957-2016 "Сыворотка молочная и напитки на ее основе. Правила приемки, отбор проб и методы контроля"

 

 

281

раздел 3 ГОСТ 34130-2017 "Фрукты и овощи сушеные. Методы испытаний"

 

 

2811

ГОСТ 34480-2018 "Мясо и мясные продукты. Определение амфениколов и пенициллинов методом тандемной жидкостной масс-спектрометрии"

 

 

282

СТБ 1384-2010 "Продукты винодельческой промышленности. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

283

раздел 6 СТБ 1939-2009 "Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб"

 

 

284

СТБ 2160-2011 "Изделия хлебобулочные. Правила приемки, методы отбора проб, методы определения органолептических показателей и массы"

 

 

285

СТБ 2397-2015 "Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб"

 

 

2851

СТ РК 3572-2020 "Мука, крупа, хлеб, хлебобулочные и мукомольно-крупяные изделия. Вольтамперометрический метод измерения массовой доли ртути"

 

 

286

 Исключен (см. сноску)

287

 Исключен (см. сноску)

288

раздел 5 ГОСТ Р ИСО 24333-2011 "Зерно и продукты его переработки. Отбор проб"

 

 

289

ГОСТ Р 55326-2012 "Концентрат чайный жидкий. Отбор проб для анализа"

 

 

290

раздел 5 ГОСТ Р 55361-2012 "Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбор проб и методы контроля"

 

 

291

приложения 3 и 6

СТБ 1036-97 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности"

 

 

292

показатель "токсичные элементы"

(свинец,

мышьяк,

кадмий,

ртуть,

олово,

хром,

медь,

железо,

никель,

цинк)

приложения 3

ГОСТ ISO 14377-2014 "Молоко сгущенное консервированное. Определение содержания олова. Метод атомной абсорбционной спектрометрии с применением графитовой печи"

 

 

293

ГОСТ ISO 17240-2017 "Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания олова методом пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии"

 

 

294

ГОСТ EN 14083-2013 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении"

 

 

295

ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения"

 

 

296

 Исключен (см. сноску)

297

ГОСТ 31671-2012 (EN 13805:2002) "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении"

 

 

298

ГОСТ 31707-2012 (EN 14627:2005) "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением"

 

 

299

ГОСТ 23268.14-78 "Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов мышьяка"

 

 

300

ГОСТ 26927-86 "Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути"

 

 

301

ГОСТ 26928-86 "Продукты пищевые. Метод определения железа"

 

 

302

ГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения токсичных элементов"

 

 

303

ГОСТ 26930-86 "Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка"

 

 

304

ГОСТ 26931-86 "Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди"

 

 

305

ГОСТ 26932-86 "Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца"

 

 

306

ГОСТ 26933-86 "Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия"

 

 

307

ГОСТ 26934-86 "Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка"

 

 

308

ГОСТ 26935-86 "Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова"

 

 

309

ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов"

 

 

310

ГОСТ 30538-97 "Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом"

 

 

311

ГОСТ 31266-2004 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка"

 

 

312

ГОСТ 31628-2012 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка"

 

 

313

ГОСТ 31866-2012 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методом инверсионной вольтамперометрии"

 

 

314

ГОСТ 31870-2012 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии"

 

 

315

ГОСТ 33411-2015 "Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции с генерацией гидридов"

 

 

316

ГОСТ 33412-2015 "Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции"

 

 

317

ГОСТ 33413-2015 "Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли олова атомно-абсорбционным методом"

 

 

318

ГОСТ 33425-2015 "Мясо и мясные продукты. Определение никеля, хрома и кобальта методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии"

 

 

319

ГОСТ 33426-2015 "Мясо и мясные продукты. Определение свинца и кадмия методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии"

 

 

320

ГОСТ 33824-2016 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)"

 

 

321

ГОСТ 34141-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения массовой доли мышьяка, кадмия, ртути и свинца с помощью масс-спектрометрии с индуктивно-связанной аргоновой плазмой"

 

 

322

ГОСТ 34427-2018 "Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана"

 

 

323

СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления"

 

 

324

СТБ EN 14546-2015 "Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов после сухого озоления"

 

 

325

СТБ EN 15763-2015 "Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца в пищевой продукции методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ИСП-МС) после минерализации под давлением"

 

 

326

СТБ 1313-2002 "Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА"

 

 

327

СТБ 1314-2002 "Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА"

 

 

328

СТБ 1315-2002 "Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА"

 

 

329

СТБ 1316-2002 "Рыба, морепродукты и продукты их переработки. Методика определения содержания ртути методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА"

 

 

330

СТ РК ГОСТ Р 51301-2005 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмий, свинец, медь, цинк)"

 

 

331

 Исключен (см. сноску)

332

ГОСТ Р 51766-2001 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка"

 

 

333

ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением"

 

 

334

ГОСТ Р 51823-2011 "Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод инверсионно-вольтамперометрического определения содержания кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути, железа и общего диоксида серы"

 

 

335

МВИ.МН 1642-2001 "Методика экспресс-определения атомно-эмиссионным методом содержания ртути в пищевом сырье и продуктах питания"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

336

 МВИ.МН 1792-2002 "Методика выполнения измерений концентраций элементов в жидких пробах на спектрометре ARL 3410+" (свидетельство об аттестации

№ 253/2002 от 16.09.2002)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

337

МВИ.МН 2170-2004 "Сырье и продукты пищевые. Методика определения массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции" (свидетельство об аттестации № 348-1/2004 от 27.12.2004)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

338

 МВИ.МН 4153-2011 "МВИ по определению содержания никеля в масло-жировой продукции методом атомной абсорбции с электротермической атомизацией" (свидетельство об аттестации

№ 678/2011 от 27.12.2011)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

339

МВИ.МН 5680-2016 "Определение содержания токсичных элементов в масличном сырье и жировых продуктах с использованием атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой (ИСП-АЭС)" (свидетельство об аттестации № 977/2016 от 12.10.2016)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

340

МВИ.МН 5729-2016 "Определение хрома, железа, никеля, меди, цинка в пищевых продуктах и сырье методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой. Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации № 997/2016 от 23.12.2016)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

341

 М 04-64-2017 "Продукты пищевые и сырье продовольственное. Корма, комбикорма и сырье для их производства. Методика измерений массовой доли кадмия, мышьяка, олова, ртути, свинца, хрома методом атомно-абсорбционной спектроскопии с использованием атомно-абсорбционного спектрометра с электротермической атомизацией модификаций МГА-915, МГА-915М, МГА-915МД, МГА-1000" (свидетельство об аттестации

№ 05.04.013/RA.RU.311278/2017 от 17.04.2017, номер в реестре 1.31.2017.27026)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

342

показатель "пестициды"

приложения 3

ГОСТ ISO 8260-2013 "Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод c использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электронно-захватным детектированием"

 

 

343

ГОСТ ISO 3890-1-2013 "Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции"

 

 

344

ГОСТ ISO 3890-2-2013 "Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждение"

 

 

345

ГОСТ EN 1528-1-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения"

 

 

346

ГОСТ EN 1528-2-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира"

 

 

347

ГОСТ EN 1528-3-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки"

 

 

348

ГОСТ EN 1528-4-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения"

 

 

349

ГОСТ 23452-2015 "Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов"

 

 

350

ГОСТ 30349-96 "Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов"

 

 

351

ГОСТ 30710-2001 "Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств фосфорорганических пестицидов"

 

 

352

ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов"

 

 

353

ГОСТ 32122-2013 "Масла растительные. Определение хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии"

 

 

354

ГОСТ 32308-2013 "Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии"

 

 

355

ГОСТ 32689.1-2014 "Продукция пищевая растительного происхождения. Мультиметоды для газохроматографического определения остатков пестицидов. Часть 1. Общие положения"

 

 

356

ГОСТ 32689.2-2014 "Продукция пищевая растительного происхождения. Мультиметоды для газохроматографического определения остатков пестицидов. Часть 2. Методы экстракции и очистки"

 

 

357

ГОСТ 32689.3-2014 "Продукция пищевая растительного происхождения. Мультиметоды для газохроматографического определения остатков пестицидов. Часть 3. Идентификация и обеспечение правильности результатов"

 

 

358

ГОСТ 32690-2014 "Продукция соковая. Определение пестицидов методом тандемной высокоэффективной жидкостной хроматомасс-спектометрии (ВЭЖХ-МС/МС)"

 

 

359

ГОСТ 33704-2015 "Овощи, корма и продукты животноводства. Определение ртутьорганических пестицидов методами тонкослойной хроматографии и спектрографии"

 

 

360

СТБ EN 15662-2017 "Продукция пищевая растительного происхождения. Определение остатков пестицидов с применением ГХ-МС и/или ЖХ-МС/МС после экстракции/разделения ацетонитрилом и очистки с применением дисперсионной ТФЭ. Метод QuEChERS".

применяется до 01.04.2026

 

3601 СТБ EN 15662-2022 «Продукция пищевая растительного происхождения. Мультиметод для определения остатков пестицидов с применением анализа на основе ГХ и ЖХ после экстракции/разделения ацетонитрилом и очистки с помощью дисперсионной ТФЭ. Модульный метод QuEChERS»  

361

СТ РК 2011-2010 "Вода, продукты питания, корма и табачные изделия. Определение хлорорганических пестицидов хроматографическими методами"

 

 

362

СТ РК 2040-2010 "Овощи, корма и продукты животноводства. Определение ртутьорганических пестицидов хроматографическими методами"

 

 

363

 МВИ.МН 2352-2005 "Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации

№ 367/2005 от 12.09.2005)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

364

 "Количественный химический анализ продукции растительного происхождения и почв. Методика измерений остаточных количеств пестицидов в пробах овощей, фруктов, зерна и почв методом хромато-масс-спектрометрии" (свидетельство об аттестации № 224.04.12.085/2010 от 09.07.2010, номер в реестре

ФР.1.31.2010.07610)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

365

показатель "бенз(а)пирен"

приложения 3

ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007) "Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз(а)пирена. Метод с применением высокоразрешающей жидкостной хроматографии с обратной фазой"

 

 

366

ГОСТ 31745-2012 "Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

367

ГОСТ 32258-2013 "Молоко и молочная продукция. Метод определения массовой доли бенз(а)пирена"

 

 

368

ГОСТ 33680-2015 "Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ"

 

 

369

СТБ ГОСТ Р 51650-2001 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена"

 

 

370

СТ РК 1502-2006 "Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ"

 

 

371

ГОСТ Р 51650-2000 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена"

 

 

372

 М 04-15-2009 "Продукты пищевые и продовольственное сырье, биологически активные добавки. Методика выполнения измерений массовой доли бенз(а)пирена методом ВЭЖХ с флуориметрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации № 223.1.04.11.07/2009 от 19.02.2009, номер в реестре

ФР.1.31.2009.06117)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

373

"МВИ массовой доли бенз(а)пирена в пищевых продуктах, продовольственном сырье, пищевых и вкусовых добавках методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации № 30-08 от 04.03.2088, номер в реестре ФР.1.31.2008.01033)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

374

показатель "нитраты"

приложения 3

ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) "Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата"

 

 

375

ГОСТ EN 12014-2-2014 "Продукты пищевые. Определение нитратов и (или) нитритов. Часть 2. Определение нитратов в овощах и продуктах их переработки методами высокоэффективной жидкостной хроматографии и ионной хроматографии"

 

 

376

ГОСТ EN 12014-5-2014 "Продукты пищевые. Определение нитратов и нитритов. Часть 5. Ферментативный метод определения нитратов в продуктах, содержащих овощи, для питания грудных детей и детей раннего возраста"

 

 

377

ГОСТ EN 12014-3-2015 "Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 3. Спектрофотометрический метод определения содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах с применением ферментативного восстановления нитрата до нитрита"

 

 

378

ГОСТ EN 12014-4-2015 "Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и (или) нитрита. Часть 4. Определение содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах методом ионной хроматографии"

 

 

379

ГОСТ 8558.2-2016 "Мясо и мясные продукты. Методы определения нитрата"

 

 

380

ГОСТ 29270-95 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов"

 

 

381

МУ 5048-89 "Методические указания по определению нитратов и нитритов в продукции растениеводства" (утверждены Министерством здравоохранения СССР 04.07.1989)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

382

показатель "нитриты" приложения 3

ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75) "Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита"

 

 

383

ГОСТ 8558.1-2015 "Продукты мясные. Методы определения нитрита"

 

 

384

ГОСТ EN 2014-3-2015 "Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 3. Спектрофотометрический метод определения содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах с применением ферментативного восстановления нитрата до нитрита"

 

 

385

ГОСТ EN 2014-4-2015 "Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и (или) нитрита. Часть 4. Определение содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах методом ионной хроматографии"

 

 

386

показатель "нитрозоамины (НДМА и НДЭА)"

приложения 3

 МВИ.МН 3543-2010 "Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации

№ 585/2010 от 24.08.2010)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

387

МУК 4.4.1.011-93 "Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

388

показатель "диоксины"

приложения 3

ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом"

 

 

389

ГОСТ 34449-2018 "Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения"

 

 

390

показатель "микотоксины"

приложения 3

ГОСТ 33303-2015 "Продукты пищевые. Методы отбора проб для определения микотоксинов"

 

 

3901

 

 

 МИ-1/2021 "Методика измерений массовой доли микотоксинов в пробах кормов для животных и комбикормового сырья, зерновых, зернобобовых, масличных культур и продуктов их переработки методом иммуноферментного анализа

с применением тест-систем "Мусо" для анализатора Evidence Investigator RANDOX" (свидетельство об аттестации № 241.0013/RA.RU.311866/2021 от 05.04.2021). Кроме определения микотоксинов (афлатоксин B1, дезоксиниваленол, зеараленон) в продуктах для питания беременных и кормящих женщин (раздел 11 приложения 3) и продуктах детского питания

 

 

391

показатель

"афлатоксин М1"

приложения 3

ГОСТ ISO 14501-2016 "Молоко и молоко сухое. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

392

ГОСТ ISO 14675-2014 "Молоко и молочные продукты. Руководящие указания по стандартизованному описанию конкурентоспособных иммуноферментных анализов. Определение содержания афлатоксина М1"

 

 

393

ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005) "Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии"

 

 

394

ГОСТ 30711-2001 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1"

 

 

395

ГОСТ 33601-2015 "Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина М1"

 

 

396

ГОСТ 34049-2017 "Молоко и кисломолочные продукты. Определение содержания афлатоксина М1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим (спектрофлуориметрическим) детектированием"

 

 

397

 МВИ.МН 2786-2013 "Методика выполнения измерений содержания афлатоксина М1 в молоке, масле, сыре и детском питании на основе сухого молока с использованием тест-системы "Ридаскрин" производства

 R-BIOPHARM AG (Германия)" (свидетельство об аттестации

№ 761/2013 от 29.03.2013)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

398

МВИ.МН 4620-2013 "Методика выполнения измерений содержания афлатоксина М1 в молоке и молочных продуктах методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal производства BIOO Scientific Corporation (США)" (свидетельство об аттестации № 771/2013 от 25.03.2013)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

3981

МИ 1060-2018 "Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания афлатоксина М1 в молоке и молочных продуктах методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Corporation (США)" (свидетельство об аттестации № 2341/420-RA.RU.311703-2018 от 20.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2018.30616)

 

 

399

"Методика выполнения измерений массовой концентрации афлатоксина МІ в молоке, молочных продуктах и масле коровьем методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации № 48-08 от 26.02.2008, номер в реестре ФР.1.31.2008.01731)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

400

показатель

"афлатоксин В1"

приложения 3

ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) "Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

401

ГОСТ EN 15851-2013 "Продукты пищевые. Определение афлатоксина В1 в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием"

 

 

402

ГОСТ 30711-2001 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1"

 

 

403

ГОСТ 33780-2016 "Продукты пищевые, корма, комбикорма. Определение содержания афлатоксина В1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением очистки на оксиде алюминия"

 

 

404

ГОСТ 34140-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием"

 

 

405

МВИ.МН 2785-2007 "МВИ содержания афлатоксина В1 в зерновых и зернобобовых культурах и продуктах их переработки, чае, орехах, специях, зеленом кофе, детском питании на зерновой основе с использованием тест-системы "Ридаскрин Афлатоксин В1 30/15" производства R-Biopharm (Германия)" (свидетельство об аттестации № 455/2007 от 06.11.2007)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

406

 МВИ.МН 5231-2015 "Определение массовой доли афлатоксина В1 в зерне, зернобобовых и масличных культурах, продуктах их переработки методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-АФЛАТОКСИН". Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации МВИ № 1064/2017

от 02.11.2017)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

4061

МИ 1055-2018 "Зерно и продукты переработки. Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания афлатоксина В1 методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal Aflatoxin B1 ELISA Test Kit" (свидетельство об аттестации № 2570/130-RA.RU.311703-2018 от 07.12.2018,

номер в реестре ФР.1.31.2019.32685). Кроме определения афлатоксина В1 в продуктах для питания беременных и кормящих женщин (раздел 11 приложения 3) и продуктах детского питания для зерна и продуктов его переработки

 

 

407

 "Методика измерений массовой концентрации двенадцати микотоксинов в зерне и кормах хроматографическими методами.

41-14" (свидетельство об аттестации

№ 310354-0006/2015 от 10.06.2015, номер в реестре ФР.1.31.2015.21646)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

408

 М 04-32-2004 "МВИ массовой доли афлатоксина В1 в пробах пищевых продуктов, продовольственного сырья, комбикормах и сырье для их производства методом ВЭЖХ с использованием анализатора жидкости "Флюорат-02" в качестве флуориметрического детектора" (свидетельство об аттестации

№ 224.04.11.328/2004 от 06.12.2004, номер в реестре ФР.1.31.2005.01421)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

409

"Методика выполнения измерений массовой доли афлатоксинов В1, В2, G1 и G2 в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации № 29-08 от 04.03.2008, номер в реестре ФР.1.31.2008.04629)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

4091

 

 

"Методика измерений массовой доли афлатоксина В1 в пробах зерновых культур, кормов и орехов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "АФЛАТОКСИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА"

(свидетельство об аттестации № 241.0192/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2018, номер в реестре К921В ФР.1.31.2018.29400).

Кроме определения афлатоксина В1 в продуктах для питания беременных и кормящих женщин (раздел 11 приложения 3) и продуктах детского питания для зерна и продуктов его переработки

 

 

410

показатель

"зеараленон" приложения 3

ГОСТ EN 15850-2013 "Продукты пищевые. Определение зеараленона в продуктах для детского питания на кукурузной основе, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием"

 

 

411

ГОСТ 31691-2012 "Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение содержания зеараленона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

412

ГОСТ 34140-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием"

 

 

413

 МВИ.МН 2478-2006 "Методика выполнения измерения зеараленона с использованием тест-системы "Ридаскрин ФАСТ Зеараленон" в зерновых, зернобобовых культурах и продуктах их переработки" (свидетельство об аттестации

№ 394/2006 от 17.05.2006)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

414

МВИ.МН 5230-2015 "Массовая доля зеараленона в зерне, зернобобовых и масличных культурах, продуктах их переработки. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-ЗЕАРАЛЕНОН" (свидетельство об аттестации МВИ № 1110/2018 от 10.07.2018)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

415

МВИ.МН 5590-2016 "Методика выполнения измерений содержания зеараленона в зерне, продуктах его переработки, зернобобовых, кормах методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal производства BIOO Scientific Corporation, США" (свидетельство об аттестации № 955/2016 от 20.05.2016)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

4151

МИ 1035-2018 "Продукция растительного происхождения. Методика измерений содержания зеараленона в зерне, продуктах его переработки, зернобобовых, кормах методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Corporation (США)" (свидетельство об аттестации № 2342/420-RA.RU.311703-2018 от 20.04.2018,

номер в реестре ФР.1.31.2018.30617)

 

 

416

"Методика измерений массовой концентрации двенадцати микотоксинов в зерне и кормах хроматографическими методами.

 41-14" (свидетельство об аттестации

№ 310354-0006/2015 от 10.06.2015, номер в реестре ФР.1.31.2015.21646)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

4161

 

 

"Методика измерений массовой доли зеараленона в пробах зерновых культур, кормов и орехов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "ЗЕАРАЛЕНОН-ИФА" производства ООО "ХЕМА"

(свидетельство об аттестации № 241.0195/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К923 ФР.1.31.2018.29428).

Кроме определения зеараленона в продуктах детского питания

 

 

417

показатель

"Т-2 токсин"

приложения 3

ГОСТ 33682-2015 "Пищевые продукты. Определение Т-2 токсина хроматографическим методом"

 

 

418

ГОСТ 34140-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием"

 

 

4181

ГОСТ 34618-2019 "Продукция пищевая специализированная на зерновой основе. Определение токсинов Т-2 и НТ-2 методом ВЭЖХ-МС с иммуноаффинной очисткой на колонках"

 

 

419

 МВИ.МН 2479-2006 "Методика выполнения измерения Т-2 токсина с использованием тест-системы "Ридаскрин ФАСТ Т-2 токсин" в зерновых, зернобобовых культурах и продуктах их переработки" (свидетельство об аттестации

№ 396/2006 от 17.05.2006)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

420

 МВИ.МН 5731-2016 "Определение токсина Т-2 в зерновых, зернобобовых культурах и продуктах их переработки методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-ТОКСИН Т-2". Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации № 999/2016

от 28.12.2016)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

4201

МИ 1037-2018 "Зерно и продукты переработки, продукция животного происхождения. Методика измерений содержания Т-2 токсина методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal Т-2 Toxin (CAP) ELISA Test Kit" (свидетельство об аттестации № 2569/130-RA.RU.311703-2018 от 07.12.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.32684)

 

 

421

"Методика измерений массовой концентрации двенадцати микотоксинов в зерне и кормах хроматографическими мет

 одами.

41-14" (свидетельство об аттестации

№ 310354-0006/2015 от 10.06.2015, номер в реестре ФР.1.31.2015.21646)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

4211

 

 

 "Методика измерений массовой доли Т-2 токсина в пробах зерновых культур и кормов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "Т-2 ТОКСИН-ИФА" производства

ООО "ХЕМА"

(свидетельство об аттестации № 241.0194/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К922 ФР.1.31.2018.29427)

 

 

422

показатель

"охратоксин А" приложения 3

ГОСТ ISO 15141-2-2013 "Продукты пищевые. Определение содержания охратоксина А в зерне и зерновых продуктах. Часть 2. Метод жидкостной хроматографии высокого разрешения с очисткой бикарбонатом"

 

 

423

ГОСТ EN 14132-2013 "Продукты пищевые. Определение охратоксина А в ячмене и жареном кофе. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта"

 

 

424

ГОСТ EN 15835-2013 "Продукты пищевые. Определение охратоксина А в продуктах для детского питания на зерновой основе. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрического детектирования"

 

 

425

ГОСТ 32587-2013 "Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение охратоксина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

426

ГОСТ 34140-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием"

 

 

427

СТБ ISO 15141-1-2012 "Продукты пищевые. Определение охратоксина А в зерне и зернопродуктах. Часть 1. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с очисткой силикагелем"

 

 

428

 МВИ.МН 2480-2006 "Методика выполнения измерения охратоксина А с использованием тест-системы "Ридаскрин ФАСТ Охратоксин А" в зерновых, зернобобовых культурах и продуктах их переработки" (свидетельство об аттестации

№ 396/2006 от 17.05.2006)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

429

МВИ.МН 5581-2016 "Методика выполнения измерений содержания охратоксина А в зерне, продуктах его переработки, зернобобовых, кормах методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal производства BIOO Scientific Corporation (США)" (свидетельство об аттестации № 954/2016 от 05.05.2016)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

4291

МИ 1036-2018 "Продукция растительного происхождения. Зерно и продукты его переработки. Зернобобовые. Корма. Методика измерений содержания охратоксина А методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal Ochratoxin A ELISA Test Kit" (свидетельство об аттестации № 2431/420-RA.RU.311703-2018 от 24.09.2018, номер в реестре ФР.1.31.2018.31351)

 

 

430

 "Методика измерений массовой концентрации двенадцати микотоксинов в зерне и кормах хроматографическими методами.

41-14" (свидетельство об аттестации

№ 310354-0006/2015 от 10.06.2015, номер в реестре ФР.1.31.2015.21646)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

431

 М 04-42-2009 "Продукты пищевые и продовольственное сырье, БАД, комбикорма и сырье для их производства. Методика измерений массовой доли охратоксина А методом ВЭЖХ с флуориметрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации № 223.1.04.11.72/2009 от 22.07.2009, номер в реестре

ФР.1.31.2009.06414)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

432

"Методика выполнения измерений массовой доли охратоксина А в пищевых продуктах, продовольственном сырье и комбикормах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации № 42-09 от 21.08.2009, номер в реестре ФР.1.31.2012.13727)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

4321

 

 

"Методика измерений массовой доли охратоксина А в пробах зерновых культур и кормов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "ОХРАТОКСИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА"

(свидетельство об аттестации № 241.0193/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К924 ФР.1.31.2018.29397)

 

 

433

показатель

"дезоксиниваленол"

приложения 3

ГОСТ EN 15891-2013 "Продукты пищевые. Определение дезоксиниваленола в продовольственном зерне, продуктах его переработки и продуктах для детского питания на зерновой основе. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и спектрофотометрического детектирования в ультрафиолетовой области спектра"

 

 

434

ГОСТ 34140-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием"

 

 

435

СТБ ГОСТ Р 51116-2002 "Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина)"

 

 

436

СТ РК 1988-2010 "Зерно и зернопродукты. Определение дезоксиниваленола (вомитоксина) хроматографиическим методом"

 

 

437

ГОСТ Р 51116-2017 "Комбикорма, зерно и продукты его переработки. Определение содержания дезоксиниваленола методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

4381

МВИ.МН 5617-2016 "Методика выполнения измерений содержания дезоксиниваленола в зерне, продуктах его переработки, зернобобовых. Кормах методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Corporation США" (свидетельство об аттестации № 961/2016 от 28.06.2016).

Кроме определения дезоксиниваленола в продуктах детского питания

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

439

 МВИ.МН 6103-2018 "Массовая доля дезоксиниваленола в зерне, зернобобовых и масличных культурах, продуктах их переработки. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-ДЕЗОКСИНИВАЛЕНОЛ" (свидетельство об аттестации

№ 1155/2018 от 20.12.2018)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

4391

МИ 1064-2018 "Продукция растительного происхождения. Методика измерений содержания дезоксиниваленола в зерне, продуктах его переработки, зернобобовых, кормах методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Coprotation (США)" (свидетельство об аттестации № 2343/420-RA.RU.311703-2018 от 20.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2018.30618).

Кроме определения дезоксиниваленола в продуктах детского питания

 

 

440

 М 04-45-2007 "Продовольственное зерно, мукомольно-крупяные изделия, комбикорма и сырье для их производства. Методика измерений массовой доли дезоксиниваленола методом ВЭЖХ с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации № 223.1.04.11.36/2007 от 29.05.2007, номер в реестре

ФР.1.31.2007.03577)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

441

 "Методика измерений массовой концентрации двенадцати микотоксинов в зерне и кормах хроматографическими методами.

41-14" (свидетельство об аттестации

№ 310354-0006/2015 от 10.06.2015, номер в реестре ФР.1.31.2015.21646)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

442

"Методика выполнения измерений массовой доли дезоксиниваленола в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации № 33-08 от 04.03.2008, номер в реестре ФР.1.31.2008.04631)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

4421

 

 

"Методика измерений массовой доли дезоксиниваленола в пробах зерновых культур, кормов и орехов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "ДЕЗОКСИНИВАЛЕНОЛ-ИФА" производства ООО "ХЕМА"

(свидетельство об аттестации № 241.0196/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К925 ФР.1.31.2018.29430).

