• Мое избранное
  • Сохранить в Word
  • Сохранить в Word
    (альбомная ориентация)
  • Сохранить в Word
    (с оглавлением)
  • Сохранить в PDF
  • Отправить по почте
Документ показан в демонстрационном режиме! Стоимость: 4000 тг/год

Отправить по почте

1

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ "СЕРДЦЕ" Технические условия ГОСТ 15169-70

1. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Комитета стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР от 07.01.70 N 14
   

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 1128-75

1.1

ГОСТ 1129-93

1.1

ГОСТ 1721-85

1.1

ГОСТ 1723-86

1.1

ГОСТ 5717-91

3.1

ГОСТ 5981-88

3.1

ГОСТ 7587-71

1.1

ГОСТ 7588-71

1.1

ГОСТ 8756.0-70

2а.1, 2.1

ГОСТ 8756.1-79

2.1

ГОСТ 8756.21-89

2.1

ГОСТ 10444.2-94

2.1

ГОСТ 10444.7-86

2.1

ГОСТ 10444.8-88

2.1

ГОСТ 10444.9-88

2.1

ГОСТ 10444.15-94

2.1

ГОСТ 13358-84

3.3

ГОСТ 13516-86

3.3

ГОСТ 13534-89

3.2

ГОСТ 13830-97

1.1

ГОСТ 15846-79

3.6

ГОСТ 25292-82

1.1

ГОСТ 26186-84

2.1

ГОСТ 26932-86

2.1

ГОСТ 26935-86

2.1

ГОСТ 30425-97

2.1

4. Ограничение срока действия снято по протоколу N 2-92 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 2-93)
5. ИЗДАНИЕ с Изменениями N 1, 2, утвержденными в июне 1976 г., январе 1985 г. (ИУС 8-76, 4-85)
Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из говяжьего, бараньего или свиного сердца (сырого), панированного мукой, с добавлением соли, жира, моркови, лука и перца и фасованные в банки, герметически укупоренные и стерилизованные.
 (Измененная редакция, Изм. N 2).
1.1а. Консервы должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, по технологической инструкции, с соблюдением санитарных правил для предприятий мясной и птицеперерабатывающей промышленности, утвержденных в установленном порядке.
1.1. Для приготовления консервов применяют следующее сырье: