|
№ п /п
|
Структурный элемент
|
Действующая редакция
|
Предлагаемая редакция
|
Обоснование
|
|
1.
|
Часть вторая
|
|
Хлеб ржаной
|
100
|
Сметана
|
10
|
|
Мука пшеничная
|
10
|
Сыр
|
20
|
|
Мука картофельная
|
1
|
Масло сливочное
|
20
|
|
Крупа, макароны
|
25
|
Масло растительное
|
7
|
|
Бобовые
|
10
|
Картофель
|
160
|
|
Сахар
|
17
|
Капуста
|
150
|
|
Мясо (в готовом виде)
|
70
|
Овощи
|
90
|
|
Рыба (в готовом виде)
|
20
|
Томат-пюре
|
7
|
|
Печень
|
30
|
Фрукты свежие
|
130
|
|
Яйцо
|
3/4 шт.
|
Клюква (лимон)
|
5
|
|
Кефир
|
200
|
Сухари
|
5
|
|
Молоко
|
70
|
Соль
|
5
|
|
Творог
|
40
|
Чай
|
0,4
|
Рацион № 1
|
|
Хлеб ржаной
|
100
|
Сметана
|
10
|
|
Мука пшеничная
|
10
|
Сыр
|
20
|
|
Мука картофельная
|
1
|
Масло сливочное
|
20
|
|
Крупа, макароны
|
25
|
Масло растительное
|
7
|
|
Бобовые
|
10
|
Картофель
|
160
|
|
Сахар
|
17
|
Капуста
|
150
|
|
Мясо (в готовом виде)
|
70
|
Овощи
|
90
|
|
Рыба (в готовом виде)
|
20
|
Томат-пюре
|
7
|
|
Печень
|
30
|
Фрукты свежие
|
130
|
|
Яйцо
|
3/4 шт.
|
Стандартизированный концентрат полифенола
|
200-400
|
|
Кефир
|
200
|
Сухари
|
5
|
|
Молоко
|
70
|
Соль
|
5
|
|
Творог
|
40
|
Чай
|
0,4
|
Рацион № 1
|
Стандартизованный концентрат полифенолов является единственной субстанцией среди присутсвующих в действующем варианте приказа продуктов, препаратов и субстанции, обладающий антитоксическим эффектом в отношении экзогенных загрязнителей и промышленных вредностей. Цитопротекторные (защита клеток от внешнего повреждения) свойства полифенолов позволяют предупредить развитие профессиональной патологии или снизить риск развития тяжелых форм профессиональных болезней.
|
|
2.
|
Часть пятую подпункта 4) пункта 1
|
Рацион № 2
Дополнительно к рациону выдаются:
на работах c соединениями фтора - 2 мг ретинола, 150 мг аскорбиновой кислоты;
на работах с щелочными металлами, хлором и его неорганическими соединениями и окислами азота - 2 мг ретинола, 100 мг аскорбиновой кислоты;
на работах с фосгеном - 100 мг аскорбиновой кислоты.
|
Рацион № 2
Дополнительно к рациону выдаются:
на работах c соединениями фтора - 2 мг ретинола, 150 мг аскорбиновой кислоты, 200-400 мг стандартизированного концентрата полифенола;
на работах с щелочными металлами, хлором и его неорганическими соединениями и окислами азота - 2 мг ретинола, 100 мг аскорбиновой кислоты, 200-400 мг стандартизированного концентрата полифенола;
на работах с фосгеном - 100 мг аскорбиновой кислоты, 200-400 мг стандартизированного концентрата полифенола.
|
Стандартизованный концентрат полифенолов является единственной субстанцией среди присутсвующих в действующем варианте приказа продуктов, препаратов и субстанции, обладающий антитоксическим эффектом в отношении экзогенных загрязнителей и промышленных вредностей. Цитопротекторные (защита клеток от внешнего повреждения) свойства полифенолов позволяют предупредить развитие профессиональной патологии или снизить риск развития тяжелых форм профессиональных болезней.
|
|
3.
|
Часть седьмую подпункта 4) пункта 1
|
Рацион № 2а
Дополнительно к рациону выдается 100 мг аскорбиновой кислоты, 2 мг ретинола, 15 мг никотиновой кислоты, 25 мг витамина (метилметионинсульфония хлорид), 150 мл минеральной воды.
