• Мое избранное

Отправить по почте 

 О внесении изменений в Решение Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 882
Решение Евразийской Экономической комиссии от 15 декабря 2015 года № 167 г.Москва
В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:
1. Внести в Решение Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 882 «О принятии технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» изменения согласно приложению.
2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.
Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии В. Христенко 
ПРИЛОЖЕНИЕ
к Решению Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 15 декабря 2015 г. № 167
ИЗМЕНЕНИЯ,
вносимые в Решение Комиссии Таможенного союза   от 9 декабря 2011 г. № 882
1. В пункте 2.2 слова «(подтверждения) соответствия продукции» заменить словами «соответствия объектов технического регулирования».
2. Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011), утвержденный указанным Решением, изложить в следующей редакции: 	
«УТВЕРЖДЕН
Решением Комиссии Таможенного союза
от 9 декабря 2011 г. № 882
 (в редакции Решения Коллегии 
Евразийской экономической комиссии  
от 15 декабря 2015 г. № 167)
 ПЕРЕЧЕНЬ  
 стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011)

	
		
		
		
		
		
		
	
	
		

			
			
№ п/п 

					
			
			
Элементы технического регламента Таможенного союза 

					
			
			
Обозначение стандарта 

					
			
			
Наименование стандарта 

					
			
			
Примечание 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
1 

					
			
			
2 

					
			
			
3 

					
			
			
4 

					
			
			
5 

					
			
			


			 

					
		

	
	
		

			
			
1 

					
			
			
статьи 2,  


			
4 и 5, приложение 2 

					
			
			
ГОСТ   


			
32100-2013  

					
			
			
Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары и сокосодержащие напитки овощные

			

			и овощефруктовые. Общие технические условия  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
2 

					
			
			
ГОСТ   


			
32101-2013  

					
			
			
Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые прямого отжима. Общие технические условия  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
3 

					
			
			
ГОСТ   


			
32102-2013  

					
			
			
Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые концентрированные. Общие технические условия  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
4 

					
			
			
ГОСТ   


			
32103-2013  

					
			
			
Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Общие технические условия  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
5 

					
			
			
ГОСТ   


			
32104-2013  

					
			
			
Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
6 

					
			
			
ГОСТ   


			
32105-2013  

					
			
			
Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
7 

					
			
			
ГОСТ   


			
32876-2014  

					
			
			
Продукция соковая. Сок томатный. Технические условия.  

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
8 

					
			
			
ГОСТ   


			
32920-2014  

					
			
			
Продукция соковая. Соки

			

			и нектары для питания детей раннего возраста. Общие технические условия  

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
9 

					
			
			
ГОСТ Р 52183-2003 

					
			
			
Консервы. Соки овощные. Сок томатный. Технические условия  

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
10 

					
			
			
ГОСТ Р 52474-2005 

					
			
			
Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары и коктейли для питания детей раннего возраста. Технические условия  

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
11 

					
			
			
статья 6 

					
			
			
термины 


			
1 – 15,  


			
18 – 36 


			
ГОСТ  


			
19477-74 

					
			
			
Консервы плодоовощные. Технологические процессы. Термины и определения  


			


			 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
12 

					
			
			
термины 


			
1 – 20,  


			
23 – 41,  


			
50 – 59  


			
и 62 – 63 


			
ГОСТ Р 53029-2008 

					
			
			
Процессы переработки фруктов, овощей и грибов технологические. Термины и определения  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
13 

					
			
			
приложение 2 

					
			
			
ГОСТ    ISO     1956-2-2014  

					
			
			
Фрукты и овощи. Морфологическая и структурная терминология. Часть 2  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
14 

					
			
			
ГОСТ   


			
27519-87  

					
			
			
Фрукты и овощи. Морфологическая и структуральная терминология. Часть 1  

					
			
			


			 

					
			
			


			 


			


			 


			
».  

