В соответствии с подпунктом 70-24) пункта 1 статьи 12 Закона Республики Казахстан от 11 апреля 2014 года «О гражданской защите», ПРИКАЗЫВАЮ:
-
Продукты:
Консультации
Консультации
Отправить по почте
Проект приказа «Об утверждении норм обеспечения спасателей продуктами питания при несении дежурства, а также в период проведения аварийно-спасательных и неотложных работ с оплатой расходов за счет средств, выделяемых на содержание профессиональных аварийно-спасательных служб и формирований»
Смотрите: Направление Смотрите: Экспертное заключение Национальной палаты предпринимателей Республики Казахстан
ПРОЕКТ
Об утверждении норм обеспечения спасателей продуктами питания при несении дежурства, a также в период проведения аварийно-спасательных и неотложных работ с оплатой расходов за счет средств, выделяемых на содержание профессиональных аварийно-спасательных служб и формирований
В соответствии с подпунктом 70-24) пункта 1 статьи 12 Закона Республики Казахстан от 11 апреля 2014 года «О гражданской защите», ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Утвердить прилагаемые нормы обеспечения спасателей продуктами питания при несении дежурства, a также в период проведения аварийно- спасательных и неотложных работ с оплатой расходов за счет средств, выделяемых на содержание профессиональныхаварийно-спасательных служб и формирований.
2. Комитету по чрезвычайным ситуациям Министерства внутренних дел Республики Казахстан (Петров В.В.) в установленном законодательством порядке обеспечить:
1) государственную регистрацию настоящего приказа в Министерстве юстиции Республики Казахстан;
2) в течение десяти календарных дней после государственной регистрации настоящего приказа, его направление на официальное опубликование в периодических печатных изданиях и в информационноправовой системе «Әділет»;
3) размещение настоящего приказа на интернет-ресурсе Министерства внутренних дел Республики Казахстан.
3. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя министра внутренних дел Республики Казахстан Божко В.К.
4. Настоящий приказ вводится в действие по истечению десяти календарных дней после дня первого официального опубликования.
Министр внутренних дел Республики Казахстан генерал-лейтенант полиции К. Касымов
СОГЛАСОВАНО Министр финансов Республики Казахстан Б. Султанов « » 2015 года
Утверждены Приказом Министра внутренних дел Республики Казахстан от « » 2014 года №
Нормы обеспечения спасателей продуктами питания при несении дежурства, а также в период проведения аварийно-спасательных и неотложных работ c оплатой расходов за счет средств, выделяемых на содержание профессиональных аварийно-спасательных служб и формирований
Настоящие нормы определяют порядок обеспечения спасателей продуктами питания при несении дежурства, а также в период проведения аварийно-спасательных и неотложных работ с оплатой расходов за счет средств, выделяемых на содержание профессиональных аварийно- спасательных служб и формирований.
Норма 1 «Общий спасательный паек»
| № п/п | Наименования продуктов | Количество в сутки на человека(в граммах) |
| 1 | 2 | 3 |
| 1. | Хлеб пшеничный из фортифицированной (обогащенной) муки 1 сорта | 400 |
| 2. | Хлеб пшеничный из фортифицированной (обогащенной) муки 2 сорта | 350 |
| 3. | Мука пшеничная фортифицированная (обогащенная) 1 сорта | 10 |
| 4. | Крупа гречневая 1 сорта | 30 |
| 5. | Крупа овсяная высшего сорта | 10 |
| 6. | Крупа перловая 1 сорта | 10 |
| 7. | Крупа пшенная высшего сорта | 10 |
| 8. | Крупа ячневая 1 сорта | 10 |
| 9. | Крупа рисовая высшего сорта | 30 |
| 10. | Бобы (горох, фасоль) 1 сорта | 10 |
| 11. | Макаронные изделия (вермишель, рожки, лапша) высшего сорта | 35 |
| 12. | Мясо говядины 1 категории | 200 |
| 13. | Мясо куриное 1 категории | 30 |
| 14. | Колбаса полукопченая высшего сорта | 20 |
