Приказ Министерство национальной экономики Республики Казахстан Об утверждении Правил гигиенического обучения лиц декретированной группы населения и Программ гигиенического обучения лиц декретированной группы населения от 24 июня 2015 года № 449

Об утверждении Правил гигиенического обучения лиц декретированной группы населения и Программ гигиенического обучения лиц декретированной группы населения Приказ Министра национальной экономики Республики Казахстан от 24 июня 2015 года № 449. Зарегистрирован в Министерстве юстиции Республики Казахстан 22 июля 2015 года № 11714

Настоящий Приказ утратил силу с 28 июня 2018 года в соответствии с Приказом Министра здравоохранения РК от 12.04.2018 г. № 168

В соответствии с пунктом 5 статьи 148 Кодекса Республики Казахстан от 18 сентября 2009 года «О здоровье народа и системе здравоохранения» ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Утвердить:

1) Правила гигиенического обучения лиц декретированной группы населения, согласно приложению 1 к настоящему приказу;

2)Программы гигиенического обучения лиц декретированной группы населения, согласно приложению 2 к настоящему приказу.

2. Комитету по защите прав потребителей Министерства национальной экономики Республики Казахстан обеспечить в установленном законодательством порядке:

1) государственную регистрацию настоящего приказа в Министерстве юстиции Республики Казахстан;

2) в течение десяти календарных дней после государственной регистрации настоящего приказа его направление на официальное опубликование в периодических печатных изданиях и в информационно-правовой системе «Әділет»;

3) размещение настоящего приказа на официальном интернет-ресурсе Министерства национальной экономики Республики Казахстан.

3. Признать утратившим силу:

1) приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 24 ноябре 2009 года № 770 «Об утверждении Правил проведения аттестации декретированных групп населения» (зарегистрированный в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов за № 5886, опубликованный в Собрании актов центральных исполнительных и иных центральных государственных органов Республики Казахстан от 20 марта 2010 года № 1);

2) Приказ и.о. Министра здравоохранения Республики Казахстан от 6 октября 2010 года № 793|483166937 «О внесении дополнений и изменений в приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 24 ноября 2009 года № 770 «Об утверждении Правил проведения аттестации декретированных групп населения» (зарегистрированный в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов за № 6620 от 9 ноября 2010 года, опубликованный в республиканской газете «Казахстанская правда» от 29 ноября 2010 года № 325 (26386).

4. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на курирующего Вице-Министра национальной экономики Республики Казахстан.

5. Настоящий приказ вводится в действие по истечении десяти календарных дней после дня его первого официального опубликования.

Министр национальной экономики Pecпублики Казахстан Е. Досаев

Приложение 1 к приказу Министра национальной экономики Республики Казахстан от 24 июня 2015 года № 449

Правила гигиенического обучения лиц декретированной группы населения 1. Общие положения

1. Настоящие Правила проведения обязательных медицинских осмотров (далее - Правила) разработаны в соответствии с пунктом 5 статьи 148 Кодекса Республики Казахстан от 18 сентября 2009 года «О здоровье народа и системе здравоохранения» (далее - Кодекс), определяют порядок проведения гигиенического обучения декретированных групп населения. Настоящие Правила обязательны к исполнению физическими и юридическими лицами независимо от форм собственности.

2. В настоящих Правилах использованы следующие основные понятия:

1) личная медицинская книжка - персональный документ, в который заносятся результаты обязательных медицинских осмотров с отметкой о допуске к работе;

2) декретированная группа населения - лица, работающие в сфере обслуживания населения и представляющие наибольшую опасность для заражения окружающих людей инфекционными и паразитарными заболеваниями;

3) аттестация (экзамен) декретированной группы населения - определение уровня соответствия знаний и квалификации работников, работающих в сфере обслуживания населения, представляющей опасность для заражения окружающих инфекционными и паразитарными заболеваниями;

4) гигиеническое обучение декретированной группы населения - обучение декретированных групп населения профилактике инфекционных заболеваний, гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям к содержанию, эксплуатации и размещению объектов, соблюдению личной и общественной гигиены в соответствии с профессиями обучающихся;

5) эпидемически значимые объекты - объекты, производимая продукция и (или) деятельность которых при нарушении требований законодательства Республики Казахстан в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения может привести к возникновению пищевых отравлений и (или) инфекционных, паразитарных заболеваний среди населения и (или) нанести вред здоровью населения от промышленных и радиоактивных загрязнений (далее - объект).

