Дата введения 1993-01-01
Отправить по почте
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ Пряности КОРИЦА Технические условия ГОСТ 29049-91
Spices. Cassia. Specifications
С 1 января 2018 года взамен введется ГОСТ ISO 6539-2016 в части цейлонской и мадагаскарской корицы Взамен введен ГОСТ ISO 65392016, заменен в части цейлонской и мадагаскарской корицы
Дата введения 1993-01-01
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Всесоюзным научно-производственным объединением пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 27.06.91 N 1058
3. ВЗАМЕН ОСТ 18-278-76
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
|
Обозначение НТД, на который дана ссылка |
Номер пункта, раздела |
|
ГОСТ 26929-94 |
3.1 |
|
ГОСТ 26930-86 |
3.3 |
|
ГОСТ 26932-86 |
3.3 |
|
ГОСТ 26933-86 |
3.3 |
|
ГОСТ 28750-90 |
1.3; 4 |
|
ГОСТ 28875-90 |
1.2.3; 1.2.4; 2.1; 3.1; 3.2; 3.3 |
5. ПЕРЕИЗДАНИЕ. Февраль 2011 г.
Настоящий стандарт распространяется на пряность - корицу, представляющую собой высушенную кору коричного дерева Cinnamomun(из семейства лавровых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания.
Коды ОКП приведены в приложении .
Требования настоящего стандарта являются обязательными.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
