Во исполнение подпункта 1) пункта 1 постановления  Правительства Республики Казахстан от 23 декабря 2002 года N 1347 "О внесении изменений и дополнений в постановления Правительства Республики Казахстан", приказываю:

1. Утвердить прилагаемый ветеринарный норматив производственных помещений, набора технологического оборудования, необходимых для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения на рынках.

2. Департаменту ветеринарии совместно с областными территориальными управлениями, городов Астаны и Алматы Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан, в установленном законодательством порядке, принять необходимые меры, вытекающие из настоящего приказа.

3. Настоящий приказ вступает в силу со дня государственной регистрации в Министерстве юстиции Республики Казахстан. 

	

		

			
N

			п/п
			
Наименование производственных помещений и набора технологического оборудования
			
Количество
		
		

			
1
			
Комната или отделение для осмотра и отбора проб мяса, мясных продуктов и рыбы (смотровой зал)
			
1
		
		

			
2
			
Комната или отделение для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, мясопродуктов, рыбы
			
1
		
		

			
3
			
Комната или отделение для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока, молочных продуктов, меда и яиц
			
1
		
		

			
4
			
Комната для персонала
			
1
		
		

			
5
			
Комната или отделение для обезвреживания проб, продуктов и сырья животного происхождения, оборудованные варочными котлами или автоклавом
			
1
		
		

			
6
			
Дистиллятор
			
1
		
		

			
7
			
Холодильник бытовой
			
Не менее 4
		
		

			
8
			
Прибор для определения водородных ионов (иономер, рН-метр)
			
1
		
		

			
9
			
Камера проекционная для трихинеллоскопии или трихинеллоскоп
			
1
		
		

			
10
			
Компрессорий
			
(не менее 10 шт)
		
		

			
11
			
Микроскоп биологический
			
Не менее 2 шт
		
		

			
12
			
Осветитель для микроскопа
			
Не менее 2 шт
		
		

			
13
			
Лампа (облучатель) бактерицидная
			
В каждом отделении по одной
		
		

			
14
			
Прибор для определения степени чистоты молока
			
1
		
		

			
15
			
Центрифуга лабораторная
			
1
		
		

			
16
			
Аппарат для определения влажности

			творога
			
1
		
		

			
17
			
Баня водяная лабораторная
			
1
		
		

			
18
			
Баня электрическая для подогрева жиромеров
			
1
		
		

			
19
			
Жиромер
			
Не менее 5 шт
		
		

			
20
			
Рефрактометр
			
1
		
		

			
21
			
Редуктазник
			
1
		
		

			
22
			
Ареометр
			
Не менее 5 шт
		
		

			
23
			
Овоскоп
			
1
		
		

			
24
			
Шкаф сушильный стерилизационный
			
2
		
		

			
25
			
Шкаф втяжной пристенный химический
			
1
		
		

			
26
			
Весы лабораторные с разновесами

			(гирями)
			
В каждом отделении по одному набору
		
		

			
27
			
Весы технические с разновесами

			(гирями) +
			
В каждом отделении по одному набору
		
		

			
28
			
Лупа бинокулярная
			
Не менее 2 шт
		
		

			
29
			
Лупа складная
			
Не менее 5 шт
		
		

			
30
			
Стерилизатор электрический для инструментов
			
Не менее 3 шт
		
		

			
31
			
Горелка спиртовая
			
Не менее 2 шт
		
		

			
32
			
Мясорубка лабораторная или гомогенизатор
			
Не менее 2 шт
		
		

			
33
			
Термометр водяной
			
Не менее 5 шт
		
		

			
34
			
Термометр для мяса с металлическим стилетом
			
Не менее 2 шт
		
		

			
35
			
Термометр комнатный
			
В каждом производственном помещении по одному
		
		

			
36
			
Термометр лабораторный химический
			
Не менее 5 шт
		
		

			
37
			
Термометр молочный
			
Не менее 5 шт
		
		

			
38
			
Часы песочные
			
Не менее 5 шт
		
		

			
39
			
Часы сигнальные
			
Не менее 2шт
		
		

			
40
			
Электроплита
			
В каждом отделении по одной
		
		

			
41
			
Радиологические средства измерения:

			(Дозиметры ДРГ-01Т1 или ДРГ-06Т, СРП-68-01, СРП-88 или Радиометр-спектрометр универсальный РСУ-1 "Сигнал-Гамма" или портативный спектрометр "Прогресс-Спектр")
			
2 шт
		
		

			
42
			
Шпатель металлический
			
Не менее 10 шт
		
		

			
43
			
Микробюретки и капельницы
			
Не менее 10 шт
		
		

			
44
			
Колбы (25, 50, 100, 250 см  3  )
			
В зависимости от объема проводимых исследований (не менее 10 шт)
		
		

			
45
			
Скальпели остроконечные, брюшистые
			
Не менее 10 шт
		
		

			
46
			
Мерные цилиндры (5, 10, 25, 50, 500, 1000 см  3  )
			
В зависимости от объема проводимых исследований (не менее 10 шт)
		
		

			
47
			
Лабораторные стаканы (50, 100, 250, 500, 1000 см  3  )
			
В зависимости от объема проводимых исследований (не менее 10 шт)
		
		

			
48
			
Пипетки градуированные (0,1-25 см  3  )
			
В зависимости от объема проводимых исследований (не менее 15 шт)
		
		

			
49
			
Эксикатор (разных размеров)
			
В каждом отделении по одному