2. Перечень профессий, подлежащих гигиеническому обучению

3. Декретированная группа населения определяется видами профессиональной деятельности, в частности:

1) работы, где имеется контакт с пищевыми продуктами в процессе их производства, хранения, реализации, утилизации и уничтожения, в том числе работы по санитарной обработке и ремонту инвентаря, оборудования, а также при транспортировке их на всех видах транспорта;

2) работы в сфере обслуживания пассажиров (железнодорожные вокзалов, аэровокзалов, аэропортов, морских и речных вокзалов, автовокзалов, метрополитенов);

3) работы лечебно-профилактических организаций, санаториев, домов отдыха, пансионатов, интернатов и домов для инвалидов и престарелых;

4) работы в сфере бытового обслуживания (бани, душевые, сауны, бассейны, водолечебницы, грязелечебницы, спортивно-оздоровительные организации, парикмахерские, косметологические салоны, прачечные, химчистки, гостиницы, мотели, общежития, кемпинги);

5) работы в сфере образования;

6) работы сезонных детских и подростковых оздоровительных организаций (перед началом сезона);

7) работы дошкольных организаций, школ-интернатов, детских санаторных круглогодичных оздоровительных организаций, детских домов, домов семейного типа;

8) работы в сфере обращения лекарственных средств, изделий медицинского назначения и медицинской техники;

9) работы водопроводных сооружений, связанные непосредственно с подготовкой воды, обслуживанием водопроводных сетей, эксплуатацией производственных лабораторий, объектов холодного и горячего водоснабжения и канализации.

3. Порядок проведения гигиенического обучения и аттестации (экзамена) декретированной группы населения

4. Гигиеническое обучение и аттестация (экзамен) декретированной группы населения проводится при поступлении на работу и в дальнейшем с периодичностью один раз в год.

5. Деятельность по гигиеническому обучению лиц декретированной группы населения осуществляется физическими или юридическими лицами в уведомительном порядке, в соответствии с Законом Республики Казахстан от 16 мая 2014 года «О разрешениях и уведомлениях».

6. Расходы, связанные с прохождением гигиенического обучения, лица декретированной группы населения несут самостоятельно, либо по соглашению сторон расходы на гигиеническое обучение могут быть понесены руководителем объекта.

7. Лицо, привлекаемое для проведения гигиенического обучения и аттестации (экзамена) (далее - ответственное лицо), имеет специальное медицинское образование санитарно-эпидемиологического профиля.

8. Учебные помещения для проведения гигиенического обучения и аттестации (экзамена) размещаются в отдельных помещениях в составе многофункциональных зданий и зданий иного назначения с самостоятельным входом.

Уровни микроклимата, освещения учебных помещений, а также уровни шума, вибрации, электромагнитного излучения приборов и оборудования соответствуют Гигиеническим нормативам к физическим факторам, оказывающим воздействие на человека, утвержденным приказом Министра национальной экономики Республики Казахстан от 28 февраля 2015 года № 169, зарегистрированным в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов за № 11147.

9. Гигиеническое обучение лиц декретированной группы населения проводится по программам гигиенического обучения декретированных групп населения, утверждаемым государственным органом в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения в соответствии с пунктом 5 статьи 148 Кодекса.

10. Программы занятий соответствуют профессиям обучающихся. Не допускается совмещение гигиенического обучения для различных декретированных групп населения.

11. После прохождения гигиенического обучения проводится аттестация (экзамен) в виде тестового контроля.

12. Физические или юридические лица, осуществляющие гигиеническое обучение и аттестацию (экзамен) декретированных групп населения, разрабатывают и утверждают тестовые вопросы.

13. При положительном результате, в раздел 12 личной медицинской книжки (форма утверждена приказом исполняющего обязанности Министра национальной экономики Республики Казахстан от 24 февраля 2015 года № 126, зарегистрированным в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов за № 10638) вносится соответствующая отметка об обучении и аттестации в виде штампа и закрепляется подписью ответственного лица.

Форма штампа для внесения результатов гигиенической аттестации в личную медицинскую книжку устанавливается приложением 1 к настоящим Правилам.

14. При неудовлетворительном результате аттестации (экзамена) отметка в личную медицинскую книжку не вносится.

15. Для каждого аттестуемого предоставляется возможность пересдачи тестов на следующий день.

16. Повторному прохождению гигиенического обучения с последующей переаттестацией (пересдачей экзамена) подлежат:

1) лица, не изошедшие очередную аттестацию (экзамен);

2) лица, допускающие нарушения действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выявленные должностными лицами ведомства государственного органа в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в ходе санитарного контроля и надзора.

17. Физические или юридические лица по запросу территориальных подразделений ведомства государственного органа в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения представляют информацию по гигиеническому обучению и аттестации (экзамен).

18. Знание лицами декретированных групп населения нормативных правовых актов Республики Казахстан в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и гигиенических нормативов проверяется должностными лицами территориального подразделения ведомства государственного органа в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения в ходе проверок, проводимых в соответствии с Законом Республики Казахстан от 6 января 2011 года «О государственном контроле и надзоре в Республике Казахстан», и отражается в акте санитарно-эпидемиологического обследования.

Приложение 1 к Правилам гигиенического обучения лиц декретированной группы население

Форма

Штамп для внесения результатов гигиенической аттестации в личную медицинскую книжку

Наименование ор ганизации, контактные данные (место нахождение, телефон)

Гигиеническое обучение по программе: ______________

______________________________________________

прошел и аттесто ван

« ____» ________________ 20 ___ г.

Гигиенист-эпиде миолог ___________________

(Ф.И.О., роспись)

Приложение 2 к приказу Министра национальной экономики Республики Казахстан от 24 июня 2015 года № 449

Программы гигиенического обучения лиц декретированной группы населения

№			Наименование тем				Количество часов
1			2				3
1 . Программа гигиенического обучения декретированных групп населения объектов общественного питания, работающих на объектах пищевой промышленности и торговли, в том числе пищеблоков медицинских организаций, организаций образования и промышленных объектов, кондитерских производств, детских молочных кухонь, объектов продовольственной торговли, лиц, деятельность которых связана с перевозкой продовольственного сырья, пищевых продуктов и пассажиров
1.		Основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Ответственность работников за соблюдение требований санитарных правил и гигиенических нормативов. Понятие о рациональном питании. Понятие о государственной гигиенической регистрации и регламентации продуктов питания. Понятие о сертификации продуктов питания. Гигиенические требования к качеству и безопасности продуктов питания.					3
2.		Понятие об инфекционных заболеваниях. Болезнетворные микробы и пути проникновения их в организм человека. Гнойничков ые заболевания. Возбудители кишечных и глистных заболеваний, пути их передачи. Бактерионосительство. Пищевые отравления бактериального и небактериального происхождения. Меры профилактики кишечных инфекционных заболеваний и пищевых отравлений. Профилактические медицинские осмотры. Правила личной гигиены.					3
3.		Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и содержанию предприятий продовольственной торговли и общественного питания. Понятия дезинфекции, дезинсекции дератизации. Режимы санитарной обработки торгового оборудования, инвентаря, тары. Точки эпидемического риска на предприятиях торговли и общественного питания.					3
4.		Правила приемки, хранения и реализации продуктов питания. Перечень документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов питания. Понятия о сроках годности и сроках хранения продуктов питания. Основные признаки недоброкачественности продуктов питания. Условия хранения и реализации скоропортящихся продуктов питания. Требования к маркировке продуктов питания. Санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к отпуску продуктов питания. Упаковочные материалы. Наличие и ведение документации. Санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к транспортировке продуктов питания.					3
2. Программа гигиенического обучения декретированной группы населени я дошкольных, детс ких оздоровительных организаций, детских домов, школ-интернатов
5.		Основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Ответственность работников за соблюдение требований санитарных правил и гигиенических нормативов. Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию детских дошкольных учреждений, оздоровительных лагерей, детских домов. Требования к содержанию территории, групповых площадок, песочниц, спортивного оборудования, принципы групповой изоляции, текущая и генеральная уборка; правила проветривания; санитарно-эпидемиологические требования к уборочному инвентарю, моющим и дезинфицирующим средствам. Смена постельного белья, его хранение, доставка в прачечную, маркировка. Правила мытья горш ков, уборки туалетов. Уход за посудой в группах, ее маркировка, правила мытья, хранения, обработка ветоши. Уход за игрушками. Приготовление дез средств и моющих растворов. Гигиенические требования к режиму дня, организации физического воспитания, принципы закаливания детей . Гигиенические требования к рассаживанию детей по ростовым данным.					3
6.		Санитарно- эпидемиологические требования к содержанию помещений школы. Правила проведения генеральной уборки. Смена постельного белья в школах-интернатах. Личная гигиена персонала. Дезинфекционный режим в учебно-воспитательных учреждениях. Применение дезередств при текущей и генеральной уборке помещений. Противоэпидемические мероприятия в период эпидемического подъема заболеваемости гриппом и острыми респираторными заболеваниями. Соблюдение температурного режима, режима проветривания помещений и рекреаций. Особенности уборки помещений. Соблюдение личной гигиены.					3
7.		Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территории и помещений пищеблока, кухонному инвентарю, посуде. Правила текущей и генеральной уборки производственных и подсобных помещений, дезинфекционные, дератизационные и дезинсекционные мероприятия. Санитарно-эпидемиологические требования к оборудованию, инвентарю, столовой и кухонной посуде. Правила мытья столовой и кухонной посуды. Требования к моющим и дезинфицирующим средствам, правила их использования, режим мыт ья кухонной и столовой посуды . Санитарно- эпидемиологические требования к кулинарной обработке продовольственного сырья, правила приготовления готовых бл юд. Обработка сырой и готовой продукции. Технология приготовления салатов. Правила сохранения витаминов в С-витаминизации готовых блюд. Ведение служебной документации. Гигиена питания. Организация рационального питания. Профилактика пищевых отравлений в детских коллективах. Раздача пищи, реализация готовых блюд. Соблюдение правил личной гигиены.					3
8 .		Инфекционн ые и паразитарные заболевания в детском учреждении. Противоэпидемические мероприятия. Меры профилактики.					3
3. Программа гигиенического обучения для помощников медицинской сестры медицинских организаций
9.				Основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Ответственность работников за соблюдение требований санитарных правил и гигиенических нормативов. Санитарно-эпидемиологические требования к объектам здравоохранения. Санитарное содержание помещений, оборудования и инвентаря.		3
10.				Правила обработки рук персонала. Профилактические мероприятия при загрязнении кожи и слизистых кровью или другими биологическими ж идкостями, а также при уколах или парезах. Профилактика ВИЧ-инфекции. С остав аварийной аптечки «Анти-СПИД*».		3
11.				Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинск ими отходами. Классификация медицинских отходов . Требования к сбору медицинских отходов, к условиям временного хранения. Способы и методы обеззараживания и/или обезвреживания медицинских отходов.		3
12.				Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проведения стерилизации и дезинфекции изделий медицинско го назначения . Дезинфекционные, дератизационные и дезинсекционные мероприятия. Заключительная дезинфекция. Соблюдение температурного режима, режима проветривания помещений, санитарно-эпидемиологические требования к уборочному инвентарю, моющим и дезинфицирующим средствам. Смена постельного белья. Стирка инф ицирова нного белья.		3
13.				Санитарно-э пидемиологические требования к организации питания больных. Раздача готовой пищи. Обработка посуды. Личная гигиена персонала медицински х организаций и пациентов.		3
4. Программа гигиенического обучения для работников экипировочных бригад, железнодорожных вокзалов, аэровокзалов, аэропортов, морских и речных вокзалов, автовокзалов, метрополитенов и проводников пассажирских поездов, речного, морского и авиатранспорта
14.			Основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Ответственность работников за соблюдение требований санитарных правил и гигиенических нормативов. Санитарно- эпидемиологические требования к содержанию и оборудованию пассажирских поездов, речного, морского и авиатранспорта, объектов по обслуживанию пассажиров (железнодорожных вокзалов, аэровокзалов, аэропортов, морских и речных вокзалов, автовокзало в, метрополитенов), к работе экипировочных пунктов. Воздушно-тепловой режим. Обязательные медицинские осмотры работников.			3
15.			Понятие об острых кишечных инфекциях, особо опасных и карантинных инфекциях, пищевых токсикоинфекциях, клиника и меры профилактики. Понятие о микроорганизмах и их роль в возникновении инфекционных заболеваний. Профилактика кишечных инфекций, гельминтозов, воздушно-капельных инфекций, венерических болез ней. СПИД**, гемоконтактных инфекций, карантинных и особо опасных инфекций. Противоэпидемические мероприятия при выявлении больных с инфекционными з аболеваниями, особо опасными инфекциями и пищевыми токсикоинфекциями.			3
16.			Санитарно- эпидемиологические требования к хранению пищевых продуктов и срокам реализации скоропортя щихся продуктов . Транспортировка пищевых продуктов. Дезинфекционные, дератизационные и дезинсекцио нные мероприятия.			3
17.			Оказание первой медицинской помощи пострадавшим при несчастных случаях. Личная и общественная гигиена.			3
5. Программа гигиенического обучения работников водопроводных сооружений и канализационного хозяйства
18.			Основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Ответственность работников за соблюдение требований санитарных правил и гигиенических нормативов. Значение в оды в жизни человека. Эпидемиологическое значение воды. Источники водоснабжения, их гигиеническ ая характеристика. Профилактика инфекционных заболеваний, передающихся через воду.				3
19.			Централизов анное водоснабжение из подземных источников и санитарно-эпидемиологические требования к его устройству. Особенности централизованного водоснабжения из поверхностных источников и санитарно-эпидемиологические требования к его устройству (для городов, имеющих поверхностные водозаборы).				3
20.			Санитарно-эпидемиологические требования к водопроводной сети, дезинфекция водопроводных сооружений и сетей. Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов хозяйственно-питьевого водоснабжения. Санитарно-эпидемиологический режим на территории зон санитарной охраны.				3
21.			Гигиенические требования к качеству воды централ изованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Требования к качеству воды при нецентрализованном водоснабжении. Санитарная охрана источников. Методы очистки, дезинфекции колодца (каптажа).				3
22.			Обязательные медицинские осмотры работников, правила лич ной гигиены, условия труда.				3
6. Программа гигиенического обучения декретированных групп населения объектов коммунального и бытового обслуживания, парикмахерских, косметологических и косметических салонов, работников бань, саун и бассейнов
23.,	Основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Ответственн ость работников за соблюдение требований санитарных правил и гигиенических нормативов. Санитарно- эпидемиологические требования к размещению, оборудованию, оснащению, содержанию парикмахер ских, салонов красоты и косметологических кабинетов. Методы дезинфекции рабочего инструмента рия, поверхности рабочих столов. Болезни кожи, волос, ногтей. Заразные кожные и паразитарные заболевания и меры предупреждения их распространения в пар икма херских. Профилактика парентеральных вирусных гепатитов. Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, обязательные медицинские осмотры работников.				3
24.	Гигиеническ ое значение бань. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, эксплуатации и содержанию бань и саун. Заразные инфекционные заболевания. Меры предупреждения их распространения в бане. Профилактика парентеральных гепатитов. Дезинсекция, дератизация, термины и определения. Дезинфекция, методы, новые средства, используемые для проведения химической дезинфекции. Обязательные медицинские осмотры работников, правила личной гигиены, условия труда.				3
25.	Санитарно-эпидемиологические требования по содержанию жилых помещений и помещений общего пользования гостиниц, содержанию мебели, требования к бельевому хозяйству гостиниц. Понятие об инфекционных заболеваниях, путях и способах их распространения. Дезинфекция, методы, новые средства, используемые для проведения химической дезинфекции. Дезинсекция, дератизация, термины и определения. Действия персонала в случае выявления особо опасных инфекций. Обязательные медицинские осмотры работников, травила личной гигиены, условия труда.				3
26.	Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и оборудованию прачечных (производственные помещения, бытовые помещения, внутренняя отделка помещений, санитарно-техническое оборудование). Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации прачечных. Понятие об инфекционных заболеваниях, путях и способах их распространения. Воздушно-капельные, кишечные, паразитарные, заразные кожные и инфекции и инфекции, передающиеся трансмиссив ным путем (через кровь), особо опасные инфекции. Дезинфекция, ее методы. Методы дезинфекции, используемые в прачечных. Дезинсекция, дератизация, термины и определения. Обязательные медицинские осмотры работников, правила личной гигиены, условия труда.				3
27.	Санитарно-эпидемиологические требования к режиму эксплуатации плавательных бассейнов. Методы обеззараживания, требования к уборке и дезинфекции помещений и ванн. Требования к качеству воды плавательные бассейнов. Понятие об инфекционных болезнях, путях и способах их распространения. Воздушно-капельные, кишечные, заразные кожные и паразитарные инфекции. Дезинфекция, виды и методы. Новые дезинфектанты. Дератизация и дезинсекция, термины и определения. Производственный контроль.				3

_____________________

* ВИЧ - вирус иммунодефицита человека

** СПИД - синдром приобретенного иммунодефицита

Языки документа

Документ на русском языке