О нормах расходования продуктов питания для плавающего состава судов республиканских казенных государственных предприятий и учреждений водного транспорта Приказ Министерства транспорта и коммуникаций Республики Казахстан от 10 марта 1998 года № 54 Зарегистрирован в Министерстве юстиции Республики Казахстан 27.07.1998 г. за № 559

В целях дальнейшего совершенствования организации коллективного питания плавающего состава судов республиканских казенных государственных предприятий и учреждений водного транспорта, усиления контроля за правильностью расходования средств, выделяемых на эти цели из республиканского бюджета, 

Приказываю: 

1. Ввести в действие Временные нормы потребности в энергии, пищевых веществах и продуктовом наборе для членов экипажей транспортного и технического флота, разработанные Институтом питания Национальной Академии наук Республики Казахстан, согласно приложению N 1. 

2. Установить стоимость рациона бесплатного питания членам экипажей судов транспортного и технического флота в соответствии с нормами, но не более 60 процентов суточных, установленных для оплаты служебных командировок, согласно п.2.2 " Методических рекомендаций по планированию, учету и калькулированию себестоимости работ и услуг предприятий речного транспорта", утвержденных Министерством транспорта и коммуникаций Республики Казахстан 14 июля 1994 г. 

3. Считать утратившим силу приказ Начальника Главного управления

речного флота при Совете Министров Казахской ССР от 21.10.86 г. N 324
"О стоимости бесплатного коллективного питания для плавающего состава
портовых и служебно-вспомогательных судов речного транспорта общего
пользования".
     
     Министр
                                                Приложение N 1
                                         к приказу от 10.03.1998г. N 54
     
               Временные нормы потребности в энергии, пищевых 
             веществах и продуктовом наборе для членов экипажей            
 
            транспортного и технического флота на одного человека 
            в сутки,разработанные Институтом питания Национальной 
                    Академии наук Республики Казахстан
____________________________________________________________________
          Наименование продукции             ! На одного человека
                                             ! в сутки (граммов)
_____________________________________________!______________________
     Хлеб ржаной                                       150
     Хлеб пшеничный                                    250
     Сдоба                                              50
     Мука пшеничная                                     10
     Крахмал картофельный                                5
     Крупы разные                                       30
     Бобовые                                            10
     Макаронные изделия                                 25
     Сало свиное                                        10
     Маргарин столовый                                  10
     Сахар и кондитерские изделия                       75
     Чай черный                                          2
     Кофе растворимый                                    3
     Какао (порошок)                                     2
     Картофель                                         300
     Овощи, всего                                      345
     в т.ч. лук репчатый                                30
            зелень разная                               60
            помидоры свежие                             30
            огурцы свежие                               30
            капуста свежая                              60
            морковь красная                             30
            свекла                                      30
            чеснок                                       5
            томат паста                                 15
            соленья разные                              55
     Масло растительное                                 20
     Масло сливочное (крестьянское)                     20
     Молоко цельное                                    200
     Сметана (20% жирности)                             25
     Творог (9% жирности)                               20
     Сыр                                                20
     Яйцо (штук)                                        1/2
     Мясо (разное)                                     180
     Колбасные изделия                                  20
     Консервы мясные                                    10
     Рыба (свеж. мороженная)                            30
     Сельдь (средней жирности)                          10
     Рыбные консервы                                    10
     Морепродукты-капуста                               10
     Сухофрукты                                         15
     Фрукты (разные)                                   200
     Соки (разные)                                     100
     Лимоны                                             10
     Соль поваренная                                     8
     Специи и приправы                                   4
     Дрожжи свежие                                       3
     Майонез и др. соусы                                 5