					
		

	



3. Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции, утвержденный указанным Решением, изложить в следующей редакции:
«УТВЕРЖДЕН
Решением Комиссии Таможенного союза
от 9 декабря 2011 г. № 882
  (в редакции Решения Коллегии 
Евразийской экономической комиссии
от 15 декабря 2015 г. № 167)
 ПЕРЕЧЕНЬ  
 стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

	
		
		
		
		
		
		
	
	
		

			
			
№ п/п 

					
			
			
Элементы технического регламента Таможенного союза 

					
			
			
Обозначение стандарта 

					
			
			
Наименование стандарта 

					
			
			
Примечание 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
1 

					
			
			
2 

					
			
			
3 

					
			
			
4 

					
			
			
5 

					
			
			


			 

					
		

	
	
		

			
			
1 

					
			
			
статьи 2,  


			
4 и 5, приложения  


			
2 и 3 

					
			
			
ГОСТ  


			
26313-84  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Правила приемки, методы отбора проб  

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
2 

					
			
			
ГОСТ   


			
26313-2014  

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Правила приемки

			

			и методы отбора проб  

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
3 

					
			
			
ГОСТ   


			
26671-85  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей, консервы мясные

			

			и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов  

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
4 

					
			
			
ГОСТ   


			
26671-2014  

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей, консервы мясные

			

			и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов  

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
5 

					
			
			
статьи 2 и 4 

					
			
			
ГОСТ ISO  


			
762-2013 

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Определение содержания минеральных примесей 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
6 

					
			
			
ГОСТ ISO 2173-2013  

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
7 

					
			
			
ГОСТ ISO 2448-2013 

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Определение содержания этанола 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
8 

					
			
			
ГОСТ   


			
8756.1-79  

					
			
			
Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
9 

					
			
			
ГОСТ   


			
8756.8-85  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы контроля цвета томатопродуктов  

					
			
			
в части раздела 2 применяется 


			
до 01.07.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
10 

					
			
			
ГОСТ  


			
8756.10-70 

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Метод определения содержания мякоти 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
11 

					
			
			
ГОСТ   


			
8756.11-70  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения прозрачности соков и экстрактов, растворимости экстрактов  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
12 

					
			
			
ГОСТ   


			
25555.1-82  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Метод определения летучих кислот  

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
13 

					
			
			
ГОСТ   


			
25555.1-2014  

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Метод определения летучих кислот  

					
			
			
применяется  


			
с 01.01.2016  

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
14 

					
			
			
части 3 и 4  


			
ГОСТ   


			
25555.3-82  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения минеральных примесей  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
15 

					
			
			
ГОСТ   


			
25555.4-91  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения золы и щелочности общей

			

			и водорастворимой золы  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
16 

					
			
			
ГОСТ   


			
25555.5-91  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения диоксида серы  

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
17 

					
			
			
ГОСТ   


			
25555.5-2014  

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Методы определения диоксида серы  

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
18 

					
			
			
ГОСТ   


			
26181-84  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения сорбиновой кислоты  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
19 

					
			
			
ГОСТ   


			
26188-84  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей, консервы мясные

			

			и мясорастительные. Метод определения рН  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
20 

					
			
			
ГОСТ   


			
26323-84  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения  

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
21 

					
			
			
ГОСТ  


			
26323-2014 

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
22 

					
			
			
ГОСТ   


			
28467-90  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Метод определения бензойной кислоты  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
23 

					
			
			
ГОСТ  


			
29030-91 

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Пикнометрический метод определения относительной плотности

			

			и содержания растворимых сухих веществ 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
24 

					
			
			
ГОСТ  


			
29031-91 

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Метод определения сухих веществ, не растворимых

			

			в воде 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
25 

					
			
			
ГОСТ   


			
30669-2000  

					
			
			
Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
26 

					
			
			
ГОСТ   


			
30670-2000  

					
			
			
Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
27 

					
			
			
ГОСТ   


			
31714-2012  

					
			
			
Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов углерода методом масс-спектрометрии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
28 

					
			
			
ГОСТ   


			
31715-2012  

					
			
			
Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов водорода методом масс-спектометрии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
29 

					
			
			
ГОСТ   


			
31717-2012  

					
			
			
Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение аскорбиновой кислоты ферментативным методом  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
30 

					
			
			
ГОСТ   


			
31718-2012  

					
			
			
Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов кислорода методом масс-спектрометрии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
31 

