МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ МАСЛО РАПСОВОЕ Технические условия ГОСТ 8988-2002

Дата введения 2003-10-01

1 РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским институтом жиров (ВНИИЖ), Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 238 "Масла растительные и продукты их переработки"

ВНЕСЕН Госстандартом России

2 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 21 от 30 мая 2002 г.)

За принятие проголосовали:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Наименование государства
 
 
 
Наименование национального органа
 
 по стандартизации
 
 
 
 
 
Азербайджанская Республика
 
 
 
Азгосстандарт
 
 
 
 
 
Республика Армения
 
 
 
Армгосстандарт
 
 
 
 
 
Республика Беларусь
 
 
 
Госстандарт Республики Беларусь
 
 
 
 
 
Грузия
 
 
 
Грузстандарт
 
 
 
 
 
Республика Казахстан
 
 
 
Госстандарт Республики Казахстан
 
 
 
 
 
Кыргызская Республика
 
 
 
Кыргызстандарт
 
 
 
 
 
Республика Молдова
 
 
 
Молдовастандарт
 
 
 
 
 
Российская Федерация
 
 
 
Госстандарт России
 
 
 
 
 
Республика Таджикистан
 
 
 
Таджикстандарт
 
 
 
 
 
Туркменистан
 
 
 
Главгосслужба "Туркменстандартлары"
 
 
 
 
 
Республика Узбекистан
 
 
 
Узгосстандарт
 
 
 
 
 
Украина
 
 
 
Госстандарт Украины
 
 
 

3 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и метрологии от 10 октября 2002 г. N 372-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 8988-2002 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 октября 2003 г.

4 ВЗАМЕН ГОСТ 8988-77 

5 ПЕРЕИЗДАНИЕ

ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС N 10, 2004 год

Поправка внесена изготовителем базы данных.

Настоящий стандарт распространяется на рапсовое масло и устанавливает технические требования, методы контроля, требования к упаковке, транспортированию и хранению этого продукта.

Обязательные требования к качеству продукции, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья населения, изложены в 4.3.1, 4.3.2 и 4.3.3.

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 84-76 Натрий углекислый 10-водный. Технические условия 

ГОСТ 745-79* Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия 

ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия 

ГОСТ 2053-77 Натрий сернокислый 9-водный. Технические условия 

ГОСТ 3118-77 Кислота соляная. Технические условия 

ГОСТ 3560-73 Лента стальная упаковочная. Технические условия 

ГОСТ 4147-74 Железо (III) хлорид 6-водный. Технические условия 

ГОСТ 4159-79 Йод. Технические условия 

ГОСТ 4207-75 Калий железистосинеродистый 3-водный. Технические условия  

ГОСТ 4232-74 Калий йодистый. Технические условия  

ГОСТ 4328-77 Натрия гидроокись. Технические условия  

ГОСТ 4456-75 Кадмий сернокислый. Технические условия  

ГОСТ 5037-97 Фляги металлические для молока и молочных продуктов. Технические условия  

ГОСТ 5471-83* Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб  

ГОСТ 5472-50 Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности  

ГОСТ 5475-69 Масла растительные. Методы определения йодного числа  

ГОСТ 5476-80* Масла растительные. Методы определения кислотного числа 

ГОСТ 5477-93 Масла растительные. Методы определения цветности 

ГОСТ 5478-90 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения числа омыления 

ГОСТ 5479-64 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ 

ГОСТ 5480-59 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла 

ГОСТ 5481-89 Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя  

ГОСТ 5717-91* Банки стеклянные для консервов. Технические условия

ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия  

ГОСТ 6824-96 Глицерин дистиллированный. Технические условия  

ГОСТ 7328-82* Меры массы общего назначения и образцовые. Технические условия  

ГОСТ 7376-89* Картон гофрированный. Общие технические условия 

ГОСТ 7824-80* Масла растительные. Методы определения массовой доли фосфоросодержащих веществ 

ГОСТ 7933-89 Картон для потребительской тары. Общие технические условия  

ГОСТ 9078-84 Поддоны плоские. Общие технические условия  

ГОСТ 9142-90 Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия