Близость слов: Окончание: 





«Кұтқарушыларды кезекшілікте болған кезде, сондай-ақ авариялық-құтқару жұмыстары мен кезек күттірмейтін жұмыстарды жүргізу кезеңінде кәсіби авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарын ұстауға бөлінетін қаражат есебінен шығыстарын төлей отырып, тамақ өнімдерімен қамтамасыз ету нормаларын бекіту туралы» бұйрық жобасы
Қараңыз: Жолдаманы
Қараңыз: Қазақстан Республикасы Ұлттық кәсіпкерлер палатасының сараптамалық қорытындысы
Жоба
Кұтқарушыларды кезекшілікте болған кезде, сондай-ақ авариялық-құтқару жұмыстары мен кезек күттірмейтін жұмыстарды жүргізу кезеңінде кәсіби авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарын ұстауға бөлінетін қаражат есебінен шығыстарын төлей отырып, тамақ өнімдерімен қамтамасыз ету нормаларын бекіту туралы
«Азаматтық қорғаныс туралы» Қазақстан Республикасының 2014 жылғы 11 сәуірдегі Заңының 12-бабы 70-24) тармақшасына сәйкес БҰЙЫРАМЫН:
Қоса берiлiп отырған кұтқарушыларды кезекшілікте болған кезде, сондай-ақ авариялық-құтқару жұмыстары мен кезек күттірмейтін жұмыстарды жүргізу кезеңінде кәсіби авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарын ұстауға бөлінетін қаражат есебінен шығыстарын төлей отырып, тамақ өнімдерімен қамтамасыз ету нормалары бекiтiлсiн.  
2. Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің Төтенше жағдайлар Комитеті (В.В. Петров) заңнамада белгіленген тәртіпте:
1) осы бұйрықтың Қазақстан Республикасы Әділет министрлігінде мемлекеттік тіркелуін;
2) Қазақстан Республикасы Әділет министрлігінде осы бұйрық мемлекеттік тіркелгеннен кейін күнтізбелік он күн ішінде мерзімдік баспа басылымдарына және «Әділет» ақпараттық-құқықтық жүйесінде ресми жариялауына жіберуін;
3) осы бұйрықтың Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің ресми интернет-ресурсында жариялануын қамтамасыз етсін.
3. Осы бұйрықтың орындалуын бақылау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрінің орынбасары В.К. Божкоға жүктелсін.
4. Осы бұйрық 2015 жылғы 1 қаңтардан бастап қолданысқа енгізіледі және ресми жариялануға тиіс.
Министр Қ. Қасымов
Қазақстан Республикасы
Ішкі істер министрінің
2014 жылғы « » №
бұйрығымен бекітілген
Құтқарушыларды кезекшілікте болған кезде, сондай-ақ авариялық-құтқару жұмыстары мен кезек күттірмейтін жұмыстарды жүргізу кезеңінде кәсіби авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарын ұстауға бөлінетін қаражат есебінен шығыстарын төлей отырып, тамақ өнімдерімен қамтамасыз ету нормалары
Осы нормалар құтқарушыларды кезекшілікте болған кезде, сондай-ақ авариялық-құтқару жұмыстары мен кезек күттірмейтін жұмыстарды жүргізу кезеңінде кәсіби авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарын ұстауға бөлінетін қаражат есебінен шығыстарын төлей отырып, тамақ өнімдерімен қамтамасыз ету тәртібін анықтайды.  
1-норма
«Жалпы құтқарушы азық үлесі»
  
   
 
 Р/с   
  
 №
  		  
Өнiмдердiң атауы  
  		  
 1 адамға бір тәуліктегі мөлшері  

(граммен)   
  		 
 
 
1   
  		  
2   
  		  
 3   
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
1-сұрыпты фортификацияланған  ( құнарландырылған)  бидай ұны нан пісірілген  нан  
  		  
400  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
2-сұрыпты фортификацияланған ( құнарландырылған)  бидай ұнынан пісірілген нан  
  		  
350  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
1-сұрыпты фортификацияланған  (құнарландырылған)  бидай ұны    
  		  
10  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
1-сұрыпты қ арақұмық жармасы   
  		  
30  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жоғары сұрыпты  сұлы жармасы     
  		  
10  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
1-сұрыпты а рпа жармасы    
  		  
10  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жоғары сұрыпты тары жармасы   
  		  
10  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
1-сұрыпты ұнтақталған  арпа жармасы   
  		  
10  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жоғары сұрыпты күріш жармасы     
  		  
30  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
1-сұрыпты атбас бұршақ  (бұршақ, үрме  бұршақ)    
  		  
10  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жоғары сұрыпты м акарон өнiмдерi (вермишель, түтік кеспе, кеспе)     
  		  
35  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
1- санатты сиыр етi    
  		  
200  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
1- санатты тауық еті   
  		  
30  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жоғары сұрыпты  жартылай ысталған шұжық  
  		  
20  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Тазартылған басы жоқ балық  (сазан, жайын, тұқы, көксерке)  
  		  
120  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Тауық жұмыртқасы ( дана)     
 
2   
    		  
1  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Сиыр сүтi,  майлылығы кемінде  2,5 % (миллилитр)  
  		  
90  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Айран*  ,  майлылығы кемінде  2,5 % (миллилитр)  
  		  
60  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Қаймақ*  ,  майлылығы кемінде 1 5 %    
  		  
30  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Сүзбе *  ,  майлылығы кемінде 9  %    
  		  
30  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
М әйектi қатты  ірімшiк  
  		  
35  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Сары май, жануар майының үлесі кемінде 72,5  %    
  		  
40  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Күнбағыс  майы  
  		  
40  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Құмшекер   
  		  
70  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Ара балы  (10 г  пакеттелген )  
  		  
20  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жоғары сұрыпты қара шай     
  		  
2  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Йодталған ас тұзы  
  		  
5   
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Наубайханалық тығыздалған  ашытқы  
  		  
0,3  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Лавр жапырағы  
  		  
0,2  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Ұнтақталған бұрыш   
  		  
0,3  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Қыша ұнтағы  
  		  
0,3  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Тағамдық с iрке қышқылы 70  %  
  		  
0,1   
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жаңа пiскен к артоп  
  		  
420  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жаңа піскен  ақ қауданды қ ырыққабат  
  		  
130  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жаңа пiскен  қызылша  
  		  
40  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жаңа пiскен  сәбiз  
  		  
95  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жаңа пiскен басты пияз   
  		  
65  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жаңа пiскен сарымсақ   
  		  
5  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жаңа пiскен қияр *       
  		  
50  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жаңа пiскен қызанақ *    
  		  
50  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Томат пастасы  
  		  
6  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жаңа пiскен тәтті бұрыш   
  		  
20  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жаңа пiскен көк *   (көк пияз , аскөк , желкек )  
  		  
20  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Көкөнiс шырыны (миллилитр)  
  		  
90  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жаңа пiскен жемiс (алма , банан, апельсин)  
  		  
200  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Кептiрiлген жемiс (мейіз , өрік қағы , қара өрік )  
  		  
20  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жемiс-жидек шырыны (миллилитр)  
  		  
90  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Поливитаминдi препарат, драже  (желтоқсан-мамыр)  
  		  
1  
  		 
 
*  оларды  беру мүмкін болмаған кезде тамақ өнімдері нормаға сәйкес ауыстырылады.
Осы норма бойынша кәсіби авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарын ұстауға бөлінген қаражат есебінен:
1) тәулік бойы қызмет өткерген уақытта құтқарушылар;
2) авариялық-құтқару және кезек күттірмейтін жұмыстарды жүргізу кезінде кемінде 14 тәулікке қамтамасыз етіледі.  
2-норма  
3
«Ауыз сумен қамтамасыз ету»
  
   
 
 Р/с   
  
 №
  		  
Өнiмдердiң атауы  
  		  
 1 адамға бір тәуліктегі мөлшері  

(граммен)   
  		 
 
 
1   
  		  
2   
  		  
 3   
  		 
  
 
 1.    
  		  
Бө те лкедегі ауыз су   (миллилитр)  
  		  
2100  
  		 
  
Осы норма бойынша авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарының құтқарушылары төтенше жағдайларды жою кезінде авариялық-құтқару жұмыстарын жүргізу кезінде жабдықталады.  
«Авариялық-құтқару және кезек күттірмейтін жұмыстарды жүргiзу кезiндегi» 1-ші негiзгi нормаға қосымша азық үлесі
  
   
 
 Р/с   
  
 №
  		  
Өнiмдердің  атауы  
  		  
 1 адамға бір тәуліктегі мөлшері  

(граммен)   
  		 
 
 
1   
  		  
2   
  		  
 3   
  		 
  
 
  1.   
    2.  
  		  
 Печенье *   
  		  
100  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Түрлі ет консервілерi  
  		  
150  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Түрлі ет-өсiмдiк консервілері   
  		  
150  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Екiншi түскi ас консервiлерi  
  		  
200  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Балық консервілерi (майлы шпрот)  
  		  
60  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жоғары сұрыпты  жартылай ысталған шұжық  
  		  
60  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Қант қосылған қоюландырылған қаймағы алынбаған  сүт  
  		  
60  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Құмшекер   
  		  
100  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Шоколад    
  		  
80  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Витаминдi глюкоза  
  		  
50  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Лимон қышқылы  
  		  
3  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Кептiрiлген жемiс (мейіз , өрік қағы , қара өрік )  
  		  
30  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңғақ  
  		  
40  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Табиғи кофе  
  		  
6  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Какао ұнтағы  
  		  
14  
  		 
  
*  баламалы түрде вафлиға немесе кептірілген тоқашқа ауыстыру.
Осы норма бойынша авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарын ұстауға бөлінген қаражат есебінен құтқарушылар егер қатысу уақыты бір тәуліктен асса, төтенше жағдайларды жою кезiнде авариялық-құтқару және кезек күттірмейтін жұмыстарды жүргiзу кезеңінде жабдықталады.
«Иондаушы сәулелену әсері жағдайларында авариялық-құтқару және 
4
кезек күттірмейтін жұмыстарды жүргізу кезінде»  
1-ші негізгі нормаға қосымша азық үлесі
  
   
 
 Р/с   
  
 №
  		  
Өнiмдердің  атауы  
  		  
 1 адамға бір тәуліктегі мөлшері  

(граммен)   
  		 
 
 
1   
  		  
2   
  		  
 3   
  		 
  
 
  1.   
    2.  
  		  
 1- санатты сиыр етi  
  		  
8 0  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Сары май, жануар майының үлесі кемінде 72,5  %  
  		  
25   
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Сиыр сүтi,  майлылығы кемінде  2,5 % (миллилитр)  
  		  
10 0  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 М әйектi қатты  ірімшiк  
  		  
15   
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Тауық жұмыртқасы ( дана)   
  		  
1   
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңа пiскен жемiс (алма , банан, апельсин)  
  		  
10 0  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Қызыл шарап  (миллилитр)     
  		  
5 0  
  		 
  
Оларды беру мүмкін болмағанда тағамдарды алмастыру нормаларына сәйкес ауыстырылады.
Осы норма бойынша авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарын ұстауға бөлінген қаражат есебінен кәсіптік авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарының құтқарушылары иондаушы сәулелену көзі бар объектілерде төтенше жағдайларды жою кезінде авариялық-құтқару және кезек күттірмейтін жұмыстарды жүргізу кезеңінде қамтамасыз етіледі.  
«Күшті әсер ететін улы заттардың әсері жағдайларында  
авариялық-құтқару және кезек күттірмейтін жұмыстарды жүргізу кезінде»  
1-ші негізгі нормаға қосымша азық үлесі
  
   
 
 Р/с   
  
 №
  		  
Өнiмдердің  атауы  
  		  
 1 адамға бір тәуліктегі мөлшері  

(граммен)   
  		 
 
 
1   
  		  
2   
  		  
 3   
  		 
  
 
  1.   
    2.  
  		  
 1- санатты сиыр етi  
  		  
8 0  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Сары май, жануар майының үлесі кемінде 72,5  %  
  		  
25   
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Сиыр сүтi,  майлылығы кемінде  2,5 % (миллилитр)  
  		  
10 0  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 М әйектi қатты  ірімшiк  
  		  
15   
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Тауық жұмыртқасы ( дана)   
  		  
1   
  		 
  
Оларды беру мүмкін болмағанда тағамдарды алмастыру нормаларына сәйкес ауыстырылады.
Осы норма бойынша авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарын ұстауға бөлінген қаражат есебінен кәсіптік авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарының құтқарушылары күшті әсер ететін улы заттары бар объектілерде төтенше жағдайларды жою кезінде авариялық-құтқару және кезек күттірмейтін жұмыстарды жүргізу кезеңінде қамтамасыз етіледі.  
5
3-норма  
«1500 метр және одан жоғары биiктiктегі биік таулық азық үлесі»
 
   
 
 Р/с   
  
 №
  		  
Өнiмдердің  атауы  
  		  
 1 адамға бір тәуліктегі мөлшері  

(граммен)   
  		 
 
 
1   
  		  
2   
  		  
 3   
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 2-сұрыпты фортификацияланған  бидай ұнынан пісірілген нан  
  		  
350  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
1-сұрыпты құнарландырылған фортификацияланған  бидай ұны нан пісірілген  нан  
  		  
400  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 1-сұрыпты фортификацияланған  бидай ұны (құнарландырылған)  
  		  
100  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 1-сұрыпты қ арақұмық жармасы   
  		  
30  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жоғары сұрыпты  сұлы жармасы     
  		  
10  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 1-сұрыпты а рпа жармасы    
  		  
10  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жоғары сұрыпты тары жармасы   
  		  
10  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 1-сұрыпты ұнтақталған  арпа жармасы   
  		  
10  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жоғары сұрыпты күріш жармасы     
  		  
30  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 1-сұрыпты атбас бұршақ  (бұршақ, үрме  бұршақ)  
  		  
10  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жоғары сұрыпты м акарон өнiмдерi (вермишель, түтік кеспе, кеспе)     
  		  
35  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 1- санатты сиыр етi    
  		  
270  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 1- санатты тауық еті   
  		  
30  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жоғары сұрыпты  жартылай ысталған шұжық  
  		  
50  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Тазартылған басы жоқ балық  (сазан, жайын, тұқы, көксерке)  
  		  
140  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Тауық жұмыртқасы ( дана)   
  		  
1  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Сиыр сүтi,  майлылығы кемінде  2,5 % (миллилитр)  
  		  
180  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Айран*  ,  майлылығы кемінде  2,5 % (миллилитр)  
  		  
60  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Қаймақ*  ,  майлылығы кемінде 1 5 %    
  		  
25  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Сүзбе *  ,  майлылығы кемінде 9  %    
  		  
30  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 М әйектi қатты  ірімшiк  
  		  
35  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Сары май, жануар майының үлесі кемінде 72,5  %  
  		  
40  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Күнбағыс  майы  
  		  
40  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Құмшекер   
  		  
60  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Ара балы  (10 г  пакеттелген )  
  		  
20  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жоғары сұрыпты қара шай      
 
6    
    		  
2  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Ерітілетін табиғи кофе  
  		  
1  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Йодталған ас тұзы  
  		  
5   
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Наубайханалық тығыздалған  ашытқы*    
  		  
0,3  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Лавр жапырағы  
  		  
0,2  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Ұнтақталған бұрыш   
  		  
0,3  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Қыша ұнтағы  
  		  
0,3  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Тағамдық с iрке қышқылы 70  %  
  		  
0,1  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңа пiскен к артоп  
  		  
420  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңа піскен ақ қауданды қ ырыққабат  
  		  
130  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңа пiскен  қызылша  
  		  
40  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңа пiскен  сәбiз  
  		  
95  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңа пiскен басты пияз   
  		  
65  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңа пiскен сарымсақ   
  		  
5  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңа пiскен қияр *       
  		  
50  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңа пiскен қызанақ *    
  		  
50  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Томат пастасы  
  		  
6  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңа пiскен тәтті бұрыш   
  		  
20  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңа пiскен көк *   (көк пияз , аскөк , желкек )  
  		  
20  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Көкөнiс шырыны (миллилитр)  
  		  
90  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жаңа пiскен жемiс (алма , банан, апельсин)  
  		  
200  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Кептiрiлген жемiс (мейіз , өрік қағы , қара өрік )  
  		  
20  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Жемiс-жидек шырыны (миллилитр)  
  		  
90  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
 Поливитаминдi препарат, драже  (желтоқсан-мамыр)  
  		  
1  
  		 
 
*  оларды  беру мүмкін болмаған кезде тағамдарды алмастыру нормасына сәйкес ауыстырылады.
Осы норма бойынша авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарын ұстауға бөлінген қаражат есебінен кәсіптік авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарының құтқарушылары қамтамасыз етіледі:
теңіз деңгейiнен 1500 метр және одан жоғары биіктікте орналасқан авариялық-құтқару қызметі немесе құралымдары;
егер қатысу уақыты бір тәуліктен астам болса, теңіз деңгейiнен 1500 метр және одан жоғары биіктікте авариялық-құтқару және шұғыл жұмыстарды жүргізу кезінде.
Осы нормаға қосымша теңiз деңгейiнен 3000 метр және одан жоғары биiктікте авариялық-құтқару және шұғыл жұмыстарды жүргізу кезінде бiр құтқарушыға тәулiгiне 100 г сиыр сүтi немесе сүттiң осы мөлшерiне ауыстырылған сүт өнiмдерi, 30 г мәйектi қатты ірімшiк, 1 г табиғи кофе, 25 г жемiс-жидек джемi беріледі.
4-норма 
7
«Құтқарушыларды жеке тамақтандыру рационы»
 
   
 
 Р/с   
  
№
  		  
Өнiмдердiң атауы  
  		  
 1 адамға бір тәуліктегі мөлшері  

(граммен)   
  		 
 
 
1   
  		  
2   
  		  
 3   
  		 
  
 
  1.   
    2.  
  		  