| 15. | Рыба потрошеная без головы (сазан, сом, карп, судак) | 120 |
| 16. | Яйцо куриное (штук) | 1 |
| 17. | Молоко коровье, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 90 |
| 18. | Кефир, жирность не менее 2,5 % (миллилитров) | 60 |
| 19. | Сметана, жирность не менее 15 % | 30 |
| 20. | Творог, жирность не менее 9 % | 30 |
| 21. | Сыр сычужный твердый | 35 |
| 22. | Масло коровье, доля животного жира не менее 72,5 % | 40 |
| 23. | Масло подсолнечное | 40 |
| 24. | Сахар-песок | 70 |
| 25. | Мед пчелиный (пакетированный по 10 г) | 20 |
| 26. | Чай черный высшего сорта | 2 |
| 27. | Соль пищевая йодированная | 5 |
| 28. | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,3 |
| 29. | Лавровый лист | 0,2 |
| 30. | Перец молотый | 0,3 |
| 31. | Горчичный порошок | 0,3 |
| 32. | Уксусная кислота пищевая 70 % | 0,1 |
| 33. | Картофель свежий | 420 |
| 34. | Капуста белокочанная свежая | 130 |
| 35. | Свекла свежая | 40 |
| 36. | Морковь свежая | 95 |
| 37. | Лук репчатый свежий | 65 |
| 38. | Чеснок свежий | 5 |
| 39. | Огурцы свежие | 50 |
| 40. | Помидоры свежие | 50 |
| 41. | Томатная паста | 6 |
| 42. | Перец сладкий свежий | 20 |
| 43. | Зелень* (лук зеленый, укроп, петрушка) свежая | 20 |
| 44. | Сок овощной (миллилитров) | 90 |
| 45. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 200 |
| 46. | Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) | 20 |
| 47. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 90 |
| 48. | Поливитаминный препарат, драже (декабрь-май) | 1 |
При невозможности их выдачи заменять согласно норм замены продуктов.
По данной норме обеспечиваются спасатели:
в период проведения аварийно-спасательных и неотложных работ;
профессиональных аварийно-спасательных служб и формирований не содержащиеся за счет бюджетых средств, при несении дежурства.
| 25. | Мед пчелиный (пакетированный по 10 г) | 20 |
| 26. | Чай черный высшего сорта | 2 |
| 27. | Кофе натуральный растворимый | 1 |
| 28. | Соль пищевая йодированная | 5 |
| 29. | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,3 |
| 30. | Лавровый лист | 0,2 |
| 31. | Перец молотый | 0,3 |
| 32. | Г орчичный порошок | 0,3 |
| 33. | Уксусная кислота пищевая 70 % | од |
| 34. | Картофель свежий | 420 |
| 35. | Капуста белокочанная свежая | 130 |
| 36. | Свекла свежая | 40 |
| 37. | Морковь свежая | 95 |
| 38. | Лук репчатый свежий | 65 |
| 39. | Чеснок свежий | 5 |
| 40. | Огурцы свежие | 50 |
| 41. | Помидоры свежие | 50 |
| 42. | Томатная паста | 6 |
| 43. | Перец сладкий свежий | 20 |
| 44. | Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) свежая | 20 |
| 45. | Сок овощной (миллилитров) | 90 |
| 46. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) | 200 |
| 47. | Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) | 20 |
| 48. | Сок плодово-ягодный (миллилитров) | 90 |
| 49. | Поливитаминный препарат, драже (декабрь-май) | 1 |
При невозможности их выдачи заменять согласно норм замены продуктов.
По данной норме за счет средств, выделенных на содержание аварийно- спасательных служб и формирований обеспечиваются спасатели профессиональных аварийно-спасательных служб и формирований:
аварийно-спасательной службы или формирования дислоцирующихся на высоте 1500 метров над уровнем моря и выше;
при проведении аварийно-спасательных и неотложных работ на высоте 1500 метров над уровнем моря и выше, если время участия составляет более суток.
При проведении аварийно-спасательных и неотложных работ на высоте 3000 метров и выше над уровнем моря дополнительно к данной норме выдается на одного спасателя в сутки молоко коровье - 100 гр или другие молочные продукты в переводе на это же количество молока, сыр сычужный твердый - 30 гр, кофе натуральный - 1 гр, джем плодово-ягодный - 25 гр.
Норма 4 «Индивидуальный рацион питания спасателей»
| № п/п | Наименования продуктов | Количество в сутки на человека(в граммах) |
| 1. | Галеты из муки пшеничной фортифицированной обойной или муки фортифицированной пшеничной 2 сорта (по 50 гр) | 300 |
| 2. | Консервы мясорастительные в ассортименте (по 250 гр) | 500 |
| 3. | Консервы мясные разные (по 250 гр) | 250 |
| 4. | Паштет печеночный | 100 |
| 5. | Консервы овощные закусочные (по 100 гр) | 100 |
| 6. | Повидло или джем плодово-ягодный (пакет 20 гр) | 40 |
| 7. | Чай черный высшего сорта (пакетированный 1,5 гр) | 4,5 |
| 8. | Сахар (пакетированный по 10 гр) | 80 |
По данной норме за счет средств, выделенных на содержание аварийно-спасательных служб и формирований обеспечиваются спасатели:
когда не представляется возможным готовить горячую пищу из продуктов основных пайков;
в пути следования в районы и из районов проведения аварийно- спасательных и неотложных работ.
Непрерывное питание по данному рациону не должно превышать трех
суток.
Норма 5
«Автономный индивидуальный рацион питания спасателей-водолазов»
| № п/п | Наименования продуктов | Количество в сутки на человека(в граммах) |
| 1. | Галеты из муки фортифицированной пшеничной обойной или муки фортифицированной пшеничной 2 сорта (по 50 гр) | 250 |
| 2. | Консервы мясорастительные в ассортименте (по 250 гр) | 500 |
| 3. | Консервы мясные разные (по 250 гр) | 250 |
| 4. | Консервы мясные фаршевые | 100 |
| 5. | Консервы овощные закусочные | 100 |
| 6. | Шоколад в драже | 100 |
| 7. | Напиток молочный сухой | 30 |
| № п/п | Наименования продуктов | Количество в сутки на человека (в граммах) |
| 8. | Сок плодово-ягодный | 350 |
| 9. | Повидло или джем плодово-ягодный (по 20 гр) | 40 |
| 10. | Кофе натуральный растворимый | 2 |
| 11. | Чай черный высшего сорта (пакетированный 1,5 гр) | 4,5 |
| 12. | Сахар (пакетированный по 10 гр) | 60 |
| 13. | Соль пищевая йодированная | 5 |
| 14. | Поливитамины (драже), штук | 1 |
По данной норме за счет средств, выделенных на содержание аварийно- спасательных служб и формирований обеспечиваются спасатели-водолазы профессиональных аварийно-спасательных служб и формирований в период проведения аварийно-спасательных и неотложных работ при непосредственном погружении под воду, если время проведения аварийно-спасательных и неотложных работ составляет более суток.
Примечание:
Установить минимальную норму обеспечения продуктами питания спасателей в аварийно-спасательных службах и формированиях по норме № 5 «Автономный индивидуальный рацион питания спасателей-водолазов» - не менее чем на 3 суток.
В холодное время года c 16 октября по 15 апреля дополнительно выдаются продукты питания по норме № 5 «Автономный индивидуальный рацион питания спасателей-водолазов» с увеличивающим коэффициентом 1.1.
