Mustard oil. Specifications

Дата введения 1997-01-01

1 РАЗРАБОТАН Российской Федерацией, Техническим комитетом 238 по стандартизации "Масла растительные и продукты их переработки" (МТК 238)

ВНЕСЕН Техническим секретариатом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации

2 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 6 от 21 октября 1994 г.)

За принятие проголосовали:

 
 
 
 
 
 
 
 
 Наименование государства
 
 
 
 Наименование национального органа
по стандартизации
 
 
 
 
 Азербайджанская Республика
 
 
 
 Азгосстандарт
 
 
 
 
 Республика Армения
 
 
 
 Армгосстандарт
 
 
 
 
 Республика Беларусь
 
 
 
 Госстандарт Беларуси
 
 
 
 
 Грузия
 
 
 Грузстандарт 
 
 
 Республика Казахстан
 
 
 
 Госстандарт Республики Казахстан
 
 
 
 
 Киргизская Республика
 
 
 
 Киргизстандарт
 
 
 
 
 Республика Молдова
 
 
 
 Молдовастандарт
 
 
 
 
 Российская Федерация
 
 
 
 Госстандарт России
 
 
 
 
 Республика Узбекистан
 
 
 
 Узгосстандарт
 
 
 
 
 Украина
 
 
 
 Госстандарт Украины
 
 
 
 

Изменение N 1 принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 5 по переписке от 1 июля 2002 г.)

За принятие изменения проголосовали национальные органы по стандартизации следующих государств: AZ, AM, BY, KZ, KG, MD, RU, TJ, TM, UZ, UA [коды альфа-2 по МК (ИСО 3166) 004 ]

3 Постановлением Комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации от 9 апреля 1996 г. N 266 межгосударственный стандарт ГОСТ 8807-94 введен в действие в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 января 1997 г.

4 ВЗАМЕН ГОСТ 8807-74

5 ИЗДАНИЕ (январь 2011 г.) с Изменением N 1 , утвержденным в июле 2002 г. (ИУС 1-2003), с Поправками (ИУС 6-2003, 9-2003, 4-2007)

ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС N 2, 2013 год

Поправка внесена изготовителем базы данных

Настоящий стандарт распространяется на масло горчичное, вырабатываемое прессованием или экстракцией семян горчицы с содержанием эруковой кислоты в жирно-кислотном составе масла не более 5% и более 5%, и применяется при его изготовлении, реализации и использовании.

Обязательные требования к продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни и здоровья населения, изложены в 4.2.1, 4.2.2 (показатели "Перекисное число", "Кислотное число", "Массовая доля эруковой кислоты"), 4.3.2-4.3.4.