|
1
|
раздел III
|
ГОСТ ISO 5555-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Отбор проб»
|
|
|
2
|
|
ГОСТ 4288-76 «Изделия кулинарные
и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний»
|
|
|
3
|
|
ГОСТ 8285-91 «Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания»
|
|
|
4
|
|
раздел 4 ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб
и подготовка их к испытанию»
|
применяется
в отношении консервов
из мяса птицы
|
|
5
|
|
ГОСТ 9792-73 «Колбасные изделия
и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки
и методы отбора проб»
|
|
|
6
|
|
ГОСТ 26671-2014 «Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные
и мясорастительные. Подготовка проб
для лабораторных анализов»
|
|
|
7
|
|
ГОСТ 31467-2012 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса
птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям»
|
|
|
8
|
|
ГОСТ Р ИСО 7002-2012 «Продукты сельскохозяйственные пищевые.
Схема стандартного метода отбора
проб из партии»
|
|
|
9
|
|
СТБ ГОСТ Р 51447-2011 (ИСО 3100-1-91) «Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб»
|
|
|
10
|
|
СТ РК 1729-2007 «Мясо и мясные продукты. Правила приемки и методы испытания»
|
|
|
11
|
|
СТ РК 2061-2010 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям»
|
|
|
12
|
|
СТ РК ГОСТ Р 51447-2010 «Мясо
и мясные продукты. Методы отбора проб»
|
|
|
13
|
|
ГОСТ Р 51447-99 «Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб»
|
|
|
14
|
|
ГОСТ Р 54349-2011 «Мясо и субпродукты птицы. Правила приемки»
|
|
|
15
|
|
ГОСТ Р 54356-2011 «Полуфабрикаты
из мяса и субпродуктов птицы. Правила приемки»
|
|
|
16
|
пункт 8
раздела III
|
ГОСТ 7702.0-74 «Мясо птицы. Методы отбора образцов. Органолептические методы оценки качества»
|
|
|
17
|
|
ГОСТ 9959-2015 «Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки»
|
|
|
18
|
|
ГОСТ 31470-2018 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептических
и физико-химических исследований»
|
|
|
19
|
|
ГОСТ 33741-2015 «Консервы мясные
и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей»
|
|
|
20
|
|
ГОСТ Р 53161-2008 (ИСО 5495:2005) «Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения»
|
|
|
21
|
|
ГОСТ Р 51944-2002 «Мясо птицы.
Методы определения органолептических показателей, температуры и массы»
|
|
|
22
|
пункт 9
раздела III, пункты 18 и 20
раздела V,
абзац первый пункта 57
раздела VII , приложения
№ 5 и 7
|
ГОСТ ISO 1841-1-2016 «Мясо и мясная продукция. Определение содержания хлоридов. Часть 1. Метод Волхарда»
|
|
|
23
|
ГОСТ ISO 1841-2-2013 «Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов»
|
|
|
24
|
ГОСТ ISO 5553-2013 «Мясо и мясные продукты. Обнаружение полифосфатов»
|
|
|
25
|
ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) «Мясо
и мясные продукты. Метод определения нитрата»
|
|
|
26
|
|
ГОСТ 4288-76 «Изделия кулинарные
и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний»
|
|
|
27
|
|
ГОСТ 8285-91 «Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания»
|
|
|
28
|
|
ГОСТ 8558.1-2015 «Продукты мясные. Методы определения нитрита»
|
|
|
29
|
|
ГОСТ 8558.2-2016 «Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания нитратов»
|
|
|
30
|
|
ГОСТ 8756.18-2017 «Консервы.
Методы определения внешнего вида, герметичности упаковки и состояния внутренней поверхности упаковки»
|
|
|
31
|
|
ГОСТ 9793-2016 «Мясо и мясные продукты. Методы определения влаги»
|
|
|
32
|
|
ГОСТ 9794-2015 «Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора»
|
|
|
33
|
|
ГОСТ 9957-2015 «Мясо и мясные продукты. Методы определения содержания хлористого натрия»
|
|
|
34
|
|
ГОСТ 10574-2016 «Продукты мясные. Методы определения крахмала»
|
|
|
35
|
|
ГОСТ 19496-2013 «Мясо и мясные продукты. Метод гистологического исследования»
|
|
|
36
|
|
ГОСТ 23042-2015 «Мясо и мясные продукты. Методы определения жира»
|
|
|
37
|
|
ГОСТ 23231-2016 «Изделия колбасные вареные и продукты из мяса вареные. Метод определения остаточной
активности кислой фосфатазы»
|
|
|
38
|
|
ГОСТ 25011-2017 «Мясо и мясные продукты. Методы определения
белка»
|
|
|
39
|
|
ГОСТ 26183-84 «Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные
и мясорастительные. Метод определения жира»
|
|
|
40
|
|
ГОСТ 26186-84 «Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные
и мясорастительные. Методы определения хлоридов»
|
|
|
41
|
|
ГОСТ 29299-92 «Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита»
|
|
|
42
|
|
ГОСТ 29301-92 «Продукты мясные.
