МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ КОМБИКОРМА ПОЛНОРАЦИОННЫЕ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ Технические условия ГОСТ 18221-99

Дата* введения 2002-07-01

* Дата введения перенесена Постановлением Госстандарта России от 28 июня 2001 г. N 253.

1 РАЗРАБОТАН Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 4 "Комбикорма, белково-витаминные добавки, премиксы", Всероссийским научно-исследовательским институтом комбикормовой промышленности, Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства

ВНЕСЕН Госстандартом России

2 ПРИНЯТ Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 15 от 28 мая 1999 г.)

За принятие проголосовали:

	

		

			
 
			
 
		
		

			

			
Наименование государства
			
			

			
Наименование национального органа

			

			по стандартизации
			
		
		

			

			
Азербайджанская Республика
			
			

			
Азгосстандарт
			
		
		

			

			
Республика Армения
			
			

			
Армгосстандарт
			
		
		

			

			
Республика Беларусь
			
			

			
Госстандарт Беларуси
			
		
		

			

			
Грузия
			
			

			
Грузстандарт
			
		
		

			

			
Республика Казахстан
			
			

			
Госстандарт Республики Казахстан
			
		
		

			

			
Киргизская Республика
			
			

			
Киргизстандарт
			
		
		

			

			
Республика Молдова
			
			

			
Молдовастандарт
			
		
		

			

			
Российская Федерация
			
			

			
Госстандарт России
			
		
		

			

			
Республика Таджикистан
			
			

			
Таджикгосстандарт
			
		
		

			

			
Туркменистан
			
			

			
Главная государственная инспекция Туркменистана
			
		
		

			

			
Республика Узбекистан
			
			

			
Узгосстандарт
			
		
	

3 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и метрологии от 27 апреля 2000 г. N 129-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 18221-99 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 июля 2002 года

4 ВЗАМЕН ГОСТ 18221-72 

5 ПЕРЕИЗДАНИЕ

Настоящий стандарт распространяется на полнорационные комбикорма для молодняка и взрослых кур, гусей, уток, индеек и бройлеров.

Обязательные требования, направленные на предупреждение болезней птицы, выпуск полноценных и безопасных в ветеринарном отношении продуктов птицеводства и защиту населения от болезней, общих для человека и птицы, изложены в 3.3.

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 13496.0-80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб 

ГОСТ 13496.1-98 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания натрия и хлорида натрия 

ГОСТ 13496.2-91 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения сырой клетчатки 

ГОСТ 13496.3-92 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги 

ГОСТ 13496.4-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина 

ГОСТ 13496.5-70 Комбикорм. Метод определения спорыньи 

ГОСТ 13496.6-71 Комбикорм. Метод выделения микроскопических грибов 

ГОСТ 13496.7-94 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности

ГОСТ 13496.8-72 Комбикорма. Методы определения крупности размола и содержания неразмолотых семян культурных и дикорастущих растений 

ГОСТ 13496.9-96 Комбикорма. Методы определения металломагнитной примеси 

ГОСТ 13496.10-74 Комбикорм. Метод определения содержания спор головневых грибов 

ГОСТ 13496.13-75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов 

ГОСТ 13496.14-87 Комбикорма, комбикормовое сырье, корма. Метод определения золы, не растворимой в соляной кислоте

ГОСТ 13496.19-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов 

ГОСТ 13496.20-87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов 

ГОСТ 13496.21-87 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения лизина и триптофана 

ГОСТ 13496.22-90 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения цистина и метионина 

ГОСТ 23462-95 Продукция комбикормовой промышленности. Правила приемки. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 26570-85 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кальция

ГОСТ 26657-85 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения фосфора

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути 

ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов 

ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка 

ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца 

ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия 

ГОСТ 28078-89 Крупка комбикормовая. Технические условия 

ГОСТ 28396-89 Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина 

3.1 Полнорационные комбикорма для сельскохозяйственной птицы должны изготовляться из очищенного и измельченного сырья по рецептам, утвержденным в установленном порядке или рекомендованным ВНИТИП [1], или рассчитанным с применением нормативных документов [2]*, [3], и соответствовать нормам, указанным в таблицах 1-3.

Таблица 1

	

		

			
 
			
 
			
 
			
 
			
 
			
 
			
 
			
 
			
 
			
 
			
 
			
 
			
 
		
		

			

			
Наимено-

			

			вание показателя
			
			

			
Норма
			
		
		

			

			
 
			
			

			
для цыплят в возрасте 1-4 дней
			
			

			
для молодняка кур

			

			в возрасте, недель
			
			

			
для кур-несушек

			

			в возрасте, недель
			
			

			
для кур племенных
			
			

			
для бройлеров

			

			в

			

			возрасте, недель
			
		
		

			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
1-7

			 
			
			

			
8-13 и 18-20 (предкладка)
			
			

			
14-17
			
			

			
21-47

			 
			
			

			
48 и старше
			
			

			
 
			
			

			
1-4
			
			

			
5 и старше
			
		
		

			

			
1 Крупность рассыпного комбикорма:
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более
			
			

			
Не допускается
			
			

			
1,0
			
			

			
Не допускается
			
		
		

			

			
остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %
			
			

			
Не более 5,0
			
			

			
Не менее 2,0
			
			

			
Не более 15,0
			
		
		

			

			
наличие целых зерен, %, не

			

			более*
			
			

			
Не

			

			допус-

			

			кается
			
			

			
0,3
			
			

			
0,5
			
			

			
0,3
			
		
		

			

			
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более
			
			

			
Не допус-

			

			кается
			
			

			
0,1
			
		
		

			

			
2 Обменной энергии в 100 г

			

			комбикорма, ккал, не менее
			
			

			
290
			
			

			
270
			
			

			
260
			
			

			
270
			
			

			
260
			
			

			
270
			
			

			
310
			
			

			
315
			
		
		

			

			
МДж, не менее
			
			

			
1,214
			
			

			
1,130
			
			

			
1,088
			
			

			
1,130
			
			

			
1,088
			
			

			
1,130
			
			

			
1,298
			
			

			
1,319
			
		
		

			

			
3 Массовая доля сырого протеина, %
			
			

			
17,0-18,5
			
			

			
19,5-21,0
			
			

			
15,5-17,0
			
			

			
13,5-15,0
			
			

			
16,5-18,0
			
			

			
15,5-17,0
			
			

			
16,5-18,0
			
			

			
22,0-23,5
			
			

			
19,0-20,0
			
		
		

			

			
4 Массовая доля сырой

			

			клетчатки, %, не более
			
			

			
3,3
			
			

			
4,5
			
			

			
5,5
			
			

			
7,0
			
			

			
5,5
			
			

			
6,0
			
			

			
5,0
			
			

			
4,5
			
			

			
4,7
			
		
		

			

			
5 Массовая доля кальция, %
			
			

			
0,25-0,40
			
			

			
1,0-1,3
			
			

			
1,1-1,4
			
			

			
3,0-3,4
			
			

			
0,9-1,2
			
			

			
0,8-1,1
			
		
		

			

			
6 Массовая доля фосфора, %
			
			

			
0,40-0,60
			
			

			
0,75-0,85
			
			

			
0,60-0,70

			 
			
			

			
0,75-0,85
			
			

			
0,65-0,75

			 
			
		
		

			

			
7 Массовая доля натрия, %
			
			

			
0,09-0,15
			
			

			
0,22-0,32
			
		
		

			

			
8 Массовая доля лизина, %
			
			

			
-
			
			

			
1,00-1,02
			
			

			
0,80-0,82
			
			

			
0,70-0,72
			
			

			
0,75-0,77
			
			

			
0,70-0,72
			
			

			
0,75-0,77
			
			

			
1,10-1,15
			
			

			
0,95-1,00
			
		
		

			

			
9 Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %**
			
			

			
-
			
			

			
0,75-0,77
			
			

			
0,60-0,62
			
			

			
0,53-0,55
			
			

			
0,60-0,62
			
			

			
0,57-0,59
			
			

			
0,60-0,62
			
			

			
0,82-0,85
			
			

			
0,71-0,75
			
		
		

			

			
10 Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более
			
			

			
0,2
			
			

			
0,3
			
			

			
0,5
			
			

			
0,3
			
		
		

			

			
11 Наличие металло-

			

			магнитной примеси (частиц размером до 2 мм включи-

			

			тельно), мг в 1 кг комбикорма, не более
			
			

			
20
			
			

			
30
			
			

			
20
			
		
		

			

			
* При выработке комбикормов с включением проса и сорго допускается увеличение содержания в них целых зерен на 0,5%.

			

			

			

			** В случаях выработки комбикормов без применения синтетических препаратов аминокислот допускается увеличение массовых долей лизина, метионина и цистина (в сумме) выше указанных пределов
			
		
	

Таблица 2