Ерекше тартылған  бидай ұнынан немесе 2-сұрыпты фортификацияланған  бидай ұнынан пiсiрiлген галеталар (50 г)  
  		  
300  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Түрлі ет-өсiмдiк консервілері  (250 г)  
  		  
500  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Түрлі ет консервілерi (250 г)  
  		  
250  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Бауыр паштеті  
  		  
100  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жеңіл дәм көкөніс консервілері  (100 г)   
  		  
100  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Повидло не жеміс-жидек джемі (20 г пакет)  
  		  
40  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жоғары сұрыпты қара шай  (1,5 г пакеттелген )  
  		  
4,5  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Қант  (10 г  пакеттелген )  
  		  
8 0  
  		 
  
1. Осы норма бойынша авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарын ұстауға бөлінген қаражат есебінен құтқарушылар мына жағдайларда жабықталады:
1) негiзгi азық-түлік үлестерінен ыстық тағам әзiрлеу мүмкiн болмағанда;
2) авариялық-құтқару және кезек күттірмейтін жұмыстар жүргізетін аудандарға бару және аудандардан келу жолында.
2. Осы рацион бойынша үзбей тамақтандыру үш тәуліктен аспауға тиіс.
5-норма  
«Құтқарушы-сүңгуірлердің автономды жеке тамақтандыру рационы»
 
   
 
 Р/с   
  
 №
  		  
Өнiмдердiң атауы  
  		  
 1 адамға бір тәуліктегі мөлшері  

(граммен)   
  		 
 
 
1   
  		  
2   
  		  
 3   
  		 
  
 
  1.   
    2.  
  		  
Ерекше тартылған фортификацияланған  бидай ұнынан немесе 2-сұрыпты фортификацияланған  бидай ұнынан пiсiрiлген галеталар (50 г)  
  		  
250  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Түрлі ет-өсiмдiк консервілері  (250 г)  
  		  
500  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Түрлі ет консервілерi (250 г)  
  		  
250  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Тартылған ет  консервілері   
  		  
100  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жеңіл дәм көкөніс консервілері     
  		  
100  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Дражедегі ш околад    
  		  
100  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Құрғақ сүт сусыны  
  		  
30  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жемiс-жидек шырыны  
  		  
350  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Повидло немесе  жеміс-жидек джемі (20 г)   
  		  
40  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Ерітілетін табиғи кофе    
 
8    
    		  
2  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Жоғары сұрыпты қара шай  (1,5 г  пакеттелген )  
  		  
4,5  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Қант  (10 г  пакеттелген )  
  		  
60  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Йодталған ас тұзы  
  		  
5  
  		 
 
 
  1.   
    2.  
  		  
Поливитаминдер (драже ), дана  
  		  
1  
  		 
  
Осы норма бойынша авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарын ұстауға бөлінген қаражат есебінен кәсіптік авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарының құтқарушы-сүңгуірлері егер авариялық-құтқару және шұғыл жұмыстар жүргізу уақыты бір тәуліктен асса, су астына түсіп, авариялық-құтқару және шұғыл жұмыстар жүргізу кезеңінде қамтамасыз етіледі.
Ескерту:
Авариялық-құтқару қызметтері мен құралымдарында құтқарушыларды тағам өнімдерімен қамтамасыз етудің ең төменгі нормасын № 5 «Құтқарушы-сүңгуірлердің автономды жеке тамақтандыру рационы» нормасы бойынша белгілеу – кемінде 3 тәулікке.
Жылдың суық кезеңінде 16 қазан-15 сәуір аралығында қосымша 1.1-өсетін коэффицентпен № 5 «Құтқарушы-сүңгуірлердің автономды жеке тамақтандыру рационы» нормасы бойынша тағам өнімдері беріледі.  
6-норма
Азық үлесiн беру кезiнде азық-түлікті ауыстыру нормасы
Негізгі ауыстыру нормалары

	
		

			
			
Р/с


			
№

					
			
			
Өнiмдердiң атауы

					
			
			
Мөлшері (грамм)

					
		

		

			
			
ауыстырылатын


			
азық-түлік

					
			
			
ауыстыратын


			
азық-түлік

					
			
			
одан басқа, нөмір тармақтары бойынша ауыстыру

					
		

		

			
			
1

					
			
			
2

					
			
			
3

					
			
			
4

					
			
			
5

					
		

		

			
			
1.

					
			
			
2-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан пiсiрiлген нанды мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
 


			

				
					

						
						

							
								

									
									
9

											
								

							
						

								
					

				
			

			фортификацияланған қара бидай ұнынан пісірілген нанмен

			
 

					
			
			
105

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қара бидай мен 1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұны қоспасынан ұзақ мерзімге сақтау үшін спиртпен немесе жылумен консервіленген нанмен 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
2-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан пісірілген нанмен 

					
			
			
 

					
			
			
95

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан ұзақ мерзімге сақтау үшін спиртпен немесе жылумен консервіленген нанмен

					
			
			
 

					
			
			
90

					
			
			
 

					
		

		

			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан пісірілген нанмен

					
			
			
90

					
			
			
2

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қытырлақ нанмен

					
			
			
 

					
			
			
80

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнымен

					
			
			
 

					
			
			
67

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
және наубайханалық тығыздалған ашытқымен

					
			
			
 

					
			
			
1

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
ерекше тартылған фортификацияланған қара бидай ұны, ерекше тартылған бидай ұны және 2-сұрыпты бидай ұны қоспасынан пісірілген кепкен нанмен

					
			
			
 

					
			
			
60

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
ерекше тартылған бидай ұны немесе 2-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан пісірілген армиялық нанмен (галетамен)

					
			
			
 

					
			
			
60

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан пісірілген армиялық нанмен (галетамен)

					
			
			
 

					
			
			
59

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
фортификацияланған қара бидай ұнымен

					
			
			
 

					
			
			
40

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
және наубайханалық тығыздалған ашытқымен

					
			
			
 

					
			
			
1

					
			
			
 

					
		

		

			
			
2.