Кроме определения дезоксиниваленола в продуктах детского питания

 

 

443

показатель

"патулин"

приложения 3

ГОСТ 28038-2013 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения микотоксина патулина"

 

 

444

ГОСТ 31100.1-2002 "Сок яблочный, cок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

445

ГОСТ 31100.2-2002 "Сок яблочный. Сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью тонкослойной хроматографии"

 

 

446

ГОСТ Р 51435-99 "Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

447

М 04-57-2009 "Плодоовощная продукция, БАД. Методика измерений массовой доли патулина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации № 04.031.111/01.00035-2011/2014 от 11.08.2014, номер в реестре ФР.1.31.2015.19270)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

448

показатель

 "фумонизины

В1 и В2"

приложения 3

ГОСТ EN 13585-2013 "Продукты пищевые. Определение фумонизинов В1 и В2 в кукурузе. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением очистки экстракта методом твердофазной экстракции"

 

 

449

ГОСТ EN 14352-2013 "Продукты пищевые. Определение фумонизинов В1 и В2 в продуктах на основе кукурузы. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта"

 

 

4491

ГОСТ 34140-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием"

 

 

450

 МВИ.МН 2560-2006 "Методика выполнения измерения количества фумонизина с использованием тест-системы "Ридаскрин Фаст Фумонизин" в зерновых и зернобобовых культурах и продуктах их переработки" (свидетельство об аттестации

№ 421/2006 от 17.11.2006)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

451

 МВИ.МН 5730-2016 "Определение фумонизинов группы В в зерновых, зернобобовых культурах и продуктах их переработки методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-ФУМОНИЗИН". Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации № 998/2016

от 28.12.2016)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

4511

 

 

"Методика измерений массовой доли фумонизинов В1 и В2 в пробах зерновых культур и кормов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "ФУМОНИЗИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА"

(свидетельство об аттестации № 241.0199/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре

К927 ФР.1.31.2018.29394)

 

 

452

показатель "меламин" приложения 3

ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/RM 230-2012 "Молоко, молочные продукты и питание для детей раннего возраста. Руководящие указания для количественного определения меламина и циануровой кислоты методом жидкостной хроматографии – тандемной масс-спектрометрии (LC-MS/MS)"

 

 

453

ГОСТ 34515-2019 "Молоко, молочная продукция, соевые продукты. Определение содержания меламина"

 

 

454

 Исключен (см. сноску)

455

 Исключен (см. сноску)

456

показатель "перекисное число" приложения 3

ГОСТ ISO 3960-2013 "Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа. Йодометрическое (визуальное) определение по конечной точке"

 

 

457

ГОСТ ISO 27107-2016 "Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования"

 

 

458

ГОСТ 26593-85 "Масла растительные. Метод измерения перекисного числа"

 

 

459

СТБ ГОСТ Р 51487-2001 "Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа"

 

 

460

ГОСТ Р 51487-99 "Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа"

 

 

461

МВИ.МН 3067-2008 "Методика определения перекисного числа в специализированных продуктах для детей, беременных и кормящих матерей" (свидетельство об аттестации № 505/2008 от 23.12.2008)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

462

показатель "гистамин" приложения 3

ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

463

СТ РК 2787-2015 "Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах"

 

 

464

М 04-55-2009 "Методика измерений массовой доли гистамина в рыбе и рыбопродуктах методом ВЭЖХ со спектрофотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации № 026 от 16.02.2009, номер в реестре ФР.1.31.2009.06184)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

465

 

 

ГОСТ 34050-2017 "Вода, почва, фураж, продукты питания растительного и животного происхождения. Определение 2,4-Д (2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты) хроматографическими методами"

 

 

466

МУ 1541-76 "Хроматографические методы определения остаточных количеств 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты (2,4-Д) в воде, почве, фураже, продуктах питания растительного и животного происхождения"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

467

показатель "полихлорирован-ные бифенилы"

приложения 3

ГОСТ EN 1528-1-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения"

 

 

468

ГОСТ EN 1528-2-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира"

 

 

469

ГОСТ EN 1528-3-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки"

 

 

470

ГОСТ EN 1528-4-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения"

 

 

471

ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом"

 

 

472

ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов"

 

 

473

 МВИ.МН 2352-2005 "Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации

№ 367/2005 от 12.09.2005)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

474

показатель "паралитический яд моллюсков (сакситоксин)"

приложения 3

ГОСТ EN 14526-2015 "Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления"

 

 

475

показатель "амнестический яд

моллюсков

(домоевая кислота)"

приложения 3

ГОСТ EN 14176-2015 "Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

476

показатель

"кислотное число"

приложения 3

пункт 7.9 ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа"

 

 

477

показатель "олигосахара"

приложения 3

 пункт 9.10 ГОСТ 31388-2009 "Продукты соевые пищевые. Технические условия"

 

 

478

МВИ.МН 4890-2014 "Определение массовой доли олигосахаров (раффинозы, стахиозы) в соевых пищевых продуктах" (свидетельство об аттестации № 831/2014 от 21.04.2014)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

479

 МВИ.МН 4967-2014 "Определение содержания инулина/олигофруктозы в обогащенных пищевых продуктах. Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации

№ 842/2014 от 16.07.2014)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

480

показатель "ингибитор трипсина"

приложения 3

пункт 9.8 ГОСТ 31388-2009 "Продукты соевые пищевые. Технические условия"

 

 

481

 показатель

"вредные примеси"

приложения 3

ГОСТ 10854-2015 "Семена масличные. Методы определения сорной, масличной и особо учитываемой примеси"

 

 

482

ГОСТ 13496.11-74 "Зерно. Метод определения содержания спор головневых грибов"

 

 

483

ГОСТ 28419-97 "Зерно. Метод определения сорной и зерновой примесей на анализаторе засоренности У1-ЕАЗ-М"

 

 

484

ГОСТ 30483-97 "Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси"

 

 

485

показатель "зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)"

приложения 3

ГОСТ ISO 11050-2013 "Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения"

 

 

486

ГОСТ 10853-88 "Семена масличные. Метод определения зараженности вредителями"

 

 

487

ГОСТ 13586.4-83 "Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями"

 

 

488

ГОСТ 13586.6-93 "Зерно. Методы определения зараженности вредителями"

 

 

489

ГОСТ 15113.2-77 "Концентраты пищевые. Методы определения примесей и зараженности вредителями хлебных запасов"

 

 

490

ГОСТ 26312.3-84 "Крупа. Метод определения зараженности вредителями хлебных запасов"

 

 

491

ГОСТ 26312.4-84 "Крупа. Методы определения крупности или номера, примесей и доброкачественного ядра"

 

 

492

ГОСТ 27559-87 "Мука и отруби. Метод определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов"

 

 

493

показатель "загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи), суммарная плотность загрязненности"

приложения 3

 Исключен (см. сноску)

4931

ГОСТ 34165-2017 "Зерновые, зернобобовые и продукты их переработки. Методы определения загрязненности насекомыми-вредителями"

 

 

494

 Исключен (см. сноску)

 

 

495

 Исключен (см. сноску)

496

ГОСТ 27559-87 "Мука и отруби. Метод определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов"

 

 

497

показатель "металлические примеси"

приложения 3

 Исключен (см. сноску)

498

ГОСТ 20239-74 "Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси"

 

 

499

 Исключен (см. сноску)

500

показатель

"5-оксиметилфур-фурол"

приложения 3

ГОСТ 29032-91 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения оксиметилфурфурола"

 

 

501

 Исключен (см. сноску)

502

 Исключен (см. сноску)

503

 Исключен (см. сноску)

504

показатель

"метиловый спирт" приложения 3

 Исключен (см. сноску)

505

 Исключен (см. сноску)

506

 Исключен (см. сноску)

507

ГОСТ 30536-2013 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей"

 

 

508

ГОСТ 31684-2012 "Спирт этиловый-сырец из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей"

 

 

5081

пункт 5.8.7 ГОСТ 32035-2013 "Водки и водки особые. Правила приемки и методы анализа"

 

 

509

пункт 6.11 ГОСТ 32036-2013 "Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа"

 

 

510

 Исключен (см. сноску)

511

 Исключен (см. сноску)

512

 Исключен (см. сноску)

513

показатель "кофеин"

приложения 3

 ГОСТ ISO 20481-2013 "Кофе

и кофейные продукты. Определение содержания кофеина с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

514

раздел 3 ГОСТ 30059-93 "Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия"

 

 

515

пункт 4.8 ГОСТ Р 53185-2008 "Напитки безалкогольные и слабоалкогольные тонизирующие. Методы испытания"

 

 

516

ГОСТ Р 53193-2008 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза"

 

 

517

 Исключен (см. сноску)

518

 Исключен (см. сноску)

519

 показатель

"хинин"

приложения 3

 М 04-66-2010 "Напитки безалкогольные и алкогольные. Методика измерений массовой концентрации хинина методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации № 04.04.047/2010 от 17.08.2010, номер в реестре

ФР.1.31.2010.07915)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

520

 Исключен (см. сноску)

521

показатель

"общая минерализация"

приложения 3

ГОСТ 18164-72 "Вода питьевая. Метод определения содержания сухого остатка"

 

 

522

 показатель

"йод"

приложения 3

 Исключен (см. сноску)

523

ГОСТ 31660-2012 "Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода"

 

 

524

СТБ ГОСТ Р 51575-2004 "Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия"

 

 

525

СТ РК ГОСТ Р 51575-2003 "Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфита натрия"

 

 

526

ГОСТ Р 51575-2000 "Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия"

 

 

527

показатель "антибиотики" приложения 3

 Исключен (см. сноску)

528

 Исключен (см. сноску)

529

ГОСТ 31694-2012 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"

 

 

530

ГОСТ 31903-2012 "Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков"

 

 

531

 Исключен (см. сноску)

532

 Исключен (см. сноску)

533

 Исключен (см. сноску)

534

 Исключен (см. сноску)

535

 Исключен (см. сноску)

536

 Исключен (см. сноску)

5361 ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором  
5362 ГОСТ 34678-2020 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания полипептидных антибиотиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием». Применяется  для определения бацитрацина  

537

СТ РК 1505-2006 "Продукты пищевые. Определение антибиотиков методом инверсионной вольтамперометрии (левомецитин, тетрациклиновая группа)"

 

 

538

 Исключен (см. сноску)

539

 Исключен (см. сноску)

540

ГОСТ Р 55481-2013 "Мясо и мясные продукты. Качественный метод определения остаточных количеств антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических веществ"

 

 

541

 МВИ.МН 2436-2015 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN®Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН®Хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации

№ 919/2015 от 30.12.2015)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

542

 МВИ.МН 2642-2015 "Методика выполнения измерений содержания стрептомицина в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN®STREPTOMYCIN и ПРОДОСКРИН®Стрептомицин" (свидетельство об аттестации

№ 918/2015 от 30.12.2015)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

543

 Исключен (см. сноску)

544

МВИ.МН 3830-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА-антибиотик-тетрациклин" (свидетельство об аттестации № 1302/2021 от 19.05.2021)

545

 Исключен (см. сноску)

546

 Исключен (см. сноску)

547

 Исключен (см. сноску)

548

МВИ.МН 4652-2013 "Массовая доля бацитрацина в продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием тест-систем производства BACITRACIN ELISA и ПРОДОСКРИН® ИФА-Бацитрацин" (свидетельство об аттестации № 1190/2019 от 20.11.2019)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

549

МВИ.МН 4678-2018 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФА-антибиотик- хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации № 1119/2018 от 03.08.2018)

 

 

550

МВИ.МН 4700-2013 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды" (свидетельство об аттестации № 790/2013 от 09.08.2013)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

551

МВИ.МН 4704-2013 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды" (свидетельство об аттестации № 792/2013 от 12.08.2013)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

552

МВИ.МН 4790-2013 "Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ–МС/МС" (свидетельство об аттестации № 809/2013 от 29.11.2013)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

553

 МВИ.МН 4846-2014 "Определение хлорамфеникола в сырье и продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА–ХЛОРАМФЕНИКОЛ" (свидетельство об аттестации

№ 824/2014 от 21.02.2014)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

554

 МВИ.МН 4885-2014 "Методика выполнения измерений содержания пенициллина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства BIOO Scientific Corporation (США)" (свидетельство

об аттестации № 829/2014 от 11.04.2014)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

555

МВИ.МН 4894-2018 "Методика выполнения измерений массовой доли стрептомицина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal Streptomycin ELISA Test Kit и ИФА антибиотик-стрептомицин" (свидетельство об аттестации № 1145/2018 от 28.11.2018)

 

 

556

 МВИ.МН 5200-2015 "Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС" (свидетельство об аттестации

№ 883/2015 от 25.04.2015)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

557

МВИ.МН 5336-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы пенициллинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды" (свидетельство об аттестации № 898/2015 от 07.10.2015)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

558

 МВИ.МН 5593-2016 "Определение содержания остаточных количеств стрептомицина в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС" (свидетельство об аттестации

№ 957/2016 от26.05.2016)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

5581

 

 

 "Методика измерений массовой доли бацитрацина в пробах мяса, рыбы, мяса птицы, морепродуктов и детского питания на мясной основе методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "БАЦИТРАЦИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА"

(свидетельство об аттестации № 241.0257/RA.RU.311866/2019 от 16.12.2019, номер в реестре К913 ФР.1.31.2020.36372)

 

 

5582

 

 

МИ В003-2020 "Продукция животного происхождения. Корма. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-антибиотик бацитрацин" (свидетельство об аттестации № 7640/03-RA.RU.311703-2020 от 16.10.2020, номер в реестре ФР.1.31.2020.38381)

 

 

5583

 

 

МУК 4.1.3535-18 в части I.1.A "Методика количественного определения остаточных количеств хлорамфеникола (левомицетина) в пищевой продукции животного происхождения" (свидетельство об аттестации № РОСС RU.0001.310430/0042.24.04.18 от 24.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.33098)

 

 

5584

 

 

МУК 4.1.3535-18 в части II.1.A "Методика количественного определения остаточных количеств тетрациклиновой группы в пищевой продукции животного происхождения" (свидетельство об аттестации № РОСС RU.0001.310430/0040.24.04.18 от 24.04.2018, номер в реестре

ФР.1.31.2019.330960)

 

 

5585

 

 

МУК 4.1.3535-18 в части III.1.A "Методика количественного определения остаточных количеств бацитрацина в пищевой продукции животного происхождения" (свидетельство об аттестации № РОСС RU.0001.310430/0041.24.04.18 от 24.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.32667)

 

 

5586

 

 

МУК 4.1.3682-20 "Количественное определение остаточных количеств аминогликозидов (стрептомицина и дигидрострептомицина) в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа" (свидетельство об аттестации № 0134/РОСС RU.0001.310430/2021 от 05.02.2021, номер в реестре ФР.1.31.2021.40253)

 

 

5587

 

 

МУК 4.1.3683-20 "Количественное определение остаточных количеств пенициллинов в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа" (свидетельство об аттестации № 0102/РОСС RU.0001.310430/2021 от 05.02.2021, номер в реестре ФР.1.31.2021.39622)

 

 

5588   МУК 4.1.3679-20 «Количественное определение остаточных количеств хлорамфеникола (левомицетина) в пищевой продукции животного происхождений методом конкурентного иммуноферментного анализа» ( свидетельство  об аттестации № 0267/РОСС RU .0001.310430/2022 от 07.02.2022, ФР. 1.31.2022.42676) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
5589   МУК 4.1.3681-20 «Количественное определение остаточных количеств бацитрацина в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа» (свидетельство об аттестации № 0266/РОСС RU .0001.310430/2022 от 07.02.2022, ФР. 1.31.2022.42674) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
55810   «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal Chloramphenicol ( CAP ) ELISA Test Kit производства производства ВЮО Scientific Corporation (США)  и ИФА антибиотик-хлорамфеникол МИ 1013-1-2018  (МВИ.МН 4230-2015)»  (свидетельство об аттестации  № 2324/420- RA . RU .311703-2017  от 31.01.2018,  номер регистрации в ФИФ: ФР.1.39.2018.29834) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
55811   «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания пенициллина методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal Penicillin производства ВЮО Scientific Corporation (США) МИ 1065-2018 (МВИ.МН 4885-2014)» (свидетельство об аттестации  № 2323/420- RA . RU .311703-2017  от 31.01.2018, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.39.2018.29833) применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов
55812   МУ А-1/103 «Методические указания по определению остаточного содержания хлорамфеникола в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детектированием»  (свидетельство об аттестации  № POCC.RU.0001.310354-0095/2023 от 14.04.2023, номер регистрации  в ФИФ: ФР.1.31.2023.46309).  Применяется для определения остаточного содержания хлорамфеникола в кишечном сырье применяется до внесения изменений ГОСТ 34533-2019  и ГОСТ 34480-2018

559

приложение 4

ГОСТ 32161-2013 "Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137"

 

 

560

ГОСТ 32163-2013 "Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90"

 

 

561

ГОСТ 32164-2013 "Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137"

 

 

562

СТБ 1050-2008 "Радиационный контроль. Отбор проб мяса и мясных продуктов, животных жиров и яиц. Общие требования"

 

 

