• Мое избранное
  • Сохранить в Word
  • Сохранить в Word
    (альбомная ориентация)
  • Сохранить в Word
    (с оглавлением)
  • Сохранить в PDF
  • Отправить по почте
Мёд. Метод определения сахаров
Документ показан в демонстрационном режиме! Стоимость: 800 тг/год

Отправить по почте

Toggle Dropdown
  • Комментировать
  • Поставить закладку
  • Оставить заметку
  • Информация new
  • Скопировать ссылку
  • Редакции абзаца 
Межгосударственный стандарт 
ГОСТ 32167-2013
Мёд.
Метод определения сахаров
С изменениями и дополнениями № 1 (ИУС № 3-2018)
Действует на территорий РК с 01.08.2014 г. согласно Приказу Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий РК от 29.07.2014 г. № 168-од
Дата введения 2014-08-01
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены».
(Измененная редакция, Изменение № 1)
Сведения  о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Обществом с ограниченной ответственностью Центр исследований и сертификации "Федерал" (ООО Центр "Федерал")
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 19 мая 2013 г. N 56-П)
За принятие проголосовали:

	
		

			 
			 
			 
		

		

			Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97
			Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97
			Сокращенное наименование национального органа по стандартизации
		

		

			Армения
			AM
			Минэкономики Республики Армения
		

		

			Беларусь
			BY
			Госстандарт Республики Беларусь
		

		

			Казахстан
			KZ
			Госстандарт Республики Казахстан
		

		

			Киргизия
			KG
			Кыргызстандарт
		

		

			Молдова
			MD
			Молдова-Стандарт
		

		

			Россия
			RU
			Росстандарт
		

		

			Таджикистан
			TJ
			Таджикстандарт
		

		

			Узбекистан
			UZ
			Узстандарт
		

	



4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 17 сентября 2013 г. N 1072-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32167-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2014 г.
5 В настоящем стандарте учтены основные нормативные положения национального немецкого стандарта DIN 10758:1997 Analysis of honey - Determination of the content of saccharides fructose, glucose, saccharose, turanose and maltose - HPLC method (Анализ меда. Определение содержания сахаридов фруктозы, глюкозы, сахарозы, туранозы и мальтозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)).
Степень соответствия - неэквивалентная (NEQ).
Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53883-2010
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает методы определения сахаров:
1) метод определения массовой доли редуцирующих сахаров и массовой доли сахарозы (в пересчете на безводное вещество) с помощью колориметра в диапазонах измерений от от 63,00% до 100,00% и от 1,00% до 26,00% соответственно;
(Измененная редакция, Изменение № 1)
2) метод определения массовой доли сахаров с применением высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) в следующих диапазонах измерений:
- фруктозы от 30,00% до 43,00%;
- глюкозы от 22,00% до 40,00%;
- сахарозы от 0,10% до 8,00%;
- туранозы от 0,50% до 3,00%;
- мальтозы от 0,50% до 5,00%;
- трегалозы от 0,50% до 2,50%;
- арабинозы от 0,50% до 2,50%;
- раффинозы от 0,50% до 2,50%;
- мелецитозы от 0,50% до 40,00%;
- мелибиозы от 0,50% до 2,50%.
Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ 19792*, ГОСТ 31766.
________________
* На территории Российской Федерации документ не действует. Действует ГОСТ Р 54644-2011, здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.019-79* Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
________________
* На территории Российской Федерации документ не действует. Действует ГОСТ Р 12.1.019-2009, здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.     
ГОСТ 12.4.009-83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 12.4.021-75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования
ГОСТ 1770-74 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ ИСО 3310-1-2002* ** Сита контрольные. Часть 1. Сита контрольные из металлической проволочной ткани. Технические требования и испытания
(Измененная редакция, Изменение № 1)
________________
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51568-99, здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.
_____________________
** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51568-99 (ИСО 3310-1-90) «Сита лабораторные из металлической проволочной сетки. Технические условия
(Введен дополнительно, Изменение № 1)
ГОСТ 3118-77 (СТ СЭВ 4276-83) Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
ГОСТ 4206-75 Реактивы. Калий железосинеродистый. Технические условия
ГОСТ 4328-77 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия