Дата введения 2017-07-01
Документ показан в демонстрационном режиме!
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ ПРОДУКЦИЯ АЛКОГОЛЬНАЯ, БЕЗАЛКОГОЛЬНАЯ И СОКОВАЯ, ДОБАВКИ ВКУСОАРОМАТИЧЕСКИЕ. Определение содержания синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии ГОСТ 33406-2015
Alcoholic, nonalcoholic and juices production, flavour additives. Determination of synthetic colouring matters by high performance liquid chromatography
Взамен введен ГОСТ 34229-2017 в части соковой продукции Действует на территорий РК с 01.07.2017 г. согласно Приказу Комитета технического регулирования и метрологии от 29.05.2017г. № 145-од
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН республиканским унитарным предприятием "Белорусский государственный институт метрологии" (БелГИМ)
2 ВНЕСЕН Государственным комитетом по стандартизации Республики Беларусь
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 22 июля 2015 г. N 78-П)
За принятие проголосовали:
|
|
|
|
|
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Код страны по |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
|
Азербайджан |
AZ |
Азстандарт |
|
Армения |
AM |
Минэкономики Республики Армения |
|
Беларусь |
BY |
Госстандарт Республики Беларусь |
|
Казахстан |
KZ |
Госстандарт Республики Казахстан |
|
Киргизия |
KG |
Кыргызстандарт |
|
Молдова |
MD |
Молдова-Стандарт |
|
Россия |
RU |
Росстандарт |
|
Таджикистан |
TJ |
Таджикстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 1 сентября 2016 г. N 1022-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33406-2015 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2017 г.
5 Настоящий стандарт разработан на основе методики выполнения измерений МВИ.МН 2331-2005* "Определение содержания синтетических красителей в винах и виноматериалах", аттестованной БелГИМ (свидетельство об аттестации N 451-1/2007 от 27.07.2007) и МВИ.МН 2506-2013 "Определение содержания синтетических красителей в винах, виноматериалах, алкогольных и безалкогольных напитках, соках, продуктах переработки плодов и овощей, вкусоароматических добавках", аттестованной БелГИМ (свидетельство об аттестации N 778/2013 от 07.02.2013)
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на алкогольную, безалкогольную продукцию, соки, продукты переработки фруктов, ягод и овощей, вкусоароматические добавки и устанавливает метод определения содержания синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (далее - ВЭЖХ) с использованием для регистрации диодно-матричного детектора.
Перечень синтетических красителей, определяемых в соответствии с настоящим стандартом, приведен в таблице 1.
Таблица 1
|
|
|
|
|
Название синтетического красителя |
Индекс |
Color Index |
|
Солнечный закат - Sunset Yellow FCF |
E110 |
15985 |
|
Тартразин - Tartrazin |
E102 |
19140 |
|
Амарант - Amaranth |
Е123 |
16185 |
|
Понсо 4R - New Coccine |
E124 |
16255 |
|
Азорубин - Chromotrope FB |
E122 |
14720 |
|
Красный очаровательный - Allura Red AC |
Е129 |
16035 |
Определению не мешает синтетический краситель Е127 Эритрозин - Erytrozine (color index 45430).
Полная версия