• Мое избранное
  • Сохранить в Word
  • Сохранить в Word
    (альбомная ориентация)
  • Сохранить в Word
    (с оглавлением)
  • Сохранить в PDF
  • Отправить по почте
ПРЕДПРИЯТИЯ ПО УБОЮ СКОТА И ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ПРОДУКТОВ УБОЯ
Документ показан в демонстрационном режиме! Стоимость: 4000 тг/год

Отправить по почте

Toggle Dropdown
  • Комментировать
  • Поставить закладку
  • Оставить заметку
  • Информация new
  • Редакции абзаца

Государственные нормативы в области архитектуры, градостроительства и строительства

СТРОИТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
ПРЕДПРИЯТИЯ ПО УБОЮ СКОТА И ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ПРОДУКТОВ УБОЯ
СН РК 3.02-34-2014
Дата введения 2015-07-01 
ПРЕДИСЛОВИЕ
1. РАЗРАБОТАН:  АО «КазНИИССА», ТОО «Строй Проект»
2. ПРЕДСТАВЛЕН:  Управлением технического регулирования и нормирования Комитета по делам строительства и жилищно-коммунального хозяйства Министерства регионального развития Республики Казахстан
3. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ:  приказом  Комитета по делам строительства, жилищно-коммунального хозяйства и управления земельными ресурсами Министерства национальной экономики Республики Казахстан от 29 декабря 2014 года № 156-НҚ с 1 июля 2015 года
Настоящий государственный норматив не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения уполномоченного государственного органа по делам архитектуры, градостроительства и строительства Республики Казахстан
1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
1.1 Настоящие строительные нормы распространяются на проектирование вновь строящихся, капитально ремонтируемых и модернизируемых (реконструируемых) боенских предприятий:
- боен;
- хладобоен;
- убойных пунктов;
- мясокомбинатов.
Убойные площадки животноводческих ферм (если предусмотрены) должны проектироваться в соответствии с применимыми требованиями настоящих строительных норм в зависимости от глубины первичной переработки скота, осуществляемой на них.  
1.2 Настоящие строительные нормы не распространяются на проектирование:
- полевых убойных пунктов;
- передвижных убойных пунктов;
- отдельно стоящих убойно-санитарных пунктов (санитарных боен);
- мясоперерабатывающих предприятий.
1.3 Настоящие строительные нормы устанавливают цели нормативных требований и функциональные требования к боенским предприятиям, а также требования к рабочим характеристикам, обеспечивающие выполнение функциональных требований.
2 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ
Для применения настоящих строительных норм необходимы следующие ссылочные нормативные документы:
Закон Республики Казахстан от 13 января 2012 года № 541-IV «Об энергосбережении и повышении энергоэффективности».
Технический регламент Республики Казахстан «Требования к безопасности зданий и сооружений, строительных материалов и изделий», утвержденный постановлением Правительства Республики Казахстан от 17 ноября 2010 года № 1202.  
Технический регламент Республики Казахстан «Общие требования к пожарной безопасности», утвержденный Постановлением Правительства Республики Казахстан от 16 января 2009 года № 14.
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 68.
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятый Решением Комиссии таможенного союза от 09 декабря 2011 года № 880.
СН РК 2.02-02-2012 «Пожарная автоматика зданий и сооружений».
СН РК 2.02-11-2002* «Нормы оборудования зданий, помещений и сооружений системами автоматической пожарной сигнализации, автоматическими установками пожаротушения и оповещения людей о пожаре».
СН РК 2.04-01-2011 «Естественное и искусственное освещение».
СН РК 3.01-03-2011 «Генеральные планы промышленных предприятий».  
СН РК 3.01-04-2011 «Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий».
СН РК 3.02-21-2011 «Объекты общественного питания».
СН РК 3.02-31-2011 «Здания и сооружения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции».
СН РК 3.02-28-2011 «Сооружения промышленных предприятий».
СН РК 3.02-29-2012 «Складские здания».
СН РК 3.06-01-2011 «Доступность зданий и сооружений для маломобильных групп.
СН РК 4.01-01-2011 «Внутренний водопровод и канализация зданий и сооружений».
СН РК 4.01-03-2013 «Наружные сети и сооружения водоснабжения и канализации».
СН РК 4.02-01-2011 «Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха».
«Правила устройства электроустановок», утвержденные постановлением Правительства Республики Казахстан от 24 октября 2012 года № 1355.  
Санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам по производству пищевой продукции», утвержденные постановлением Правительства Республики Казахстан от 03 февраля 2012 года № 200.
Санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования по установлению санитарно-защитной зоны производственных объектов», утвержденные постановлением Правительства Республики Казахстан от 17 января 2012 года № 93.
«Ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования к объектам производства, осуществляющим выращивание, реализацию животных», утвержденные постановлением Правительства Республики Казахстан от 13 ноября 2012 года № 1444.
Примечание - При пользовании настоящим государственным нормативом целесообразно проверить действие ссылочных документов по информационным «Перечню нормативных правовых и нормативно-технических актов в сфере архитектуры, градостроительства и строительства, действующих на территории Республики Казахстан», «Указателю нормативных документов по стандартизации Республики Казахстан» и «Указателю межгосударственных нормативных документов», составляемых ежегодно по состоянию на текущий год. Если ссылочный документ заменен (изменен), то при пользовании настоящим нормативом следует руководствоваться замененным (измененным) документом. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ
В настоящих строительных нормах применяются следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 Боенское предприятие: Организация, осуществляющая убой скота, его разделку, хранение и реализацию продуктов убоя (мясокомбинат, хладобойня, бойня, убойный пункт).
3.2 Бойня: Немеханизированное предприятие по убою скота и переработке животных на мясо.