					
			
			
ГОСТ   


			
32146-2013  

					
			
			
Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение ароматобразующих соединений методом хромато-масс-спектрометрии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
32 

					
			
			
ГОСТ  


			
32249-2013 

					
			
			
Продукция соковая. Определение этилового спирта ферментативным методом 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
33 

					
			
			
ГОСТ  


			
32709-2014 

					
			
			
Продукция соковая. Методы определения антоцианинов 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
34 

					
			
			
ГОСТ  


			
32711-2014 

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Определение общего диоксида серы ферментативным методом 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
35 

					
			
			
ГОСТ  


			
32712-2014 

					
			
			
Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
36 

					
			
			
ГОСТ  


			
32771-2014 

					
			
			
Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
37 

					
			
			
ГОСТ  


			
32799-2014 

					
			
			
Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
38 

					
			
			
ГОСТ  


			
32800-2014 

					
			
			
Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных

			

			и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
39 

					
			
			
ГОСТ  


			
32841-2014 

					
			
			
Продукция соковая. Определение этанола в ароматобразующих соединениях методом газовой хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
40 

					
			
			
ГОСТ  


			
32919-2014 

					
			
			
Продукция соковая. Метод определения остаточных количеств метанола 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
41 

					
			
			
СТБ EN   


			
12631-2007  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Ферментативный метод определения содержания

			

			D и L-молочной кислоты (лактата) с помощью спектрометрии с использованием NAD  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
42 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
50476-93  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Метод определения содержания сорбиновой

			

			и бензойной кислот при

			

			их совместном присутствии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
43 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51122-97  

					
			
			
Соки плодовые и овощные. Потенциометрический метод определения формольного числа  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
44 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51123-97  

					
			
			
Соки плодовые и овощные. Гравиметрический метод определения сульфатов  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
45 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51124-97  

					
			
			
Соки плодовые и овощные. Фотометрический метод определения пролина  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
46 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51128-98  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения

			

			D-изолимонной кислоты  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
47 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51427-99  

					
			
			
Соки цитрусовые. Метод определения массовой концентрации гесперидина

			

			и нарингина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
48 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
51429-99 

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания натрия, калия, кальция и магния

			

			с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
49 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51430-99  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Спектрофотометрический метод определения содержания фосфора  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
50 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
51431-99 

					
			
			
Продукция соковая. Метод определения относительной плотности 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
51 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51432-99  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания золы  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
52 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51436-99  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Титриметрический метод определения общей щелочности золы  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
53 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
51437-99 

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Гравиметрический метод определения массовой доли общих сухих веществ по убыли массы при высушивании 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
54 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51438-99  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания азота по Кьельдалю  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
55 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
51439-99 

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания хлоридов с помощью потенциометрического титрования 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
56 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51441-99  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Ферментативный метод определения содержания уксусной кислоты (ацетата)

			

			с помощью спектрофотометрии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
57 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
51442-99 

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания мякоти, отделяемой центрифугированием 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
58 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
52052-2003 

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Метод определения массовых долей сорбиновой

			

			и бензойной кислот с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
59 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
53773-2010  

					
			
			
Продукция соковая. Методы определения антоцианинов  

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
60 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
54635-2011 

					
			
			
Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина А 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
61 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
54684-2011 

					
			
			
Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
62 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
54685-2011 

					
			
			
Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
63 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
54741-2011 

					
			
			
Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных

			

			и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
64 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
54742-2011 

					
			
			
Продукция соковая. Определение нарингина и неогесперидина

			

			в апельсиновом соке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
65 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
54743-2011 

					
			
			
Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
66 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
54744-2011 

					
			
			
Продукция соковая. Определение хинной, яблочной и лимонной кислот в продуктах из клюквы

			

			и яблок методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
67 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
55339-2012 

					
			
			
Продукция соковая. Определение анионов методом ионообменной хроматографии 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
68 

					
			
			
статья 5 

					
			
			
ГОСТ ISO   


			
750-2013  

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Определение титруемой кислотности  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
69 

					
			
			
разделы 3 и 4  


			
ГОСТ EN 14122-2013  

					
			
			
Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
70 

					
			
			
раздел 2  


			
ГОСТ ЕN 14152-2013  

					
			
			
Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
71 

					
			
			
ГОСТ   


			
8756.9-78  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Метод определения осадка в плодовых и ягодных соках и экстрактах  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
72 

					
			
			
ГОСТ  


			
8756.10-70 

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Метод определения содержания мякоти 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
73 

					
			
			
ГОСТ   


			
8756.13-87  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения сахаров  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
74 

					
			
			
ГОСТ   


			
8756.22-80  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Метод определения каротина  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
75 

					
			
			
ГОСТ  


			
24283-80 

					
			
			
Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения 

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
76 

					
			
			
ГОСТ  


			
24283-2014 

					
			
			
Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
77 

					
			
			
ГОСТ   


			
24556-89  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения витамина C  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
78 

					
			
			
ГОСТ   


			
26186-84  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей, консервы мясные

			

			и мясорастительные. Методы определения хлоридов  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
79 

					
			
			
ГОСТ   


			
26928-86  

					
			
			
Продукты пищевые. Метод определения железа  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
80 

					
			
			
ГОСТ  


			
28561-90 

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения сухих веществ или влаги 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
81 

					
			
			
ГОСТ   


			
29030-91  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Пикнометрический метод определения относительной плотности

			

			и содержания растворимых сухих веществ  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
82 

					
			
			
ГОСТ   


			
29032-91  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения оксиметилфурфурола  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
83 

					
			
			
ГОСТ  


			
29059-91 

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Титриметрический метод определения пектиновых веществ 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
84 

					
			
			
ГОСТ   


			
29206-91  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения ксилита и сорбита в диетических консервах  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
85 

					
			
			
ГОСТ   


			
31082-2002  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения L-яблочной кислоты  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
86 

					
			
			
ГОСТ   


			
31083-2002  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-глюкозы

			

			и D-фруктозы  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
87 

					
			
			
ГОСТ   


			
31643-2012  

					
			
			
Продукция соковая. Определение аскорбиновой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
88 

					
			
			
ГОСТ   


			
31644-2012  

					
			
			
Продукция соковая. Определение 5-гидроксиметилфурфурола методом высокоэффективной жидкостной хроматографии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
89 

					
			
			
ГОСТ   


			
31669-2012  

					
			
			
Продукция соковая. Определение сахарозы, глюкозы, фруктозы

			

			и сорбита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
90 

					
			
			
ГОСТ   


			
31870-2012  

					
			
			
Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
91 

					
			
			
ГОСТ  


			
32223-2013 

					
			
			
Продукция соковая. Определение пектина фотометрическим методом 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
92 

					
			
			
ГОСТ  


			
32712-2014 

					
			
			
Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
93 

					
			
			
ГОСТ  


			
32771-2014 

					
			
			
Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
94 

					
			
			
ГОСТ  


			
32800-2014 

					
			
			
Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных

			

			и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
95 

					
			
			
ГОСТ  


			
32903-2014 

					
			
			
Продукция соковая. Определение водорастворимых витаминов: тиамина (В  1   ), рибофлавина (В  2   ), пиридоксина (В  6   ) и никотинамида (РР) методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
96 

					
			
			
ГОСТ   


			
33045-2014  

					
			
			
Вода. Методы определения азотсодержащих веществ  

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
97 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
50479-93  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Метод определения содержания витамина РР  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
98 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51129-98  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
99 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51428-99  

					
			
			
Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
100 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51434-99  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения титруемой кислотности  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
101 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
51439-99 

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания хлоридов с помощью потенциометрического титрования 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
102 

					
			
			
ГОСТ Р  


			
51442-99 

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания мякоти, отделяемой центрифугированием 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
103 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51443-99  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания общих каротиноидов

			

			и их фракционного состава  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
104 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51938-2002  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения сахарозы  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
105 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51940-2002  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-яблочной кислоты  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
106 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
54635-2011  

					
			
			
Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина А  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
107 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
54684-2011  

					
			
			
Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии  

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
108 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
54685-2011  

					
			
			
Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии  

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
109 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
54741-2011  

					
			
			
Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных

			

