Bestprofi Logo
Поиск
Актуальное
Избранное

Межгосударственный стандарт (ГОСТ) № ГОСТ 23219-78 от 1978-07-21г./Уполномоченный орган по стандартизации СССР (Госстандарт СССР)

Мясо. Разделка телятины для розничной торговли

Отправить на почту

Языки документа

Документ показан в демонстрационном режиме! Стоимость: 4000 тг/год

Документ на русском языке

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ МЯСО Разделка телятины для розничной торговли (с Изменением N 1) ГОСТ 23219-78

Meat. Veal carcass cutting for retail trade

Дата введения 1980-01-01

Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 21 июля 1978 г. N 1959 дата введения установлена 01.01.80

Проверен в 1991 г. Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта СССР от 26.12.91 N 2216

ВЗАМЕН ОСТ НКПП и НКВТ 8475/25

ИЗДАНИЕ с Изменением N 1, утвержденным в июле 1984 г. (ИУС 11-84).

1. Настоящий стандарт устанавливает порядок разделки туш телятины на отдельные сортовые отрубы.

2. Туши разделывают в соответствии с требованиями настоящего стандарта с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке.

Ссылка на абзац скопирована в буфер обмена

Комментарий успешно добавлен

Ссылка на документ скопирована в буфер обмена

Документ добавлен в избранное

Комментарий удален

Закладка успешно добавлена

Закладка удалена

Закладка изменена

Функция доступна только для подписчиков системы

Содержание