Норма 6 «Нормы замены продуктов при выдаче продовольственных пайков»
|
№ п/п |
Наименования продуктов |
Количество (грамм) |
||
|
заменяемого продукта |
продукта заменителя |
кроме того, заменять по пунктам номера |
||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
|
рыбой сушеной |
|
30 |
|
|
10. |
Масло коровье заменять: |
100 |
|
11 |
|
маслом консервированным стерилизованным |
100 |
|
||
|
концентратом масла сухого |
70 |
|
||
|
11. |
Молоко коровье заменять: |
100 |
|
17 |
|
продуктами кисломолочными (кефиром, простоквашей, ацидофилином, ряженкой) |
100 |
|
||
|
молоком сгущенным стерилизованным без сахара |
30 |
|
||
|
маслом коровьим |
10 |
|
||
|
Брынзой |
24 |
|
||
|
молоком цельным сгущенным с сахаром |
20 |
|
||
|
кофе натуральным или какао со сгущенным молоком и сахаром |
20 |
|
||
|
Сливками |
20 |
|
||
|
Сметаной |
20 |
|
||
|
сметаной стерилизованной консервированной |
20 |
|
||
|
сливками сгущенными c сахаром |
20 |
|
||
|
молоком цельным сухим, простоквашей сухой, продуктами кисломолочными сублимационной сушки |
15 |
|
||
|
напитком молочным сухим (молоком быстрорастворимым) |
15 |
|
||
|
сыром плавленым (в том числе стерилизованным) |
15 |
|
||
|
сметаной сухой или сублимационной сушки |
10 |
|
||
|
творогом |
30 |
|
||
|
маслом коровьим топленым |
10 |
|
||
|
сыром сычужным твердым (полутвердым) |
10 |
|
||
|
сыром плавленым сублимационной сушки |
8 |
|
||
|
яйцом куриным, шт. |
0,5 |
7 |
||
|
концентратом лечебно-профилактического напитка «Леовит» при вредных условиях труда на основе киселя |
4 |
|
||
|
на основе компота |
3,6 |
|
||
|
12. |
Яйцо куриное, шт. заменять: |
1 |
|
|
|
порошком яичным |
15 |
|
||
|
меланжем яичным: |
30 |
|
||
|
13. |
Сахар-песок заменять: |
100 |
|
11 |
|
вареньем, джемом, повидлом |
140 |
16 |
||
|
Мармеладом |
130 |
|
||
|
халвой, пастилой |
120 |
14 |
||
|
Печеньем |
100 |
2 |
||
|
сахаром витаминизированным |
100 |
|
||
|
Вафлями |
85 |
2 |
||
|
карамелью леденцовой |
50 |
|
||
|
14. |
Шоколад заменять: |
100 |
|
|
|
кофе натуральным со сгущенным молоком и сахаром |
200 |
|
||
|
какао со сгущенным молоком и сахаром |
200 |
|
||
|
пастой шоколадно-ореховой |
167 |
|
||
|
Медом |
165 |
|
|
|
плиткой сладкой |
|
160 |
|
|
|
какао-порошком |
|
150 |
19 |
|
|
халвой |
|
150 |
|
|
|
драже шоколадным |
|
100 |
|
|
15. |
Пасту томатную заменять: |
100 |
|
|
|
|
соком томатным, помидорами свежими |
|
500 |
|
|
|
томатом-пюре |
|
200 |
|
|
|
соусами томатными, соусами деликатесными острокислыми |
|
100 |
|
|
|
порошком томатным |
|
35 |
|
|
|
концентратом кетчупа |
|
15 |
|
|
16. |
Фрукты свежие заменять: |
100 |
|
|
|
|
Арбузами |
|
300 |
|
|
|
Дынями |
|
200 |
|
|
|
соками сублимационной сушки |
|
20 |
|
|
|
ягодами свежими |
|
100 |
|
|
|
апельсинами, мандаринами, бананами |
|
100 |
|
|
|
соками плодовыми и ягодными натуральными |
|
100 |
|
|
|
компотами консервированными |
|
50 |
|
|
|
консервами фруктовыми пастеризованными |
|
50 |
|
|
|
концентратами для напитков |
|
15 |
|
|
|
соками концентрированными плодовыми и ягодными с содержанием сухих веществ не менее 50% |
|
20 |
17 |
|
|
экстрактами плодовыми, ягодными |
|
10 |
|
|
|
фруктами и ягодами сублимационной сушки |
|
10 |
|
|
|
вареньем, джемом, повидлом |
|
20 |
13 |
|
|
фруктами сушеными (изюмом, курагой, черносливом) |
|
10 |
18 |
|
|
напитками фруктовыми |
|
130 |
|
|
17. |
Соки плодовые и ягодные натуральные заменять: |
100 |
|
16 |
|
|
соком томатным, овощным |
|
150 |
|
|
|
напитками фруктовыми |
|
130 |
|
|
|
молоком коровьим |
|
100 |
11 |
|
|
смесями сухими питательными |
|
20 |
|
|
18. |
Фрукты сушеные (изюм, курагу, чернослив) заменять: |