			и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии  

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
110 

					
			
			
приложение 1 

					
			
			
ГОСТ ISO 21871-2013  

					
			
			
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения

			

			и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
111 

					
			
			
ГОСТ   


			
10444.1-84  

					
			
			
Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
112 

					
			
			
ГОСТ  


			
10444.8-2013 

					
			
			
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30  о   С 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
113 

					
			
			
ГОСТ  


			
10444.9-88 

					
			
			
Продукты пищевые. Метод определения   Clostridium      perfringens  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
114 

					
			
			
ГОСТ 10444.11-2013 


			
(  ISO    15214:1998) 

					
			
			
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления

			

			и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
115 

					
			
			
ГОСТ 10444.12-2013 

					
			
			
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления

			

			и подсчета количества дрожжей

			

			и плесневых грибов 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
116 

					
			
			
ГОСТ 10444.14-91 

					
			
			
Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
117 

					
			
			
ГОСТ 10444.15-94 

					
			
			
Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных

			

			и факультативно-анаэробных микроорганизмов 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
118 

					
			
			
ГОСТ  


			
26188-84 

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей, консервы мясные

			

			и мясорастительные. Метод определения рН 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
119 

					
			
			
ГОСТ   


			
26669-85  

					
			
			
Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
120 

					
			
			
ГОСТ   


			
26670-91  

					
			
			
Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
121 

					
			
			
ГОСТ   


			
28805-90  

					
			
			
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
122 

					
			
			
ГОСТ   


			
30425-97  

					
			
			
Консервы. Метод определения промышленной стерильности  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
123 

					
			
			
ГОСТ   


			
30726-2001  

					
			
			
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
124 

					
			
			
ГОСТ   


			
31708-2012  


			
(ISO 7251:2005)  

					
			
			
Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
125 

					
			
			
СТБ 1036-97 

					
			
			
Продукты пищевые  


			
и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
126 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
52711-2007  

					
			
			
Производство соковой продукции. Методы микробиологического анализа

			

			с применением специальных микробиологических сред  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
127 

					
			
			
приложение 2 

					
			
			
ГОСТ ISO 2173-2013  

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
128 

					
			
			
ГОСТ   


			
29030-91  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Пикнометрический метод определения относительной плотности

			

			и содержания растворимых сухих веществ  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
129 

					
			
			
приложение 3 

					
			
			
ГОСТ   EN    12856-2015 

					
			
			
Продукция пищевая. Определение ацесульфама калия, аспартама

			

			и сахарина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 

					
			
			
применяется  


			
с 01.01.2017 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
130 

					
			
			
ГОСТ   


			
8756.13-87  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения сахаров  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
131 

					
			
			
ГОСТ  


			
25555.5-91 

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Методы определения диоксида серы 

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
132 

					
			
			
ГОСТ  


			
25555.5-2014 

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Методы определения диоксида серы 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
133 

					
			
			
ГОСТ   


			
29059-91  

					
			
			
Продукты переработки плодов

			

			и овощей. Титриметрический метод определения пектиновых веществ  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
134 

					
			
			
ГОСТ   


			
31643-2012  

					
			
			
Продукция соковая. Определение аскорбиновой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
135 

					
			
			
ГОСТ   


			
32223-2013  

					
			
			
Продукция соковая. Определение пектина фотометрическим методом  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
136 

					
			
			
ГОСТ  


			
32711-2014 

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Определение общего диоксида серы ферментативным методом 

					
			
			
применяется 


			
с 01.01.2016 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
137 

					
			
			
ГОСТ Р ЕН 12856-2010 

					
			
			
Продукты пищевые. Определение ацесульфама калия, аспартама

			

			и сахарина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии 

					
			
			
применяется до 01.01.2017 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
138 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51129-98  

					
			
			
Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
139 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
51428-99  

					
			
			
Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии  

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

		

			
			
140 

					
			
			
ГОСТ Р   


			
54894-2012  

					
			
			
Продукты переработки фруктов

			

			и овощей. Определение общего диоксида серы ферментативным методом  

					
			
			
применяется 


			
до 01.01.2016 

					
			
			


			 


			


			 


			
».