Қазақстан Республикасы Бюджет кодексінің 71-бабына сәйкес Қазақстан Республикасының Үкіметі ҚАУЛЫ ЕТЕДІ :
Отправить по почте
Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің ішкі істер органдары, оқу орындары, емдеу мекемелері, қызметтік жануарлар азық-түлігінің, жабдықтарының және асханалық-ас үй ыдыс-аяғының заттай нормаларын бекіту туралы Қазақстан Республикасы Үкіметінің 2007 жылғы 6 тамыздағы N 677 Қаулысы
Осы Қаулы күшін жойды 2016 жылғы 20 ақпаннан бастап ҚР Үкіметінің 04.02.2016 жылғы № 53 Қаулысына сәйкес
Қазақстан Республикасы Бюджет кодексінің 71-бабына сәйкес Қазақстан Республикасының Үкіметі ҚАУЛЫ ЕТЕДІ :
1. Қоса беріліп отырған Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің ішкі істер органдары, оқу орындары, емдеу мекемелері, қызметтік жануарлары азық-түлігінің, жабдықтарының және асханалық-ас үй ыдыс-аяғының заттай нормалары бекітілсін.
2. Азық-түлікті, жабдықтарды және асханалық-ас үй ыдыс-аяғын сатып алу тиісті қаржы жылына арналған мемлекеттік бюджетте көзделген қаражат есебінен және шегінде жүзеге асырылады деп белгіленсін.
3. Осы қаулы қол қойылған күнінен бастап қолданысқа енгізіледі.
Қазақстан Республикасының
Премьер-Министрі
Қазақстан Республикасы Үкіметінің 2007 жылғы 6 тамыздағы N 677 қаулысымен бекітілген
Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің ішкі істер органдары, оқу орындары, емдеу мекемелері, қызметтік жануарлар азық-түлігінің, жабдықтарының және асханалық-ас үй ыдыс-аяғының заттай нормалары
Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігі оқу орындарының курсанттары мен тыңдаушыларының азық-түлік үлесінің 1-заттай нормасы
Р/с | Өнімдердің атауы | 1 адамға күніне грамм |
1 | 2 | 3 |
1 | Бірінші сұрыпты бидай ұны (құнарландырылған) | 100 |
2 | Бірінші сұрыпты құнарландырылған ұннан пісірілген бидай наны | 400 |
3 | Екінші сұрыпты бидай наны | 350 |
4 | Макарон өнімдері | 40 |
5 | Әртүрлі жарма | 98 |
6 | Жас картоп | 510 |
7 | Қырыққабат | 130 |
8 | Пияз | 65 |
9 | Сәбіз | 95 |
10 | Қияр | 30 |
11 | Томаттар | 40 |
12 | Қызылша | 40 |
13 | Томат пастасы | 6 |
14 | Жеміс шырыны | 25 |
15 | Кетчуп | 5 |
16 | Жас жемістер | 150 |
17 | Жеміс-жидектер шырыны | 25 |
18 | Кептірілген жемістер немесе ұнтақ кисель | 30 10 |
19 | Қант | 80 |
20 | Бірінші санаттағы сиыр еті | 250 |
21 | Жартылай ысталған шұжық | 15 |
22 | Бірінші санатты қосымша ет өнімдері (бауыр) | 4 |
23 | Жас балық (сазан, жайын, тұқы , көксерке) | 120 |
24 | Сиыр сүті | 200 |
25 | Қаймақ | 20 |
26 | Сүзбе | 30 |
27 | Қатты ірімшік | 35 |
28 | Сиыр сары майы | 35 |
29 | Тауық жұмыртқасы* | 5 |
30 | Өсімдік майы | 28 |
31 | Асханалық маргарин | 7 |
32 | Шай | 2 |
33 | Табиғи кофе немесе какао ұнтағы | 1 2 |
34 | Иодталған ас тұзы | 20 |
35 | Ашытқы | 0,3 |
36 | Лавр жапырағы | 0,2 |
37 | Ұнтақталған бұрыш | 0,3 |
38 | Қыша ұнтағы | 0,3 |
39 | Сірке суы | 2 |
40 | Поливитамин препараты, грамм/түйіршік (желтоқсан-мамыр) | 0,6/1 |
* тауық жұмыртқасының өлшем бірлігі данамен, аптасына 5 дана беріледі
Ескертпе .
Осы норма бойынша мыналар қамтамасыз етіледі:
1) Ішкі істер министрлігі оқу орындарының стипендия алатын курсанттары мен тыңдаушылары;
2) Ішкі істер министрлігінің училищесінде алғашқы даярлықтан өту кезеңінде казармалық жағдайда жүрген ішкі істер органдарының қатардағы және кіші басшы құрамдағы адамдары.
Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігі ішкі істер органдарының, оқу орындарының медициналық мекемелерінде емдеуде немесе тексеруде жүрген аурулардың азық-түлік үлесінің 2-заттай нормасы
N Р/с | Өнімдердің атауы | 1 адамға тәулігіне грамм мөлшері |
1 | 2 | 3 |
1 | Бірінші сұрыпты бидай ұны | 100 |
2 | Бірінші сұрыпты құнарландырылған ұннан пісірілген бидай наны | 450 |
3 | Екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нан | 100 |
4 | Макарон өнімдері | 30 |
5 | Түрлі жарма | 88 |
6 | Жас картоп | 550 |
7 | Қырыққабат | 100 |
8 | Пияз | 70 |
9 | Сәбіз | 90 |
10 | Қияр | 30 |
11 | Томаттар | 30 |
12 | Қызылша | 40 |
13 | Томат пастасы | 6 |
14 | Жеміс шырыны | 50 |
15 | Жас жемістер | 200 |
16 | Жеміс жидек шырыны | 50 |
17 | Кептірілген жемістер немесе ұнтақ кисель | 20 10 |
18 | Тосап | 5 |
19 | Қант | 70 |
20 | Бірінші санаттағы сиыр еті | 240 |
21 | Құс еті | 56 |
22 | Бірінші санатты қосымша ет өнімдері ( бауыр) | 4 |
23 | Жас балық (сазан, жайын, тұқы, көксерке) | 120 |
24 | Сиыр сүті | 400 |
25 | Қаймақ | 20 |
26 | Сүзбе | 30 |
27 | Қатты ірімшік | 30 |
28 | Сиыр сүті | 45 |
29 | Тауық жұмыртқасы* | 1 |
30 | Өсімдік майы | 25 |
31 | Асхана маргарині | 10 |
32 | Шай | 2 |
33 | Табиғи кофе немесе ұнтақ какао | 1 2 |
34 | Иодталған ас тұзы | 20 |
35 | Ашытқы | 1 |
36 | Лавр жапырағы | 0,2 |
37 | Ұнтақталған бұрыш | 0,3 |
38 | Қыша ұнтағы | 0,3 |
39 | Сірке суы | 2 |
40 | Поливитамин препараты, г/түйіршік (желтоқсан-мамыр) | 0,6/1 |
*тауық жұмыртқасының өлшем бірлігі данамен
Донорлардың қосымша үлесінің 3-заттай нормасы
N Р/с | Өнімдердің атауы | 1 адамға тәулігіне грамм мөлшері |
1 | 2 | 3 |
1 | Бірінші сұрыпты құнарландырылған бидай ұны | 10 |
2 | Екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нан | 300 |
3 | Бірінші сұрыпты құнарландырылған ұннан пісірілген бидай наны | 100 |
4 | Түрлі жарма | 20 |
5 | Макарон өнімдері | 20 |
6 | Бірінші санаттағы сиыр еті | 200 |
7 | Балық, майшабақ (сазан, жайын, тұқы, көксерке) | 30 |
8 | Сиыр сары майы | 40 |
9 | Сиыр сүті | 300 |
10 | Ірімшік | 30 |
11 | Қант | 35 |
12 | Шай | 0,3 |
13 | Какао (ұнтақ) | 4 |
14 | Шоколад | 15 |
15 | Картоп | 200 |
16 | Қырыққабат | 100 |
17 | Қызылша | 30 |
18 | Сәбіз | 50 |
19 | Пияз | 20 |
20 | Жас жемістер | 350 |
21 | Кептірілген жемістер | 20 |
Ескертпе.
1. Ішкі істер органдарының қызметкерлеріне және азаматтық персоналға олардың негізгі норма бойынша азық-түлік үлесімен қамтамасыз етілуіне қарамастан, қан тапсырған күні мемлекет есебінен осы норма бойынша тамақ түрінде берілсін. Донорларға осы норма бойынша азық-түлік қолдарына берілуі мүмкін.
2. Донорларға азық-түлікті қолдарына беру кезінде қан алғанға дейін осы норма бойынша қанты бар шай мен нанды дайындау және беру міндетті болып табылады.
Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің арнайы мақсаттағы бөлімшелері қызметкерлерінің құрғақ азық үлесінің 4-заттай нормасы
N Р/с | Өнімдердің атауы | 1 адамға тәулігіне грамм мөлшері |
1 | Бидай ұнынан немесе екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген галеталар | 300 |
2 | Ет консервілерінің ассортименті | 340 |
3 | Ет-есімдік консервілерінің ассортименті | 680 |
4 | Жол шақпақ қанты | 180 |
5 | Шай | 3 |
6 | Қағаз майлықтар, дана | 3 |
Ескертпе.
1. Құрғақ азық, үлесін галеталарсыз жинақтағанда екінші сұрыпты 300 грамм галеталардың орнына бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген 400 грамм нан берілсін.
2. Құрғақ азық үлесімен қоғамдық тәртіпті сақтау үшін іс-шаралар өткізу кезінде, тұрақты орналасқан жерлерінен тыс орындарда қоғамдық қауіпсіздікті қамтамасыз етуге қатыстырылатын ішкі істер органдарының жеке құрамын, сондай-ақ басқа жағдайларда ыстық ас әзірлеу мүмкін болмаған жағдайда қамтамасыз етілсін. Бұл ретте құрғақ азық үлесімен тамақтану үш тәуліктен аспауы керек.