100 |
|
16 |
|
|
соками плодовыми и ягодными натуральными |
|
500 |
|
|
|
смесью для компотов (из 4-6 наименований) |
|
100 |
|
|
|
палочкой фруктовой |
|
80 |
|
|
|
сахаром-песком |
|
75 |
|
|
|
и чаем байховым |
|
5 |
|
|
|
кисель плодово-ягодный |
|
30 |
|
|
19. |
Кофе натуральный растворимый заменять: . |
100 |
|
|
|
|
напитком кофейным |
|
500 |
|
|
|
какао-порошком |
|
250 |
|
|
|
кофе натуральным |
|
250 |
|
|
|
чаем черным байховым |
|
67 |
|
|
20. |
Чай черный заменять: |
100 |
|
19 |
|
|
чаем быстрорастворимым |
|
80 |
|
|
21. |
Чай растворимый с сахаром заменять: |
16 |
|
|
|
|
сахаром-песком |
|
15 |
|
|
и чаем черным байховым |
1 |
|
||
|
22. |
Порошок горчичный заменять: |
100 |
|
|
|
горчицей готовой |
250 |
|
||
|
хреном столовым готовым |
250 |
|
||
|
концентратом горчицы |
80 |
|
||
|
Перцем |
30 |
|
||
|
листом лавровым |
20 |
|
||
|
23. |
Мед пчелиный натуральный заменять: |
10 |
|
|
|
сахаром-песком |
6 |
|
||
|
24. |
Зелень (лук, укроп, петрушка) заменять: |
100 |
|
|
|
зеленью, высушенной конвекцией |
25 |
|
||
|
зеленью (порошок), высушенный сублимацией |
5 |
|
||
|
25. |
Консервы мясные разные заменять: |
250 |
|
7 |
|
консервами мясорастительными |
500- 530 |
|
||
|
консервированным вторым обеденным блюдом c мясом |
700 |
|
||
|
26. |
Консервы мясорастительные заменять: |
250- 265 |
|
|
|
консервами мясными |
125 |
|
||
|
консервированным вторым обеденным блюдом с мясом |
350 |
|
2. По индивидуальным рационам питания
| № п/п | Наименования продуктов | Количество (грамм) | |
| заменяемого продукта | продукта- заменителя | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1. | Галеты из муки фортифицированной пшеничной обойной или муки пшеничной 2 сорта заменять: | 100 |
|
| хлебцами армейскими из муки фортифицированной пшеничной 1 сорта | 100 | ||
| галетами армейскими из муки фортифицированной пшеничной обойной | 100 | ||
| галетами картофельными | 100 | ||
| вафлями | 72 | ||
| 2. | Консервы мясорастительные заменять: | 100 |
|
| консервами рыбными и картофельным пюре сухим | 100 60 | ||
| вторыми обеденными блюдами консервированными с мясом | 250 | ||
| консервами мясоовощными | 250 | ||
| консервами рыбными | 250 | ||
| филеем куриной c гречкой | 100 | ||
| 3. | Консервы мясные фаршевые заменять: | 100 |
|
|
| паштетом печеночным (консервированным) |
| 100 |
| консервами рыбными | 100 | ||
| продуктами сыровялеными (теплой сушки) из говядины | 50 | ||
| концентратами первых блюд быстрого приготовления с мясом | 50 | ||
| 4. | Продукты сыровяленые (тепловой сушки) из конины заменять: | 100 |
|
| продуктом сыровяленым (тепловой сушки) из говядины | 100 | ||
| мясом сублимационной сушки | 50 | ||
| консервами мясными разными | 250 | ||
| 5. | Консервы овощные закусочные заменять: | 100 |
|
| консервами рыбными | 100 | ||
| соусом томатным | 60 | ||
| вафлями | 36 | ||
| 6. | Шоколад драже заменять: | 100 |
|
| пастой шоколадно-ореховой | 165 | ||
| шоколадом | 100 | ||
| изюмом, курагой, орехами | 100 | ||
| чернослив с орехами | 100 | ||
| палочкой фруктовой | 165 | ||
| 7. | Повидло или джем плодово-ягодный заменять: | 100 |
|
| палочкой фруктовой | 110 | ||
| пастой шоколадно-ореховой | 110 | ||
| 8. | Чай черный высшего сорта (пакетированный) заменять: | 1,5 | 1,5 |
| кофе натуральным растворимым (пакетированным) | |||
| 9. | Напиток молочный сухой заменять: | 30 |
|
| сыром плавленым консервированным | 30 | ||
| творогом сублимационной сушки | 30 | ||
| сметаной сублимационной сушки | 30 | ||
| сыром плавленым сублимационной сушки |
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. |
|
| Регистрация | |