					
			
			
1-сұрыпты фортификацияланған (құнарландырылған) бидай ұнынан пісірілген нанды мыналармен ауыстыру:

					
			
			
 


			
100

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
1-сұрыпты фортификацияланған ұннан пісірілген нанмен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан ұзақ мерзімге сақтау үшін спиртпен немесе жылумен консервіленгенмен нанмен

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан пісірілген батонмен

					
			
			
 

					
			
			
95

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
жоғары сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан пiсiрілген нанмен

					
			
			
 

					
			
			
85

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнымен

					
			
			
 

					
			
			
75

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
және наубайханалық тығыздалған ашытқымен

					
			
			
 

					
			
			
1

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан пiсiрiлген кепкен нанмен

					
			
			
 

					
			
			
 


			
65

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
күлше өнімдерімен (кептірілген тоқашпен)

					
			
			
 

					
			
			
65

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан пiсiрiлген армиялық нанмен (галетамен)

					
			
			
 

					
			
			
65

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан пiсiрiлген қоспасыз галеталармен

					
			
			
 

					
			
			
 


			
65

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
печеньемен

					
			
			
 

					
			
			
65

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
вафлимен 

					
			
			
 

					
			
			
55

					
			
			
 

					
		

		

			
			
жоғары сұрыпты бидай ұнынан пiсiрілген армиялық нанмен (галетамен)

					
			
			
55

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
 


			

				
					

						
						

							
								

									
									
10

											
								

							
						

								
					

				
			

			жоғары сұрыпты бидай ұнымен

			
 

					
			
			
 

					
			
			
65

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
және наубайханалық тығыздалған ашытқымен

					
			
			
 

					
			
			
1

					
			
			
 

					
		

		

			
			
3.

					
			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнын мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
жоғары сұрыпты түрлі жармамен, бұршақпен және макарон өнімдерімен

					
			
			
100

					
			
			
4

					
		

		

			
			
жоғары сұрыпты бидай ұнымен

					
			
			
87

					
			
			
 

					
		

		

			
			
4.

					
			
			
Түрлі жарманы, бұршақ өнімдерін мыналармен ауыстыру:

					
			
			
 


			
100

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
пісіруді талап етпейтін жармалармен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
жоғары сұрыпты макарон өнімдерімен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
3

					
		

		

			
			
жарма, жармакөкөніс және көкөніс концентраттарымен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнымен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
тез әзірленетін макарон өнімдерімен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
пісіруді қажет етпейтін концентраттармен, брикеттелгендермен (бисквиттермен)

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
бірінші тағам концентраттарымен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
картоп және кепкен көкөніспен, құрғақ картоп пюресімен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
картоппен және сублимациялық кептірілген көкөністермен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
етсіз көкөніс консервілерімен бірінші тағаммен 

					
			
			
 

					
			
			
375

					
			
			
 

					
		

		

			
			
картоп және көкөніс гарнирлерімен 

					
			
			
 

					
			
			
500

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
жармалар мен бұршақ гарнирлерімен

					
			
			
 

					
			
			
300

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
көкөнiстi тұздық консервілермен

					
			
			
 

					
			
			
250

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
тазартылған сульфиттелген картоппен, вакуумдалған суға піскен картоппен

					
			
			
 

					
			
			
400

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
жаңа пiскен картоппен, табиғи – жартылай шикі консервіленген картоппен (тұздықты қоса алғанда)

					
			
			
 

					
			
			
500

					
			
			
5

					
		

		

			
			
 

					
			
			
жаңа піскен, ашытылған және тұздалған көкөністермен

					
			
			
 

					
			
			
500

					
			
			
 

					
		

		

			
			
табиғи, маринадталған және пастерленген (тұздықты қоса алғанда) көкөнiс консервiлерiмен (бұршақ, жүгері консервілерінен басқа)

					
			
			
500

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
жеңіл дәм көкөнiс консервілерiмен

					
			
			
 

					
			
			
375

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
екінші тағамға арналған жылдам мұздатылған көкөніс гарнирлерімен

					
			
			
 

					
			
			
500

					
			
			
 

					
		

		

			
			
5.

					
			
			
Жаңа піскен картопты, көкөнiстерді мыналармен ауыстыру:

					
			
			
 


			
100


			
 


			
 


			
 


			
 

					
			
			
 

					
			
			
 


			
4

					
		

		

			
			
 

					
			
			
ашытылған және тұздалған көкөнiстермен

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
көк пиязбен

					
			
			
200

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
басты пиязбен

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
консервіленген басты пиязбен

					
			
			
50

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
жаңа піскен немесе консервіленген сарымсақпен (тұздықты қоса алғанда)

					
			
			
50

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сублимациялық кептірілген көкөніспен 

					
			
			
20

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
ашы-қышқыл деликатес томат тұздығымен

					
			
			
10

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
кептiрiлген немесе сублимациялық кептiрiлген  пиязбен

					
			
			
10

					
			
			
 

					
		

		

			
			
6.

					
			
			
Наубайханалық тығыздалған ашытқыны мыналармен


			

				
					

						
						

							
								

									
									
11

											
								

							
						

								
					

				
			

			ауыстыру:

			
 

					
			
			
 


			
100

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
кептiрiлген ашытқымен

					
			
			
50

					
			
			
 

					
		

		

			
			
тұрақты құрғақ наубайханалық ашытқымен (түйіршіктелген)

					
			
			
40

					
			
			
 

					
		

		

			
			
7.

					
			
			
1-санатты сиыр етін мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
екінші санатты ішкі мүше өнімдерімен

					
			
			
 

					
			
			
300

					
			
			
 

					
		

		

			
			
балықпен (басы жоқ түрінде салқындатылған, мұздатылған және тұздалған)

					
			
			
 

					
			
			
150

					
			
			
9

					
		

		

			
			
жартылай тазартылған және тазартылмаған тауық етiмен

					
			
			
 

					
			
			
120

					
			
			
 

					
		

		

			
			
түрлi балық консервілерiмен

					
			
			
 

					
			
			
120

					
			
			
9

					
		

		

			
			
сүйектi ет бөлшектерімен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
тазартылған тауық етiмен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
түйе етімен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
бірінші санатты ішкі мүше өнімдерімен (оның ішінде бауырмен)

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
консервідегі сүйекті құс етімен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сүйексіз ет бөлшектерімен

					
			
			
 

					
			
			
80

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қайнатылған шұжықпен және сосискамен (сарделькамен)

					
			
			
 

					
			
			
80

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
түрлi ет консервілерiмен

					
			
			
 

					
			
			
75

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
балқытылған ірімшікпен

					
			
			
 

					
			
			
60

					
			
			
11

					
		

		

			
			
 

					
			
			
ысталған ішкі мүше өнімдерімен (төс етiмен, орамамен, жартылай ысталған шұжықпен)

					
			
			
 

					
			
			
60

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
мәйектi қатты ірімшікпен

					
			
			
 

					
			
			
40

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сублимациялық кептiрілген және жылытып кептiрiлген етпен

					
			
			
 

					
			
			
30

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
тауық жұмыртқасымен, дана

					
			
			
 

					
			
			
2

					
			
			
11, 12

					
		

		

			
			
8.

					
			
			
Сиыр сүтін,


			
қаймақты және


			
сүзбені мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100


			
30


			
30

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
майдың салмақтық үлесі кемінде 2,5% сүт йогурттарымен

					
			
			
125

					
			
			
 

					
		

		

			
			
немесе майдың салмақтық үлесі кемінде 23% глазурленген сүзбе ақ ірімшіктермен

					
			
			
90

					
			
			
 

					
		

		

			
			
9.

					
			
			
Тазартылған басы жоқ балықты (салқындатылған, мұздатылған және тұздалған) мыналармен ауыстыру:

					
			
			
 


			
100


			
 


			
 


			
 

					
			
			
 

					
			
			
7

					
		

		

			
			
 

					
			
			
бөлшектеу тәсіліне қарамастан, басы бар балықтың барлық түрлерімен және тұқымдастарымен

					
			
			
130

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
тұздалған немесе басы бар ысталған майшабақпен

					
			
			
 

					
			
			
 


			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
бөлшектеу түріне қарамастан, тұздалған басы жоқ майшабақпен

					
			
			
 

					
			
			
85

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
түрлі балық консервілерімен

					
			
			
 

					
			
			
80

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
ысталған және кептірілген балықпен (оның ішінде торқа шабақпен)

					
			
			
 

					
			
			
75

					
			
			
 

					
		

		

			
			
табиғи балық сүйексіз және тартылған етімен

					
			
			
70

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
кептірілген балықпен 

					
			
			
 

					
			
			
30

					
			
			
 

					
		

		

			
			
10.

					
			
			
Сары майды мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
11

					
		

		

			
			
стерильді консервіленген маймен

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 


			

				
					

						
						

							
								

									
									
12

											
								

							
						

								
					

				
			

			құрғақ май концентратымен

			
 

					
			
			
70

					
			
			
 

					
		

		

			
			
11.

					
			
			
Сиыр сүтін мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
17

					
		

		

			
			
 

					
			
			
ашытылған сүт өнімдерімен (айранмен, ұйыған сүтпен, ацидофилинмен, майлы айранмен)

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қоюландырылған стерильді қантсыз сүтпен 

					
			
			
 

					
			
			
30

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сары маймен

					
			
			
 

					
			
			
10

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сүзбе-ірімшікпен

					
			
			
24

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қант қосылған қоюландырылған қаймағы алынбаған сүтпен

					
			
			
 


			
20

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
табиғи кофемен немесе қоюландырылған сүт және қант қосылған какаомен

					
			
			
 


			
20

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
кілегеймен

					
			
			
20

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қаймақпен

					
			
			
20

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
стерильді консервіленген қаймақпен

					
			
			
20

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қант қосылған қоюландырылған кілегеймен

					
			
			
20

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қаймағы алынбаған құрғақ сүтпен, құрғақ ұйытылған сүтпен және сублимациялық кептiрiлген ашыған сүт өнiмдерiмен

					
			
			
 

					
			
			
15

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
құрғақ сүт сусынымен (тез еритін сүтпен)

					
			
			
 

					
			
			
15

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
балқытылған ірімшікпен (оның ішінде  стерильді)

					
			
			
 

					
			
			
15

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
құрғақ немесе сублимациялық кептірілген қаймақпен

					
			
			
 

					
			
			
10

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сүзбемен

					
			
			
 

					
			
			
30

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
тортасы айырылған сары маймен

					
			
			
 

					
			
			
10

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
мәйектi қатты ірімшікпен (жартылай қатты)

					
			
			
 

					
			
			
10

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сублимациялық кептіріліп балқытылған ірімшікпен

					
			
			
 

					
			
			
8

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
тауық жұмыртқасымен, дана

					
			
			
 

					
			
			
0,5

					
			
			
7

					
		

		

			
			
зиянды еңбек жағдайы кезінде «Леовит»  емдеу-алдын алу сусынының концентраты бар


			
кисельге косылған

					
			
			
 


			
 


			
4

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
компотқа қосылған

					
			
			
 

					
			
			
3,6

					
			
			
 

					
		

		

			
			
12.

					
			
			
Тауық жұмыртқасын мыналармен ауыстыру, дана:

					
			
			
 


			
1

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
жұмыртқа ұнтағымен

					
			
			
15

					
			
			
 

					
		

		

			
			
жұмыртқа уыздағымен:

					
			
			
30

					
			
			
 

					
		

		

			
			
13.