Метод определения крахмала»
|
|
|
43
|
|
ГОСТ 30615-99 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора»
|
|
|
44
|
|
ГОСТ 31110-2002 «Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический
метод определения массовой доли общего фосфора»
|
|
|
45
|
ГОСТ 31474-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных белковых добавок»
|
|
|
46
|
|
ГОСТ 31475-2012 «Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли растительного (соевого) белка методом электрофореза»
|
|
|
47
|
|
ГОСТ 31479-2012 «Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава»
|
|
|
48
|
|
ГОСТ 31500-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок»
|
|
|
49
|
|
ГОСТ 31787-2012 «Мясо и мясные продукты. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола,
в колбасных изделиях из термически обработанных ингредиентов»
|
|
|
50
|
|
ГОСТ 31796-2012 «Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический
|
|
|
|
|
метод определения структурных компонентов состава»
|
|
|
51
|
|
ГОСТ 31930-2012 «Мясо птицы замороженное. Методы определения технологически добавленной влаги»
|
|
|
52
|
ГОСТ 31931-2012 «Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа»
|
|
|
53
|
|
ГОСТ 32009-2013 «Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический
метод определения массовой доли
общего фосфора»
|
|
|
54
|
|
ГОСТ 33319-2015 «Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги»
|
|
|
55
|
|
ГОСТ 33608-2015 «Мясо и мясные продукты. Идентификация немясных ингредиентов растительного происхождения методом
газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
|
|
|
56
|
|
ГОСТ 33741-2015 «Консервы мясные
и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей»
|
|
|
57
|
|
СТБ ISO 1442-2008 «Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги (арбитражный метод)»
|
|
|
58
|
|
СТ РК ИСО 13965-2009 «Мясо
и мясопродукты. Определение содержания крахмала и глюкозы. Метод тендеризации с помощью ферментных препаратов»
|
применяется
в отношении показателя «крахмал»
|
|
59
|
|
ГОСТ Р 50456-92 (ИСО 662-80) «Жиры
и масла животные и растительные. Определение содержания влаги
и летучих веществ»
|
|
|
60
|
ГОСТ Р 51480-99 (ИСО 1841-1-96) «Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда»
|
|
|
61
|
|
приложение В СТБ 1945-2010 «Мясо птицы. Общие технические условия» (метод определения массовой доли
влаги, выделившейся при хранении
и размораживании мяса птицы)
|
|
|
62
|
|
СТБ ГОСТ Р 51482-2001 «Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический
метод определения массовой доли общего фосфора»
|
|
|
63
|
|
ГОСТ Р 54047-2010 «Мясо и мясные продукты. Метод определения дисперсности»
|
|
|
64
|
|
ГОСТ Р 56110-2014 «Кость птицы пищевая. Метод определения массовой доли остаточной прирези мышечной ткани»
|
|
|
65
|
пункт 18
раздела V, приложения
№ 1, 2 и 3
|
ГОСТ ISO/TS 17728-2017 «Микробиология пищевой цепи. Методы отбора проб пищевой продукции и кормов для микробиологического анализа»
|
|
|
66
|
ГОСТ ISO 4833-2015 « Микробиология пищевой продукции и кормов. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Методика подсчета колоний после инкубации при
температуре 30 °C»
|
|
|
67
|
|
ГОСТ ISO 20837-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения»
|
|
|
68
|
|
ГОСТ ISO 21527-1-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых
и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95»
|
|
|
69
|
ГОСТ ISO 21527-2-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых
и плесневых грибов. Часть 2. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых меньше или равна 0,95»
|
|
|
70
|
ГОСТ ISO 21871-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus»
|
|
|
71
|
ГОСТ ISO 22118-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественного учета патогенных микроорганизмов
в пищевых продуктах. Технические характеристики»
|
|
|
72
|
|
ГОСТ ISO 22119-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Общие требования
и определения»
|
|
|
73
|
|
ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) «Микробиология пищевых продуктов
и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов»
|
|
|
74
|
|
ГОСТ 29185-2014 ( ISO 15213:2003) «Микробиология пищевых продуктов
и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях»
|
|
|
75
|
|
ГОСТ 31659-2012 ( ISO 6579:2002) «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella»
|
|
|
76
|
|
ГОСТ 31708-2012 ( ISO 7251:2005) «Микробиология пищевых продуктов
и кормов. Метод обнаружения
и определения количества
презумптивных бактерий Escherichia
coli. Метод наиболее вероятного
числа»
|
|
|
77
|
|
ГОСТ 31744-2012 ( ISO 7937:2004) «Микробиология пищевых продуктов
и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens»
|
|
|
78
|
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999,
ISO 6888-2:1999, ISO 6888-3:2003) «Продукты пищевые. Методы выявления
и определения количества
|
|
|
|
|
коагулазоположительных стафилококков
и Staphylococcus aureus»
|
|
|
79
|
|
ГОСТ 7702.2.0-2016 «Продукты убоя птицы, полуфабрикаты из мяса птицы
и объекты окружающей производственной среды. Методы отбора проб и подготовка
к микробиологическим исследованиям»
|
|
|
80
|
|
ГОСТ 7702.2.1-2017 «Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы
и объекты окружающей производственной среды. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов»
|
|
|
81
|
|
ГОСТ 7702.2.2-93 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Еntеrоbасtеr, Кlеbsiеllа, Sеrrаtiа)»
|
|
|
82
|
|
ГОСТ 7702.2.3-93 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл»
|
|
|
83
|
|
ГОСТ 7702.2.4-93 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus»
|
|
|
84
|
|
ГОСТ 7702.2.6-2015 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий»
|
|
|
85
|
|
ГОСТ 7702.2.7-2013 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus»
|
|
|
86
|
|
ГОСТ 9958-81 «Изделия колбасные
и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа»
|
|
|
87
|
|
ГОСТ 10444.7-86 «Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum»
|
|
|
88
|
|
ГОСТ 10444.8-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий
Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C»
|
|
|
89
|
ГОСТ 10444.9-88 «Продукты пищевые. Метод определения Сlostridium perfringens»
|
|
|
90
|
|
ГОСТ 10444.12-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов»
|
|
|
91
|
ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов»
|
|
|
92
|
|
ГОСТ 17604-2017«Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Отбор проб с туши для микробиологического анализа»
|
|
|
93
|
|
ГОСТ 26669-85 «Продукты пищевые
и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов»
|
|
|
94
|
ГОСТ 26670-91 «Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов»
|
|
|
95
|
|
ГОСТ 28560-90 «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Рrоtеus, Моrgаnеllа, Рrоvidеnсiа»
|
|
|
96
|
|
ГОСТ 28566-90 «Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков»
|
|
|
97
|
ГОСТ 28805-90 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей
и плесневых грибов»
|
|
|
98
|
ГОСТ 30425-97 «Консервы. Метод определения промышленной стерильности»
|
|
|
99
|
ГОСТ 30726-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli»
|
|
|
100
|
ГОСТ 31468-2012 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл»
|
|
|
101
|
ГОСТ 31747-2012 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)»
|
|
|
102
|
ГОСТ 31904-2012 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний»
|
|
|
103
|
ГОСТ 31931-2012 «Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа»
|
|
|
104
|
|
ГОСТ 32031-2012 «Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria m onocytogenes»
|
|
|
105
|
|
ГОСТ Р ИСО 6887-2-2017 «Микробиология пищевых продуктов
и кормов для животных. Подготовка проб, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологических исследований. Часть 2. Специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов»
|
|
|
106
|
|
ГОСТ Р 52833-2007 (ИСО 22174:2005) «Микробиология пищевой продукции
и кормов для животных. Метод полимеразной цепной реакции (ПЦР)
для определения патогенных микроорганизмов. Общие требования
и определения»
|
|
|
107
|
|
ГОСТ Р 51448-99 «Мясо и мясные
продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований»
|
|
|
108
|
|
ГОСТ Р 54354-2011 «Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа»
|
|
|
109
|
|
ГОСТ Р 54374-2011 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)»
|
|
|
110
|
ГОСТ Р 54674-2011 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления и определение Staphylococcus aureus»
|
|
|
111
|
ГОСТ Р 57480-2017 «Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы
и объекты окружающей производственной среды. Метод выявления сальмонелл ускоренным способом»
|
|
|
112
|
ГОСТ Р 57481-2017 «Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы
и объекты окружающей производственной среды. Обнаружение патогенных микроорганизмов (Salmonella spp., L.monocytogenes) методом молекулярного анализа»
|
|
|
113
|
|
МВИ.МН 4140-2013 «Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах
и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа RIDA COUNT, производства R-Biofarm AG, Германия» (свидетельство об аттестации № 1014/2017 от 17.04.2017)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
114
|
пункты 18 и 19 раздела V, приложения
№ 4, 5 и 6
|
ГОСТ ISO 27107-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования»
|
|
|
115
|
|
ГОСТ EN 13804-2013 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности методик выполнения измерений, общие положения и способы подготовки проб»
|
|
|
116
|
|
ГОСТ EN 14083-2013 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома
и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии
с атомизацией в графитовой печи
с предварительной минерализацией
пробы при повышенном давлении»
|
применяется
в отношении показателей «свинец», «хром» и «кадмий»
|
|
117
|
|
ГОСТ EN 14084-2014 «Продукты пищевые. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа методом атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения»
|
применяется
в отношении показателей «свинец»,
«медь»,
|
|
|
|
|
«кадмий», «хром» и «железо»
|
|
118
|
|
ГОСТ EN 1528-1-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения»
|
|
|
119
|
|
ГОСТ EN 1528-2-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов
и ПХБ и определение содержания
жира»
|
|
|
120
|
|
ГОСТ EN 1528-3-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием
жира. Определение пестицидов
и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки»
|
|
|
121
|
|
ГОСТ EN 1528-4-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием
жира. Определение пестицидов
и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения»
|
|
|
122
|
|
ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) «Мясо
и мясные продукты. Метод определения нитрата»
|
|
|
123
|
|
ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007)
«Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз(а)пирена. Метод с применением высокоразрешающей жидкостной хроматографии с обратной фазой»
|
|
|
124
|
|
ГОСТ 31671-2012 ( EN 13805:2002) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении»
|
|
|
125
|
|
ГОСТ 31707-2012 ( EN 14627:2005) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии
|
применяется
в отношении показателя «мышьяк»
|
|
|
|
с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением»
|
|
|
126
|
|
ГОСТ 8285-91 «Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания»
|
|
|
127
|
|
ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути»
|
|
|
128
|
|
ГОСТ 26928-86 «Продукты пищевые. Метод определения железа»
|
|
|
129
|
ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов»
|
|
|
130
|
ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка»
|
|
|
131
|
ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца»
|
|
|
132
|
|
ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия»
|
|
|
133
|
ГОСТ 26935-86 «Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова»
|
|
|
134
|
|
ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов»
|
применяется
в отношении показателей «свинец», «медь» «кадмий»
и «железо»
|
|
135
|
|
ГОСТ 30538-97 «Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом»
|
применяется
в отношении показателей «свинец», «медь», «кадмий», «олово», мышьяк»
и «железо»
|
|
136
|
|
ГОСТ 31266-2004 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка»
|
|
|
137
|
|
ГОСТ 31466-2012 «Продукты переработки мяса птицы. Методы определения массовой доли кальция, размеров
и массовой доли костных включений»
|
|
|
138
|
|
ГОСТ 31628-2012 «Продукты пищевые
и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод
|
|
|
|
|
определения массовой концентрации мышьяка»
|
|
|
139
|
|
ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы
с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
с масс-спектрометрическим детектором»
|
|
|
140
|
|
ГОСТ 31745-2012 «Продукты
пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
|
|
|
141
|
|
ГОСТ 31792-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты
их переработки. Определение
содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов
хромато-масс-спектральным методом»
|
применяется после внесения изменений в ГОСТ 31792-2012
в части распространения области его применения на продукты убоя птицы и продукцию
из мяса птицы
|
|
142
|
|
ГОСТ 31932-2012 «Консервы из мяса
и субпродуктов птицы. Метод определения дисперсности»
|
|
|
143
|
|
ГОСТ 32161-2013 «Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия
Cs -137»
|
|
|
144
|
|
ГОСТ 32163-2013 «Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция
Sr -90»
|
|
|
145
|
|
ГОСТ 32164-2013 «Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr -90 и цезия Cs -137»
|
|
|
146
|
|
ГОСТ 32224-2013 «Мясо и мясные продукты для детского питания. Метод определения размеров костных частиц»
|
|
|
147
|
|
ГОСТ 32308-2013 «Мясо и мясные продукты. Определение содержания
|
|
|
|
|
хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии»
|
|
|
148
|
|
ГОСТ 33303-2015 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для определения микотоксинов»
|
|
|
149
|
|
ГОСТ 33411-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции
с генерацией гидридов»
|
|
|
150
|
|
ГОСТ 33412-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции»
|
|
|
151
|
|
ГОСТ 33413-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли олова атомно-абсорбционным методом»
|
|
|
152
|
|
ГОСТ 33425-2015 «Мясо и мясные продукты. Определение никеля, хрома
и кобальта методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии»
|
применяется
в отношении показателя «хром»
|
|
153
|
|
ГОСТ 33426-2015 «Мясо и мясные продукты. Определение свинца
и кадмия методом электротермической
атомно-абсорбционной спектрометрии»
|
|
|
154
|
|
ГОСТ 33680-2015 «Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ»
|
|
|
155
|
|
ГОСТ 33824-2016 «Продукты пищевые
и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)»
|
применяется
в отношении показателей «кадмий»,
«медь»
и «свинец»
|
|
156
|
|
ГОСТ 33934-2016 «Мясо и мясные продукты. Определение цинкбацитрацина методом высокоэффективной
жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
|
|
|
157
|
|
ГОСТ 34118-2017 «Мясо и мясные продукты. Метод определения
перекисного числа»
|
|
|
158
|
|
ГОСТ 34119-2017 « Мясо и мясные продукты. Метод определения полициклических ароматических углеводородов высокоэффективной жидкостной хроматографией с масс-спектрометрическим детектированием»
|
|
|
159
|
|
ГОСТ 34141-2017 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Определение мышьяка, кадмия, ртути
и свинца методом масс-спектрометрии
с индуктивно-связанной плазмой»
|
|
|
160
|
|
ГОСТ 34427-2018 «Продукты пищевые
и корма для животных. Определение
ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана»
|
|
|
161
|
|
ГОСТ 34449-2018 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения»
|
|
|
162
|
|
ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье». Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов
с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
|
|
|
163
|
|
СТБ EN 14082-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления»
|
применяется
в отношении показателей «кадмий», «медь» «свинец», «хром» и «железо»
|
|
164
|
|
СТБ EN 14546-2015 «Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка методом атомно-абсорбционной спектрометрии
с генерацией гидридов после сухого озоления»
|
|
|
165
|
|
СТБ EN 15763-2015 «Продукция пищевая. Определение мышьяка, кадмия, ртути
и свинца в пищевой продукции методом масс-спектрометрии с индуктивно
|
|
|
|
|
связанной плазмой (ИСП-МС) после минерализации под давлением»
|
|
|
166
|
|
СТ РК EN 14082-2013 «Пищевые продукты. Определение трассирующих элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа
и хрома спектрометрическим методом атомной абсорбции после сухого озоления»