563

СТБ 1051-2012 "Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования"

 

 

564

СТБ 1052-2011 "Радиационный контроль. Отбор проб хлебобулочных изделий. Общие требования"

 

 

565

СТБ 1053-2015 "Радиационный контроль. Отбор проб пищевой продукции. Общие требования"

 

 

566

СТБ 1054-2012 "Радиационный контроль. Отбор проб овощей и фруктов. Общие требования"

 

 

567

СТБ 1055-2012 "Радиационный контроль. Отбор проб картофеля и корнеплодов. Общие требования"

 

 

568

СТБ 1056-2016 "Радиационный контроль. Отбор проб сельскохозяйственного сырья и кормов. Общие требования"

 

 

569

СТБ 1059-98 "Радиационный контроль. Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами"

 

 

570

СТ РК 1507-2006 "Радиационный контроль. Отбор проб сельскохозяйственного сырья и кормов. Общие требования"

 

 

571

СТ РК 1623-2007 "Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка"

 

 

572

ГОСТ Р 54040-2010 "Продукция растениеводства и корма. Метод определения 137 Cs"

 

 

573

МВИ 114-94 "Методика экспрессного радиометрического определения по гамма-излучению объемной и удельной активности радионуклидов цезия в воде, почве, продуктах питания, продукции животноводства и растениеводства радиометрами РКГ-01, РКГ-02, РКГ-02С, РКГ-03"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

574

МВИ 179-95 "Методика экспрессного определения по гамма-излучению удельной и объемной активности радионуклидов цезия в воде, продуктах питания, продукции животноводства, растениеводства с помощью радиометров РКГ-01А, РКГ-01А/1, РКГ-02А, РКГ- 02А/1 и их модификаций"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

575

 МВИ.МН 1181-2011 "Методика выполнения измерений объемной и удельной активности стронция-90, цезия-137 и калия-40 на гамма-бета-спектрометре типа МКС-АТ1315, объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов цезия-137 и калия-40 на гамма-спектрометре типа EL 1309 (МКГ-1309) в пищевых продуктах, питьевой воде, почве, сельскохозяйственном сырье и кормах, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды" (свидетельство об аттестации

№ 668/2011 от 17.11.2011, № 896-1/2015 от 14.09.2015)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

576

МВИ.МН 1823-2007 "Методика измерений объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Сs, 40К в воде, продуктах питания, сельскохозяйственном сырье и кормах, промышленном сырье, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды; удельной эффективной активности естественных радионуклидов в строительных материалах, а также удельной активности 137Сs, 40К, 226Rа, 232Тh в почве на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ1320" (свидетельство об аттестации № 440/2007 от 04.07.2007)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

577

МВИ.МН 2288-2005 "Методика определения удельной активности стронция-90 с использованием бета-спектрометра "ПРОГРЕСС"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

578

МВИ.МН 2418-2005 "Методика выполнения измерений удельной и объемной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Сs, 40К в пищевых продуктах, сельскохозяйственном сырье и кормах, лесной продукции, удельной эффективной активности естественных радионуклидов в строительных материалах, а также удельной активности 137Сs, 40К, 226Rа, 232Тh в почве на сцинтилляционном гамма-спектрометре "ПРОГРЕСС-ГАММА" с использованием программного обеспечения "ПРОГРЕСС"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

579

МВИ.МН 4283-2012 "МВИ активностей 90Sr, 137Cs на радиометрических малафоновых установках типа УМФ-2000, УМФ-1500, УМФ-1500 М в счетных образцах пищевых продуктов, сельскохозяйственном сырье и кормах, полученных методом радиохимического анализа" (свидетельство об аттестации № 883-1/2015 от 28.04.2015)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

580

 МВИ.МН 4779-2013 "Методика выполнения измерений объемной и удельной активности 131I,134Сs, 137Сs, и эффективной удельной активности природных радионуклидов 40К, 226Rа, 232Тh на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ 1320" (свидетельство об аттестации

№ 808/2013 от 20.11.2013)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

581

 МВИ.МН 4808-2013 "Методика выполнения измерений удельной (объемной) активности цезия-137 и эффективной удельной активности природных радионуклидов радия-226, тория-232, калия-40 на гамма спектрометрах типа "Прогресс" (свидетельство об аттестации

№ 814/2013 от 20.12.2013)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

582

приложение 6

СТ РК 2779-2015 "Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки"

 

 

583

ГОСТ Р 54378-2011 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов"

 

 

584

 МУК 3.2.988-00 "Методы санитарно- паразитологической экспертизы рыбы и нерыбных объектов промысла (моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся),

а также продуктов их переработки"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

585

Инструкция 4.2.10-21-25-2006 "Паразитологический контроль рыбы и рыбной продукции"

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

586

приложение 9

ГОСТ ISO 8070/IDF 119-2014 "Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции"

 

 

587

ГОСТ EN 12821-2014 "Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамин D3) и эргокальциферола (витамин D2) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

588

ГОСТ EN 12822-2014 "Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е (a-, b-, g- и d-токоферолов) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

589

ГОСТ EN 12823-2-2014 "Продукты пищевые. Определение содержания витамина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Часть 2. Измерение содержания бета-каротина"

 

 

590

ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения"

 

 

591

ГОСТ EN 14122-2013 "Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

592

ГОСТ EN 14131-2015 "Продукция пищевая. Определение фолата методом микробиологических испытаний"

 

 

593

ГОСТ EN 14148-2015 "Продукция пищевая. Определение витамина K1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)"

 

 

594

ГОСТ EN 14152-2013 "Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

595

ГОСТ EN 14663-2014 "Продукция пищевая. Определение витамина B6 (включая гликозилированные формы) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)"

 

 

596

ГОСТ EN 14164-2014 "Продукты пищевые. Определение витамина В(6) с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

597

ГОСТ EN 15505-2013 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи"

 

 

598

ГОСТ EN 15607-2015 "Продукты пищевые. Определение D-биотина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

599

 ГОСТ EN 15111-2015 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Метод определения йода методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой

(ICP-MS)"

 

 

600

ГОСТ EN 15652-2015 "Продукты пищевые. Определение ниацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

601

ГОСТ 7047-55 "Витамины А, С, Д, В1, В2 и PP. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов"

 

 

602

ГОСТ 32307-2013 "Мясо и мясные продукты. Определение содержания жирорастворимых витаминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

603

ГОСТ 24556-89 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витамина C"

 

 

604

ГОСТ 25999-83 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витаминов В1 и В2"

 

 

605

ГОСТ 26928-86 "Продукты пищевые. Метод определения железа"

 

 

606

ГОСТ 29138-91 "Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В1 (тиамина)"

 

 

607

ГОСТ 29139-91 "Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В2 (рибофлавина)"

 

 

608

ГОСТ 29140-91 "Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина РР (никотиновой кислоты)"

 

 

609

ГОСТ 30627.1-98 "Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)"

 

 

610

ГОСТ 30627.2-98 "Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)"

 

 

611

ГОСТ 30627.3-98 "Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)"

 

 

612

ГОСТ 30627.4-98 "Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)

 

 

613

ГОСТ 30627.5-98 "Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)"

 

 

614

ГОСТ 30627.6-98 "Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)"

 

 

615

ГОСТ 31505-2012 "Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода"

 

 

616

ГОСТ 31643-2012 "Продукция соковая. Определение аскорбиновой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

617

ГОСТ 31660-2012 "Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода"

 

 

618

ГОСТ 32916-2014 "Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

619

СТБ EN 12823-1-2012 "Продукты пищевые. Определение содержания витамина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Часть 1. Измерение количества полного транс-ретинола и 13-цис-ретинола"

 

 

620

СТБ EN 12823-2-2012 "Продукты пищевые. Определение содержания витамина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Часть 2. Определение содержания бета-каротина"

 

 

621

СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления"

 

 

622

СТ РК ISO 20634-2016 "Смеси для детского питания и взрослых. Определение содержания витамина В12 с помощью обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии (RP-HPLC)"

 

 

623

СТ РК ISO 20639-2016 "Смеси для детского питания и взрослых. Определение содержания пантотеновой кислоты с помощью ультравысокоэффективной жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии (UHPLC-MS/MS)"

 

 

624

ГОСТ Р ЕН 14130-2010 "Продукты пищевые. Определение витамина С

с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

 

625

ГОСТ Р 50479-93 "Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания витамина РР"

 

 

626

ГОСТ Р 52690-2006 "Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С"

 

 

627

ГОСТ Р 54634-2011 "Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина Е"

 

 

628

ГОСТ Р 54635-2011 "Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина А"

 

 

629

ГОСТ Р 54637-2011 "Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина D3"

 

 

630

ГОСТ Р 55482-2013 "Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания водорастворимых витаминов"

 

 

631

 МВИ.МН 2146-2004 "Методика определения фолиевой кислоты в обогащенных продуктах питания" (свидетельство об аттестации

№ 341/2004 от 15.11.2004)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

632

МВИ.МН 3008-2008 "Методика определения массовой доли пантотеновой кислоты в специализированных продуктах питания и БАД" (свидетельство об аттестации № 491/2008 от 18.11.2008)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

633

 МВИ.МН 3239-2009 "Определение

b-каротина в специализированных продуктах питания" (свидетельство об аттестации № 538/2009 от 03.11.2009)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

634

МВИ.МН 4075-2011 "МВИ концентраций L-карнитина в продуктах детского питания методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации № 659/2001 от 11.10.2011)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

635

 ФР.1.31.2013.16147 "Методика измерений массовой доли фолиевой кислоты в специализированных пищевых продуктах методом иммуноферментного анализа" (свидетельство об аттестации

№ 01.00225/205-32-13 от 21.10.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.16147)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

636

 М 04-10-2007 "Методика измерений массовой доли витаминов А (в форме ретинола) и Е (в форме a-токоферола) в пробах пищевых продуктов, продовольственного сырья и БАД методом ВЭЖХ с флуориметрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (издание 2012 года) (свидетельство об аттестации

№ 04.032.070/01.00035/2012 от 19.07.2012, номер в реестре ФР.1.31.2013.14078)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

637

 М 04-56-2009 "Продукты пищевые и продовольственное сырье, БАД. Методика измерений массовой доли витаминов В1 и В2 флуориметрическим методом с использованием анализатора жидкости "Флюорат-02" (издание

2014 года) (свидетельство об аттестации № 04.02.105/(01.00035-2011)/2014 от 31.03.2014, номер в реестре ФР.1.31.2014.18122)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

638

Методика М 04-07-2010 "Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика измерений массовой доли витамина С флуориметрическим методом на анализаторе жидкости "Флюорат-02" (свидетельство об аттестации № 223.1.0211/01.00258/2010 от 24.11.2010, номер в реестре ФР.1.31.2011.09380)

применяется до включения соответствующего межгосударствен-ного стандарта в перечень стандартов

6381

 

 

МУК 4.1.3606-20 "Определение натрия, калия, кальция и магния в пищевых продуктах методом атомно-абсорбционной спектрометрии" (свидетельство об аттестации № 0121/РОСС RU.0001.310430/2020 от 15.12.2020)

 

 

639

приложение 11

ГОСТ 5479-64 "Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ"

 

 

640

ГОСТ 31681-2012 "Кондитерские изделия. Метод определения сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком"

 

 

641

ГОСТ 31682-2012 "Изделия кондитерские. Методы определения содержания общего сухого остатка какао в шоколадных изделиях"

 

 

642

ГОСТ 31722-2012 "Изделия кондитерские. Метод определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях"

 

 

643

ГОСТ 31723-2012 "Изделия кондитерские. Метод определения содержания сухого обезжиренного остатка какао в шоколадных изделиях"

 

 

644

ГОСТ 31902-2012 "Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира"

 

 

645

ГОСТ 34604-2019 "Какао продукты. Методы определения оболочки (какаовеллы) и зародыша (ростка) какао-бобов"

 

 

646

ГОСТ ISO 11053-2015 "Растительные жиры и масла. Определение эквивалентов какао-масла в молочном шоколаде"

 

 

647

ГОСТ ISO 23275-1-2020 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов масла какао"

 

 

648

ГОСТ ISO 23275-2-2020 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 2. Количественное определение эквивалентов масла какао"

 

 

649

 ГОСТ Р ИСО 23275-1-2013 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао-масла

в какао-масле и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов какао-масла"

 применяется

до 01.01.2024

650

ГОСТ Р ИСО 23275-2-2013 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 2. Определение количества эквивалентов масла какао"

 применяется

до 01.01.2024

651

 СТБ ISO 23275-1-2009 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао-масла

в какао-масле и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов какао-масла"

 применяется

до 01.01.2024

652

 СТБ ISO 23275-2-2009 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао-масла

в какао-масле и шоколаде. Часть 2. Количественное определение эквивалентов какао-масла"

 применяется

до 01.01.2024

  УТВЕРЖДЕН
Решением  Коллегии  
Евразийской экономической комиссии
от 24 декабря 2019 г. № 236
ПЕРЕЧЕНЬ
международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента  Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
Перечень изменен в соответствии с Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 14.06.2022 г. № 93 (см. редакцию от 24.12.2019 г.) (изменение вводится в действие с 18.12.2022 г.)
Перечень изменен в соответствии с Решением коллегии Евразийской экономической комиссии от 06.09.2022 г. № 122 (см. редакцию от 14.06.2022 г.) (изменение вводится в действие с 18.12.2022 г.)
Перечень изменен в соответствии с Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 11.05.2023 г. № 57 (см. редакцию от 06.09.2022 г.) (изменение вводится в действие с 25.07.2023 г.)

№ п/п

Структурный элемент

или объект технического регулирования технического регламента Таможенного союза

Обозначение и наименование стандарта

Примечание

1

2

3

4

1

статья 6

ГОСТ ISO 973-2016 "Пряности. Перец душистый [Pimenta dioica (L.) Merr.] в зернах или молотый. Технические условия"

 

 

2

ГОСТ ISO 1003-2016 "Пряности. Имбирь (Zingiber officinale Roscoe). Технические условия"

 

 

3

ГОСТ ISO 2253-2015 "Порошок карри. Технические условия"

 

 

4

ГОСТ ISO 2254-2016 "Пряности. Гвоздика целая и молотая (порошкообразная). Технические условия"

 

 

5

ГОСТ ISO 5561-2015 "Тмин черный и белый немолотый. Технические условия"

 

 

51

ГОСТ ISO 6079-2019 "Чай растворимый. Технические условия"

 

 

6

ГОСТ ISO 6539-2016 "Пряности. Корица (Cinnamomum zeylanicum Blume). Технические условия"

 

 

7

ГОСТ 31784-2012 (ISO 6478:1990) "Арахис. Технические условия"

 

 

8

ГОСТ 31855-2012 (ISO 6477:1998) "Ядра кешью. Технические условия"

 

 

9

ГОСТ 32615-2014 (IS0 2451:1973) "Какао-бобы. Технические условия"

 

 

10

ГОСТ 6829-2015 (UNECE STANDARD FFV-57:2010) "Смородина черная свежая. Технические условия"

 

 

11

ГОСТ 7177-2015 (UNECE STANDARD FFV-37:2012) "Арбузы продовольственные свежие. Технические условия"

 

 

12

ГОСТ 7178-2015 2015 (UNECE STANDARD FFV-23:2012) "Дыни свежие. Технические условия"

 

 

13

ГОСТ 7967-2015 (UNECE STANDARD FFV-09:2012) "Капуста краснокочанная свежая. Технические условия"

 

 

14

ГОСТ 31822-2012 (UNECE STANDARD FFV-41:2003) "Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия"

 

 

15

ГОСТ 31854-2012 (UNECE STANDARD FFV-21:2002) "Лук порей свежий, реализуемый в розничной торговле. Технические условия"

 

 

16

 ГОСТ 32878-2014 (UNECE STANDARD FFV-59:2010) "Пастернак корневой свежий. Технические условия"

 

 

17

ГОСТ 33309-2015 (UNECE STANDARD FFV-57:2010) "Клюква свежая. Технические условия"

 

 

18

ГОСТ 33440-2015 (UNECE STANDARD FFV-40:2010) "Ревень овощной свежий. Технические условия"

 

 

19

ГОСТ 33485-2015 (UNECE STANDARD FFV-57:2010) "Крыжовник свежий. Технические условия"

 

 

20

ГОСТ 33492-2015 (UNECE STANDARD FFV-54:2010) "Грибы белые свежие. Технические условия"

 

 

21

ГОСТ 33499-2015 (UNECE STANDARD FFV-51:2013) "Груши свежие. Технические условия"

 

 

22

ГОСТ 33551-2015 (UNECE STANDARD FFV-09:2012) "Капуста савойская свежая. Технические условия"

 

 

23

ГОСТ 33562-2015 2015 (UNECE STANDARD FFV-18:2011) "Чеснок свежий. Технические условия"

 

 

24

ГОСТ 33851-2016 (UNECE STANDARD FFV-08:2010) "Капуста брюссельская свежая. Технические условия"

 

 

25

ГОСТ 33854-2016 (UNECE STANDARD FFV-48:2010) "Капуста брокколи свежая. Технические условия"

 

 

26

ГОСТ 108-2014 "Какао-порошок. Технические условия"

 

 

27

ГОСТ 131-2013 "Спирт этиловый-сырец из пищевого сырья. Технические условия"

 

 

28

ГОСТ 171-2015 "Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия"

 

 

29

ГОСТ 276-60 "Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия"

 

 

30

ГОСТ 572-2016 "Крупа пшено шлифованное. Технические условия"

 

 

31

ГОСТ 608-93 "Консервы мясные "Мясо птицы в желе". Технические условия"

 

 

32

ГОСТ 686-83 "Сухари армейские. Технические условия"

 

 

33

ГОСТ 975-88 "Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия"

 

 

34

ГОСТ 1016-90 "Консервы. Овощи фаршированные в томатном соусе. Технические условия"

 

 

35

ГОСТ 1633-73 "Маринады овощные. Технические условия"

 

 

36

ГОСТ 1683-2017 "Смеси сушеных овощей для первых блюд. Технические условия"

 

 

37

ГОСТ 1723-2015 "Лук репчатый свежий для промышленной переработки. Технические условия"

 

 

38

ГОСТ 1725-85 "Томаты свежие. Технические условия"

 

 

39

ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия"

 

 

40

ГОСТ 2929-75 "Толокно овсяное. Технические условия"

 

 

41

ГОСТ 3034-75 "Крупа овсяная. Технические условия"

 

 

42

ГОСТ 3343-89 "Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия"

 

 

43

ГОСТ 3343-2017 "Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия"

 

 

44

ГОСТ 3858-73 "Капуста квашеная. Технические условия"

 

 

45

ГОСТ 3898-56 "Мука соевая дезодорированная. Технические условия"

 

 

46

ГОСТ 4427-82 "Апельсины. Технические условия"

 

 

47

ГОСТ 4429-82 "Лимоны. Технические условия"

 

 

48

ГОСТ 4565-79 "Лист сумаха. Технические условия"

 

 

49

ГОСТ 4570-93 "Конфеты. Общие технические условия"

 применяется

до внесения изменений в ГОСТ 4570-2014 "Конфеты. Общие технические условия"

50

ГОСТ 4570-2014 "Конфеты. Общие технические условия"

 

 

51

ГОСТ 5060-86 "Ячмень пивоваренный. Технические условия"

 

 

52

ГОСТ 5194-91 "Патока крахмальная. Технические условия"

 

 

53

ГОСТ 5311-50 "Хлеб карельский. Технические условия"

 

 

54

ГОСТ 5312-2014 "Горох овощной свежий для консервирования. Технические условия"

 

 

55

ГОСТ 5550-74 "Крупа гречневая. Технические условия"

 

 

56

ГОСТ 5784-60 "Крупа ячменная. Технические условия"

 

 

57

ГОСТ 5962-2013 "Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия"

 

 

58

ГОСТ 6002-69 "Крупа кукурузная. Технические условия"

 

 

59

ГОСТ 6034-2014 "Декстрины. Технические условия"

 

 

60

ГОСТ 6201-68 "Горох шлифованный. Технические условия"

 

 

61

ГОСТ 6292-93 "Крупа рисовая. Технические условия"

 

 

62

ГОСТ 6441-2014 "Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия"

 

 

63

ГОСТ 6442-89 "Мармелад. Технические условия"

 применяется

до внесения изменений

в ГОСТ 6442-2014 "Мармелад. Технические условия"

64

ГОСТ 6442-2014 "Мармелад. Технические условия"

 

 

65

ГОСТ 6477-88 "Карамель. Общие технические условия"

 

 

66

ГОСТ 6478-2014 "Ирис. Общие технические условия"

 

 

67

ГОСТ 6502-2014 "Халва. Общие технические условия"

 

 

68

ГОСТ 6534-89 "Шоколад. Общие технические условия"

 

 

69

ГОСТ 6828-89 "Земляника свежая. Требования при заготовках. Технические условия"

 

 

70

ГОСТ 6882-88 "Виноград сушеный. Технические условия"

 

 

71

ГОСТ 6929-88 "Повидло. Общие технические условия"

 

 

72

ГОСТ 7009-88 "Джемы. Общие технические условия"

 

 

73

ГОСТ 7022-2019 "Крупа манная. Технические условия"

 

 

731

ГОСТ 7045-2017 "Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия"

 

 

74

ГОСТ 7060-79 "Драже. Технические условия"

 

 

75

ГОСТ 7128-91 "Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия"

 

 

751

ГОСТ 7169-2017 "Отруби пшеничные. Технические условия"

 

 

752

ГОСТ 7170-2017 "Отруби ржаные. Технические условия"

 

 

76

ГОСТ 7176-85 "Картофель свежий продовольственный и заготовляемый. Технические условия"

 

 

77

ГОСТ 7180-73 "Огурцы соленые. Технические условия"

 

 

78

ГОСТ 7181-73 "Томаты соленые. Технические условия"

 

 

79

ГОСТ 7190-2013 "Изделия ликероводочные. Общие технические условия"

 

 

80

ГОСТ 7208-93 "Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные. Общие технические условия"

 

 

81

ГОСТ 7694-2015 "Консервы. Маринады фруктовые. Технические условия"

 

 

82

ГОСТ 7699-78 "Крахмал картофельный. Технические условия"

 

 

83

ГОСТ 7758-75 "Фасоль продовольственная. Технические условия"

 

 

84

ГОСТ 7975-2013 "Тыква продовольственная свежая. Технические условия"

 

 

85

ГОСТ 8494-96 "Сухари сдобные пшеничные. Технические условия"

 

 

86

ГОСТ 9353-2016 "Пшеница. Технические условия"

 

 

861

ГОСТ 9511-80 "Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия"

 

 

862

ГОСТ 9713-95 "Изделия хлебобулочные любительские. Технические условия"

 

 

87

ГОСТ 9831-61 "Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия"

 

 

871

ГОСТ 9846-88 "Хлебцы хрустящие. Технические условия"

 

 

872

ГОСТ 11270-88 "Изделия хлебобулочные. Соломка. Общие технические условия"

 

 

88

ГОСТ 12095-76 "Кунжут для переработки. Технические условия"

 

 

881

ГОСТ 12183-2018 "Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия".

 

 

89

ГОСТ 12582-67 "Хлеб ржаной простой и ржано-пшеничный простой для длительного хранения, консервированный спиртом. Технические условия"

 

 

90

ГОСТ 12583-67 "Хлеб ржаной простой для длительного хранения, консервированный с применением тепловой ступенчатой стерилизации. Технические условия"

 

 

901

ГОСТ 12584-67 "Батоны нарезные для длительного хранения, консервированные спиртом. Технические условия"

 

 

91

ГОСТ 12712-2013 "Водки и водки особые. Общие технические условия"

 

 

92

ГОСТ 13908-68 "Перец сладкий свежий. Технические условия"

 

 

93

ГОСТ 13657-68 "Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия"

 

 

94

ГОСТ 13830-97 "Соль поваренная пищевая. Общие технические условия"

 

 

95

ГОСТ 13918-88 "Советское шампанское. Технические условия"

 

 

96

ГОСТ 14031-68 "Вафли. Технические условия"

применяется до внесения изменений в ГОСТ 14031-2014 "Вафли. Общие технические условия"

97

ГОСТ 14031-2014 "Вафли. Общие технические условия"

 

 

98

ГОСТ 14032-2017 "Галеты. Общие технические условия"

 

 

99

ГОСТ 14033-96 "Крекер (сухое печенье). Общие технические условия"

 

 

100

ГОСТ 14033-2015 "Крекер. Общие технические условия"

 

 

101

ГОСТ 14176-69 "Мука кукурузная. Технические условия"

 

 

102

ГОСТ 14260-89 "Плоды перца стручкового. Технические условия"

 

 

103

ГОСТ 14621-78 "Рулеты бисквитные. Технические условия"

 

 

104

ГОСТ 15052-96 "Кексы. Общие технические условия"

 

 

105

ГОСТ 15052-2014 "Кексы. Общие технические условия"

 

 

106

ГОСТ 15810-96 "Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия"

 

 

107

ГОСТ 15810-2014 "Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия"

 

 

108

ГОСТ 16524-2017 "Кизил свежий. Технические условия"

 

 

109

ГОСТ 16525-70 "Орехи каштана съедобного"

 

 

110

ГОСТ 16830-71 "Орехи миндаля сладкого. Технические условия"

 

 

111

ГОСТ 16831-71 "Ядро миндаля сладкого. Технические условия"

 

 

112

ГОСТ 16832-71 "Орехи грецкие. Технические условия"

 

 

113

ГОСТ 16833-2014 "Ядро ореха грецкого. Технические условия"

 

 

114

ГОСТ 16834-81 "Орехи фундука. Технические условия"

 

 

115

ГОСТ 16835-81 "Ядра орехов фундука. Технические условия"

 

 

116

ГОСТ 17109-88 "Соя. Требования при заготовках и поставках"

 

 

117

ГОСТ 17471-2013 "Консервы. Соусы овощные. Общие технические условия"

 

 

118

ГОСТ 17472-2013 "Консервы. Голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом. Технические условия"

 

 

119

ГОСТ 17594-81 "Лист лавровый сухой. Технические условия"

 

 

120

ГОСТ 17649-2014 "Консервы. Фасоль или горох со шпиком или свиным жиром в томатном соусе. Общие технические условия"

 

 

121

ГОСТ 18077-2013 "Консервы. Соусы фруктовые. Технические условия"

 

 

122

ГОСТ 18078-72 "Экстракты плодовые и ягодные. Технические условия"

 

 

123

ГОСТ 18224-2013 "Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия"

 

 

124

ГОСТ 18271-72 "Крупка пшеничная дробленая. Технические условия"

 

 

125

ГОСТ 18315-78 "Анис. Промышленное сырье. Требования при заготовках. Технические условия"

 

 

126

ГОСТ 18316-2013 "Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия"

 

 

127

ГОСТ 18611-2013 "Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия"

 

 

128

ГОСТ 19215-73 "Клюква свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации"

.

129

ГОСТ 19327-84 "Концентраты пищевые. Первые и вторые обеденные блюда. Общие технические условия"

 

 

130

ГОСТ 19792-2017 "Мед натуральный. Технические условия"

 

 

131

ГОСТ 20144-74 "Огурцы консервированные. Общие технические условия"

 

 

132

ГОСТ 20450-75 "Брусника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

133

ГОСТ 21149-93 "Хлопья овсяные. Технические условия"

 

 

134

ГОСТ 21784-76 "Мясо птицы (тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок). Технические условия"

 

 

135

ГОСТ 21946-76 "Хмель-сырец. Технические условия"

 

 

136

ГОСТ 21947-76 "Хмель прессованный. Технические условия"

 

 

137

ГОСТ 22371-77 "Консервы. Плоды и ягоды протертые или дробленые. Технические условия"

 

 

138

ГОСТ 22840-77 "Экстракт солодового корня. Технические условия"

 

 

139

ГОСТ 23768-94 "Листья мяты перечной обмолоченные. Технические условия"

 

 

1391

ГОСТ 24298-80 "Изделия хлебобулочные мелкоштучные. Общие технические условия"

 

 

140

ГОСТ 24557-89 "Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия"

 

 

141

ГОСТ 24901-89 "Печенье. Общие технические условия"

применяется до внесения изменений в ГОСТ 24901-2014 "Печенье. Общие технические условия"

142

ГОСТ 24901-2014 "Печенье. Общие технические условия"

 

 

143

ГОСТ 26574-2017 "Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия"

 

 

144

ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия"

 

 

145

ГОСТ 26545-85 "Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия"

 

 

146

ГОСТ 26832-86 "Картофель свежий для переработки на продукты питания. Технические условия"

 

 

147

ГОСТ 26884-2018 "Продукты сахарной промышленности. Термины и определения"

 

 

148

ГОСТ 26982-86 "Хлеб любительский. Технические условия"

 

 

149

ГОСТ 26983-2015 "Хлеб дарницкий. Технические условия"

 

 

150

ГОСТ 26984-86 "Хлеб столичный. Технические условия"

 

 

151

ГОСТ 26985-86 "Хлеб российский. Технические условия"

 

 

152

ГОСТ 26986-86 "Хлеб деликатесный. Технические условия"

 

 

153

ГОСТ 26987-86 "Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия"

 

 

154

ГОСТ 27569-87 "Чеснок свежий реализуемый. Технические условия"

 

 

155

ГОСТ 27572-87 "Яблоки свежие для промышленной переработки. Технические условия"

 

 

156

ГОСТ 27573-2013 "Плоды граната свежие. Технические условия"

 

 

157

ГОСТ 27842-88 "Хлеб из пшеничной муки. Технические условия"

 

 

158

ГОСТ 27844-88 "Изделия булочные. Технические условия"

 

 

159

ГОСТ 28188-2014 "Напитки безалкогольные. Общие технические условия"

 

 

160

ГОСТ 28322-2014 "Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения"

 

 

161

ГОСТ 28402-89 "Сухари панировочные. Общие технические условия"

 

 

162

ГОСТ 28483-2015 "Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия"

 

 

163

ГОСТ 28499-2014 "Сиропы. Технические условия"

 

 

164

ГОСТ 28538-2017 "Концентраты квасного сусла. Общие технические условия"

 

 

165

ГОСТ 28539-90 "Соки плодово-ягодные спиртованные. Технические условия"

 

 

166

ГОСТ 28589-2014 "Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку. Технические условия"

 

 

167

ГОСТ 28620-90 "Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия"

 

 

168

ГОСТ 28649-90 "Консервы. Грибы маринованные и отварные. Технические условия"

 

 

169

ГОСТ 28674-90 "Горох. Требования при заготовках и поставках"

 

 

170

ГОСТ 28807-90 "Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия"

 

 

1701

ГОСТ 28881-90 "Палочки хлебные. Общие технические условия"

 

 

171

ГОСТ 28808-90 "Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия"

 

 

172

ГОСТ 29018-91 "Пивоваренная промышленность. Термины и определения"

 

 

173

ГОСТ 29048-91 "Пряности. Мускатный орех. Технические условия"

 

 

174

ГОСТ 29050-91 "Пряности. Перец черный и белый. Технические условия"

 

 

175

ГОСТ 29051-91 "Пряности. Мускатный цвет. Технические условия"

 

 

176

ГОСТ 29052-91 "Пряности. Кардамон. Технические условия"

 

 

177

ГОСТ 29053-91 "Пряности. Перец красный молотый. Технические условия"

 

 

178

ГОСТ 29054-91 "Пряности. Бадьян. Технические условия"

 

 

179

ГОСТ 29055-91 "Пряности. Кориандр. Технические условия"

 

 

180

ГОСТ 29056-91 "Пряности. Тмин. Технические условия"

 

 

181

ГОСТ 29186-91 "Пектин. Технические условия"

 

 

182

ГОСТ 29187-91 "Плоды и ягоды быстрозамороженные. Общие технические условия"

 

 

183

ГОСТ 29272-92 "Солод ржаной сухой. Технические условия"

 

 

184

ГОСТ 29294-2014 "Солод пивоваренный. Технические условия"

 

 

185

ГОСТ 30058-95 "Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия"

 

 

186

ГОСТ 30317-95 "Изделия хлебобулочные сухарные. Общие технические условия"

 

 

187

ГОСТ 30363-2013 "Продукты яичные жидкие и сухие пищевые. Технические условия"

 

 

1871

ГОСТ 30561-2017 "Меласса свекловичная. Технические условия"

 

 

188

ГОСТ 30650-99 "Консервы птичьи для детского питания. Общие технические условия"

 

 

189

ГОСТ 31388-2009 "Продукты соевые пищевые. Технические условия"

 

 

190

ГОСТ 31463-2012 "Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия"

 

 

191

ГОСТ 31464-2012 "Смеси яичные жидкие и сухие пищевые. Общие технические условия"

 

 

192

ГОСТ 31473-2012 "Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия"

 

 

193

ГОСТ 31490-2012 "Мясо птицы механической обвалки. Технические условия"

 

 

194

ГОСТ 31491-2012 "Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия"

 

 

195

ГОСТ 31493-2012 "Дистиллят винный. Технические условия"

 

 

196

ГОСТ 31494-2012 "Квасы. Общие технические условия"

 

 

197

ГОСТ 31495-2012 "Пиво специальное. Общие технические условия"

 

 

198

ГОСТ 31645-2012 "Мука для продуктов детского питания. Технические условия"

 

 

199

ГОСТ 31654-2012 "Яйца куриные пищевые. Технические условия"

 

 

200

ГОСТ 31655-2012 "Яйца пищевые (индюшиные, цесариные, перепелиные, страусиные). Технические условия"

 

 

201

ГОСТ 31689-2012 "Казеин. Технические условия"

 

 

202

ГОСТ 31711-2012 "Пиво. Общие технические условия"

 

 

203

ГОСТ 31712-2012 "Джемы. Общие технические условия"

 

 

204

ГОСТ 31713-2012 "Консервы. Огурцы, кабачки, патиссоны с зеленью в заливке. Технические условия"

 

 

205

ГОСТ 31721-2012 "Шоколад. Общие технические условия"

 

 

206

ГОСТ 31728-2014 "Дистилляты коньячные. Технические условия"

 

 

207

ГОСТ 31729-2015 "Напитки винные. Общие технические условия"

 

 

208

ГОСТ 31732-2014 "Коньяк. Общие технические условия"

 

 

209

ГОСТ 31743-2017 "Изделия макаронные. Общие технические условия"

 

 

210

ГОСТ 31749-2012 "Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие технические условия"

 

 

2101

ГОСТ 31751-2012 "Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия"

 

 

211

ГОСТ 31752-2012 "Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия"

 

 

212

ГОСТ 31763-2012 "Спирт винный. Технические условия"

 

 

213

ГОСТ 31766-2012 "Меды монофлорные. Технические условия"

 

 

214

ГОСТ 31767-2012 "Молочко маточное пчелиное адсорбированное. Технические условия"

 

 

215

ГОСТ 31776-2012 "Перга. Технические условия"

 

 

216

ГОСТ 31782-2012 "Виноград свежий машинной и ручной уборки для промышленной переработки. Технические условия"

 

 

217

ГОСТ 31788-2012 "Орехи фисташковые неочищенные. Технические условия"

 

 

218

ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"

 

 

2181

ГОСТ 31806-2012 "Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия"

 

 

219

 ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"

 

 

220

ГОСТ 31808-2012 "Полуфабрикат макаронных изделий. Общие технические условия"

 

 

221

ГОСТ 31820-2015 "Сидры. Общие технические условия"

 

 

222

ГОСТ 31821-2012 "Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия"

 

 

223

ГОСТ 31823-2012 "Киви, реализуемые в розничной торговле. Технические условия"

 

 

224

ГОСТ 31852-2012 "Орехи кедровые очищенные. Технические условия"

 

 

225

ГОСТ 31896-2012 "Сахар жидкий. Технические условия"

 

 

226

ГОСТ 31934-2012 "Глютен пшеничный. Технические условия"

 

 

227

ГОСТ 31935-2012 "Крахмал пшеничный. Технические условия"

 

 

228

ГОСТ 31936-2012 "Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия"

 

 

229

ГОСТ 31962-2013 "Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия"

 

 

230

ГОСТ 31990-2012 "Мясо уток (тушки и их части). Общие технические условия"

 

 

231

ГОСТ 32027-2013 "Виноматериалы фруктовые (плодовые) сброженные и сброженно-спиртованные. Технические условия"

 

 

232

ГОСТ 32030-2013 "Вина столовые и виноматериалы столовые. Общие технические условия"

 

 

233

ГОСТ 32033-2012 "Напитки медовые. Общие технические условия"

 

 

234

ГОСТ 32034-2013 "Гидролизаты крахмала. Общие технические условия"

 

 

235

ГОСТ 32065-2013 "Овощи сушеные. Общие технические условия"

 

 

236

ГОСТ 32097-2013 "Уксусы из пищевого сырья. Общие технические условия"

 

 

237

ГОСТ 32099-2013 "Повидло. Технические условия"

 

 

238

ГОСТ 32116-2013 "Экстракты дубовые. Технические условия"

 

 

239

ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия"

 

 

240

ГОСТ 32147-2013 "Десерты фруктовые. Общие технические условия"

 

 

241

ГОСТ 32151-2013 "Мясо уток (тушки и их части). Торговые описания"

 

 

242

ГОСТ 32159-2013 "Крахмал кукурузный. Общие технические условия"

 

 

243

ГОСТ 32160-2013 "Дистиллят фруктовый (плодовый). Технические условия"

 

 

244

ГОСТ 32166-2013 "Вишня и черешня сушеные. Технические условия"

 

 

245

ГОСТ 32217-2013 "Консервы на овощной основе для питания детей раннего возраста. Общие технические условия"

 

 

246

ГОСТ 32218-2013 "Консервы на фруктовой основе для питания детей раннего возраста. Общие технические условия"

 

 

247

ГОСТ 33222-2015 "Сахар белый. Технические условия"

 

 

248

ГОСТ 32284-2013 "Морковь столовая свежая, реализуемая в розничной сети. Технические условия"

 

 

249

ГОСТ 32285-2013 "Свекла столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия"

 

 

250

ГОСТ 32286-2013 "Сливы, реализуемые в розничной торговле"

 

 

251

ГОСТ 32287-2013 "Ядра орехов лещины. Технические условия"

 

 

252

ГОСТ 32288-2013 "Орехи лещины. Технические условия"

 

 

253

ГОСТ 32573-2013 "Чай черный. Технические условия"

 

 

254

ГОСТ 32574-2013 "Чай зеленый. Технические условия"

 

 

255

ГОСТ 32593-2013 "Чай и чайная продукция. Термины и определения"

 

 

2551

ГОСТ 32677-2014 "Изделия хлебобулочные. Термины и определения"

 

 

256

ГОСТ 32684-2014 "Пюре фруктовое, консервированное химическим консервантом. Технические условия"

 

 

257

ГОСТ 32715-2014 "Вина ликерные, вина ликерные защищенных географических указаний, вина ликерные защищенных наименований места происхождения. Общие технические условия"

 

 

258

ГОСТ 32775-2014 "Кофе жареный. Общие технические условия"

 

 

259

ГОСТ 32776-2014 "Кофе растворимый. Общие технические условия"

 

 

260

ГОСТ 32782-2014 "Спирт фруктовый (плодовый). Технические условия"

 

 

261

ГОСТ 32786-2014 "Виноград столовый свежий. Технические условия"

 

 

262

ГОСТ 32787-2014 "Абрикосы свежие. Технические условия"

 

 

263

ГОСТ 32790-2014 "Топинамбур свежий. Технические условия"

 

 

264

ГОСТ 32811-2014 "Орехи миндаля сладкого в скорлупе. Технические условия"

 

 

265

ГОСТ 32856-2014 "Укроп свежий. Технические условия"

 

 

266

ГОСТ 32857-2014 "Ядра миндаля сладкого. Технические условия"

 

 

267

ГОСТ 32873-2014 "Орехи каштана съедобного. Технические условия"

 

 

268

ГОСТ 32874-2014 "Орехи грецкие. Технические условия"

 

 

269

ГОСТ 32877-2014 "Чеснок молодой свежий с зеленью. Технические условия"

 

 

270

ГОСТ 32882-2014 "Кукуруза свежая в початках для промышленной переработки. Технические условия"

 

 

271

ГОСТ 32883-2014 "Зеленные культуры овощные свежие для промышленной переработки. Технические условия"

 

 

272

ГОСТ 32896-2014 "Фрукты сушеные. Общие технические условия"

 

 

273

ГОСТ 32898-2014 "Смеси и пюре из фруктов быстрозамороженные. Общие технические условия"

 

 

274

ГОСТ 32902-2014 "Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения"

 

 

2741

ГОСТ 32908-2014 "Изделия макаронные безглютеновые. Общие технические условия"

 

 

275

ГОСТ 32912-2014 "Хмелепродукты. Общие технические условия"

 

 

276

ГОСТ 32971-2014 "Производство сахара. Термины и определения"

 

 

277

ГОСТ 33281-2015"Виски. Технические условия"

 

 

278

ГОСТ 33314-2015 "Картофель быстрозамороженный. Общие технические условия"

 

 

279

ГОСТ 33315-2015 "Консервы овощные. Картофель в заливке. Технические условия"

 

 

280

ГОСТ 33316-2015 "Смеси овощные с крупами и макаронными изделиями быстрозамороженные. Общие технические условия"

 

 

281

ГОСТ 33317-2015 "Консервы фруктовые. Фрукты в заливке. Общие технические условия"

 

 

282

ГОСТ 33318-2015 "Грибы сушеные. Технические условия"

 

 

283

ГОСТ 33301-2015 "Напитки спиртные зерновые дистиллированные. Общие технические условия"

 

 

284

ГОСТ 33336-2015 "Вина игристые. Общие технические условия"

 

 

285

ГОСТ 33337-2015 "Изделия кулинарные из мяса птицы для детского питания. Технические условия"

 

 

286

ГОСТ 33338-2015 "Полуфабрикаты рубленые высокой степени готовности из мяса птицы для детского питания. Технические условия"

 

 

287

ГОСТ 33356-2015 "Изделия готовые быстрозамороженные из мяса птицы. Технические условия"

 

 

288

ГОСТ 33357-2015 "Колбасы варено-копченые из мяса птицы. Технические условия"

 

 

289

ГОСТ 33394-2015 "Пельмени замороженные. Технические условия"

 

 

290

ГОСТ 33458-2015 "Ром. Технические условия"

 

 

291

ГОСТ 33476-2015 "Блюда вторые обеденные замороженные. Общие технические условия"

 

 

292

ГОСТ 33481-2015 "Чай частично ферментированный. Технические условия"

 

 

293

ГОСТ 33494-2015 "Капуста белокочанная свежая для промышленной переработки. Технические условия"

 

 

294

ГОСТ 33540-2015 "Морковь столовая свежая для промышленной переработки. Технические условия"

 

 

295

ГОСТ 33801-2016 "Вишня и черешня свежие. Технические условия"

 

 

296

ГОСТ 33806-2016 "Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия"

 

 

297

ГОСТ 33816-2016 "Мясо гусей (тушки и их части). Технические условия"

 

 

298

ГОСТ 33823-2016 "Фрукты быстрозамороженные. Общие технические условия"

 

 

299

ГОСТ 33882-2016 "Плоды манго свежие. Технические условия"

 

 

300

ГОСТ 33884-2016 "Свекла сахарная. Технические условия"

 

 

301

ГОСТ 33915-2016 "Малина и ежевика свежие. Технические условия"

 

 

302

ГОСТ 33917-2016 "Патока крахмальная. Общие технические условия"

 

 

303

ГОСТ 33930-2016 "Саго. Технические условия"

 

 

304

ГОСТ 33931-2016 "Горох овощной свежий. Технические условия"

 

 

305

ГОСТ 33932-2016 "Огурцы свежие. Технические условия"

 

 

306

ГОСТ 33933-2016 "Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия"

 

 

307

ГОСТ 33952-2016 "Капуста цветная свежая. Технические условия"

 

 

308

ГОСТ 33953-2016 "Земляника свежая. Технические условия"

 

 

309

ГОСТ 33954-2016 "Смородина красная и белая свежая. Технические условия"

 

 

310

ГОСТ 33956-2016 "Альбумин молочный и продукты на его основе. Технические условия"

 

 

311

ГОСТ 33985-2016 "Салат-латук, эндивий кудрявый, эндивий эскариол свежие. Технические условия"

 

 

312

ГОСТ 34051-2017 "Изделия хлебобулочные диетические с сорбитом. Технические условия"

 

 

313

ГОСТ 34054-2017 "Концентраты пищевые. Каши лечебно-профилактические для детского питания. Технические условия"

 

 

314

ГОСТ 34071-2017 "Какао тертое. Технические условия"

 

 

315

ГОСТ 34072-2017 "Масло какао. Технические условия"

 

 

316

ГОСТ 34073-2017 "Какаовелла молотая. Технические условия"