					
			
			
Құмшекерді мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
11

					
		

		

			
			
тосаппен, джеммен, повидломен

					
			
			
 

					
			
			
140

					
			
			
16

					
		

		

			
			
мармеладпен

					
			
			
 

					
			
			
130

					
			
			
 

					
		

		

			
			
халвамен, пастиламен

					
			
			
120

					
			
			
14

					
		

		

			
			
печеньемен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
2

					
		

		

			
			
витаминдендірілген қантпен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
вафлимен

					
			
			
 

					
			
			
85

					
			
			
2

					
		

		

			
			
мұз кәмпит карамелімен

					
			
			
 

					
			
			
50

					
			
			
 

					
		

		

			
			
14.

					
			
			
Шоколадты мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қоюландырылған сүт пен қант қосылған табиғи кофемен

					
			
			
 

					
			
			
200

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қоюландырылған сүт пен қант қосылған какаомен

					
			
			
 

					
			
			
200

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
шоколад-жаңғақты пастамен

					
			
			
 

					
			
			
167

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
балмен

					
			
			
 

					
			
			
165

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
 


			

				
					

						
						

							
								

									
									
13

											
								

							
						

								
					

				
			

			тәтті плиткамен

			
 

					
			
			
 

					
			
			
160

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
какао-ұнтағымен

					
			
			
150

					
			
			
19

					
		

		

			
			
 

					
			
			
халвамен

					
			
			
150

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
дражедегі шоколадпен

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
  15.

					
			
			
Томат пастасын мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
томат шырынымен, жаңа піскен қызанақпен

					
			
			
500

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
томат-пюремен

					
			
			
200

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
томат тұздығымен, деликатесті ашы-қышқыл тұздықпен

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
томат ұнтағымен

					
			
			
35

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
кетчуп концентратымен

					
			
			
15

					
			
			
 

					
		

		

			
			
16.

					
			
			
Жаңа піскен жемісті мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қарбызбен

					
			
			
 

					
			
			
300

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қауынмен

					
			
			
 

					
			
			
200

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сублимациялық кептірілген шырынмен

					
			
			
 

					
			
			
20

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
жаңа піскен жидекпен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
апельсинмен, мандаринмен, бананмен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
табиғи жеміс және жидек шырынымен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
консервіленген компотпен

					
			
			
 

					
			
			
50

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
пастерленген жеміс консервілерімен

					
			
			
 

					
			
			
50

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сусын концентраттарымен

					
			
			
 

					
			
			
15

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
құрамында кемінде 50% құрғақ заттары бар қоюландырылған жеміс және жидек шырынымен

					
			
			
 

					
			
			
 


			
20

					
			
			
 


			
17

					
		

		

			
			
 

					
			
			
жеміс, жидек сығындысымен

					
			
			
 

					
			
			
10

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сублимациялық кептірілген жеміспен және жидекпен

					
			
			
 

					
			
			
10

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
тосаппен, джеммен, повидломен

					
			
			
20

					
			
			
13

					
		

		

			
			
 

					
			
			
кептірілген жеміспен (мейізбен, өрік қағымен, қара өрікпен)

					
			
			
10

					
			
			
18

					
		

		

			
			
 

					
			
			
жеміс сусындарымен

					
			
			
130

					
			
			
 

					
		

		

			
			
17.

					
			
			
Табиғи жеміс және жидек шырынын мыналармен ауыстыру: 

					
			
			
 


			
100

					
			
			
 

					
			
			
 


			
16

					
		

		

			
			
томат, көкөніс шырынымен

					
			
			
150

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
жеміс сусынымен

					
			
			
130

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сиыр сүтімен

					
			
			
100

					
			
			
11

					
		

		

			
			
құрғақ нәрлі қоспалармен

					
			
			
20

					
			
			
 

					
		

		

			
			
18.


			
 


			
 


			
 


			
 


			
 


			
 

					
			
			
Кептірілген жемісті (мейіз, өрік қағы, қара өрікті) мыналармен ауыстыру:

					
			
			
 


			
100


			
 


			
 


			
 


			
 


			
 

					
			
			
 

					
			
			
 


			
16

					
		

		

			
			
табиғи жеміс және жидек шырынымен

					
			
			
500

					
			
			
 

					
		

		

			
			
компот қоспасымен (4-6 атаудан )

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
жеміс таяқшасымен

					
			
			
80

					
			
			
 

					
		

		

			
			
құмшекермен

					
			
			
75

					
			
			
 

					
		

		

			
			
және байхы шайымен

					
			
			
5

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
жеміс-жидек киселімен

					
			
			
 

					
			
			
30

					
			
			
 

					
		

		

			
			
19.

					
			
			
Ерітілетін табиғи кофені мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
кофе сусынымен

					
			
			
500

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
какао ұнтағымен

					
			
			
 

					
			
			
250

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
табиғи кофемен

					
			
			
 

					
			
			
250

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қара байхы шайымен

					
			
			
 

					
			
			
67

					
			
			
 

					
		

		

			
			
20.

					
			
			
Қара шайды мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
19

					
		

		

			
			
 


			

				
					

						
						

							
								

									
									
14

											
								

							
						

								
					

				
			

			тез еритін шаймен

			
 

					
			
			
80

					
			
			
 

					
		

		

			
			
21.

					
			
			
Қант қосылған ерітілетін шайды мыналармен ауыстыру:

					
			
			
 


			
16

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
құмшекермен

					
			
			
15

					
			
			
 

					
		

		

			
			
және қара байхы шайымен

					
			
			
1

					
			
			
 

					
		

		

			
			
22.

					
			
			
Қыша ұнтағын мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
дайын қышамен

					
			
			
250

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
дайын ас ақжелкекпен  

					
			
			
 

					
			
			
250

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қыша концентратымен

					
			
			
80

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
бұрышпен

					
			
			
 

					
			
			
30

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
лавр жапырағымен

					
			
			
 

					
			
			
20

					
			
			
 

					
		

		

			
			
23.

					
			
			
Табиғи ара балын мыналармен ауыстыру:

					
			
			
10

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
құмшекермен

					
			
			
 

					
			
			
6

					
			
			
 

					
		

		

			
			
24.

					
			
			
Көкті (көк пияз, аскөк, желкек) мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
конвекциямен кептірілген көкпен

					
			
			
25

					
			
			
 

					
		

		

			
			
сублимациялық кептірілген көкпен (ұнтақ)

					
			
			
 

					
			
			
5

					
			
			
 

					
		

		

			
			
25.

