Наименование |
Показатели |
Допустимые
уровни,
мг/кг,
не более |
Примечание |
1 |
2 |
3 |
4 |
Зерновые
культуры
(пшеница,
рожь,
тритикале,
овес, ячмень,
просо,
гречиха, рис,
кукуруза,
сорго) |
Токсичные элементы |
Свинец |
0,5 |
|
Мышьяк |
0,2 |
|
Кадмий |
0,1 |
|
Ртуть |
0,03 |
|
Микотоксины |
Афлатоксин В1 |
0,005 |
|
Дезоксиниваленол |
0,7 |
Пшеница |
|
1,0 |
Ячмень |
T-2 токсин |
0,1 |
|
Зеараленон |
1,0 |
Пшеница, ячмень,
кукуруза |
Нитрозамины |
Бенз(а)пирен |
0,001 |
|
Пестициды* |
Гексахлорцикло-
гексан (альфа-,
бета-, гамма-изомеры) |
0,5 |
|
ДДТ и его метаболиты |
0,02 |
|
Гексахлорбензол |
0,01 |
Пшеница |
Ртутьорганические
пестициды |
Не
допускаются |
|
2,4-Д кислота, ее
соли, эфиры |
Не
допускаются |
|
Альдрин раздельно или
в сумме, в пересчете
на диэльдрин |
0,01 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 86/362 |
Карбарил |
1,0 - рис
0,5 -
прочие
зерновые |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 86/362 |
Хлордан (цис- и
транс-изомеры) |
0,02 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 86/362 |
Диазинон |
0,02 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
1,2-дибромэтан
(бромистый этилен) |
0,01 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 86/362 |
Эндосульфан (альфа-,
бета-изомеры и
сульфат эндосульфана,
в пересчете на
эндосульфан) |
0,05 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
Эндрин |
0,01 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 86/362 |
Гептахлор (как
гептахлор и
гептахлорэпоксид, в
пересчете на
гептахлор) |
0,01 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 86/362 |
Малатион (как
малатион и малаоксон,
в пересчете на
малатион) |
8,0 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 86/362 |
Фосфамид |
0,05 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 86/362 |
Пиретрины (как
пиретрин I и II,
цинерин I и II,
ясмолин I и II) |
3,0 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 86/362 |
Трихлорфон |
0,1 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 86/362 |
Этефан |
0,5 -
ячмень,
овес,
0,2 - рожь,
сорго,
0,05-
тритикале |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
Хлормекват |
2,0 -
ячмень,
рожь,
тритикале,
пшеница,
5,0 - овес |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
Фенвалерат и
эсфенвалерат,
включая изомеры
RR и SS |
0,2 -
ячмень,
овес,
0,05 - рожь,
тритикале,
пшеница |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
Фенвалерат и
эсфенвалерат, включая
изомеры RS и SR |
0,05 -
ячмень,
овес,
0,02 -
пшеница |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
Фенаримол |
0,02 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
Дикофол, включая
изомеры р. и о.р. |
0,02 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
Триазофос |
0,02 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
Карбофуран и
гидроксикарбофуран,
выражающий карбофуран |
0,1 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
Бенфуракарб |
0,05 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
Форат, включая его
оксидный аналог и их
сульфон |
0,05 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
Тиабендазол |
0,05 |
Гармонизирован в
соответствии с
Директивой
Комиссии 2000/42ЕС |
Радионуклиды |
Цезий-137 |
70 |
Бк/кг |
Стронций-90 |
40 |
Бк/кг |
Примеси |
Спорынья |
0,05 |
%, не более |
Горчак ползучий,
софора лисохвостная,
термопсис ланцетный
(по совокупности) |
0,1 |
%, не более |
Вязель разноцветный |
0,1 |
%, не более |
Гелиотроп
опушенноплодный |
0,1 |
%, не более |
Триходесма седая |
Не
допускается |
|
Головневые (мараные,
синегузочные) зерна |
10,0 |
%, не более,
пшеница |
Фузариозные зерна |
1,0 |
%, не более, рожь,
пшеница, ячмень |
Розовоокрашенные
зерна |
3,0 |
%, не более, рожь |
Зерна с ярко-желто-
зеленой флуоресценцией |
0,1 |
%, не более,
кукуруза |
Зараженность
вредителями |
Не
допускается,
кроме зара-
женности
клещом не
выше
II степени |
|
Зерно-
бобовые
культуры
(горох,
фасоль, нут,
чечевица) |
Токсичные элементы |
Свинец |
0,5 |
|
Мышьяк |
0,3 |
|
Кадмий |
0,1 |
|
Ртуть |
0,02 |
|
Микотоксины |
Афлатоксин В1 |
0,005 |
|
Пестициды |
Гексохлорцикло-
гексан (альфа-,
бета-, гамма-изомеры) |
0,5 |
|
ДДТ и его метаболиты |
0,05 |
|
Ртутьорганические
пестициды |
Не
допускаются |
|
2,4-Д кислота, ее
соли, эфиры |
Не
допускаются |
|
Зараженность
вредителями |
Не
допускается |
|
Радионуклиды |
Цезий-137 |
50 |
Бк/кг |
Стронций-90 |
60 |
Бк/кг |
Семена
масличных
культур
(подсолнеч-
ник, соя,
хлопчатник,
кукуруза,
лен, рапс,
горчица,
арахис) |
Токсичные элементы |
Свинец |
1,0 |
|
Мышьяк |
0,3 |
|
Кадмий |
0,1 |
|
Ртуть |
0,05 |
|
Микотоксины |
Афлатоксин В1 |
0,005 |
|
Пестициды |
Гексахлорцикло-
гексан (альфа-,
бета-, гамма-изомеры) |
0,2 |
Соя, хлопчатник |
0,4 |
Лен, горчица, рапс |
0,5 |
Подсолнечник,
арахис |
ДДТ и его метаболиты |
0,05 |
Соя, хлопчатник |
0,1 |
Кукуруза, лен,
горчица, рапс |
0,15 |
Подсолнечник,
арахис |
Радионуклиды |
Цезий-137 |
70 |
Бк/кг |
Стронций-90 |
90 |
Бк/кг |
Комментарий успешно добавлен