 

 

317

ГОСТ 34074-2017 "Изделия из кондитерской и жировой масс для формования. Общие технические условия"

 

 

318

ГОСТ 34080-2017 "Пасты десертные. Общие технические условия"

 

 

319

ГОСТ 34113-2017 "Варенье. Общие технические условия"

 

 

3191

ГОСТ 34142-2017 "Мука тритикалевая. Технические условия"

 

 

320

ГОСТ 34144-2017 "Концентраты для безалкогольных напитков. Общие технические условия"

 

 

3201

ГОСТ 34149-2017 "Джин. Технические условия"

 

 

321

ГОСТ 34274-2017 "Мальтодекстрины. Технические условия"

 

 

322

ГОСТ 34383-2018 "Шоколадная, кондитерская и жировая глазури и массы для формования. Общие технические условия"

 

 

323

АСТ 182-2012 "Яйца куриные пищевые. Технические условия"

 

 

324

АСТ 239-2005 "Соль поваренная пищевая. Технические условия"

 

 

325

СТБ 27-2002 "Консервы "Маслины консервированные". Технические условия"

 

 

326

СТБ 39-95 "Консервы. Икра из овощей. Общие технические условия"

 

 

327

СТБ 54-96 "Мед сахарный янтарный. Технические условия"

 

 

328

СТБ 159-94 "Консервы. Овощи тушеные. Технические условия"

 

 

329

СТБ 254-2004 "Яйца куриные пищевые. Технические условия"

 

 

330

СТБ 392-93 "Смородина красная свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

331

СТБ 393-93 "Малина свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

332

СТБ 337-98 "Горчица пищевая и соусы горчичные. Общие технические условия"

 

 

333

СТБ 350-2006 "Хрен столовый. Общие технические условия"

 

 

334

СТБ 395-2017 "Пиво. Общие технические условия"

 

 

335

СТБ 411-94 "Консервы. Томаты белорусские. Технические условия"

 

 

336

СТБ 416-2006 "Полуфабрикаты. Припасы плодово-ягодные. Общие технические условия"

 

 

337

СТБ 425-98 "Консервы. Салаты. Общие технические условия"

 

 

338

СТБ 426-93 "Редис свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

339

СТБ 539-2006 "Напитки безалкогольные. Общие технические условия"

 

 

340

СТБ 549-94 "Бисквиты. Общие технические условия"

 

 

341

СТБ 452-94 "Щавель консервированный. Технические условия"

 

 

342

СТБ 459-93 "Пастернак свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

343

СТБ 461-93 "Репа молодая свежая и репа столовая свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

344

СТБ 463-93 "Сельдерей – зелень свежая и сельдерей корневой свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

345

СТБ 597-94 "Патиссоны свежие. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

346

СТБ 596-94 "Ревень свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

347

СТБ 639-95 "Хлеб из ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия"

 

 

348

СТБ 684-93 "Консервы "Овощи с фасолью по-белорусски". Технические условия"

 

 

349

СТБ 703-2003 "Пироги. Общие технические условия"

 

 

350

СТБ 719-94 "Консервы. Рагу овощное. Технические условия"

 

 

351

СТБ 720-94 "Приправы овощные. Общие технические условия"

 

 

352

СТБ 739-93 "Ягоды черноплодной рябины свежие и сушеные. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

353

СТБ 760-2003 "Полуфабрикаты плодовые, ягодные и овощные. Общие технические условия"

 

 

354

СТБ 766-95 "Кабачки свежие. Технические условия"

 

 

355

СТБ 787-2003 "Консервы "Грибы в растительном масле". Технические условия"

 

 

356

СТБ 791-95 "Лук зеленый свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

357

СТБ 818-93 "Капуста "Провансаль". Технические условия"

 

 

358

СТБ 819-93 "Смесь из сухофруктов. Технические условия"

 

 

359

СТБ 876-93 "Томаты свежие зеленые для производства консервов. Требования при заготовках и поставках"

 

 

360

СТБ 901-95 "Клюква крупноплодная свежая. Технические условия"

 

 

361

СТБ 902-2013 "Напитки чайные. Общие технические условия"

 

 

362

СТБ 905-95 "Приправы сухие. Общие технические условия"

 

 

363

СТБ 922-94 "Завтраки сухие. Общие технические условия"

 

 

364

СТБ 924-2008 "Настои и композиции водно-спиртовые из растительного сырья. Общие технические условия"

 

 

365

СТБ 926-98 "Изделия хлебобулочные. Сухари. Общие технические условия"

 

 

366

СТБ 927-2008 "Сладости мучные. Общие технические условия"

 

 

367

СТБ 934-93 "Сладости сахарные. Общие технические условия"

 

 

368

СТБ 950-2006 "Вина плодовые крепленые ординарные и виноматериалы плодовые крепленые ординарные обработанные. Общие технические условия"

 

 

369

СТБ 954-94 "Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных изделий. Общие технические условия"

 

 

370

СТБ 961-2005 "Торты и пирожные. Общие технические условия"

 

 

371

СТБ 963-94 "Консервы. Фрукты в сахарном сиропе. Технические условия"

 

 

372

СТБ 964-94 "Консервы. Компоты домашние. Общие технические условия"

 

 

373

СТБ 966-94 "Печенье овсяное. Общие технические условия"

 

 

374

СТБ 978-2003 "Водки. Общие технические условия"

 

 

375

СТБ 983-95 "Концентраты пищевые. Первые и вторые обеденные блюда. Общие технические условия"

 

 

376

СТБ 985-95 "Пирожки, пончики и пончики с начинкой. Общие технические условия"

 

 

377

СТБ 986-95 "Овощи и грибы быстрозамороженные. Общие технические условия"

 

 

378

СТБ 990-95 "Концентраты пищевые. Соусы кулинарные. Общие технические условия"

 

 

379

СТБ 991-95 "Концентраты пищевые. Сладкие блюда. Общие технические условия"

 

 

380

СТБ 998-95 "Варенье. Общие технические условия"

 

 

381

СТБ 999-95 "Сиропы плодово-ягодные. Общие технические условия"

 

 

382

СТБ 1000-96 "Соусы и кетчупы. Общие технические условия"

 

 

383

СТБ 1001-96 "Напитки кофейные. Общие технические условия"

 

 

384

СТБ 1007-96 "Изделия хлебобулочные диетические и обогащенные. Общие технические условия"

 

 

385

СТБ 1009-96 "Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия"

 

 

386

СТБ 1010-95 "Плоды боярышника свежие. Технические условия"

 

 

387

СТБ 1011-95 "Плоды шиповника свежие. Технические условия"

 

 

388

СТБ 1012-95 "Плоды облепихи свежие. Технические условия"

 

 

389

СТБ 1027-96 "Консервы. Овощи в заливке. Общие технические условия"

 

 

390

СТБ 1028-96 "Консервы фруктовые и фруктово-овощные диабетические. Общие технические условия"

 

 

391

СТБ 1037-97 "Консервы закусочные. Общие технические условия"

 

 

392

 СТБ 1045-97 "Изделия булочные и сдобные булочные. Общие технические условия"

 

 

393

СТБ 1082-97 "Овощи соленые и солено-маринованные, зелень соленая. Общие технические условия"

 

 

394

СТБ 1083-97 "Овощи консервированные. Общие технические условия"

 

 

395

СТБ 1084-97 "Консервы. Вторые обеденные блюда. Общие технические условия"

 

 

396

СТБ 1130-98 "Сиропы овощные и из бахчевых культур. Общие технические условия"

 

 

397

СТБ 1131-98 "Овощи в томатном соусе. Общие технические условия"

 

 

398

СТБ 1189-99 "Консервы овощные диетические. Общие технические условия"

 

 

399

СТБ 1190-99 "Плоды и ягоды соленые, моченые, солено-маринованные и маринованные. Общие технические условия"

 

 

400

СТБ 1191-99 "Конфитюры. Общие технические условия"

 

 

401

СТБ 1122-2010 "Напитки слабоалкогольные. Общие технические условия"

 

 

402

СТБ 1297-2001 "Консервы из соленых и квашеных овощей. Общие технические условия"

 

 

403

СТБ 1202-2014 "Глазурь шоколадная и шоколадная масса. Общие технические условия"

 

 

404

СТБ 1205-2012 "Какао-жмых и какао-порошок. Общие технические условия"

 

 

405

Исключен (см. сноску)

 

 

406

СТБ 1207-2012 "Глазурь жировая и масса жировая для формования. Общие технические условия"

 

 

407

СТБ 1210-2010 "Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия"

 

 

408

СТБ 1334-2003 "Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия"

 

 

409

СТБ 1368-2002 "Консервы. Овощи гарнирные. Общие технические условия"

 

 

410

СТБ 1369-2002 "Консервы. Первые обеденные блюда и заправки для обеденных блюд. Общие технические условия"

 

 

411

СТБ 1385-2013 "Спирты коньячные выдержанные. Технические условия"

 

 

412

СТБ 1386-2013 "Коньяки. Общие технические условия"

 

 

413

СТБ 1427-2003 "Грибы маринованные, отварные и соленые. Общие технические условия"

 

 

414

СТБ 1452-2004 "Продукты переработки плодов и овощей. Овощи маринованные. Общие технические условия"

 

 

415

СТБ 1529-2010 "Вина игристые и игристые жемчужные вина. Общие технические условия"

 

 

416

СТБ 1636-2006 "Продукты переработки фруктов и овощей. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия"

 

 

417

СТБ 1666-2006 "Мука пшеничная. Технические условия"

 

 

418

СТБ 1694-2006 "Вина фруктово-ягодные натуральные и виноматериалы фруктово-ягодные натуральные обработанные. Общие технические условия"

 

 

419

СТБ 1695-2006 "Вина плодовые крепленые марочные, улучшенного качества и специальной технологии и виноматериалы плодовые крепленые марочные, улучшенного качества и специальной технологии обработанные. Общие технические условия"

 

 

420

СТБ 1760-2007 "Уксусы для пищевых целей. Общие технические условия"

 

 

421

СТБ 1828-2008 "Соль каменная поваренная пищевая. Технические условия"

 

 

422

СТБ 1832-2008 "Соки плодово-ягодные спиртованные. Общие технические условия"

 

 

423

СТБ 1861-2008 "Сидры фруктово-ягодные. Общие технические условия"

 

 

424

СТБ 1882-2008 "Сахар-сырец. Технические условия"

 

 

425

СТБ 1893-2008 "Свекла сахарная. Технические условия"

 

 

426

СТБ 1924-2008 "Кислота уксусная для пищевых целей. Технические требования"

 

 

427

 СТБ 1945-2010 "Мясо птицы. Общие технические условия"

 

 

428

СТБ 1952-2009 "Спирт-сырец этиловый из пищевого сырья. Технические условия"

 

 

429

СТБ 1963-2009 "Изделия макаронные. Общие технические условия"

 

 

430

СТБ 2044-2010 "Соки плодово-ягодные сброженно-спиртованные. Технические условия"

 

 

431

СТБ 2051-2010 "Консервы на овощной основе для детского питания для детей раннего возраста. Общие технические условия"

 

 

432

СТБ 2052-2010 "Консервы на фруктовой основе для детского питания для детей раннего возраста. Общие технические условия"

 

 

433

СТБ 2078-2010 "Мак пищевой. Технические условия"

 

 

434

СТБ 2082-2010 "Культуры бобовые. Стручки гороха и фасоли свежие. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

435

СТБ 2083-2010 "Овощи зеленые свежие. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

436

СТБ 2084-2010 "Меласса свекловичная. Технические условия"

 

 

437

СТБ 2107-2010 "Редька и капуста кольраби свежие. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

438

СТБ 2138-2011 "Кальвадос белорусский. Общие технические условия"

 

 

439

СТБ 2193-2011 "Концентраты квасного сусла и квасов. Общие технические условия"

 

 

440

СТБ 2203-2011 "Крупа ячменная. Технические условия"

 

 

441

СТБ 2211-2011 "Шоколад. Общие технические условия"

 

 

442

СТБ 2212-2011 "Глазурь кондитерская и масса кондитерская для формования. Общие технические условия"

 

 

443

СТБ 2265-2014 "Изделия мучные кондитерские диетические и обогащенные. Общие технические условия"

 

 

444

СТБ 2287-2012 "Яблоки свежие ранних сроков созревания. Технические условия"

 

 

445

СТБ 2288-2012 "Яблоки свежие поздних сроков созревания. Технические условия"

 

 

446

СТБ 2319-2013 "Плоды сливы свежие. Технические условия"

 

 

447

СТБ 2324-2013 "Хлопья овсяные "Экстра". Технические условия"

 

 

448

СТБ 2328-2013 "Джемы. Общие технические условия"

 

 

449

СТБ 2329-2013 "Повидло. Общие технические условия"

 

 

450

СТБ 2344-2013 "Плоды вишни свежие. Технические условия"

 

 

451

СТБ 2354-2014 "Дистилляты фруктовые. Общие технические условия"

 

 

452

СТБ 2356-2014 "Желе фруктовые. Общие технические условия"

 

 

453

СТБ 2357-2014 "Галеты. Общие технические условия"

 

 

454

СТБ 2361-2014 "Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия"

 

 

455

СТБ 2368-2014 "Бренди фруктовые. Общие технические условия"

 

 

456

СТБ 2369-2014 "Водки фруктовые. Общие технические условия"

 

 

457

СТБ 2374-2014 "Карамель. Общие технические условия"

 

 

458

СТБ 2375-2014 "Драже. Общие технические условия"

 

 

459

СТБ 2376-2014 "Рулеты бисквитные. Общие технические условия"

 

 

460

СТБ 2377-2014 "Мармелад. Общие технические условия"

 

 

461

СТБ 2390-2014 "Шампиньоны свежие культивируемые. Требования при заготовках, поставках и реализации"

 

 

462

СТБ 2393-2014 "Плоды черешни свежие. Технические условия"

 

 

463

СТБ 2396-2015 "Ягоды ежевики свежие. Технические условия"

 

 

464

СТБ 2400-2015 "Вафли. Общие технические условия"

 

 

465

СТБ 2421-2015 "Пасты десертные. Общие технические условия"

 

 

466

СТБ 2422-2015 "Конфеты. Общие технические условия"

 

 

467

СТБ 2434-2015 "Печенье. Общие технические условия"

 

 

468

СТБ 2491-2016 "Плоды груши свежие ранних сроков созревания. Технические условия"

 

 

469

СТБ 2492-2016 "Плоды груши свежие поздних сроков созревания. Технические условия"

 

 

470

СТБ 2500-2017 "Изделия ликеро-водочные. Общие технические условия"

 

 

471

СТ РК 34-2012 "Лепешки национальные. Технические условия"

 

 

472

СТ РК 463-2013 "Изделия и полуфабрикаты макаронные для национальных блюд. Общие технические условия"

 

 

473

СТ РК 984-2008 "Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия"

 

 

474

СТ РК 985-2013 "Торты, рулеты и пирожные. Технические условия"

 

 

475

СТ РК 990-96 "Изделия булочные национальные. Технические условия"

 

 

476

СТ РК 991-96 "Изделия хлебобулочные диетические из муки пшеничной "Казахстанской". Технические условия"

 

 

477

СТ РК 993-96 "Изделия хлебобулочные бараночные из муки пшеничной "Казахстанской". Технические условия"

 

 

478

СТ РК 999-2008 "Фракция головная этилового спирта. Технические условия"

 

 

479

СТ РК 1011-2016 "Казахстанское шампанское. Общее технические условия"

 

 

480

 СТ РК 1020-2000 "Рис казахстанской селекции. Крупа рисовая. Технические условия"

 

 

481

СТ РК 1030-2000 "Изделия кулинарные из теста печеные с начинкой. Общие технические условия"

 

 

482

СТ РК 1104-2002 "Жент. Технические условия"

 

 

483

СТ РК 1402-2005 "Общественное питание. Кулинарные изделия, реализуемые населению. Общие технические условия"

 

 

484

СТ РК 1425-2005 "Сухие завтраки. Технические условия"

 

 

485

СТ РК 1482-2005 "Мука пшеничная. Общие технические условия"

 

 

486

СТ РК 1741-2008 "Мука пшеничная хлебопекарная фортифицированная (обогащенная). Общие технические условия"

 

 

487

СТ РК 2104-2011 "Казахстанский коньяк. Технические условия"

 

 

488

СТ РК 2121-2011 "Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия"

 

 

489

СТ РК 2124-2011 "Консервы мясные. Рагу куриное в желе. Технические условия"

 

 

490

СТ РК 2253-2012 "Колбасы полукопченые, сосиски и сардельки из мяса индейки"

 

 

4901

СТ РК 3384-2019 "Отруби кукурузные. Технические условия"

 

 

4902

СТ РК 3385-2019 "Зародыш кукурузный. Технические условия"

 

 

491

СТ РК ГОСТ Р 50366-2008 "Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных изделий. Общие технические условия"

 

 

492

СТ РК ГОСТ Р 51574-2003 Соль поваренная пищевая. Технические условия

 

 

493

KMC 128-98 "Лепешки. Технические условия"

 

 

494

KMC 160:2009 "Патиссоны свежие. Технические условия"

 

 

495

KMC 443:2008 "Консервы. Ассорти овощные. Технические условия"

 

 

496

КМС 1329:2018 "Фрукты дикорастущие свежие. Технические условия"

 

 

497

KMC 626:2009 "Облепиха свежая дикорастущая. Технические условия"

 

 

498

КМС 738:2018 "Торты и пирожные. Общие технические условия"

 

 

499

КМС 799:2005 "Чай. Общие технические условия"

 

 

500

КМС 845:2020 "Вареники быстрозамороженные. Технические условия"

 

 

501

KMC 852:2008 "Шампанское кыргызское. Общие технические условия"

 

 

502

KMC 853:2014 "Коньяки кыргызские. Общие технические условия"

 

 

503

KMC 891:2003 "Напиток "Бозо". Технические условия"

 

 

504

КМС 895:2009 "Напитки безалкогольные. Общие технические условия"

 

 

505

KMC 906:2003 "Изделия кондитерские мучные штучные. Общие технические условия"

 

 

506

KMC 916:2003 "Сладости национальные мучные. Общие технические условия"

 

 

507

КМС 946:2017 "Изделия макаронные быстрого приготовления с вкусовыми добавками. Общие технические условия"

 

 

508

KMC 947:2012 "Бутерброды закрытые (сэндвичи). Общие технические условия"

 

 

509

KMC 950:2004 "Хурма свежая. Технические условия"

 

 

510

KMC 951:2004 "Консервы из перца сладкого и перца острого. Технические условия"

 

 

511

KMC 952:2010 "Кислота уксусная и уксус пищевые. Технические условия"

 

 

512

КМС 955:2017 "Продукты питания серии "Караты здоровья", содержащие клетчатку. Технические условия"

 

 

513

КМС 980:2021 "Напитки национальные "Максым" и "Жарма". Технические условия"

 

 

514

КМС 997:2005 "Порошки (улучшители) хлебопекарные. Технические условия"

 

 

515

KMC 1006:2012 "Арбузы консервированные. Технические условия"

 

 

516

KMC 1007:2005 "Продукты национальные с медом. Общие технические условия"

 

 

517

KMC 1018:2006 "Масло арахисовое бутербродное. Технические условия"

 

 

518

KMC 1020:2014 "Напитки безалкогольные, сиропы купажные и вода столовая бутилированная компаний "Coca Cola". Общие технические условия"

 

 

519

КМС 1027:2017 "Талкан. Общие технические условия"

 

 

520

KMC 1039:2014 "Приправы овощные. Технические условия"

 

 

521

КМС 1067:2020 "Напитки национальные "Бозо-Шоро". Технические условия"

 

 

522

КМС 1099:2009 "Уксус яблочный натуральный. Технические условия"

 

 

523

КМС 1103:2017 "Продукт питания "Мед натуральный с пчелиным маточным молочком". Технические условия"

 

 

524

KMC 1159:2009 "Орехи, семена подсолнечника фасованные. Общие технические условия"

 

 

525

КМС 1161:2018 "Чипсы хлебные. Общие технические условия"

 

 

526

KMC 1207:2017 "Изделия кондитерские. Паста и крем ореховые. Общие технические условия"

 

 

527

KMC 1216:2011 "Продукт соевый "Спаржа" (Фучжу). Технические условия"

 

 

528

KMC 1217:2011 Глазурь кондитерская. Технические условия

 

 

529

КМС 1219:2020 "Лапша из крахмала дунганская "Фын-Тез". Технические условия"

 

 

530

KMC 1228:2011 "Напитки коньячные. Общие технические условия"

 

 

531

KMC 1229:2011 "Изделия кондитерские "Тойталкан". Общие технические условия"

 

 

532

KMC 1234:2012 "Сиропы "Здоровье". Общие технические условия"

 

 

533

KMC 1235:2012 "Продукты пищевые композитные. Технические условия"

 

 

534

KMC 1236:2012 "Смеси сухие для пищевых продуктов. Общие технические условия"

 

 

535

KMC 1238:2012 "Соль поваренная пищевая жидкая. Технические условия"

 

 

536

KMC 1241:2012 "Напитки соевые. Технические условия"

 

 

537

КМС 1248:2013 "Премиксы для обогащения муки пшеничной. Общие технические условия"

 

 

538

KMC 1257:2013 "Продукты пищевые, изготовляемые с использованием добавки пищевой "Огневка пчелиная". Общие технические условия"

 

 

539

KMC 1271:2014 "Салаты и приправы корейские "Кимчи". Технические условия"

 

 

540

KMC 1272:2014 "Напитки крепкие "Самогон". Общие технические условия"

 

 

541

КМС 1273:2020 "Национальный пищевой продукт "Жупка". Технические условия"

 

 

542

KMC 1275:2014 "Национальный пищевой продукт "Сумолок". Технические условия"

 

 

543

KMC 1285:2010 "Изделия кулинарные, готовые к употреблению, замороженные. Общие технические условия"

 

 

544

КМС 1288:2015 "Соусы "Баркад". Технические условия"

 

 

545

КМС 1291:2015 "Комбинированные безалкогольные напитки на основе зерновых и молочных добавок. Технические условия"

 

 

546

КМС 1292:2015 "Компоты "Биопродукт". Общие технические условия"

 

 

547

KMC 1293:2015 "Продукты соевые "Азия-Соя". Технические условия"

 

 

548

КМС 1295:2020 "Завтраки сухие - гранола. Общие технические условия"

 

 

549

 Исключен (см. сноску)

550

ГОСТ Р 54697-2011 (ЕЭК ООН FFV-50:2010) "Яблоки свежие, реализуемые в розничной торговой сети. Технические условия"

 

 

551

ГОСТ Р 50228-92 "Восточные сладости мучные. Общие технические условия"

 

 

552

ГОСТ Р 50364-92 "Концентраты пищевые. Напитки кофейные растворимые. Технические условия"

 

 

553

ГОСТ Р 50365-92 "Завтраки сухие. Хлопья кукурузные и пшеничные. Общие технические условия"

 

 

554

ГОСТ Р 51156-2005 "Коктейли винные. Общие технические условия"

 

 

555

ГОСТ Р 51300-99 "Кальвадосы Российские. Общие технические условия"

 

 

556

ГОСТ Р 51561-2000 "Резинка жевательная. Общие технические условия"

 

 

557

ГОСТ Р 51574-2000 "Соль поваренная пищевая. Технические условия"

 

 

558

ГОСТ Р 51603-2000 "Бананы свежие. Технические условия"

 

 

559

ГОСТ Р 51926-2002 "Консервы. Икра овощная. Технические условия"

 

 

560

ГОСТ Р 52061-2003 "Солод ржаной сухой. Технические условия"

 

 

561

ГОСТ Р 52089-2003 "Кофе. Термины и определения"

 

 

562

ГОСТ Р 52135-2003 "Плодовые водки. Общие технические условия"

 

 

563

 Исключен (см. сноску)

564

ГОСТ Р 52195-2003 "Вина ароматизированные. Общие технические условия"

 

 

565

ГОСТ Р 52558-2006 "Вина газированные и вина газированные жемчужные. Общие технические условия"

 

 

566

ГОСТ Р 52700-2006 "Напитки слабоалкогольные. Общие технические условия"

 

 

567

ГОСТ Р 52809-2007 "Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия"

 

 

568

ГОСТ Р 52835-2007 "Вина плодовые специальные и виноматериалы плодовые. Общие технические условия"

 

 

569

ГОСТ Р 52844-2007 "Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия"

 

 

570

ГОСТ Р 52845-2007 "Напитки слабоалкогольные тонизирующие. Общие технические условия"

 

 

571

ГОСТ Р 53041-2008 "Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения"

 

 

572

ГОСТ Р 53496-2009 "Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия"

 

 

573

ГОСТ Р 53876-2010 "Крахмал картофельный. Технические условия"

 

 

574

ГОСТ Р 53897-2010 "Глазурь. Общие технические условия"

 

 

575

ГОСТ Р 53972-2010 "Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия"

 

 

576

ГОСТ Р 54647-2011 "Крахмал окисленный желирующий. Технические условия"

 

 

577

ГОСТ Р 54677-2011 "Консервы. Грибы маринованные, соленые и отварные. Общие технические условия"

 

 

578

ГОСТ Р 54678-2011 Продукты томатные консервированные. Общие технические условия

 

 

579

ГОСТ Р 54681-2011 "Консервы. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия"

 

 

580

ГОСТ Р 54683-2011 "Овощи быстрозамороженные и их смеси. Общие технические условия"

 

 

581

ГОСТ Р 54696-2011 "Черника и голубика. Технические условия"

 

 

582

ГОСТ Р 54700-2011 "Капуста китайская и капуста пекинская свежая. Технические условия"

 

 

583

ГОСТ Р 54845-2011 "Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия"

 

 

584

ГОСТ Р 55242-2012 "Вина защищенных географических указаний и вина защищенных наименований места происхождения. Общие технические условия"

 

 

585

ГОСТ Р 55290-2012 "Крупа гречневая. Общие технические условия"

 

 

586

ГОСТ Р 55292-2012 "Напитки пивные. Общие технические условия"

 

 

587

ГОСТ Р 55297-2012 "Крахмал фосфатный. Технические условия"

 

 

588

ГОСТ Р 55316-2012 "Патока мальтозная солодовая. Технические условия"

 

 

589

ГОСТ Р 55325-2012 "Концентрат чайный жидкий. Общие технические условия"

 

 

590

ГОСТ Р 55327-2012 "Чай растворимый с добавками ароматизаторов и/или продуктов растительного происхождения. Общие технические условия"

 

 

591

ГОСТ Р 55337-2012 "Мясо цесарок (тушки и их части). Технические условия"

 

 

592

ГОСТ Р 55458-2013 "Виноградная водка. Общие технические условия"

 

 

593

ГОСТ Р 55459-2013 "Дистиллят виноградный. Технические условия"

 

 

594

ГОСТ Р 55461-2013 "Спирт виноградный. Технические условия"

 

 

595

 ГОСТ Р 55464-2013 "Консервы. Оливки или маслины в заливке. Технические условия"

 

 

596

ГОСТ Р 55489-2013 "Глютен кукурузный. Технические условия"

 

 

597

ГОСТ Р 55512-2013 "Цикорий натуральный растворимый. Технические условия"

 

 

598

ГОСТ Р 55910-2013 "Кукуруза свежая в початках. Технические условия"

 

 

599

ГОСТ Р 56095-2014 "Крахмал катионный. Технические условия"

 

 

600

ГОСТ Р 56630-2015 "Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"

применяется до внесения изменений в ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия

601

ГОСТ Р 56631-2015 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"

применяется до внесения изменений в ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия

602

ГОСТ Р 56636-2015 "Грибы вешенки свежие культивируемые. Технические условия"

 

 

603

ГОСТ Р 56547-2015 "Российское качество. Коньяки особые. Общие технические условия"

 

 

604

ГОСТ Р 56827-2015 "Грибы шампиньоны свежие культивируемые. Технические условия"

 

 

605

ГОСТ Р 57150-2016 "Консервы из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Общие технические условия"

 

 

606

ГОСТ Р 57594-2017 "Медовухи. Общие технические условия"

 

 

6061

 

 

ГОСТ Р 57607-2017 "Изделие хлебобулочное из пшеничной муки. Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия"

 

 

6062

 

 

ГОСТ Р 57609-2017 "Изделие булочное ржано-пшеничное сдобное. Лепешка "Ржаная". Технические условия"

 

 

6063

 

 

ГОСТ Р 57610-2017 "Изделие хлебобулочное пшенично-ржаное. Хлеб "Карельский". Технические условия"

 

 

6064

 

 

ГОСТ Р 57935-2017 "Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. "Булочка повышенной калорийности" Технические условия"

 

 

6065

 

 

ГОСТ Р 57936-2017 "Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Хлебец "Ленинградский". Технические условия"

 

 

6066

 

 

ГОСТ Р 57937-2017 "Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Батончик к чаю. Технические условия"

 

 

6067

 

 

ГОСТ Р 58161-2018 "Изделия хлебобулочные для детского питания. Общие технические условия"

 

 

6068

 

 

ГОСТ Р 58233-2018 "Хлеб из пшеничной муки. Технические условия"

 

 

6069

 

 

ГОСТ Р 58390-2019 "Соя пророщенная пищевая. Общие технические условия"

 

 

60610

 

 

ГОСТ Р 58425-2019 "Зерно плющеное консервированное. Технические условия"

 

 

60611   ГОСТ Р 70337-2022 « Шоколад. Общие технические условия »  

607

статья 10

ГОСТ ISO 12875-2016 "Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выловленной рыбы"

 

 

608

ГОСТ ISO 12877-2016 "Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выращенной рыбы"

 

 

609

ГОСТ 33525-2015 "Изделия кондитерские. Прослеживаемость в цепочке производства кондитерской продукции"

 

 

610

ГОСТ Р 56671-2015 "Рекомендации по разработке и внедрению процедур, основанных на принципах ХАССП"