1 РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Казахским научно-исследовательским и конструкторским институтом мясной и молочной промышленности Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан.
Документ показан в демонстрационном режиме!
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
КРЕМ МЯСНОЙ «БОЛАШАК» Общие технические условия СТ РК 1134-2002
ПРЕДИСЛОВИЕ
2 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ приказом Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан от 29.12.2002 г. № 503.
3 СРОК ПЕРВОЙ ПРОВЕРКИ 2008 г.
ПЕРИОДИЧНОСТЬ ПРОВЕРКИ 5 лет
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Дата введения 2004.01.01.
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован, распространен в качестве официального издания без разрешения Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан.
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на крем мясной «Болашак» (далее крем мясной), предназначенный для детского и школьного питания.
Требования разделов 3, 4, 5 обязательными, требования других разделов - рекомендуемые.
Требования к качеству крема мясного обеспечивающие их безопасность для жизни, здоровья детей изложены в 3.2.3 и 3.2.4.
Стандарт пригоден для целей сертификации.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие нормативные документы:
ГОСТ 1129-93 Масло подсолнечное. Технические условия.
ГОСТ 1341-97 Пергамент растительный. Технические условия.
ГОСТ 1760-86 Подпергамент. Технические условия
Полная версия