Қазақстан Республикасы ішкі істер органдарының қызметкерлеріне азық-түлік үлесін беру кезінде өнімдерді ауыстырудың 5-заттай нормасы
N Р/с | Өнімдердің атауы | Мөлшері, грамм | ||
ауысты- рылатын өнімнің | ауысты- рушы өнімнің | бұдан басқа, нөмірдің тармақ- тары бойынша ауысты- рылсын | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1 | Қара бидай мен бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нан* ауыстырылсын: | 100 | - | - |
қара бидай, бидай және екінші сұрыпты ұннан пісірілген кептірілген нанмен | - | 60 | - | |
бидай және екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген жай галеталармен | - | 60 | - | |
қара бидай ұнымен | - | 60 | - | |
бірінші сұрыпты бидай ұнымен | - | 42 | - | |
қытырлақ нандармен | - | 28 | - | |
екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нанмен | - | 80 | - | |
екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нанмен | - | 95 | - | |
бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген ақ нанмен | - | 90 | - | |
2 | Бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген ақ нан* ауыстырылсын: | 100 | - | - |
бірінші сұрыпты ұннан пісірілген кепкен нанмен | - | 65 | - | |
бірінші сұрыпты бидай ұнымен | - | 75 | - | |
бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген жай галеталармен | - | 65 | 16 | |
май қосылған жақсартылған галеталармен | - | 35 | - | |
вафлилармен | - | 55 | 16 | |
бірінші сұрыпты ұннан пісірілген жай және кесік батондармен | - | 95 | - | |
жоғары сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нанмен | - | 55 | - | |
екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нанмен | - | 105 | - | |
3 | Бірінші сұрыпты бидай ұны, ауыстырылсын: | 100 | - | - |
күрішпен | - | 100 | 4 | |
макарон өнімдерімен | - | 100 | 4 | |
жарма ұнтағымен | - | 100 | ||
4 | Жарма түрлері ауыстырылсын: | 100 | - | - |
қайнатуды қажет етпейтін жармалармен | - | 100 | - | |
күрішпен | - | 100 | 3 | |
макарон өнімдерімен | - | 100 | 3 | |
жарма, жарма-көкөніс және көкөніс концентраттарымен | - | 100 | - | |
екінші сұрыпты бидай ұнымен | - | 100 | - | |
"томат соусындағы соя бұршағы" консервілерімен | - | 200 | - | |
жас картоппен | 500 | 5 | ||
табиғи картоппен консервіленген (құйманы қоса алғанда) жартылай фабрикат | - | 500 | - | |
жас көкөністермен | - | 500 | 5 | |
ашытылған және тұздалған көкөністермен | - | 500 | 5 | |
картоп және кептірілген көкөністермен, құрғақ картоп пюресімен, картоп жармасымен, картоп және сублимациялық жолмен кептірілген көкөністермен | - | 100 | - | |
көкөніс консервілері мен табиғи және маринадталған бұршақ, тұқымдастар (құйманы қоса алғанда) | - | 500 | - | |
етсіз бірінші түстік ас көкөніс консервілерімен | - | 375 | - | |
көкөністі тұздық консервілерімен | - | 250 | - | |
тіске басар көкөніс консервілерімен | - | 375 | 9,18 | |
5 | Картоп, жас, ашытылған, тұздалған көкөністер ауыстырылсын: | 100 | - | 4 |
пиязбен** | - | 100 | - | |
кептірілген немесе сублимациялық, жолмен кептірілген пиязбен | - | 10 | - | |
көк жуамен (перо)** | - | 200 | - | |
сарымсақпен | - | 50 | - | |
6 | Сығымдалған ашытқылар ауыстырылсын: | 100 | - | - |
кептірілген ашытқылармен | - | 50 | - | |
7 | Ет-сиыр, шошқа, қой еттері ауыстырылсын: | 100 | - | - |
сүйекті ет блоктарымен | - | 100 | - | |
сүйексіз ет блоктарымен | - | 80 | - | |
түйе етімен | - | 100 | - | |
бірінші санатты қосымша ет өнімдерімен (соның ішінде бауырмен) | - | 100 | - | |
екінші санатты қосымша ет өнімдерімен | - | 300 | - | |
тазартылған құс етімен | - | 100 | - | |
жартылай тазартылған және тазартылмаған құс етімен | - | 120 | - | |
сублимациялық кептірілген және жылумен кептірілген етпен | - | 33 | - | |
пісірілген шұжықпен және сосискалармен (сарделькалармен) | - | 80 | 8 | |
ысталған ет өнімдерімен (ветчинамен, төс етімен, орамамен, жартылай ысталған шұжықпен) | - | 60 | 8 | |
түрлі ет консервілерімен | - | 75 | - | |
сүйегі бар құс етінен жасалған консервілермен | - | 100 | - | |
балықпен (мұздатылған, қатырылған және тұздалған бассыз күйінде) | - | 150 | 9,12 | |
әр түрлі балық консервілерімен | - | 120 | 9 | |
мәйекті қатты сырмен | - | 46 | 8,12 | |
балқытылған сырмен | - | 72 | 12 | |
тауық жұмыртқаларымен*** | - | 2 | 12,13 | |
8 | Жартылай ысталған шұжық ауыстырылсын: | 100 | - | - |
Шұжық фаршымен | - | 125 | - | |
9 | Балықты (суытылған, мұздатылған және тұздалған, тазартылған бассыз күйінде) мыналармен ауыстыру: | 100 | - | 7,12 |
тұздалған және басымен ысталған шабақпен | - | 100 | - | |
бөлшектеу жағдайына қарамастан басы бар балықтардың барлық түрі мен тұқымдастығы | - | 130 | - | |
ысталған және аунатылған балықпен (соның ішінде торта шабақпен) | - | 75 | - | |
балық етімен | - | 70 | - | |
кептірілген балықпен және сублимациялық кептірілген балықпен | - | 33 | - | |
бөлшектеу жағдайына қарамастан тұздалған бассыз балықпен | - | 85 | - | |
әр түрлі балық консервілерімен | - | 80 | 7 | |
тіскебасар көкөніс консервілерімен | - | 120 | 4,19 | |
10 | Сиыр сары майы**** мыналармен ауыстыру: | 100 | - | 11,12 |
зарарсыздандырылған консервлі маймен | - | 100 | - | |
құрғақ май концентратымен | - | 70 | - | |
11 | Ерітілген жануарлар майы, маргарин мыналармен ауыстыру: | 100 | - | - |
сиыр сары майымен**** | - | 67 | - | |
өсімдік майымен | - | 100 | - | |
шикі маймен | - | 130 | - | |
12 | Сиыр сүті***** мыналармен ауыстыру: | 100 | - | 19 |
құрғақ сүтпен, құрғақ қатықпен және сублимациялық кептірілген ашыған сүт өнімдерімен | - | 15 | - | |
қант қосылған қоюландырылған сүтпен | - | 20 | - | |
қантсыз қоюландырылған зазарсыздандырылған сүтпен | - | 30 | - | |
табиғи кофе немесе қоюландырылған сүтті және қантты какао | - | 20 | - | |
ашыған сүт өнімдерімен (айранмен, қатықпен, ацидофилинмен) | - | 100 | - | |
кілегеймен | - | 20 | - | |
қаймақпен | - | 20 | - | |
құрғақ қаймақпен | - | 10 | - | |
сүзбемен | - | 30 | - | |
сиыр сары майымен | - | 5 | - | |
ерітілген сиыр сары майымен | - | 5 | - | |
мәйекті қатты сырмен | - | 12 | 7,8 | |
балқытылған сырмен | - | 18 | 7 | |
тауық жұмыртқасымен, дана | - | 0,5 | 7,13 | |
қант қосылған қоюландырылған кілегеймен | - | 20 | - | |
уызбен | - | 24 | - | |
балықпен (суытылған, мұздатылған және тұздалған) тазартылған, бассыз күйінде****** | 60 | 7,9 | ||
13 | Тауық жұмыртқалары, дана мыналармен ауыстыру: | 1 | - | 7,12 |
жұмыртқа ұнтағымен | - | 15 | - | |
жұмыртқа меланжімен | - | 50 | - | |
14 | Қант мыналармен ауыстыру: | 100 | - | - |
карамельмен | - | 50 | - | |
тосаппен, джеммен, повидломен | - | 140 | 18 | |
мармеладпен | - | 130 | - | |
печеньемен | - | 100 | 16 | |
вафлимен | 100 | 2,16 | ||
халуамен | - | 120 | 15 | |
пастиламен | - | 120 | - | |
15 | Шоколад мыналармен ауыстыру: | 100 | - | - |
какао-ұнтағымен | - | 150 | 22 | |
табиғи кофе немесе қоюландырылған сүт және қант қосылған сүтпен | - | 200 | - | |
табиғи кофемен | - | 150 | - | |
балмен | - | 165 | - | |
тәтті текшелермен | - | 160 | - | |
халуамен | - | 150 | 14 | |
16 | Печенье мыналармен ауыстыру: | 100 | - | - |
бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген жай галеталармен, баранка өнімдерімен | - | 100 | 2 | |
вафлимен | - | 85 | 2 | |
17 | Томат пастасы мыналармен ауыстыру: | 100 | - | - |
томат пюре | - | 200 | - | |
томат соустарымен | - | 150 | - | |
томат шырындарымен, жаңа піскен қызанақпен | - | 500 | - | |
кетчуппен | - | 150 | - | |
18 | Жаңа піскен жемістер мыналармен ауыстыру: | 100 | - | - |
жас жидектермен | - | 100 | - | |
апельсинмен, мандаринмен | - | 100 | - | |
қарбызмен | - | 300 | - | |
қауынмен | - | 200 | - | |
кептірілген жемістермен | - | 20 | 20 | |
сублимациялық жемістермен және жидектермен | - | 20 | - | |
консервіленген компоттармен ******* | - | 50 | - | |
табиғи жеміс және жидек шырындарымен******* | 100 | 19 | ||
құрғақ заттары 50 пайыздан кем емес табиғи жеміс және жидек шырындарымен | - | 20 | - | |
сублимациялық кептірілген шырындармен | - | 18 | - | |
жеміс сусындарымен | - | 130 | - | |
жеміс және жидек шырындарымен | - | 10 | - | |
тосаппен, джеммен, повидломен | - | 17 | 14 | |
жеміс және жидек қоспалары бар кисель концентратымен | - | 30 | 21,25 | |
19 | Табиғи жеміс және жидек шырындары мыналармен ауыстыру: | 100 | - | - |
тіскебасар көкөніс консервілерімен | - | 50 | 4,9 | |
лимон қышқылымен | - | 0,5 | - | |
қантпен | - | 15 | - | |
томат, көкөніс шырынымен | - | 30 | - | |
сиыр сүтімен | - | 10 | 12 | |
20 | Кептірілген жемістер мыналармен ауыстыру: | 100 | - | 18 |
қантпен | - | 75 | - | |
шаймен | - | 3 | - | |
21 | Жеміс және жидек қоспалары бар кисель концентраты мыналармен ауыстыру: | 100 | - | 18,25 |
қантпен | - | 50 | - | |
шаймен | - | 2 | - | |
22 | Табиғи кофе мыналармен ауыстыру: | 100 | - | 15 |
еритін кофемен | - | 40 | - | |
кофе сусынымен | - | 200 | - | |
какао ұнтағымен | - | 200 | 15 | |
бірінші сұрыпты қара бұйра шаймен******* | - | 100 | 23 | |
23 | Қара бұйра шай мыналармен ауыстыру: | 100 | - | - |
еритін шаймен | - | 80 | - | |
кофе сусынымен | - | 800 | 22 | |
24 | Қыша ұнтағы мыналармен ауыстыру: | 100 | - | - |
дайын қышамен | - | 600 | - | |
25 | Картоп крахмалы мыналармен ауыстыру: | 100 | - | - |
жеміс және жидек қоспалары бар кисель концентратымен | - | 100 | 18,21 | |
жас картоппен******** | - | 500 | 4,5 | |
26 | Табиғи спиртті сірке суы мыналармен ауыстыру: | 100 | - | - |
сірке су ерітіндісімен | 5 | |||
27 | Соя өнімі мыналармен ауыстыру: | 100 | - | - |
жас картоппен | - | 250 | - | |
арпа жармасымен | - | 150 | - | |
сұлы жармасымен | - | 150 | - | |
бидай жармасымен | - | 150 | - |
* тармақ аясында көрсетілген азық-түліктерді өзара алмастыру және аталған қатынастарда қайта алмастыруға рұқсат етіледі
** қайта ауыстыруға рұқсат етілмейді
*** тауық жұмыртқасының өлшем бірлігі данамен
**** тура ауыстыру тек емдік азық үлесі кезінде рұқсат етіледі
***** сауда торабы мен азық-түлік қызметінде сүт тұтынушыға салмағы бойынша емес, көлемі бойынша есептеліп берілетіндіктен бұл нормаларда 100 текше см. сүт шартты түрде 100 г. есебінде алынды
****** тура және қайта ауыстыруға рұқсат етіледі
******* табиғи жеміс және жидек шырынын, консервіленген компоттарды кисель қосындысымен ауыстыруға рұқсат етілмейді
******** тура ауыстыруға рұқсат етіледі, басқа ауыстыруларға рұқсат етілмейді
Ескертпе.
"Бұдан басқа, нөмірдің тармақтары бойынша ауыстырылсын" деген бағанда көрсетілген тұсында сол тәртіппен тармақтар нөмірі жазылады. Көп сатылы ауыстыруға рұқсат етілмейді.
Арнайы ауыстырулардың 6-заттай нормасы (тура ауыстыруға ғана рұқсат етіледі)
Емдік азық үлесі бойынша
Р/с N | Өнімдердің атауы | Мөлшері, грамм | Азықты ауыстыру науқас- тардың қай топтарына рұқсат етіледі | |
ауысты- рылатын өнім | ауысты- рушы өнім | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1 | Қара бидай және бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нан мыналармен ауыстыру: | 100 | - | Барлық санаттағы науқастар үшін |
бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген ақ нанмен | - | 90 | ||
бірінші сұрыпты бидай ұнымен | - | 75 | ||
жарма ұнтағымен | - | 75 | ||
түрлі жармамен | - | 75 | ||
2 | Бірінші сұрыпты бидай ұны мыналармен ауыстыру: | 100 | - | Барлық санаттағы науқастар үшін |
жоғары сұрыпты бидай ұнынан | - | 95 | ||
3 | Әр түрлі жарма мыналармен ауыстыру: | 100 | - | Барлық санаттағы науқастар үшін |
жарма ұнтағымен | - | 100 | ||
4 | Сиыр, шошқа, қой еттері мыналармен ауыстыру: | 100 | - | Барлық санаттағы науқастар үшін |
сүзбемен | - | 300 | ||
5 | Балық мыналармен ауыстыру: | 100 | - | Барлық санаттағы науқастар үшін |
сүзбемен | - | 200 | ||
6 | Өсімдік майы мыналармен ауыстыру: | 100 | - | Барлық санаттағы науқастар үшін |
сиыр сары майымен | - | 67 | ||
7 | Сиыр сары майы және өсімдік майы мыналармен ауыстыру: | 100 | - | Барлық санаттағы науқастар үшін |
ерітілген жануар майларымен, маргаринмен | - | 150 | ||
8 | Емдеу үлесінің барлық азық-түлігі мыналармен ауыстыру: | - | - | N 0 мұқтаж науқастар үшін |
1) табиғи жеміс және жидек шырындарымен | - | 250 | ||
картоп крахмалымен | - | 10 | ||
шаймен | - | 2 | ||
қантпен | - | 70 | ||
кептірілген жемістермен | - | 20 | ||
сиыр сары майымен | - | 5 | ||
2) табиғи жеміс және жидек шырындарымен | - | 200 | N 0б мұқтаж науқастар үшін | |
картоп крахмалымен | - | 10 | ||
шаймен | - | 50 | ||
қантпен | - | 2 | ||
кептірілген жемістермен | - | 80 | ||
қарақұмық жармасымен | - | 40 | ||
күрішпен | - | 40 | ||
ұнтақ жармамен | - | 40 | ||
тосаппен | - | 30 | ||
бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген ақ нанмен | - | 100 | ||
3) табиғи жеміс және жидек шырындарымен | - | 200 | N 0в мұқтаж науқастар үшін | |
картоп крахмалымен | - | 10 | ||
шаймен | - | 2 | ||
қантпен | - | 70 | ||
кептірілген жемістермен | - | 20 | ||
қарақұмық, ұнтақ жармалармен | - | 40 | ||
сиыр сүтімен | - | 100 | ||
тауық жұмыртқаларымен, дана | - | 1 | ||
сиыр сары майымен | - | 5 | ||
картоппен | - | 100 | ||
сәбізбен | - | 100 | ||
қызылшамен | - | 100 | ||
жас алмамен | - | 300 | ||
тосаппен | - | 30 | ||
бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген ақ нанмен | - | 200 | ||
9 | Бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген ақ нанмен | 400 | - | Диабетпен ауыратын науқастар үшін |
жарма ұнтағы, күріш және макарон өнімдерін | 90 | - | ||
бірінші сұрыпты бидай ұнын | 10 | - | ||
қантты | 70 | - | ||
тосапты мыналармен ауыстыру: | 5 | - | ||
етпен | - | 120 | ||
тауық жұмыртқаларымен* | - | 3 | ||
сүзбемен | - | 80 | ||
балықпен | - | 100 | ||
10 | Қант мыналармен ауыстыру: | 100 | - | Диабетпен ауыратын науқастар үшін |
ас ксилитімен немесе | - | 40 | ||
сорбитпен | - | 40 | ||
11 | Қауыздалған қара ұн қоспасынан және бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нан | 100 | - | 14 жасқа дейінгі науқастар үшін |
бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нан | 200 | - | ||
жарма, күріш және макарон өнімдері | 40 | - | ||
картоп және көкөніс | 300 | - | ||
табиғи кофе мыналармен ауыстыру: | 0,5 | - | ||
сиыр сүтімен | - | 100 | ||
сүзбемен | - | 50 | ||
табиғи жеміс және жидек шырындарымен | - | 100 |
* тауық жұмыртқасының өлшем бірлігі данамен
Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігі ішкі істер органдарының, мекемелерінің қызметтік жануарларын қоректендірудің 7-заттай нормасы
1-бөлім. Аттарды тамақтандыру
Р/с N | Жануарлар түрлері | Тәулікте бір жануарға арналған мөлшері, грамм | ||
сұлы | шөп | тұз | ||
1 | Мініс және жүк артылатын аттар | 6000 | 7000 | 25 |
2 | Жегіс аттар | 6500 | 8000 | 25 |
3 | Құлындар: 1 жылға дейін 1-ден 1,5 жасқа дейін 1,5-дан 2 жасқа дейін | 2000 2500 3200 | 3000 4500 4900 | 10 10 10 |
Ескертпе.
1. Күн сайын төсенішке аттар мен құлындар үшін - 1,6 кг сабан берілсін.
2. Осы нормада аталған жем-шөптің орнына бір жылқыға тәулігіне:
1) қабылдау пункттерінде жеткізушілерден алынған жылқыларды ұстау кезінде және оларды жер үсті және су көлігімен тасымалдаған кезде: шөп - 13 кг, сабан - 1,5 кг, 1 қазаннан 1 сәуірге дейінгі кезеңде 1000 км аса тасымалдау кезінде - шөп 15 кг, сабан - 1,5 кг.
2) ат спорты командаларының штаттық жылқылары үшін: шөп - 6 кг, сұлы - 5 кг, бидай кебегі - 1 кг, ұсақталған жүгері - 1 кг, шөп ұны - 1 кг, меласса-патока - 5 кг, зығыр дәні - 0,05 кг, витамин-минералды қосымша жем -0,5 кг, тұз - 0,05 кг.
3. Осы нормаларға қосымша бір жылқыға тәулігіне мыналарды беру:
1) дайындық және жарыстарды өткізу кезеңінде атты спорттық командалардың штаттық жылқылары үшін - 0,5 кг витамин-минералды қосымша азықтандыру;
2) IIO жиынтығын толтыру үшін жеткізушілерден келіп түскен жылқылар үшін келген алдыңғы үш айында - 1 кг шөп;
3) емдеу-мал-дәрігерлік мекемелерінде болған кезеңінде ауру жылқылар үшін - 3 кг тамыр жемістер және 1 кг кебек;
4) теңіз деңгейінен 1000 м және одан биік жерлерде - 1,5 кг сұлы;
5) тістемі бұзылған жылқылар үшін - 1,5 кг шөп.
2-бөлім. Қызметтік иттерді тәуліктік тамақтандыру
N Р/с | Өнімдердің атауы | Тәулігіне бір итке мөлшері, грамм | |
ересек иттер (күзеттік, патрульдік, із кесуші) | төрт айлық жасқа дейін | ||
1 | Сұлы жармасы, тары | 600 | 300 |
2 | Екінші санаттағы ет немесе жылқы еті | 400 | 200 |
немесе екінші санаттағы қосымша ет өнімдері | 1000 | 200 | |
3 | Сүт | - | 500 |
4 | Жануар майлары | 13 | 10 |
5 | Көкөністер (картоп, сәбіз, қырыққабат) | 300 | 100 |
6 | Тұз | 15 | 10 |
Ескертпе .
1. Питомниктердегі асыл тұқымды иттер үшін бір итке осы нормаға қосымша 50 г екінші санатты ет немесе 125 г екінші санатты қосалқы ет азық-түлігі беріледі.
2. Ауру иттер үшін мал-дәрігерлік қызметі мамандарының қорытындылары бойынша 200 г сұлы жармасының немесе тарының орнына осындай мөлшерде күріш беруге рұқсат етіледі.
3. Осы нормаға қосымша мал-дәрігерлік қызметі мамандарының қорытындылары бойынша бір итке тәулігіне мыналарды беру:
1) ауру иттер үшін - 500 г сүт;
2) күшіктеген қаншықтар үшін - 100 г екінші санатты ет немесе 250 г қосымша ет өнімдері;
3) күшіктерін емізетін қаншықтар үшін (күшіктерін бөліп алғанша) питомниктерде - екінші санатты 100 г ет немесе екінші санатты 250 г қосымша ет өнімдері, сондай-ақ 500 г сүт;
4) денсаулықтарына зиянды объектілерді күзететін иттер үшін - 500 г сүт;
5) ересек иттерге - 15 г, күшіктерге және өсетін иттерге - 5-10 г комплексті поливитаминдер және минералды препараттар беріледі.
4. Он екі сағаттан асатын жолда тасымалдау кезінде осы нормада көзделген азық-түлік орнына бір итке тәулігіне қара бидай ұны мен бірінші сұрыпты бидай ұнының қосындысынан пісірілген 700 г нан және әрқайсысы 350 г болатын "Pedigree", "Royal Canin", "Eucanuba" типті құрғақ азық үш банкадан ет-өсімдікті консервілері берілсін.
5. Күшіктерге 4-айлық жасқа дейін күн сайынғы арттырумен:
1) сұлы жармасы, тары - үш апталық жасынан 40 г бастап;
2) екінші санатты ет немесе жылқы еті - бір айлық жасынан 20 г бастап, ал екінші санатты азық-түлік - 40 г бастап берілсін.
6. Төсенішке тәулігіне ересек итке 800 г және күшік үшін 400 г сабан берілсін.
7. Белгіленген тәуліктік нормалар шегінде қызметтік иттер үшін "Pedigree", "Royal Canin", "Eucanuba" типті құрғақ азық есебінен:
Иттердің санаты | Өлшем бірлі- гі | Иттің салмағы мен жасына байланысты азық мөлшері | ||||
40 кг- ға дейін | 40-50 кг | 1 айлық күшік- тер | 1-2 айлық күшіктер | 2-4 айлық күшіктер | ||
Ересек иттер | грамм | 510 | 640 | - | - | - |
Асыл тұқымды иттер | грамм | 510 | 640 | - | - | - |
Күшіктер | грамм | - | - | 350 | 400 | 490 |
Қазақстан Республикасы ішкі істер органдарының қызметтік жануарларын қоректендіру бойынша бір азық-түлікті басқасына ауыстырудың* 8-заттай нормасы
1-бөлім. Қызметтік иттерді тамақтандыру
Р/с N | Өнімдердің атауы | Мөлшері, грамм | |
ауыстырылатын азық-түлік | ауыстыратын азық-түлік | ||
1 | Сұлы жармасы немесе тары мыналармен ауыстыру: | 100 | - |
бидай кебегімен | - | 150 | |
макарон өнімдерімен | - | 100 | |
2 | Екінші санатты ет мыналармен ауыстыру: | 100 | - |
екінші санаттағы ет субазығымен | - | 250 | |
ет консервілерімен | - | 80 | |
екінші санаттағы ет өнімдерінен пісірілген фаршпен | - | 100 | |
иттерге арналған қайнатылған тамақ (ет-өсімдікті): асыл тұқымды иттер саптық иттер | - - | 140 130 | |
Қанды ұн (протеині 90 %-дан кем емес) асыл тұқымды иттер саптық иттер | - - | 10 8 | |
3 | Сиыр сүті: | 100 | - |
құрғақ қаймағы алынбаған сүтпен | - | 15 | |
қайнатылған қантсыз құрғақ сүтпен | - | 30 | |
4 | Ерітілген жануарлар майы мыналармен ауыстыру: | 100 | - |
маргаринмен | - | 100 | |
өсімдік майымен (тазартылған) | - | 100 | |
май-сырмен | - | 130 | |
5 | Картоп және көкөніс мыналармен ауыстыру:** | - | - |
жармамен (сұлы, тары) | - | 20 |
* Азық-түліктерді ауыстыру ветеринар дәрігердің келісімі бойынша іске асырылады
** Ауыстыруды іске асыру тек көкөніс жоқ кезеңде рұқсат етіледі
2-бөлім. Қызметтік иттерді тамақтандыруға арналған ет-өсімдікті консервілер
N Р/с | Тағамдар | Бір банкі үшін ұстап қалуға жататын азық-түліктің мөлшері, грамм | |||
екінші санатты ет, жылқы еті | екінші санатты ет қосалқы өнімдері | сұлы жармасы,тары | жануар майлары | ||
1 | Екінші санатты ет-өсімдікті консервілері | 88,0 | - | 94,0 | 2,0 |
2 | Екінші санатты ет-өсімдікті субазық консервілері | - | 131,0 | 74,0 | 2,0 |
3-бөлім. Аттарды тамақтандыруға арналған жем-шөп
N р/с | Азық-түлік, жем-шөп | Мөлшері, грамм | |
ауыстырылатын азық-түлік | ауыстыратын азық-түлік | ||
1 | Шөп мыналармен ауыстыру: | 100 | - |
сұлымен, арпамен, жүгерімен, бидай кебегімен толық рационды құрама жеммен (брикеттелген) | - - | 50 75 | |
2 | Сұлы мыналармен ауыстыру: | 100 | - |
арпамен жүгерімен бидай кебегімен сұлы кебегімен зығыр, күнбағыс күнжаралармен жоңышқамен жугарамен шөппен толық рационды құрама жеммен (брикеттелген) | - - - - - - - - - | 100 100 100 125 100-ден 100 100 200 150 |
Ескертпе.
Сұлы мен пішен жем-шөптің негізгі түрлерін ауыстыру нормаларына сәйкес құрама жеммен, арпамен, жүгерімен, кебекпен, күнжарамен, жасыл массамен және басқалармен ауыстырылуы мүмкін. Пішен жазғы уақытта бір басына 20-50 кг есебінен жаңадан орылған жасыл шөппен және жоңышқамен ауыстырылады. Аттарды ауыстырылатын жемдерге біртіндеп үйрету керек. Сұлыны ауыстыратын жемді, әдетте, 500 г бастап күнделікті норманы 500 г көбейте отырып, беру керек. Аттарды бір жемнен басқа жемге ауыстыру тәртібін бөлімнің ветеринарлық қызметі белгілейді. Аттарға арпаны ұнтақталған немесе жаншылған түрінде немесе алдын ала 6-12 сағат бойынша суға салынып дымқылданған күйінде беру керек. Сұлыны арпамен ауыстыру сұлыны берудің бүкіл тәуліктік көлемінде берілуі мүмкін. Жүгеріні берер алдында ұнтақтап, жаншып немесе майдалап жарма етіп тарту (ұн болмау керек) ұсынылады. Жемдерді осындай дайындау олардың қорытылуын жеңілдетеді. Сұлыны жүгерімен ауыстыру тәуліктік берілетін норманың жартысынан аспайтын мөлшерде жүргізіледі.
Кебектерді аздап дымқылданған немесе суланған кесінді пішенмен (таза түрінде себілген құрғақ кебек тыныс алған кезде аттың танауына түсіп, жоғары тыныс алу жолдарын тітіркендіреді) араластырып беру ұсынылады. Кебекті сұлымен араластырудың қажеті жоқ, өйткені ат мұндай жағдайда дұрыс шайнамайды немесе оларды түйдегімен жұтады.
Күнжарманы құрама жем сияқты алдын ала майда бөліктерге бөлу керек. Бірақ құрама жемге қарағанда оның көлемі 1-2 см үлкен болмайтындай етіп, әбден майдалау қажет (күнжарманың ірі бөліктері өңештің уақытша түйілуін туғызуы мүмкін).
Толық рационды брикеттелген құрама жем, әдетте, майдаланған түрінде беріледі. Брикеттер 2-2,5 см көлемдегі бөліктерге майдаланады. Құрама жемнің майда құрғақ бөліктері аттардың тыныс алу жолдарына түспеуі үшін, оларды тікелей берер алдында таза суға дымқылдау керек. Құрама жемнің бұзылуын (ашып кетуін) болдырмау үшін оны берудің алдында ұзақ уақыт дымқылдаудың қажеті жоқ. Толық рационды құрама жеммен сұлының және пішеннің немесе олардың белгілі бөлігінің бүкіл тәуліктің нормасын ауыстыруға болады.
Аттарды құрама жеммен жемдеуге ауыстыруды сұлының және пішеннің тәуліктік нормасының 25-50% бастап, құрама жемнің мөлшерін 5-7 тәулік ішінде біртіндеп ұлғайта отырып бастау керек.
Дәстүрлі жемдермен қатар, аттардың рационына пішен және сұлы сияқты, құрама жемдер, қант қызылшасы, сірне, шөп түйіршіктері, брикеттер, пішендемелер, сүрлем, минералдық және витаминдік қоспалар, белокты және басқа да қосымшалар кіреді. Аттарға сұлыдан басқа құнарландырылған жемдерден жүгері, арпа, қара бидай, бидай кебегі, күнжарма беріледі. Асқазан-ішек жолының моторикасын күшейтетін және ас қорытуға жай әсер ететін өте жақсы диеталық және дәмді жем сірне болып табылады. Сақа атқа күніне ірі жемдермен қосып 4-5 л суға араластырылған 1,5 сірне беріледі.
Аттарға арналған құнарлы жемдердің ішінен диеталық жем сәбіз болып саналады, онымен жемдеу нормасы күніне 6-8 кг дейін жетеді.
Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігі оқу орындарын азық-түлікпен қамтамасыз ету мүлкінің 9-заттай нормасы
1-бөлім. Қазақстан Республикасы ІІМ оқу орындарының асханаларына арналған ыдыс, приборлар және мүкәммал
Р/с N | Мүліктердің атауы | Өлшем бірлігі | 4 орындық үстелге | |||
жалпы асхана | стационар мед. пунктінің асханасы | |||||
құрал- дардың саны | адам саны | құрал- дардың саны | адам саны | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
1 | Фарфор шай ыдысы | дана | - | - | 1 | 4 |
2 | Нанға арналған ваза | дана | 1 | 4 | 1 | 4 |
3 | Асханалық шанышқы | дана | 1 | 1 | 1 | 1 |
4 | Шұңғыл кастрюльдер* | |||||
сыйымдылығы 4 литр бірінші асқа арналған | дана | 1 | 4 | - | - | |
сыйымдылығы 2 литр екінші асқа арналған | дана | 2 | 4 | - | - | |
5 | Асхана дастарханы: | |||||
түскі тамақ үстеліне арналған** | метр | 0,25 | 1 | 0,25 | 1 | |
басқа ас үй, асхана керегіне арналған | метр | 0,05 | 1 | 0,05 | 1 | |
6 | Сыйымдылығы 210 текше см. кружкалар | дана | 1 | 1 | 1 | 1 |
7 | Сыйымдылығы 0,2 литр құятын қасықтар* | дана | 1 | 4 | - | - |
8 | Ас қасықтар | дана | 1 | 1 | 1 | 1 |
9 | Шай қасықтар | дана | 1 | 1 | 1 | 1 |
10 | D-200 мм табақшалар | дана | 1 | 1 | 1 | 1 |
D-240 мм шұңғыл тәрелкелер | дана | 2 | 1 | 2 | 1 | |
11 | Асханалық пышақтар | дана | 1 | 1 | 1 | 1 |
12 | Тамақ беруге арналған подностар | дана | 1 | 20 | 1 | 20 |
13 | Кастрюль және шайнек астына қойылатын приборлар | дана | 2 | 4 | 2 | 4 |
14 | Суға арналған шыны приборлар (құмыра, екі стақан, поднос және шайқайтын шыны немесе фарфор)**** | ж-қ | - | - | 1 | 4 |
15 | 1 күн есебінен қағаз майлық | дана | 2 | 1 | 2 | 1 |
16 | Нан салатын вазаларға арналған зығырдан жасалған майлық | дана | 1 | 4 | 1 | 4 |
17 | Шайға арналған үрленіп жасалған шыны стакан | дана | 1 | 1 | 1 | 1 |
сұйықтық ішуге арналған сыйымдылығы 0.4 литр кружкалар***** | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | |
18 | Майлыққа арналған фарфор немесе пластмасса стақан (ваза) | дана | 1 | 4 | 1 | 4 |
19 | Дәмдеуіштерге арналған сауыт (қыша, бұрыш, тұз): | |||||
3-тесікті металлдан жасалған | дана | 1 | 4 | 1 | 4 | |
3-орынды жиектелген және астына қойғышпен | ж-қ | 1 | 4 | 1 | 4 | |
20 | Екінші тағамға арналған В-200 мм майда тәрелкелер*** | дана | 2 | 1 | 2 | 1 |
21 | Б-175 майда тәрелкелер*** | |||||
тіскебасарға арналған | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | |
сары майға арналған | дана | 1 | 4 | 1 | 4 | |
қантқа арналған | дана | 1 | 4 | 1 | 4 | |
22 | Сыйымдылығы 3 литр шайнектер | дана | 1 | 6 | 1 | 6 |
23 | Шай шығаруға арналған шайнектер | дана | - | - | 1 | 8 |
* тамақты табақпен және тарелкелермен берген кезде, кастрюльдер және құятын қасықтар берілмейді
** гигиеналық жабындысы бар тамақтанатын үстелдерге асханалық клеенка берілмейді
*** лагерь кезеңіне асханаға курсанттар және тыңдаушыларға арналған шыны және фарфор ыдыстардың орнына металл нан салғыштар, тот баспайтын болат табақтар және тәрелкелер (баранчиктер) және диаметрі 165 мм қалайы тәрелкелер беріледі
**** стационарлардың, медицина пункттеріндегі лазареттердің әрбір палатасындағы ауруларға суға арналған бір шыны құрал (құмыра-графин, екі стакан, шыны немесе фарфор шайқайтын ыдыс және поднос) беріледі
***** ІІМ-нің оқу орындарындағы әрбір курсанттар мен тыңдаушыға нормаға қосымша сыйымдылығы 0,4 литр эмальданған бір кружка, бір қалайы ас қасық беріледі
2-бөлім. Ас үйге және азық-түлік үстелдеріне арналған жабдық, ыдыс және мүкәммал
N р/с | Мүліктердің атауы | Өл- шем бір- лі- гі | Тамақтанушыларға берілетін заттардың саны | ||||||
200 адам- ға дейін | 201- ден 500 дей- ін | 501- ден 1000 дей- ін | 1000 жоға- ры | Лазареттерге арналған | |||||
дай-ын та- мақ- ты жет- кі- зу | әрқашан тамақ дайында- ғанда | ||||||||
50 адам- ға дей- ін | 50 жо- ға- ры | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
1. Жабдық | |||||||||
1 | 10-20 кг ж/к жай үстел таразысы: азық- түлік қоймаларының әрбір бөлек орындарында (қоймада) сақтау | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - |
2 | 2-10 кг ж/к үстел таразысы: | ||||||||
ас-үй қоймаларына арналған | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | 1 | |
бөлу орындарына арналған | дана | 1 | 2 | 3 | 4 | - | 1 | 1 | |
нан кесуге арналған | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | 1 | 1 | |
3 | Ас үйге арналған 100-200 кг ж/к тауар таразысы | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | 1 | 1 |
4 | 500-1000 кг ж/к тауар таразысы | ||||||||
азық-түлік қоймаларының әрбір бөлек орындарында (қоймада) сақтау | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - | |
нан кесуге арналған | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - | |
мал өлшеуге арналған | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - | |
5 | Ыстық суды үзіліссіз дайындауға арналған қайнатқыштар | ||||||||
шайға арналған 100 л-ге дейін | дана | 2 | 2 | - | - | - | 1 | 1 | |
ыдыстар мен асханалық приборларды жууға арналған 100 л-ге дейін | дана | 2 | 2 | - | - | - | 1 | 1 | |
6 | Тамақ дайындайтын кезде ас пісіретін газ, бу электр қазандары: | ||||||||
100 л. | дана | 5 | 2 | 1 | - | - | - | - | |
160 л. | дана | - | 1 | 4 | 6 | - | - | - | |
250 л. | дана | - | 1 | 6 | 6 | - | - | - | |
сүйек қайнатуға арналған (сыйымдылығы 250-400 литр қазан) | дана | - | - | 1 | 1 | - | - | - | |
7 | Картоп тазартқыш: | ||||||||
150-200 кг/сағатына | дана | 1 | 2 | - | - | - | - | - | |
350-400 кг/сағатына | дана | - | - | 2 | 3 | - | - | - | |
8 | Май бөлгіштер | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | 1 |
9 | Котлет аунатуға және формаға келтіретін машина | дана | - | - | - | 1 | - | - | - |
10 | Пісірілген көкөністерді кесуге арналған машина | дана | - | - | - | 1 | - | - | - |
11 | Етбалық цехтарына арналған әмбебап машина | ж-қ | - | - | - | 1 | - | - | - |
12 | Көкөніс цехтарына арналған әмбебап машина | ж-қ | - | - | - | 1 | - | - | - |
13 | Ұсақтау машиналары | дана | - | - | - | 1 | - | - | - |
14 | Ыдыс жуатын машиналар | дана | |||||||
сағатына 2000 тәрелке | дана | - | - | 1 | 1 | - | - | - | |
сағатына 1000 тәрелке | дана | - | 1 | - | - | - | - | - | |
сағатына 500 тәрелке | дана | 1 | - | - | - | - | - | - | |
15 | 110-150 кг/сағат тартқыштар | дана | - | 1 | 1 | - | - | - | - |
16 | Ет тартқыштар | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | 2 | 2 |
17 | Нан кесуге арналған рычагты пышақтар | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | 1 | 1 |
18 | Көкөніс кескіштер- тамыр кескіштер | дана | - | - | 1 | - | - | - | - |
19 | Жалпы мақсаттағы машина жиынтығымен әмбебап жеткізгіштер | ж-қ | 1 | 1 | - | - | - | - | 1 |
20 | Балық тазалайтын құрал | дана | - | - | 1 | 2 | - | - | - |
21 | Нан кескіштер | дана | - | 1 | 1 | 1 | - | - | - |
22 | Қуыру ауданы бар ас үйлік плиталар: | ||||||||
1 шаршы метрге дейін | дана | 1 | - | - | - | 1 | 1 | 1 | |
2 шаршы метрге дейін | дана | - | 1 | 1 | 2 | - | - | - | |
23 | Электр табалар тостағанымен: | ||||||||
сыйымдылығы 30 литр | дана | 1 | - | - | - | - | - | - | |
сыйымдылығы 80 литр | дана | - | 1 | 2 | 2 | - | - | - | |
24 | Қуыру шкафтары | дана | - | 1 | 1 | 2 | - | - | - |
25 | Азық-түлік қоймаларына арналған стационарлық тоңазытқыш 10-25 тоннаға* | дана | - | - | 1 | 1 | - | - | - |
26 | Азық-түлік қоймаларына арналған мұздатқыш камералары: | ||||||||
көлемі 6 куб. метр | дана | 1 | 1 | - | - | - | - | - | |
көлемі 12 куб. метр | дана | - | 1 | - | - | - | - | - | |
көлемі 18 куб. метр | дана | 1 | 1 | - | - | - | - | - | |
27 | Ас үйге арналған мұздатқыш шкафтар: | ||||||||
көлемі 0.4 куб. метр | дана | 1 | 1 | 2 | 1 | - | - | 1 | |
көлемі 0.6-0.8 куб. метр | дана | 1 | 1 | 2 | 2 | - | - | - | |
көлемі 1.2-1.25 куб. метр | дана | - | 1 | 2 | 6 | - | - | - | |
28 | Ас үйге арналған мұздатқыш шкафтар: | ||||||||
сыйымдылығы 140 литр | дана | - | 1 | - | - | 1 | 1 | - | |
сыйымдылығы 150 литр | дана | 1 | - | - | 1 | - | - | - | |
29 | 80-400 кг ж/к жүк арбалар | дана | 1 | 1 | 1 | 2 | - | - | - |
30 | Бөшке тасуға арналған арбалар | дана | - | 1 | 1 | 1 | - | - | - |
31 | Плитаға қоятын қазандарға арналған арбалар | дана | - | 1 | 2 | 3 | - | - | - |
32 | Ыдыс жинауға арналған арбалар | дана | 1 | 2 | 2 | 3 | - | - | - |
33 | Ас үй буфеттері | дана | 1 | - | - | - | 1 | 1 | 1 |
34 | Азық-түліктерді мұздатуға арналған ванналар | дана | 3 | 4 | 5 | 7 | - | - | - |
35 | Жуатын металл ванналар: | ||||||||
үш секциялы | дана | 1 | 1 | 2 | 3 | 1 | 1 | 1 | |
екі секциялы | дана | 1 | 1 | 1 | 2 | - | 1 | 1 | |
бір секциялы | дана | 2 | 2 | 2 | 3 | - | 1 | 1 | |
36 | Жарма іріктеуге арналған үстелдер | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - |
37 | Бөлетін металл үстелдер: | ||||||||
ет бөлуге арналған | дана | 1 | 2 | 3 | 4 | - | 1 | 1 | |
балық бөлуге арналған | дана | 1 | 2 | 3 | 3 | - | 1 | 1 | |
көкөніс бөлуге арналған | дана | 1 | 2 | 2 | 3 | - | 1 | 1 | |
дайын өнімдерге арналған | дана | 1 | 2 | 2 | 2 | - | - | - | |
38 | Ас үй - асханалардың басқа керегіне арналған өндірісті үстелдер | дана | 4 | 8 | 12 | 16 | 2 | 3 | 3 |
39 | Гигиеналық жабқышы бар тамақтанатын үстелдер: | ||||||||
4-орынды орындық жиынтығымен | ж-қ | Тамақтану залында отыратын орындық саны бойынша | |||||||
10-орынды орындық жиынтығымен | ж-қ | Тамақтану залында бір сменге отыратын орындық саны бойынша | |||||||
40 | Тұтас еттерді ілуге арналған тіреу | дана | - | - | 1 | 1 | - | - | - |
41 | Ет шабуға арналған жаңғырық: | ||||||||
ас үйге арналған | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | 1 | |
азық-түлік қоймаларына арналған | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - | |
42 | Нан сақтауға арналған сөрелер | дана | 1 | 2 | 3 | 4 | - | 1 | 1 |
43 | Ыдыстарды сақтауға арналған металл сөрелер | дана | 1 | 2 | 3 | 3 | - | 1 | 1 |
44 | Терезе және есіктерге арналған тор | ш.м | желдетуге жататын есіктер мен терезелердің ойықтарының саны бойынша | ||||||
45 | Кептіретін металл шкафтар | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - |
2. Ас үйлік ыдыс | |||||||||
46 | Қалған тамақтарды салатын қалпағы бар металл бөшкелер | дана | 1 | 2 | 3 | 5 | 1 | 1 | 1 |
47 | Азық-түлік қоймаларына арналған брезенттер: | ||||||||
азық-түлікті 10x12 м | дана | - | 1 | 2 | 1 | - | - | - | |
бунтты | ж-қ | - | - | - | 1 | - | - | - | |
48 | Азық-түлік қоймаларындағы өсімдік майларына арналған сыйымдылығы 200 л бөшкелер: | ||||||||
ай сайын | дана | 1 | 3 | 6 | 10 | - | - | - | |
тоқсан сайын май алу кезінде | 2 | 6 | 12 | 20 | - | - | - | ||
49 | Шойын шелектер: | ||||||||
ас үйге арналған | дана | 2 | 3 | 5 | 8 | 1 | 2 | 2 | |
азық-түлік қоймаларына арналған | дана | 1 | 2 | 2 | 3 | - | - | - | |
50 | Эмаль шелектер: | ||||||||
ас үйге арналған | дана | 4 | 5 | 6 | 7 | - | 2 | 3 | |
азық-түлік қоймаларына арналған | дана | 1 | 2 | 2 | 3 | - | - | - | |
51 | Аспаздық қазандар шанышқылары | дана | 1 | 1 | 2 | 3 | - | 1 | 1 |
52 | Транжирлі шанышқылар | дана | 1 | 1 | 2 | 3 | 1 | 1 | 1 |
53 | Сыйымдылығы 2.0-10.0 литр шұңғыл кастрюль | ||||||||
эмаль (тот баспайтын болат) | дана | 5 | 7 | 10 | 15 | 3 | 5 | 7 | |
алюминий | дана | 5 | 7 | 10 | 15 | - | - | - | |
54 | Сыйымдылығы 10-15 литр ұзын тұтқалы кастрюль (таба): | ||||||||
эмаль (тот баспайтын болат) | дана | 2 | 3 | 3 | 5 | - | 1 | 1 | |
алюминий | дана | 2 | 3 | 3 | 5 | - | - | - | |
55 | Диета тағамдарын дайындауға арналған тот баспайтын болат плитаға қоятын қазан- коробкалар | дана | 1 | 1 | 2 | 3 | - | 1 | 1 |
56 | Балық пісіруге арналған плитаға қоятын тот баспайтын болат қазандар | дана | 1 | 1 | 2 | 3 | - | 1 | 1 |
57 | Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын алюминий қазан | дана | 7 | 10 | 15 | 20 | - | - | - |
58 | Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын тот баспайтын қазан | дана | - | - | - | - | - | 6 | 9 |
59 | Тот баспайтын болаттан жасалған құятын қасықтар: | ||||||||
Сыйымдылығы 0.5-0.75 литр | дана | 3 | 4 | 5 | 7 | - | 2 | 3 | |
Сыйымдылығы 0.2-0.25 литр | дана | 2 | 3 | 5 | 7 | 3 | 3 | 4 | |
60 | Азық-түлік қоймаларындағы артық тағамды салатын мата қаптар: | ||||||||
30 күнге дейін | дана | 40 | 100 | 200 | 250 | - | - | - | |
45 күнге дейін | дана | 60 | 150 | 300 | 380 | - | - | - | |
60 күнге дейін | дана | 80 | 200 | 400 | 480 | - | - | - | |
61 | Картоп тазалауға арналған пышақтар | дана | 10 | 15 | 25 | 35 | - | 3 | 5 |
62 | Консерві банкілерін ашуға қолайлы немесе консервілік пышақтар | дана | 2 | 3 | 4 | 5 | 1 | 1 | 1 |
63 | Жалпы мақсаттағы ас үйлік-пышақтар: | ||||||||
ет бөлуге арналған | дана | 2 | 2 | 4 | 6 | - | 2 | 2 | |
балық бөлуге арналған | дана | 2 | 2 | 4 | 6 | - | 2 | 2 | |
көкөніс бөлуге арналған | дана | 2 | 2 | 4 | 6 | - | 2 | 2 | |
май кесуге арналған | дана | 1 | 1 | 2 | 3 | 1 | 1 | 1 | |
64 | Азық-түлік қоймаларына арналған ет пышақтары | дана | 1 | 1 | 2 | 3 | - | - | - |
65 | Көкөніс пышақтары (тамыр) | дана | 2 | 3 | 5 | 7 | - | 1 | 2 |
66 | Пышақтар | ж-қ | Әрбір штаттық аспазға бір жиынтық, бірақ ас үйге 4 жиынтықтан кем емес | - | - | 1 | 1 | ||
67 | Қысқыш-пышақтар (шапқыш) | дана | 1 | 1 | 2 | 2 | - | 1 | 1 |
68 | Нан кесетін пышақтар | дана | 1 | 2 | 2 | 3 | 1 | 1 | 1 |
69 | Азық-түлік қоймаларындағы өсімдік майын тартатын қол насостар | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - |
70 | Болаттан жасалған таба | дана | 6 | 8 | 10 | 12 | - | 3 | 3 |
71 | Азық-түлік қоймаларының әрбір жеке бөлмелеріне (қойма) сақтау психометрлері немесе гигроме- трлері | дана | 2 | 2 | 2 | 2 | - | - | - |
72 | Алюминий бірсорғыш қол жуғыштар (су құбыры болмаған жағдайда): | ||||||||
ас үйге арналған | дана | 1 | 2 | 2 | - | 1 | 1 | 1 | |
азық-түлік қоймаларына арналған | дана | 1 | 1 | 1 | 2 | - | - | - | |
73 | Шойын табалар | дана | 6 | 8 | 10 | 12 | - | 3 | - |
74 | Дөңгелек мырыш шылапшындар: | ||||||||
қол жуғышқа арналған (73 тармақты қараңыз) | дана | 2 | 3 | 3 | 5 | 1 | 1 | 1 | |
ас үйдің басқа қажетіне арнал- ған | дана | 1 | 2 | 3 | 5 | 1 | 1 | 1 | |
75 | Сопақ мырыш шылапшындар | дана | 3 | 3 | 5 | 5 | - | 1 | 2 |
76 | Плитаға қоятын қазандардың астында тұратын металл орындық-сәкі | дана | 2 | 3 | 4 | 5 | - | 1 | 2 |
77 | Азық-түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау бөлмелеріне арналған (қоймалық) термометрлер | дана | 2 | 2 | 2 | 2 | - | - | - |
78 | Ет шабатын балталар: | ||||||||
ас үйге арналған | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - | |
азық-түлік қоймаларына арналған | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - | |
79 | Сыйымдылығы 36-38 литр сүтке арналған металл флягтер | дана | 3 | 7 | 15 | 30 | - | 1 | 2 |
80 | Сыйымдылығы 2 литр аспаздық ожаулар: | ||||||||
тот баспайтын болат | дана | 2 | 3 | 4 | 5 | - | - | 1 | |
алюминий құйылған | дана | 2 | 3 | 4 | 5 | - | - | - | |
81 | Тот баспайтын болат кепсерлер | дана | 2 | 2 | 3 | 5 | - | 2 | 2 |
82 | Сыйымдылығы 7.0 литр алюминий сүзгілер (кепсерлер) | дана | 2 | 2 | 3 | 4 | - | 1 | 1 |
* стационар мұздатқыш жоқ кезде жалпы сыйымдылығы 70 куб. метрден аспайтын камералары жиналатын мұздатқыштарды пайдалануға болады.
3. Жабдықтау заттары
N Р/с | Мүліктердің атауы | Бір адамға арналған норма, дана | ||
жауын- герлік бақыраш- тар | жауын- герлік құтылар | жауын- герлік құтылар- дың қапшық- тары | ||
1 | Қазақстан Республикасы ІІМ-нің училищелері, оқу орындарындағы курсанттарына және тыңдаушыларына | 1 | 1 | 1 |
2 | Қазақстан Республикасы ІІМ-нің училищелерінің қатардағы және басқарушы құрамдарына | - | 1 | 1 |
Ескертпе.
1. Жауынгерлік құтылар және қапшықтары қажетті жағдайда, уақытша қолдануға беріледі және оларды қайтарып берулерін талап етеді. Ведомость бойынша әркім жеке қол қойып алады.
2. Қолдануға берілгенге дейін және қайтарып берілгеннен соң құтылар және қапшықтар қоймада сақталады.
Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігі емдеу мекемелерінің жабдығы және асханалық ас-үй ыдыс-аяғының 10-заттай нормасы
1-бөлім. Госпитальдердің, стационарлардың асханаларына арналған ыдыс, приборлар және мүкәммал
N Р/с | Мүліктердің атауы | Өлшем бірлігі | Құралдардың саны | Қанша адамға |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1 | Шай табағы | дана | 20 | 10 |
2 | Жемістерге арналған вазалар | дана | 3 | 10 |
3 | Нанға арналған вазалар | дана | 3 | 10 |
4 | Гүлге арналған вазалар | дана | 1 | 12 |
5 | Асхана шанышқылары | дана | 11 | 10 |
6 | Асхана клеенкасы: | - | - | |
тамақтану үстеліне арналған* | м. | 0,25 | 1 | |
ас үйдің басқа қажетіне арналған | м. | 0,05 | 1 | |
7 | Сыйымдылығы 210 куб.см кружкалар | дана | 20 | 10 |
8 | Ас қасықтар | дана | 11 | 10 |
9 | Шай қасықтар | дана | 11 | 10 |
10 | Асханалық пышақтар | дана | 1 | 10 |
11 | Тамақ таситын подностар | дана | 1 | 20 |
12 | Шайнек қойғыш | дана | 1 | 10 |
13 | Суға арналған шыны приборлар (құмыра, екі стақан, шайқағыш және поднос) | ж-қ | 1 | 40 |
14 | Розеткалар | дана | 1 | 10 |
15 | Салат салғыштар | дана | 1 | 10 |
16 | 1 күндік есеппен қағаз салфеткалар | дана | 2 | 1 |
17 | Нан және жеміс салатын вазаға арналған кенеп салфеткалар | дана | 1 | 4 |
Мата дастарқандар* | дана | 3 | 4 | |
19 | Шай стакандары: | - | - | |
жалпы типтегі емдеу мекемелері үшін | дана | 4 | 1 | |
арнайы мақсаттағы емдеу мекемелеріне арналған | дана | 6 | 1 | |
20 | Салфеткаларға арналған стақандар | дана | 3 | 10 |
21 | Дәмдеуіштерге арналған сауыт (қыша, бұрыш, тұз): | - | - | |
3-тесікті металлдан жасалған | ж-қ | 1 | 10 | |
3-орынды жиектелген және астына қойғышпен | ж-қ | 1 | 10 | |
22 | Фарфор тәрелкелер: | - | - | |
шұңғыл D-240 мм | дана | 15 | 10 | |
майда D-240 мм | дана | 15 | 10 | |
майда D-200 мм | дана | 15 | 10 | |
майда D-175 мм | дана | 15 | 10 | |
23 | Сыйымдылығы 3 литр шайнектер | дана | 1 | 10 |
24 | Электр шайнектер | дана | 1 | 10 |
25 | Микротолқынды пеш | дана | 1 | 50 |
* гигиеналық жабындысы бар тамақтанатын үстелдерге асханалық клеенка (дастарқан) берілмейді.
2-бөлім. Ас үйге және азық-түлік қоймаларына арналған жабдықтар, ыдыстар және мүкәммалдар
N р/с | Мүліктердің атауы | Өлшем бірлігі | Тамақтанушыға берілетін заттар саны (жататын-орын) | ||
100 адамға дейін | 101- ден 300 адамға дейін | 301- ден 500 адамға дейін | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1. Жабдық | |||||
1 | Азық-түлік қоймаларының әрбір бөлек орындарында (қоймада) сақтауға арналған 10-20 кг ж/к жай үстел таразысы | дана | 1 | 1 | 1 |
2 | 2-10 кг ж/к үстел таразысы: | - | - | - | |
ас-үй қоймаларына арналған | дана | 1 | 1 | 1 | |
бөлу орындарына арналған | дана | 1 | 2 | 2 | |
нан кесуге арналған | дана | 1 | 1 | 1 | |
дайын өнімдерді қоятын орындарға арналған | дана | 1 | 1 | 1 | |
кондитерлік цехтарға арналған | дана | 1 | 1 | 1 | |
3 | Қоймаларға арналған 100-200 кг ж/к тауар таразысы | дана | 1 | 1 | 1 |
4 | 500-1000 кг ж/к тауар таразысы: | - | - | - | |
азық-түлік қоймаларының әрбір бөлек орындарында (қоймада) сақтауға арналған | дана | 1 | 1 | 1 | |
нан кесуге арналған | 1 | 1 | 1 | ||
5 | Ыстық суды үзіліссіз дайындауға арналған қайнатқыштар: | ||||
шайға арналған 100 л. дейін | дана | 1 | 1 | 2 | |
ыдыстар мен асханалық приборларды жууға арналған 100 л. дейін | дана | 1 | 2 | 4 | |
6 | Тамақ дайындайтын кезде ас пісіретін газ, бу электр қазандары: | ||||
100 л. | дана | 3 | 3 | 6 | |
160 л. | дана | - | 3 | - | |
250 л. | дана | - | - | 3 | |
7 | Картоп тазартқыш: | ||||
150-200 кг/сағатына | дана | - | 1 | - | |
350-400 кг/сағатына | дана | - | - | 1 | |
8 | Май бөлгіштер | дана | 1 | 1 | 1 |
9 | Қамыр жаюға арналған машиналар | дана | - | - | 1 |
10 | Пісірілген көкөністерді кесуге арналған машиналар | дана | - | 1 | 1 |
11 | Сағатына 500-1000 тәрелке жуатын машина | дана | - | 1 | 1 |
12 | Сыйымдылығы 140 литр нан илейтін кеспек ағаш шелегі бар машина | ж-қ | - | 1 | 1 |
13 | Сағатына 110-150 кг ет турағыштар | ж-қ | - | 2 | 2 |
14 | Ет турағыштар | ж-қ | 2 | 1 | 1 |
15 | Нан кесуге арналған рычагты пышақтар | ж-қ | 1 | 1 | 1 |
16 | Жалпы мақсаттағы машина жиынтығымен әмбебап жеткізгіштері | ж-қ | 1 | 1 | 2 |
17 | Балық тазалайтын құрал | дана | - | - | 1 |
18 | Нан кескіштер | дана | - | 1 | 1 |
19 | Қуыру ауданы бар ас үйлік плиталар: | ||||
2 шаршы метрге дейін | дана | 1 | 2 | - | |
5 шаршы метрге дейін | дана | - | - | 1 | |
20 | Бірінші тағамға арналған электромармитті орындар | дана | - | 1 | 1 |
21 | Екінші тағамға арналған стационарлық электромармиттер | дана | - | 1 | 1 |
22 | Электр табалар тостағанымен: | ||||
сыйымдылығы 30 литр | дана | 1 | - | - | |
сыйымдылығы 80 литр | дана | - | 1 | 1 | |
23 | Кондитерлік қуыру шкафтары | дана | 1 | 1 | 2 |
24 | Азық-түлік қоймаларына арналған стационарлық тоңазытқыш 10-25 тоннаға | дана | - | 1 | 1 |
25 | Азық-түлік қоймаларына арналған мұздатқыш камералар көлемі 6 куб. метр | дана | 3 | - | - |
26 | Ас үйге арналған мұздатқыш камералар: | ||||
көлемі 0.4 куб. метр | дана | 3 | 4 | 2 | |
көлемі 0.6-0.8 куб. метр | дана | - | 1 | 4 | |
көлемі 1.2-1.25 куб. метр | дана | - | - | 1 | |
27 | Тұрмыстық тоңазытқыштар: | дана | 2 | 3 | 4 |
28 | Электр сүлгілер | дана | 2 | 4 | 6 |
29 | 130-400 кг ж/к жүк арбалар | дана | - | 1 | 2 |
30 | Бөшке тасуға арналған арбалар | дана | - | 1 | 1 |
31 | Плитаға қоятын қазандарға арналған арбалар | дана | - | 1 | 2 |
32 | Ыдыс жинауға арналған арбалар | дана | 1 | 2 | 3 |
33 | Азық-түліктерді мұздатуға арналған ванналар | дана | 3 | 4 | 6 |
34 | Жуатын ванналар: | ||||
үш секциялы | дана | 1 | 2 | 3 | |
екі секциялы | дана | 1 | 1 | 2 | |
бір секциялы | дана | 1 | 1 | 1 | |
35 | Жарма іріктеуге арналған үстелдер | дана | - | 1 | 1 |
36 | Бөлетін металл үстелдер: | ||||
ет бөлуге арналған | дана | 2 | 3 | 3 | |
балық бөлуге арналған | дана | 2 | 2 | 2 | |
көкөніс бөлуге арналған | дана | 2 | 2 | 2 | |
дайын өнімдерге арналған | дана | 2 | 3 | 4 | |
кондитерлік өнімдерге арналған | дана | 2 | 2 | 3 | |
37 | Өндірістік үстелдер | дана | 5 | 10 | 15 |
38 | Тамақтануға арналған 4-орынды орындық жиынтығымен | ж-қ | Отыратын орындардың саны бойынша тамақтанатын залға бір сменге | ||
39 | Ет шабуға арналған жаңғырық: | ||||
ас үйге арналған | ж-қ | 1 | 1 | 1 | |
азық-түлік қоймаларына арналған | ж-қ | 1 | 1 | 1 | |
40 | Нан сақтауға арналған сөрелер | ж-қ | 1 | 1 | 2 |
41 | Ыдыстарды сақтауға арналған металл сөрелер | ж-қ | 1 | 1 | 2 |
42 | Кондитерлік бұйымдарға арналған металл сөрелер | ж-қ | 1 | 1 | 2 |
43 | Терезе және есіктерге арналған тор | шаршы метр | желдетуге жататын есіктер мен терезелердің ойықтарының саны бойынша | ||
2. Ас үйлік ыдыс және мүкәммал | |||||
44 | Қалған тамақтарды салатын қалпағы бар металл бөшкелер | дана | 1 | 2 | 3 |
45 | Өсімдік майларына арналған сыйымдылығы 200 л бөшкелер | дана | 1 | 1 | 2 |
46 | Мырыш шелектер | дана | 5 | 7 | 10 |
47 | Эмальданған шелектер | дана | 5 | 7 | 10 |
48 | Аспаздық қазандар шанышқылары | дана | 2 | 2 | 2 |
49 | Транжирлі шанышқылар | дана | 1 | 2 | 2 |
50 | Сыйымдылығы 2.0-10.0 литр эмальданған (тот баспайтын болат) шұңғыл кастрюль: | дана | 15 | 20 | 25 |
51 | Сыйымдылығы 8-15 литр эмальданған (тот баспайтын болат) ұзын тұтқалы кастрюль (таба): | дана | 2 | 4 | 6 |
52 | Диета тағамдарын дайындауға арналған тот баспайтын болат плитаға қоятын қазан-коробкалар | дана | 1 | 1 | 2 |
53 | 50-60 литр плитаға қоятын тот баспайтын болат қазан | дана | 5 | 8 | 12 |
54 | Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын тот баспайтын болат қазан | дана | 10 | 15 | 20 |
55 | Тот баспайтын болаттан жасалған құятын қасықтар: | ||||
сыйымдылығы 0.5-0.75 литр | дана | 5 | 8 | 10 | |
сыйымдылығы 0.2-0.25 литр | дана | 5 | 7 | 10 | |
56 | Гастрономиялық пышақтар | дана | 2 | 3 | 5 |
57 | Картоп тазалауға арналған пышақтар | дана | 3 | 5 | 7 |
58 | Консервілік пышақтар | дана | 2 | 3 | 4 |
59 | Жалпы мақсаттағы ас үйлік пышақтар: | ||||
ет өңдеу үшін | дана | 2 | 2 | 2 | |
балық өңдеу үшін | дана | 2 | 2 | 2 | |
көкөніс өңдеу үшін | дана | 2 | 2 | 2 | |
май кесу үшін | дана | 1 | 2 | 2 | |
60 | Азық-түлік қоймаларына арналған ет пышақтары | дана | 1 | 1 | 1 |
61 | Көкөніс пышақтары (тамыр) | дана | 2 | 3 | 5 |
62 | Пышақтар | ж-қ | Әрбір штаттық аспазға бір жиынтық | ||
63 | Қысқыш-пышақтар (шапқыш) | дана | 1 | 1 | 1 |
64 | Нан кесетін пышақтар | дана | 2 | 3 | 4 |
65 | Азық-түлік қоймаларын- дағы өсімдік майын тартатын қол насостар | дана | 1 | 1 | 1 |
66 | Болаттан жасалған таба | дана | 5 | 10 | 12 |
67 | Психрометрлер немесе гигрометрлер азық-түлік қоймаларының әрбір жеке бөлмелеріне (қоймаға) арналған | дана | 2 | 2 | 2 |
68 | Табалар | дана | 8 | 13 | 17 |
69 | Мырыш сопақ шылапшындар | дана | 2 | 3 | 5 |
70 | Азық-түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау бөлмелеріне арналған (қоймалық) термометрлер | дана | 2 | 2 | 2 |
71 | Плитаға қоятын қазандар- дың астында тұратын металл орындық-сәкі | дана | 2 | 3 | 5 |
72 | Ет шабуға арналған балта: | ||||
ас үйге арналған | дана | 1 | 1 | 1 | |
азық-түлік қоймаларына арналған | дана | 1 | 1 | 1 | |
73 | Сыйымдылығы 36-38 литр сүтке арналған металл флягтер | дана | 4 | 6 | 8 |
74 | Сыйымдылығы 2 литр аспаздық ожаулар: | ||||
Сыйымдылығы 2 литр аспаздық ожаулар: | дана | 2 | 3 | 4 | |
75 | Тот баспайтын болат кепсер | дана | 3 | 5 | 7 |
76 | Сыйымдылығы 7,0 литр алюминий сүзгілер (кепсерлер) | дана | 2 | 3 | 5 |
77 | Азық-түлік қоймаларына арналған мата қаптар | дана | 50 | 150 | 250 |
Ескертпе.
1. Ауруханалардың, госпитальдердің әрбір жеке бөлімшелеріне, аурулардың тамақ ішетін кезде тікелей осы бөлімшелерге мыналар жатады: | |
2-10 кг ж/к үстелге қоятын таразылар | 1 дана |
микротолқынды пеш | 1 дана |
үзіліссіз жұмыс істейтін қайнатқыштар | 1 дана |
диспенсер | 1 дана |
1-2 комфоркалы ас үй плиталары | 1 дана |
екінші тағамдарға арналған 3 комфоркалы электромармитті орындар | 1 дана |
стационарлық электромармитті орындар | 1 дана |
тұрмыстық электр мұздатқыштар | 1 дана |
үш секциялы жуатын ванналар | 1 дана |
гүлдерге арналған шыны вазалар | 1 дана |
мырыш шелектер | 2 дана |
эмальданған шелектер | 3 дана |
сыйымдылығы 10 литрге дейінгі тот баспайтын болат шұңғыл кастрюльдер | 3 дана |
сыйымдылығы 20-50 литр тот баспайтын болат плитаға қоятын қазандар | 2 дана |
тот баспайтын болаттан құятын қасықтар: | |
сыйымдылығы 0,2 литр | 3 дана |
сыйымдылығы 0,5-0,75 литр | 5 дана |
пышақтар | 1 дана |
консервілік пышақтар | 1 дана |
нан кесетін пышақтар | 1 дана |
тамақ бергенде астына қоятын ыдыстар | 1 дана |
суға арналған шыны приборлар | 1 дана |
болат қаңылтыр табалар | 1 дана |
табалар | |
4 кісі тамақтанатын орынға үстелдер, орындықтар жиынтығымен | отыратын орындар есебінен |
өндірістік үстелдер | 3 дана |
дөңгелек мырыш шылапшындар | 2 дана |
шай шығаратын фарфор шайнектер | 2 дана |
сыйымдылығы 3 литр жалтыратылған штампталған шайнек | 2 дана |
2. Аурулардың әрбір палатасына беріледі: | |
жемістерге арналған шыны вазалар | 1 дана |
гүлдерге арналған шыны вазалар | 1 дана |
әмбебап су үлестіретін диспенсер | 1 дана |
суға арналған шыны приборлар (кувшин-графин, астына қоятын ыдыс, жататын орынның саны бойынша стақандар) | 1 ж-қ |
сыйымдылығы 250 куб.см престелген шыны стақандар | 1 дана |
(дәретхана қажетіне арналған) | жататын орындар саны бойынша |
Қазақстан Республикасы ішкі істер органдарының азық-түлік қызметінің мүлкі мен жабдықтарының және оларды пайдалану мерзімдерінің 11-заттай нормасы
N р/с | Мүліктердің атауы | Өлшем бірлі- гі | Пайдалану мерзімі |
1 | 2 | 3 | 4 |
1. Салмақ өлшейтін приборлар | |||
1 | Таразылар | дана | 10 жыл |
2. Қайнатқыштар | |||
2 | Газдық қайнатқыштар | дана | 2 жыл |
3 | Құятын қайнатқыштар | дана | 1 жыл 6 ай |
4 | Электр қайнатқыштар | дана | 4 жыл |
5 | Диспенсер | дана | 3 жыл |
3. Ас пісіретін қазандар | |||
6 | Газ қазандары | дана | 5 жыл |
7 | Бу қазандары | дана | 6 жыл |
8 | Электр қазандары | дана | 8 жыл |
9 | Шойын қазандар | дана | 10 жыл |
4. Механикалық жабдықтар | |||
10 | Картоп тазалағыштар | дана | 3 жыл |
11 | Қол май бөлгіштер | дана | 5 жыл |
12 | Араластырғыш машиналар | дана | 8 жыл |
13 | Картоп жаншуға арналған машиналар | дана | 6 жыл |
14 | Қамыр жаюға арналған машиналар | дана | 6 жыл |
15 | Пісірілген көкөністерді кесуге арналған машиналар | дана | 6 жыл |
16 | Тұтас май кесегін кесуге арналған машиналар | дана | 6 жыл |
17 | Котлеттерді формаға келтіретін машиналар | дана | 8 жыл |
18 | Ыдыс жуатын машиналар | дана | 5 жыл |
19 | Ет турағыштар | дана | 5 жыл |
20 | Механикалық ет турағыштар | дана | 4 жыл |
21 | Нан кесуге арналған рычагты пышақтар | дана | 2 жыл |
22 | Механикалық көкөніс кескіштер-тамыр кескіштер | дана | 6 жыл |
23 | Ет-балық цехтарына арналған машина жиынтығы бар әмбебап жеткізулер | ж-қ | 6 жыл |
24 | Көкөніс цехтарына арналған машина жиынтығы бар әмбебап жеткізулер | ж-қ | 6 жыл |
25 | Жалпы мақсаттағы машина жиынтығы бар әмбебап жеткізулер | ж-қ | 5 жыл |
26 | Балық тазалауға арналған прибор | ж-қ | 8 жыл |
27 | Нан кескіштер | ж-қ | 6 жыл |
5. Ас үй плиталары | |||
28 | Газ плиталар | дана | 5 жыл |
29 | Электр плиталар | дана | 6 жыл |
30 | Электр мармитті (зат қоятын) плиталар | дана | 8 жыл |
6. Тұрмыстық электр құралдары және т.б. жылу жабдықтары | |||
31 | Электр табалар, қуырғыштар және фритюрницалар | дана | 4 жыл |
32 | Кондитерлік-қуырғыш және пісіргіш шкафтар | дана | 8 жыл |
33 | Электр қыздырғыштар (жылытқыштар) | дана | 5 жыл |
34 | Үстелге қоятын тұрмыстық электр плиткалар | дана | 5 жыл |
35 | Электр сүзгілер | дана | 6 жыл |
36 | Электр шәйнек | дана | 2 жыл |
7. Нан пісіретін жабдықтар | |||
37 | Сыйымдылығы 140 және 330 литрлік нан ашытқыштар | дана | 10 жыл |
38 | Нан илегіш машиналар | дана | 10 жыл |
39 | Қамыр бөлгіштер | дана | 10 жыл |
8. Мұздатқыш жабдықтар | |||
40 | Аммиакты мұздатқыш қондырғылар | ж-қ | 8 жыл |
41 | Фреонды мұздатқыш қондырғылар | ж-қ | 8 жыл |
42 | Мұздатқыш машиналар қол-жинақ жиынтығы бар мұздатқыш камералар | дана | 8 жыл |
43 | Мұздатқыш машиналар жиынтығы бар мұздатқыш шкафтар | дана | 8 жыл |
44 | Мұздатқыш көрсеткіш-орындар | дана | 8 жыл |
45 | Тұрмыстық мұздатқыштар | дана | 8 жыл |
9 . Жеміс-көкөніс базарларына арналған жабдық | |||
46 | Майдалағыш машиналар | дана | 10 жыл |
10. Жүктерді көшіруге арналған және жүк көтергіш жабдық | |||
47 | Азық-түліктерді көтеруге арналған лифтілер | дана | 10 жыл |
48 | Еңкейтіп көтергіштер | дана | 10 жыл |
49 | Арнайы және жүк көтергіш арбалар | дана | 10 жыл |
50 | Ыдыс жинауға арналған арбалар | дана | 5 жыл |
51 | Аз габариттік ленталық транспортерлер | дана | 10 жыл |
11. Пышақ бұйымдары | |||
52 | Гастрономиялық пышақтар | дана | 2 жыл |
53 | Ас үйлік пышақтар | дана | 2 жыл |
54 | Ет пышақтары | дана | 2 жыл |
55 | Көкөністік пышақтар (тамырланған) | дана | 1 жыл |
56 | Пышақтар | ж-қ | 2 жыл |
57 | Шапқыштар-пышақтар | дана | 6 жыл |
58 | Қысқыштар-пышақтар | дана | 6 жыл |
59 | Нан кесетін пышақтар | дана | 2 жыл |
12. Құйылған алюминий ыдыстар | |||
60 | Быламық шыланған жем салатын астаулар | дана | 5 жыл |
61 | Сыйымдылығы 0,2 литр құятын қасықтар | дана | 2 жыл |
62 | Бір сорғыш қол жуғыштар | дана | 3 жыл |
63 | Сыйымдылығы 5,0 литр шайнектер | дана | 4 жыл |
64 | Сыйымдылығы 2,0 литр аспаздық ожаулар | дана | 2 жыл |
13. Штампты алюминий ыдыстар | |||
65 | Сыйымдылығы 22 және 36 литр суға арналған краны бар бактер | дана | 5 жыл |
66 | Сыйымдылығы 10-15 литр ұзын тұтқалы (табалар) кастрюльдер | дана | 3 жыл |
67 | Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын қазандар | дана | 3 жыл |
68 | Жауынгерлік бақыраштар | дана | 10 жыл |
69 | Сыйымдылығы 0,5 литр су ішетін кружкалар | дана | 3 жыл |
70 | Диаметрі 200 мм табақтар: | ||
қалыңдығы 3 мм | дана | 4 жыл | |
қалыңдығы 2,0-2,5 мм | дана | 3 жыл | |
қалыңдығы 1,2-1,5 мм | дана | 2 жыл | |
71 | Диаметрі 200 мм шағын тәрелкелер: | ||
қалыңдығы 3 мм | дана | 3 жыл | |
қалыңдығы 2,0-2,5 мм | дана | 2 жыл | |
қалыңдығы 1,2-1,5 мм | дана | 1 жыл | |
72 | Диаметрі 175 мм шағын тәрелкелер | дана | 3 жыл |
73 | Жауынгерлік құтылар | дана | 10 жыл |
74 | Сыйымдылығы 36-38 литр сүтке арналған флягтер | дана | 3 жыл |
75 | Сыйымдылығы 7 литр (сүзгілер) кепсерлер | дана | 3 жыл |
76 | Сыйымдылығы 3 литр эмальданған шайнектер | дана | 3 жыл |
14. Тот баспайтын болат ыдыс | |||
77 | Порциялық сопақ табақтар | дана | 5 жыл |
78 | Сыйымдылығы 2-10 литр шұңғыл кастрюльдер | дана | 5 жыл |
79 | Сыйымдылығы 8-15 литр ұзын тұтқалы (табалар) кастрюльдер | дана | 5 жыл |
80 | Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын қазандар | дана | 5 жыл |
81 | Сыйымдылығы 2 литр аспаздық ожаулар | дана | 2 жыл |
15. Тот баспайтын болат ыдыс | |||
82 | Сыйымдылығы 36-38 литр сүтке арналған флягтер | дана | 4 жыл |
16. Мырыш ыдыс | |||
83 | Крандағы суға арналған сәкідегі бактер | дана | 4 жыл |
84 | Шелектер | дана | 2 жыл |
85 | Дөңгелек шлапшындар | дана | 2 жыл |
86 | Сопақ шлапшындар | дана | 2 жыл |
17. Эмаль жағылған болат | |||
87 | Қақпағы бар поддондағы шелектер | дана | 2 жыл |
88 | Сыйымдылығы 1,5-9,0 литр шұңғыл кастрюльдер | дана | 3 жыл |
89 | Сыйымдылығы 0,4 литр су ішетін кружкалар | дана | 2 жыл |
90 | Табақтар | дана | 2 жыл |
91 | Шағын тәрелкелер | дана | 2 жыл |
92 | Сыйымдылығы 3,5-7,0 литр шайнектер | дана | 2 жыл |
18. Шыны ыдыс | |||
93 | Жемістерге арналған вазалар | дана | 2 жыл |
94 | Гүлдерге арналған вазалар | дана | 2 жыл |
95 | Графиндер-кувшиндер | дана | 2 жыл |
96 | Суға арналған құралдар | ж-қ | 2 жыл |
97 | Стақандар | дана | 5 ай |
98 | Сыйымдылығы 250-300 куб.см қалыңдалған стақандар | дана | 5 ай |
19. Хрусталь шыны ыдыс | |||
99 | Бокалдар | дана | 5 жыл |
100 | Кәмпитке арналған вазалар | дана | 5 жыл |
101 | Жемістерге арналған вазалар | дана | 5 жыл |
102 | Гүлдерге арналған вазалар | дана | 5 жыл |
103 | Суға арналған құралдар | ж-қ | 5 жыл |
104 | Салат салғыштар | дана | 2 жыл |
105 | Стақандар | дана | 4 жыл |
20. Фарфорлы-фаянс ыдыс | |||
106 | Шай тарелкелер | дана | 2 жыл |
107 | Пластмасса кружкалар | дана | 1 жыл |
108 | Шайқағыш ыдыстар | дана | 2 жыл |
109 | Тосапқа арналған (табақшалар) тәрелкелер | дана | 2 жыл |
110 | Салат салғыштар | дана | 2 жыл |
111 | Қант салғыштар | дана | 3 жыл |
112 | Селедка салғыштар | дана | 3 жыл |
113 | Соус құйғыш ыдыстар | дана | 3 жыл |
114 | Салфеткаға арналған (вазалар) стақандар | дана | 3 жыл |
115 | Шұңғыл тәрелкелер | дана | 1 жыл 6 ай |
116 | Шағын тәрелкелер | дана | 1 жыл 6 ай |
117 | Сорпаға арналған шыны аяқтар тәрелкелерімен | пара | 1 жыл 6 ай |
118 | Шайға арналған шыны аяқтар тәрелкелерімен | пара | 1 жыл 6 ай |
119 | Шай шығаруға арналған шайнектер | дана | 3 жыл |
120 | Асханалық сервистер | дана | 5 жыл |
121 | Шайға арналған сервистер | дана | 5 жыл |
21. Асханалық приборлар | |||
122 | Асханалық алюминий шанышқылар | дана | 2 жыл |
123 | Асханалық мельхиор және тот баспайтын болат шанышқылар | дана | 6 жыл |
124 | Сыйымдылығы 0,2-0,25 литр құятын қасықтар: | ||
алюминий | дана | 1 жыл | |
тот баспайтын болат | дана | 6 жыл | |
125 | Сыйымдылығы 0,52-0,75 литр тот баспайтын болат құятын қасықтар | дана | 6 жыл |
126 | Асханаларда жалпы қолдануға арналған алюминий асханалық қасықтар | дана | 2 жыл |
127 | Тот баспайтын болат шай қасықтар | дана | 2 жыл |
128 | Тот баспайтын болат десерт қасықтар | дана | 6 жыл |
129 | Тот баспайтын болат асханалық қасықтар | дана | 6 жыл |
130 | Мельхиор және тот баспайтын болат шай қасықтар | дана | 6 жыл |
131 | Мельхиор және тот баспайтын болат асханалық пышақтар | дана | 7 жыл |
132 | Дәмдеуіштерге арналған сауыттар: | ||
алюминий | дана | 3 жыл | |
тот баспайтын болат | дана | 7 жыл | |
22. Маталық бұйымдар | |||
133 | Бунтты брезенттер | ж-қ | 8 жыл |
134 | 10-12 метр азық-түліктік брезенттер | дана | 8 жыл |
135 | Асханалық клеенкалар | м. | 1 жыл |
136 | Қантқа арналған қаптар | дана | 2 жыл |
137 | Кенеп қаптар | дана | 2 жыл |
138 | Қағаз салфеткалар | дана | Бір рет қолданылатын |
139 | Маталық салфеткалар | дана | 3 жыл |
140 | Маталық дастарқандар (клеенка) | дана | 3 жыл |
141 | Жауынгерлік құтыларға қапшықтар | дана | 3 жыл |
23. Тағы басқа мүліктер | |||
142 | Сыйымдылығы 200 литр өсімдік майларына арналған болат бөшкелер | дана | 6 жыл |
143 | Гигрометрлер | дана | 4 жыл |
144 | Психрометрлер | дана | 2 жыл |
145 | Металл тор | кв.м. | 5 жыл |
146 | Тұрмыстық термостар | дана | 1 жыл |
147 | Қоймалық термометрлер | дана | 2 жыл |
148 | Нан пісіруге арналған нормалар | дана | 1 жыл |
24. Механикалық емес жабдықтар | |||
149 | Азық-түліктерді өңдеп мұздатуға арналған ванналар | дана | 6 жыл |
150 | Жуатын ванналар: | ||
алюминий немесе мырыш | дана | 2 жыл | |
тот баспайтын болат | дана | 5 жыл | |
151 | Азық-түліктерге арналған жәшіктер | дана | мерзімсіз |
152 | Картоп және көкөністерге арналған жәшіктер | дана | мерзімсіз |
153 | Әр түрлі металл сөрелер | дана | мерзімсіз |
154 | Өндірістік үстелдер | дана | 6 жыл |
155 | Бөлетін үстелдер: | ||
алюминий | дана | 4 жыл | |
тот баспайтын болат | дана | 7 жыл | |
156 | Тұтас еттерді ілуге арналған тіреулер | дана | 6 жыл |
157 | Еттерді шабуға арналған (жаңғырықтар) орындықтар | дана | 2 жыл |
158 | Плитаға қоятын қазандардың астында тұратын металл орындықтар - сәкілер | дана | 6 жыл |
159 | Кептіретін металл шкафтар | дана | 7 жыл |
160 | Азық-түліктерге арналған металл жәшіктер | дана | 3 жыл |
25. Мүкәммал | |||
161 | Ареометрлер | дана | 3 жыл |
162 | Қалдық тамақтарға арналған қақпағы бар металл бөшкелер | дана | 2 жыл |
163 | Металл (канистрлер) бидондар | дана | 4 жыл |
164 | Пышақтарды қайрауға арналған кайрақтар | дана | мерзімсіз |
165 | Пластмасса вазалар | дана | 4 жыл |
166 | Шайқағыштар | дана | мерзімсіз |
167 | Ағаш қалақтар | дана | мерзімсіз |
168 | Қырыққабат шанышқылары | дана | 5 жыл |
169 | Аспаздық қазандарға арналған шанышқы | дана | 5 жыл |
170 | Транжирлік шанышқылар | дана | 5 жыл |
171 | Металл май құйғыштар | дана | мерзімсіз |
172 | Нан илейтін ағаш шелектер | дана | мерзімсіз |
173 | Бөлгіш тақтайлар | дана | мерзімсіз |
174 | Ілетін құлыптар | дана | мерзімсіз |
175 | Болат бөшкелерге арналған кілттер | дана | 10 жыл |
176 | Металл ожаулар | дана | 2 жыл |
177 | Салфеткаларға арналған дөңгелектер | дана | 5 жыл |
178 | Диета тағамдарын дайындауға арналған тот баспайтын болат плитаға қоятын қазан-коробкалар | дана | 7 жыл |
179 | Тот баспайтын болат арнайы құтылар | дана | 4 жыл |
180 | Балық пісіруге арналған тот баспайтын плитаға қоятын қазандар | дана | 4 жыл |
181 | Металл қазандық өлшемдер | дана | 10 жыл |
182 | Еттерді ілуге арналған ілгектер | дана | 10 жыл |
183 | Кондитерлік табақтар (беттер) | дана | 2 жыл |
184 | Құятын сыйымдылығы 0,5-0,75 литр алюминий қасықтар | дана | 2 жыл |
185 | Гарнирлік қасықтар | дана | 3 жыл |
186 | Соустық қасықтар | дана | 3 жыл |
187 | Әр түрлі аспаздық күректер | дана | 3 жыл |
188 | Бөшкелерді тазалауға арналған роликті күректер | дана | 3 жыл |
189 | Картоптарға арналған роликті күректер | дана | 3 жыл |
190 | Кондитерлік тартпалар | дана | 3 жыл |
191 | Плитаға қоятын мармиттер | дана | 5 жыл |
192 | Азық-түліктерге арналған маталық қаптар | дана | 1 жыл |
193 | Пышақтарды қайрауға арналған қайрақтар | дана | 3 жыл |
194 | Картоп тазалауға арналған желобкалы пышақтар | дана | 1 жыл |
195 | Консервілік пышақтар | дана | 2 жыл |
196 | Жолаушылық консервілік пышақтар | дана | 4 жыл |
197 | Өсімдік майларына арналған қол насостар | дана | 4 жыл |
198 | Тамақ бергенде астына қоятын ыдыстар | дана | 3 жыл |
199 | Кастрюльдердің, шайнектердің және бөшкелердің астына қоятын ыдыстар | дана | 4 жыл |
200 | Асханалық құралдарға арналған астына қоятын ыдыстар | дана | 7 жыл |
201 | 1,2-1,5 метрлік маталық жапқыштар | дана | 1 жыл |
202 | Консерві банкілерін ашуға арналған құрал | дана | 2 жыл |
203 | Құстарды үйітуге арналған құрал | дана | 5 жыл |
204 | Тығын ашқыштар | дана | 2 жыл |
205 | Құрастырылған құралдар | дана | 5 жыл |
206 | Болат қаңылтыр табалар | дана | 2 жыл |
207 | Әр түрлі елеуіштер | дана | 2 жыл |
208 | Ағаш оқтаулар | дана | 2 жыл |
209 | Полиэтилендік дастарқандар | дана | 1 жыл |
210 | Балық тазалауға арналған металл қырғыштар | дана | 1 жыл |
211 | Табалар | дана | 5 жыл |
212 | Тұтқыштар (таба тістеуігі) | дана | 5 жыл |
213 | Металл қалақтар | дана | 3 жыл |
214 | Пластмасса сауыттар | дана | 3 жыл |
215 | Салфеткаларға арналған пластмасса стақандар | дана | 3 жыл |
216 | Металл үккіштер | дана | 1 жыл |
217 | Ағаш тоқпақтар | дана | 1 жыл |
218 | Ет шабуға арналған балталар | дана | 6 жыл |
219 | Ет шабуға арналған қасапшылық шапқыш | дана | 5 жыл |
220 | Кондитерлік формалар | дана | 1 жыл |
221 | Металл нан салғыштар | дана | 3 жыл |
222 | Сыйымдылығы 5,0 литр аспаздық ожаулар | дана | 3 жыл |
223 | Тұздыққа арналған ожаулар | дана | 3 жыл |
224 | Кепсерлер: | ||
қалайы | дана | 1 жыл | |
тот баспайтын болат | дана | 7 жыл | |
225 | Ет жууға арналған душ-щеткалар | дана | 3 жыл |
226 | Қол жууға арналған щеткалар | дана | 6 ай |
227 | Қазандарды жууға арналған щеткалар | дана | 6 ай |
228 | Щеткалар-сыпырғыштар | дана | 1 жыл |
229 | Үстел жуғыш щеткалар | дана | 6 ай |
230 | Кондитерлік қысқаштар | дана | 3 жыл |
231 | Қантқа арналған қысқаштар | дана | 5 жыл |
232 | Сусымалы азықтарға арналған сүңгіштер | дана | 3 жыл |
233 | Майға және қантқа арналған сүңгіштер | дана | 3 жыл |
Ескертпе.
1. Мүліктердің пайдалану мерзімдері барлық жабдықтау нормаларына тиісті және ас үй, асханаларға, нан пісіретін орындарға, азық-түлік қоймаларына және азық-түлікпен қамтамасыз ету қызметінің басқа да қажеттіліктеріне тікелей пайдалануға берген уақыттан бастап есепке алынады.
"Мерзімі шектеусіз" мүліктер толығымен тозғанша пайдаланылады.
2. Көкөніс сақтайтын орындарда және мұздатқыштарда қолданылатын, үстелге қоятын және тауарлық таразылардың пайдаланылу мерзімі 7 жылға белгіленеді.
Қазақстан Республикасы ішкі істер органдарының қызметтік жануарларының жабдығы және асханалық ас-үй ыдыс-аяғының 12-заттай нормалары
1-бөлім. Қызметтік иттердің ас-үйлері үшін жабдық, ыдыс және мүкәммал
Р/с N | Мүліктердің атауы | Өлшем бірлігі | Бір ас үйге арналған заттар саны | |
50 итке дейін | 50 иттен жоғары | |||
1 | тауарларды өлшейтін 500 кг. дейінгі таразы | дана | - | 1 |
2 | 10-20 кг дейінгі жай үстел таразысы | дана | 1 | 1 |
3 | Жуатын темір ванналар | дана | 1 | 1 |
4 | Мырыш шелектер | дана | 2 | 3 |
5 | Аспаздық шанышқылар | дана | 1 | 1 |
6 | Турайтын тақтайлар | дана | 2 | 2 |
7 | тамақ пісіретін шойын қазандар | 1 итке 3 литр есебінен | ||
8 | Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын қазан | дана | 3 | 3 |
9 | Быламық құятын астау | бір итке екеу | ||
10 | Кенеп қаптар | дана | 4 | 5 |
11 | Жалпы мақсаттағы асханалық пышақтар | дана | 2 | 3 |
12 | Бір шүмекті қалайы қол жуғыштар | дана | 1 | 1 |
13 | Турағыш темір үстелдер | дана | 1 | 1 |
14 | Ыдыстар мен мүліктерді қоятын металл сөрелер | дана | 1 | 4 |
15 | Дөңгелек мырыш шылапшын | дана | 2 | 3 |
16 | Сопақ мырыш шылапшын | дана | 1 | 1 |
17 | Ет шабатын балталар (шағын ас үйде қысқыш-пышақтар немесе шапқыштар) | дана | 1 | 1 |
18 | Сыйымдылығы 0,4-0,8 куб.м бұрын қолданылған мұздатқыш шкафтар | дана | 1 | 1 |
19 | Сыйымдылығы 2 литр қалайы аспаздық ожаулар | дана | 1 | 1 |
Ескертпе.
Күзетте тұрған қызметтік иттерге дайын тамақты жеткізу керек болғанда, арнайы осы мақсат үшін бүркемеленген бұрын қолданылған термостар пайдаланылады.
2-бөлім. Мал жемін сақтауға және тасуға арналған ыдыс
Р/с N | Мүліктердің атауы | Өлшем бірлігі | Аттардың 10 басына, саны |
1 | Кенеп қаптары: | ||
30 күнге дейінгі ауыспалы запаспен | дана | 20 |