|
Рацион № 2а
Дополнительно к рациону выдается 100 мг аскорбиновой кислоты, 2 мг ретинола, 15 мг никотиновой кислоты, 25 мг витамина (метилметионинсульфония хлорид), 150 мл минеральной воды, 200-400 мг стандартизированного концентрата полифенола.
|
Стандартизованный концентрат полифенолов является единственной субстанцией среди присутсвующих в действующем варианте приказа продуктов, препаратов и субстанции, обладающий антитоксическим эффектом в отношении экзогенных загрязнителей и промышленных вредностей. Цитопротекторные (защита клеток от внешнего повреждения) свойства полифенолов позволяют предупредить развитие профессиональной патологии или снизить риск развития тяжелых форм профессиональных болезней.
|
|
4.
|
Часть одиннадцатую
|
Рацион № 3
Дополнительно к рациону выдается 150 мг аскорбиновой кислоты, 2 г пектина или 300 мл сока c мякотью.
|
Рацион № 3
Дополнительно к рациону выдается 150 мг аскорбиновой кислоты, 2 г пектина или 300 мл сока с мякотью и 200-400 мг стандартизированного концентрата полифенола.
|
Стандартизованный концентрат полифенолов является единственной субстанцией среди присутсвующих в действующем варианте приказа продуктов, препаратов и субстанции, обладающий антитоксическим эффектом в отношении экзогенных загрязнителей и промышленных вредностей. Цитопротекторные (защита клеток от внешнего повреждения) свойства полифенолов позволяют предупредить развитие профессиональной патологии или снизить риск развития тяжелых форм профессиональных болезней.
|
|
5.
|
часть пятнадцатаую пункта 1
|
Рацион № 4
Дополнительно к рациону выдается: 150 мг аскорбиновой кислоты; работающим с соединениями мышьяка, фосфора, ртути и теллуром - 4 мг. тиамина.
|
Рацион № 4
Дополнительно к рациону выдается: 150 мг аскорбиновой кислоты; работающим c соединениями мышьяка, фосфора, ртути и теллуром - 4 мг. тиамина, 200-400 мг стандартизированного концентрата полифенола.
|
Стандартизованный концентрат полифенолов является единственной субстанцией среди присутсвующих в действующем варианте приказа продуктов, препаратов и субстанции, обладающий антитоксическим эффектом в отношении экзогенных загрязнителей и промышленных вредностей. Цитопротекторные (защита клеток от внешнего повреждения) свойства полифенолов позволяют предупредить развитие профессиональной патологии или снизить риск развития тяжелых форм профессиональных болезней.
|
|
6.
|
Часть шестнадцатую
|
|
Хлеб пшеничный
|
210
|
Фрукты, ягоды, соки:
|
|
|
Мука пшеничная
|
5
|
Яблочный
|
108
|
|
Сухари
|
3
|
Абрикосовый
|
34
|
|
Крупы:
|
|
Сахар
|
8
|
|
Перловая
|
7
|
Масло растительное
|
12
|
|
Рис
|
10
|
Мясо (в готовом виде)
|
110
|
|
Вермишель
|
5
|
Масло сливочное
|
7
|
|
Картофель
|
213
|
Молоко
|
57
|
|
Овощи:
|
242
|
Сметана
|
23
|
|
Капуста
|
58
|
Творог
|
50
|
|
Зеленый горошек
|
18
|
Яйцо
|
1 шт.
|
|
Свекла
|
48
|
|
|
|
Морковь
|
88
|
|
|
|
Лук репчатый
|
13
|
|
|
|
Томат-паст
|
5
|
|
|
|
Зелень
|
12
|
|
|
Рацион № 4а
|
|
Хлеб пшеничный
|
210
|
Фрукты, ягоды, соки:
|
|
|
Мука пшеничная
|
5
|
Стандартизированный концентрат полифенола
|
200-400
|
|
Сухари
|
3
|
Стандартизированный концентрат полифенола
|
200-400
|
|
Крупы:
|
|
Сахар
|
8
|
|
Перловая
|
7
|
Масло растительное
|
12
|
|
Рис
|
10
|
Мясо (в готовом виде)
|
110
|
|
Вермишель
|
5
|
Масло сливочное
|
7
|
|
Картофель
|
213
|
Молоко
|
57
|
|
Овощи:
|
242
|
Сметана
|
23
|
|
Капуста
|
58
|
Творог
|
50
|
|
Зеленый горошек
|
18
|
Яйцо
|
1 шт.