|
применяется
в отношении показателей «кадмий», «медь», «хром», «свинец» и «железо»
|
|
167
|
|
ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83) «Жиры
и масла животные и растительные. Определение кислотного числа
и кислотности»
|
|
|
168
|
|
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение
ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара
с предварительной минерализацией
пробы под давлением»
|
|
|
169
|
|
СТБ 1050-2008 «Радиационный контроль. Отбор проб мяса и мясных продуктов, животных жиров и яиц. Общие требования»
|
|
|
170
|
|
СТБ 1053-2015 «Радиационный контроль. Отбор проб пищевой продукции. Общие требования»
|
|
|
171
|
|
СТБ 1313-2002 «Продукты пищевые
и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА»
|
применяется
в отношении показателей «кадмий», «медь» и «свинец»
|
|
172
|
|
СТБ 1315-2002 «Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии
на анализаторах типа ТА»
|
|
|
173
|
|
СТБ ГОСТ Р 51487-2001 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа»
|
|
|
174
|
|
СТБ ГОСТ Р 51650-2001 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена»
|
|
|
175
|
|
СТ РК 1505-2006 «Продукты пищевые. Определение антибиотиков методом инверсионной вольтамперометрии (левомецитин, тетрациклиновая группа)»
|
|
|
176
|
|
СТ РК 1623-2007 «Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ
и гигиеническая оценка»
|
|
|
177
|
|
СТ РК 2011-2010 «Вода, продукты питания, корма и табачные изделия. Определение хлорорганических пестицидов хроматографическими методами»
|
|
|
178
|
|
СТ РК 2349-2013 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, биологически активные добавки. Определение содержания бенз(а)пирена методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием»
|
|
|
179
|
|
СТ РК 2350-2013 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма для животных. Определение содержания кадмия, свинца, мышьяка, ртути,
хрома атомно-абсорбционным методом
с электротермической атомизацией»
|
|
|
180
|
|
СТ РК СТБ 1315-2008 «Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии
на анализаторах типа ТА»
|
|
|
181
|
|
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмий, свинец, медь, цинк)»
|
применяется
в отношении показателей «кадмий», «медь» и «свинец»
|
|
182
|
|
ГОСТ Р 51487-99 «Масла растительные
и жиры животные. Метод определения перекисного числа»
|
|
|
183
|
|
ГОСТ Р 51650-2000 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена»
|
|
|
184
|
|
ГОСТ Р 51766-2001 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка»
|
|
|
185
|
|
ГОСТ Р 52417-2005 «Мясо птицы механической обвалки. Методы определения массовой доли костных включений и кальция»
|
|
|
186
|
|
ГОСТ Р 55480-2013 «Мясо и мясные продукты. Метод определения кислотного числа»
|
|
|
187
|
|
ГОСТ Р 55573-2013 «Мясо и мясные продукты. Определение кальция
атомно-абсорбционным
и титриметрическим методами»
|
|
|
188
|
|
МВИ.МН 1181-2011 «Методика выполнения измерений содержания радионуклидов стронция-90, цезия-137
и калия-40 на гамма-бета-спектрометре типа МКС-АТ1315, объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов цезия-137 и калия-40
на гамме-спектрометре типа Е1 1309 (МКГ-1309) в пищевых продуктах, питьевой воде, почве, сельскохозяйственном сырье и кормах, продукции лесного хозяйства и других объектах окружающей среды»
(свидетельство об аттестации
№ 896-1/2015 от 14.09.2015)
|
|
|
189
|
|
МВИ.МН 1823-2007 «Методика выполнения измерений объемной
и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Cs, 40K в воде, продуктах питания, сельскохозяйственном сырье и кормах, промышленном сырье, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды, удельной эффективной активности естественных радионуклидов в строительных материалах, а также удельной активности 137Cs, 40K, 226Ra, 232Th в почве на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ1320» (свидетельство
об аттестации № 440/2007 от 04.07.2007)
|
|
|
190
|
|
МВИ.МН 2436-2015 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина)
в продукции животного происхождения
с использованием тест-систем RIDASCREEN ® Chloramphenicol
и ПРОДОСКРИН®Хлорамфеникол»
(свидетельство об аттестации
№ 040/2022 от 07.07.2022)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
191
|
|
МВИ.МН 3543-2010 «Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство
об аттестации № 585/2010 от 24.08.2010)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
192
|
МВИ.МН 3830-2015 «Методика выполнения измерения содержания антибиотиков группы тетрациклинов
в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal® и ИФА антибиотик-тетрациклин» (свидетельство об аттестации № 1302/2021 от 19.05.2021)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
193
|
|
МВИ.МН 3951-2015 «Методика выполнения измерения содержания антибиотиков группы тетрациклинов
в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием
тест-систем Ridascreen®Tetracyclin
и ПРОДОСКРИН®Тетрациклин» (свидетельство об аттестации
№ 975/2016 от 05.10.2016)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
194
|
МВИ.МН 4230-2015 «Методика выполнения измерений содержания левомицетина (хлорамфеникола)
в молоке, сухом молоке, мясе и меде
|
применяется
до разработки соответству-ющего
|
|
|
|
методом иммуноферментного анализа
с использованием набора реагентов MaxSignal ® Chloramphenikol ( CAP )
ELISA Т est Kit и ИФА антибиотик-хлорамфеникол» (свидетельство
об аттестации № 893/2015 от 17.07.2015)
|
межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
195
|
|
МВИ.МН 4652-2013 «Массовая доля бацитрацина в продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом ИФА
