Дата введения 1993-07-01
Документ показан в демонстрационном режиме!
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ КОНСЕРВЫ МОЛОЧНЫЕ СУХИЕ Методы определения влаги ГОСТ 29246-91
Dry canned milk. Methods for determination of moisture
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН ТК по стандартизации 186 "Молоко и молочные продукты"
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Комитета стандартизации и метрологии СССР от 29.12.91 N 2331
3. ВЗАМЕН ГОСТ 8764-73 , в части разд.7 (методов определения массовой доли влаги в сухих молочных продуктах)
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
| Обозначение НТД, на который дана ссылка | Номер раздела, пункта |
| ГОСТ 450-77 | 2.1, 3.1.1, 3.2.1 |
| ГОСТ 1341-97 | 3.2.1 |
| ГОСТ 3309-84 | 2.1, 3.1.1 |
| ГОСТ 4204-77 | 2.1, 3.1.1, 3.2.1 |
| ГОСТ 6445-74 | 3.2.1 |
| ГОСТ 24104-88 | 2.1, 3.1.1, 3.2.1 |
| ГОСТ 25336-82 | 2.1, 3.1.1, 3.2.1 |
| ГОСТ 25725-89 | 2.1, 3.1.1 |
| ГОСТ 26809-86 |
|
| ГОСТ 28498-90 | 2.1, 3.1.1, 3.2.1 |
| ТУ 25-0519.054-85 |
|
5. ПЕРЕИЗДАНИЕ
ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС N 8, 2009 год
Поправка внесена изготовителем базы данных
Настоящий стандарт распространяется на сухие молочные и молокосодержащие консервы и устанавливает термогравиметрические методы определения массовой доли влаги:
высушиванием пробы при температуре (102±2) °С;
высушиванием пробы при температуре (125±2) °С, на приборе Чижовой (ускоренные методы).
Термогравиметрические методы основаны на изменении массы пробы анализируемых продуктов под воздействием температуры.
1. МЕТОДЫ ОТБОРА ПРОБ
Методы отбора проб сухих молочных и молокосодержащих консервов и подготовка их к анализу - по ГОСТ 26809 .
2. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВОЙ ДОЛИ ВЛАГИ ВЫСУШИВАНИЕМ ПРОБЫ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ (102±2) °С
2.1. Аппаратура, материалы и реактивы
Полная версия