|
|
Свекла
|
48
|
|
|
|
Морковь
|
88
|
|
|
|
Лук репчатый
|
13
|
|
|
|
Томат-паст
|
5
|
|
|
|
Зелень
|
12
|
|
|
Рацион № 4а
|
Стандартизованный концентрат полифенолов является единственной субстанцией среди присутсвующих в действующем варианте приказа продуктов, препаратов и субстанции, обладающий антитоксическим эффектом в отношении экзогенных загрязнителей и промышленных вредностей. Цитопротекторные (защита клеток от внешнего повреждения) свойства полифенолов позволяют предупредить развитие профессиональной патологии или снизить риск развития тяжелых форм профессиональных болезней.
|
|
7.
|
Часть двадцатую
|
Рацион № 4б
|
Хлеб пшеничный
|
75
|
Яблоки
|
10
|
|
Хлеб ржаной
|
75
|
Соки фруктовые
|
60
|
|
Мука пшеничная
|
16
|
Сахар
|
15
|
|
Крупа (пшено, рис, гречка и др.)
|
10
|
Масло растительное
|
13
|
|
Макаронные изделия
|
8
|
Масло сливочное
|
18
|
|
Картофель
|
170
|
Говядина (в готовом виде)
|
74
|
|
Овощи:
|
|
Куры (в готовом виде)
|
37
|
|
Капуста
|
100
|
Печень (в готовом виде)
|
20
|
|
Морковь
|
82
|
|
|
|
Свекла
|
19
|
Рыба (в готовом виде)
|
40
|
|
Зелень
|
20
|
|
|
|
Редис, редька
|
12
|
Молоко
|
142
|
|
Огурцы
|
10
|
Сметана
|
28
|
|
Лук репчатый
|
27
|
Творог
|
40
|
|
Яйцо
|
10
|
Томат-пюре
|
8
|
|
Лимон
|
1
|
Чай
|
0,1»
|
|
Рацион № 4б
|
Хлеб пшеничный
|
75
|
Яблоки
|
11 0
|
|
Хлеб ржаной
|
75
|
Стандартизированный концентрат полифенола
|
020 0-400
|
|
Мука пшеничная
|
16
|
Сахар
|
11 5
|
|
Крупа (пшено, рис, гречка и др.)
|
10
|
Масло растительное
|
11 3
|
|
Макаронные изделия
|
8
|
Масло сливочное
|
11 8
|
|
Картофель
|
170
|
Говядина (в готовом виде)
|
77 4
|
|
Овощи:
|
|
Куры (в готовом виде)
|
33 7
|
|
Капуста
|
100
|
Печень (в готовом виде)
|
22 0
|
|
Морковь
|
82
|
|
|
|
Свекла
|
19
|
Рыба (в готовом виде)
|
44 0
|
|
Зелень
|
20
|
|
|
|
Редис, редька
|
12
|
Молоко
|
11 42
|
|
Огурцы
|
10
|
Сметана
|
22 8
|
|
Лук репчатый
|
27
|
Творог
|
44 0
|
|
Яйцо
|
10
|
Томат-пюре
|
888
|
|
Лимон
|
1
|
Чай
|
00 ,1»
|
|
Стандартизованный концентрат полифенолов является единственной субстанцией среди присутсвующих в действующем варианте приказа продуктов, препаратов и субстанции, обладающий антитоксическим эффектом в отношении экзогенных загрязнителей и промышленных вредностей. Цитопротекторные (защита клеток от внешнего повреждения) свойства полифенолов позволяют предупредить развитие профессиональной патологии или снизить риск развития тяжелых форм профессиональных болезней.
|
|
8.
|
Часть двадцать третью
|
Рацион № 5
Дополнительно к рациону выдается 150 мг аскорбиновой кислоты и 4 мг. тиамина.
|
Рацион № 5
Дополнительно к рациону выдается 150 мг аскорбиновой кислоты и 4 мг. тиамина, 200-400 мг стандартизированного концентрата полифенола.
|
Стандартизованный концентрат полифенолов является единственной субстанцией среди присутсвующих в действующем варианте приказа продуктов, препаратов и субстанции, обладающий антитоксическим эффектом в отношении экзогенных загрязнителей и промышленных вредностей. Цитопротекторные (защита клеток от внешнего повреждения) свойства полифенолов позволяют предупредить развитие профессиональной патологии или снизить риск развития тяжелых форм профессиональных болезней.
|