					
			
			
Түрлі ет консервілерiн мыналармен ауыстыру:

					
			
			
250

					
			
			
500-530

					
			
			
7

					
		

		

			
			
ет-өсiмдiк консервілерімен

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
еті бар екiншi түскi ас консервiлерiмен

					
			
			
 

					
			
			
700

					
			
			
 

					
		

		

			
			
26.

					
			
			
Ет-өсiмдiкті консервілерін мыналармен


			
ауыстыру:

					
			
			
250-265

					
			
			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
ет консервілерiмен  

					
			
			
125

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
еті бар екiншi түскi тағам консервiлерiмен

					
			
			
 

					
			
			
350

					
			
			
 

					
		

	

2.Жеке тамақтандыру рационы бойынша

	
		

			
			
Р/с №

					
			
			
Азық-түлік атауы

					
			
			
Мөлшері (грамм)

					
		

		

			
			
ауысты-


			
рылатын азық-түлік

					
			
			
ауыстыру азық-түлігі

					
		

		

			
			
1

					
			
			
2

					
			
			
3

					
			
			
4

					
		

		

			
			
1.

					
			
			
Ерекше тартылған фортификацияланған бидай ұнынан немесе 2-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан пісірілген галеталарды мыналармен ауыстыру:

					
			
			
 


			
 


			
100


			
 


			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
1-сұрыпты фортификацияланған бидай ұнынан пісірілген армиялық жұқа нандармен

					
			
			
 


			
100

					
		

		

			
			
ерекше тартылған фортификацияланған бидай ұнынан пісірілген армиялық галеталармен

					
			
			
 


			
100

					
		

		

			
			
 

					
			
			
картоп галеталарымен

					
			
			
100

					
		

		

			
			
 

					
			
			
вафлимен

					
			
			
72

					
		

		

			
			
2.

					
			
			
Ет-өсiмдiк консервілерін мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
балық консервілерiмен және құрғақ картоп пюресімен

					
			
			
 

					
			
			
100


			
60

					
		

		

			
			
3.

					
			
			
консервіленген ет қосылған екінші тағаммен

					
			
			
 

					
			
			
250

					
		

		

			
			
 

					
			
			
ет-көкөніс консервілерімен

					
			
			
 

					
			
			
250

					
		

		

			
			
балық консервілерiмен

					
			
			
250

					
		

		

			
			
 

					
			
			
қарақұмықпен тауық жұмсақ етімен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
		

		

			
			
 

					
			
			
 


			

				
					

						
						

							
								

									
									
15

											
								

							
						

								
					

				
			

			Тартылған ет консервілерін мыналармен ауыстыру:

			
 

					
			
			
100


			
 


			
 

					
			
			
 

					
		

		

			
			
бауыр паштетімен (консервіленген)

					
			
			
100

					
		

		

			
			
 

					
			
			
балық консервілерiмен

					
			
			
100

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сиыр етінен шикілей қақталған (жылумен кептірілген) өнімдермен

					
			
			
 

					
			
			
 


			
50

					
		

		

			
			
 

					
			
			
ет қосылған тез әзірленетін бірінші ас концентратымен

					
			
			
 

					
			
			
50

					
		

		

			
			
4.

					
			
			
Жылқы етінен шикілей қақталған (жылумен кептірілген) өнімдерді мыналармен ауыстыру:

					
			
			
 


			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сиыр етінен шикілей қақталған (жылумен кептірілген) өнімдермен

					
			
			
 

					
			
			
 


			
100

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сублимациялық кептiрiлген етпен

					
			
			
 

					
			
			
50

					
		

		

			
			
 

					
			
			
түрлі ет консервілерiмен

					
			
			
 

					
			
			
250

					
		

		

			
			
5.

					
			
			
Жеңіл дәм көкөнiс консервілерiн мыналармен ауыстыру:

					
			
			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
балық консервілерiмен

					
			
			
 

					
			
			
100

					
		

		

			
			
 

					
			
			
томат тұздығымен

					
			
			
 

					
			
			
60

					
		

		

			
			
 

					
			
			
вафлимен

					
			
			
 

					
			
			
36

					
		

		

			
			
6.

					
			
			
Дражедегі шоколадты мыналармен ауыстыру:

					
			
			
 


			
100

					
			
			
 

					
		

		

			
			
шоколад-жаңғақ пастасымен

					
			
			
165

					
		

		

			
			
шоколадпен

					
			
			
100

					
		

		

			
			
мейізбен, кептірілген өрікпен, жаңғақпен

					
			
			
100

					
		

		

			
			
жаңғақ қосылған қара өрікпен

					
			
			
100

					
		

		

			
			
жеміс таяқшасымен

					
			
			
165

					
		

		

			
			
7.

					
			
			
Повидло немесе жеміс-жидек джемін мыналармен ауыстыру:

					
			
			
 


			
45

					
			
			
 

					
		

		

			
			
жеміс таяқшасымен

					
			
			
50

					
		

		

			
			
шоколад-жаңғақ пастасымен

					
			
			
50

					
		

		

			
			
8.

					
			
			
Жоғары сұрыпты қара шайды (пакеттелген) мыналармен ауыстыру:

					
			
			
 


			
2

					
			
			
2

					
		

		

			
			
ерітілетін табиғи кофемен

					
		

		

			
			
9.

					
			
			
Құрғақ сүт сусынын мыналармен ауыстыру:

					
			
			
30

					
			
			
 

					
		

		

			
			
 

					
			
			
консервіленген балқытылған ірімшікпен

					
			
			
30

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сублимациялық кептiрiлген сүзбемен

					
			
			
30

					
		

		

			
			
сублимациялық кептiрiлген қаймақпен

					
			
			
30

					
		

		

			
			
 

					
			
			
сублимациялық кептiрiлген балқытылған ірімшікпен

					
			
			
 

					
			
			
 


			
15

					
		

	

 _________________________________
Полная версия
ИС BestProfi