с использованием тест-систем
BACITRACIN ELISA и ПРОДОСКРИН ИФА-Бацитрацин» (свидетельство
об аттестации № 1190/2019 от 20.11.2019)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
196
|
МВИ.МН 4678-2018 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левометицина)
в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа
с использованием наборов реагентов MaxSignal (R) C hloramphenicol ( CAP ) ELISA Test Kit и ИФА антибиотик-хлорамфеникол» (свидетельство
об аттестации № 1119/2018 от 03.08.2018)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
197
|
|
МВИ.МН 4700-2013 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина)
в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием
тест-систем производства EuroProxima B . V ., Нидерланды» (свидетельство
об аттестации № 790/2013 от 09.08.2013)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
198
|
|
МВИ.МН 4704-2013 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов
в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием
тест-систем производства EuroProxima B . V ., Нидерланды» (свидетельство
об аттестации № 792/2013 от 12.08.2013)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
|
|
|
|
|
в настоящий перечень
|
|
199
|
|
МВИ.МН 4779-2013 «Методика выполнения измерений объемной
и удельной активности I-131, Cs-134, Cs-137 и эффективной удельной активности природных радионуклидов K-40, Ra-226, Th-232 на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ1320» (свидетельство об аттестации № 808/2013 от 20.11.2013)
|
|
|
200
|
|
МВИ.МН 4790-2013 «Методика выполнения измерения определения содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС»
(свидетельство об аттестации № 809/2013
от 29.11.2013)
|
|
|
201
|
|
МВИ.МН 4846-2014 «Определение хлорамфеникола в сырье и продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа
с использованием набора реагентов
«ИФА-ХЛОРАМФЕНИКОЛ»
(свидетельство об аттестации
№ 824/2014 от 21.02.2014)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
202
|
|
МВИ.МН 5680-2016 «Определение содержания токсичных элементов
в масличном сырье и жировых продуктах
с использованием атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой (ИСП-АЭС). Методика выполнения измерений» (свидетельство
об аттестации № 977/2016 от 12.10.2016)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
203
|
|
МВИ.МН 5729-2016 «Определение
хрома, железа, никеля, меди, цинка
в пищевых продуктах и сырье
методом масс-спектрометрии
с индуктивно-связанной плазмой»
|
применяется
до разработки соответству-ющего
межгосудар-
|
|
|
|
(свидетельство об аттестации
№ 997/2016 от 23.12.2016)
|
ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
204
|
|
М 04-15-2009 «Методика измерений массовой доли бенз(а)пирена
методом ВЭЖХ с флуориметрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа «Люмахром» (свидетельство об аттестации
№ 223.1.04.11.07/2009 от 19.02.2009)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
205
|
|
МИ В003-2020 «Методика измерений. Продукция животного происхождения. Корма. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов «ИФА-антибиотик бацитрацин» (свидетельство об аттестации
№ 7640/03-RA.RU.311703-2020
от 16.10.2020)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
206
|
|
МИ 1013-1-2018 (МВИ.МН 4230-2015) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit производства производства BIOO Scientific Corporation (США) и ИФА антибиотик – хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации
№ 2324/420-RA.RU.311703-2017
от 31.01.2018)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
207
|
|
МИ 1013-2-2018 (МВИ.МН 4678-2015) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit производства производства
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
|
|
|
|
BIOO Scientific Corporation (США)
и ИФА антибиотик – хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации
№ 2320/420-RA.RU.311703-2018
от 31.01.2018)
|
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
208
|
|
МУК 4.1.3680-20 «Количественное определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы
в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа»
(свидетельство об аттестации
№ РОСС RU.0001.310430/0040.24.04.18
от 24.04.2018)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
209
|
|
МУК 4.1.3681-20 «Количественное определение остаточных количеств бацитрацина в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа» (свидетельство об аттестации
№ РОСС RU.0001.310430/0041.24.04.18
от 24.04.2018)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
210
|
пункт 21
раздела V, приложение № 8
|
ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы
с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
с масс-спектрометрическим
детектором»
|
|
|
211
|
|
ГОСТ 32014-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов
с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
|
|
|
212
|
|
ГОСТ 32015-2012 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена
|
|
|
|
|
с помощью газовой хроматографии
с масс-спектрометрическим детектором»
|
|
|
213
|
|
ГОСТ 32797-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
|
|
|
214
|
ГОСТ 32798-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного
содержания аминогликозидов
с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
|
|
|
215
|
|
ГОСТ 33482-2015 «Продукты пищевые, сырье продовольственное, комбикорма. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»
|
|
|
216
|
|
ГОСТ 33486-2015 «Продукты пищевые, комбикорма, объекты биологические животного происхождения.
Метод определения содержания
бета-адреностимуляторов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»
|
|
|
217
|
|
ГОСТ 33607-2015 «Мясо и мясные продукты. Определение бета-агонистов методом высокоэффективной
жидкостной хроматографии
с масс-спектрометрическим детектором»
|
|
|
218
|
|
ГОСТ 33615-2015 «Продукты
пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона»
|
|
|
219
|
|
ГОСТ 33616-2015 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания мышьяксодержащих стимуляторов роста
|
|
|
|
|
с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой»
|
|
|
220
|
ГОСТ 33634-2015 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания антибиотиков фторхинолонового ряда»
|
|
|
221
|
|
ГОСТ 33978-2016 «Продукты пищевые
и комбикорма. Метод определения содержания тиреостатиков
с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»
|
|
|
222
|
|
ГОСТ 34136-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов
и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»
|
|
|
223
|
|
ГОСТ 34137-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного
содержания цефалоспоринов
с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»
|
|
|
224
|
|
ГОСТ 34164-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина»
|
|
|
225
|
|
ГОСТ 34480-2018 «Мясо и мясные продукты. Определение амфениколов
и пенициллинов методом тандемной жидкостной масс-спектрометрии»
|
|
|
226
|
|
ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов
|
|
|
|
|
с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
|
|
|
227
|
|
ГОСТ 34535-2019 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье.
Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»
|
|
|
228
|
|
ГОСТ 34678-2020 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания полипептидных антибиотиков
с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»
|
|
|
229
|
|
СТ РК 1505-2006 «Продукты пищевые. Определение антибиотиков методом инверсионной вольтамперометрии (левомецитин, тетрациклиновая группа)»
|
|
|
230
|
|
ГОСТ Р 53594-2009 «Продукция животноводства и корма. Иммуноферментный метод
определения синтетических
анаболических стимуляторов роста»
|
|
|
231
|
|
МВИ.МН 3830-2015 «Методика выполнения измерения содержания антибиотиков группы тетрациклинов
в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal® и ИФА антибиотик-тетрациклин» (свидетельство об аттестации № 1302/2021 от 19.05.2021)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
232
|
|
МВИ.МН 3951-2015 «Методика выполнения измерения содержания антибиотиков группы тетрациклинов
в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием
тест-систем Ridascreen®Tetracyclin
и ПРОДОСКРИН®Тетрациклин»
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
|
|
|
|
(свидетельство об аттестации
№ 975/2016 от 05.10.2016)
|
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
233
|
|
МВИ.МН 4275-2013 «Методика выполнения измерения определения содержания метаболитов нитрофуранов
в продукции животного происхождения
с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений» (свидетельство об аттестации № 703/2012 от 21.05.2012)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
234
|
|
МВИ.МН 4525-2012 «Методика выполнения измерения содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения методом ИФА
с использованием наборов реагентов производства BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации
№ 749/2012 от 14.12.2012)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
235
|
МВИ.МН 4704-2013 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов
в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B . V ., Нидерланды» (свидетельство
об аттестации № 792/2013 от 12.08.2013)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
236
|
|
МВИ.МН 5200-2015 «Методика выполнения измерения определения содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство об аттестации № 883/2015 от 25.04.2015)
|
|
|
237
|
|
МВИ.МН 5336-2015 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы пенициллинов
в продукции животного происхождения
|
применяется
до разработки соответству-ющего
|
|
|
|
методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды» (свидетельство
об аттестации № 898/2015 от 07.10.2015)
|
межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
238
|
|
МВИ МН 5916-2017 «Методика выполнения измерений содержания колистина в продукции животного происхождения методом ИФА
с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВIOО Scientific Corporation (США)» (свидетельство
об аттестации № 1078/2017 от 14.12.2017)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
239
|
|
МВИ.МН 5928-2017 «Методика выполнения измерений содержания колистина в продукции животного происхождения и кормах методом
ИФА с использованием тест-систем производства EuroProximaB.V., Нидерланды» (свидетельство
об аттестации № 1085/2017 от 27.12.2017)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
240
|
|
МВИ.МН 6282-2020 «Массовая доля сульфадемизина и метронидазола
в пищевой продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство
об аттестации № 1239/2020 от 23.06.2020)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
241
|
|
МИ 1016-2018 (МВИ.МН 3830-2015) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal Chloramphenicol
и ИФА антибиотик-тетрациклин» (свидетельство об аттестации
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
|
|
|
|
№ 2321/420-RA.RU.311703-2017
от 31.01.2018)
|
в настоящий перечень
|
|
242
|
|
МИ 1095-2018 (МВИ.МН 5916-2017) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания колистина в продукции животного происхождения методом ИФА
с использованием набора реагентов производства BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации
№ 2344/420-RA.RU.311703-2018
от 20.04.2018)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
243
|
|
МИ 4525-2018 (МВИ.МН 4525-2012) «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания метаболитов нитрофуранов методом
ИФА с использованием наборов реагентов производства BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации
№ 2322/420-RA.RU.311703-2017
от 31.01.2018)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
244
|
|
МУ А-1/071 «Методические указания
по определению содержания авиламицина в пищевой продукции и кормах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации
№ 310354-0063/2020 от 14.08.2020)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
245
|
|
МУ А-1/075 «Методические указания
по определению остаточного содержания дапсона, тиамфеникола в пищевой продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации
№ 310354-0065/2020 от 17.12.2020)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень;
применяется
в отношении
|
|
|
|
|
показателя «дапсон»
|
|
246
|
|
МУ А-1/077 «Методические указания
по определению остаточного содержания пефлоксацина в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации
№ 310354-0067/2020 от 25.12.2020)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
247
|
|
МУ А-1/090 «Методические указания
по определению остаточного содержания хинолонов в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» (свидетельство об аттестации
№ 310354-0081/2020 от 07.02.2022)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
248
|
|
МУК 4.1.3680-20 «Количественное определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы
в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа»
(свидетельство об аттестации
№ РОСС RU.0001.310430/0040.24.04.18
от 24.04.2018)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
249
|
пункт 44
раздела VII
|
ГОСТ 31930-2012 «Мясо птицы замороженное. Методы определения технологически добавленной влаги»
|
|
|
250
|
пункт 58
раздела VII
|
ГОСТ Р 56110-2014 «Кость птицы пищевая. Метод определения массовой доли остаточной прирези мышечной ткани»
|
|
|
251
|
подпункт «а» пункта 81 раздела IX
|
ГОСТ ISO 5553-2013 «Мясо и мясные продукты. Обнаружение полифосфатов»
|
|
|
252
|
ГОСТ 33809-2016 «Мясо и мясные продукты. Определение сорбиновой
и бензойной кислот методом
|
|
|
|
|
высокоэффективной жидкостной хроматографии»
|
|
|
253
|
|
ГОСТ 34448-2018 «Мясо и мясные продукты. Методы определения
L-(+)-глутаминовой кислоты»
|
|
|
254
|
|
МВИ.МН 6323-2020 «Массовая доля консервантов в пищевой продукции. Методика выполнения измерений
методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектированием» (свидетельство
об аттестации № 1272/2020 от 08.12.2020)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
255
|
|
МВИ.МН 6364-2021 «Массовая доля
L-(+)-глутаминовой кислоты в пищевой продукции. Методика измерений
методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуоресцентным детектированием» (свидетельство
об аттестации № 1301/2021 от 19.05.2021)
|
применяется
до разработки соответству-ющего межгосудар-ственного стандарта
и внесения его
в настоящий перечень
|
|
256
|
подпункт «б» пункта 81 раздела IX
|
ГОСТ ISO 24276-2017 «Продукты пищевые. Методы выявления генетически модифицированных организмов и их производных. Общие требования
и определения»
|
|
|
257
|
|
ГОСТ CEN/TS 15568-2015 «Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов
и производных продуктов. Стратегии отбора проб»
|
|
|
258
|
|
ГОСТ ИСО 21569-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа
для обнаружения генетически модифицированных организмов
и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот»
|
|
|
259
|
|
ГОСТ ИСО 21570-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов
и производных продуктов. Количественные методы, основанные
на нуклеиновой кислоте»
|
|
|
260
|
|
ГОСТ 34150-2017 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генно-модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа»
|
|
|
261
|
|
СТБ ISO 21571-2016 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот»
|
|
|
262
|
|
ГОСТ Р ИСО 21571-2014 «Продукты пищевые. Методы анализа
для обнаружения генетически модифицированных организмов
и полученных из них продуктов. Экстракция нуклеиновых кислот»
|
|
|
263
|
|
ГОСТ Р 53214-2008 (ИСО 24276:2006) «Продукты пищевые. Методы анализа
для обнаружения генетически модифицированных организмов
и полученных из них продуктов. Общие требования и определения»
|
|
|
264
|
|
ГОСТ Р 53244-2008 (ИСО 21570:2005) «Продукты пищевые. Методы анализа
для обнаружения генетически модифицированных организмов
и полученных из них продуктов.
Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот»
|
|
|
265
|
|
СТБ ГОСТ Р 52173-2005 «Сырье
и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения»
|
|
|
266
|
|
СТБ ГОСТ Р 52174-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа»
|
|
|
267
|
|
СТ РК 1345-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа»
|
|
|
268
|
|
СТ РК 1346-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения»
|
|
|
269
|
|
ГОСТ Р 52173-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения»
|
|
|
270
|
подпункт «в» пункта 104 раздела XII
|
ГОСТ 34397-2018 «Мясная продукция. Оценка тождества и сходства до степени смешения придуманных названий»
|
применяется после внесения изменений в ГОСТ 34397-2018
в части распространения
области его применения на
продукцию
из мяса птицы
|
Консультации
