Дата введения 1993-06-01

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Всесоюзным научно-производственным объединением “Зернопродукт”

РАЗРАБОТЧИКИ

Г.С.Зелинский, канд. техн. наук; К.А.Чурусов, канд. техн. наук (руководитель темы); С.Ф.Буйнова, канд. биол. наук; Л.С.Львова, канд. биол. наук; Л.В.Алексеева, канд. сельхоз. наук; Т.Е.Никитина, канд. техн. наук; В.Д.Омельченко

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 28.09.90 N 2585

3. ВЗАМЕН ГОСТ 13634-81

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

	

		

			
 
			
 
		
		

			

			
Обозначение НТД, на который дана ссылка
			
			

			
Номер пункта
			
		
		

			

			
ГОСТ 10940-64
			
			

			
4.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 10967-90
			
			

			
4.2
			
		
		

			

			
ГОСТ 11225-76
			
			

			
4.8
			
		
		

			

			
ГОСТ 12038-84
			
			

			
4.7
			
		
		

			

			
ГОСТ 13586.3-83
			
			

			
3.1, 4.1, 4.7
			
		
		

			

			
ГОСТ 13586.5-93
			
			

			
4.3
			
		
		

			

			
ГОСТ 26927-86
			
			

			
4.9
			
		
		

			

			
ГОСТ 26930-86 - ГОСТ 26934-86
			
			

			
4.9
			
		
		

			

			
ГОСТ 27186-86
			
			

			
Вводная часть
			
		
		

			

			
ГОСТ 30483-97
			
			

			
4.4, 4.6
			
		
	

5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 5-94 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 9-95) 

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ. Март 2010 г.

Настоящий стандарт распространяется на кукурузу в зерне и початках, заготовляемую государственной заготовительной системой и поставляемую на продовольственные, кормовые цели и для переработки на комбикорма.

Термины, применяемые в стандарте, и их определения - по ГОСТ 27186 .

1.1. В зависимости от цвета и формы зерна кукурузу подразделяют на типы, указанные в табл.1.

1.2. Кукурузу, содержащую примесь зерен кукурузы других типов более норм, указанных в табл.1, определяют как "смесь типов2 с указанием типового состава в процентах.

	

		

			
 
			
 
			
 
			
 
		
		

			

			
Номер и наименование

			

			типа
			
			

			
Цвет и форма зерна
			
			

			
Содержание зерен или початков других типов, %, не более
			
			

			
Примерный перечень сортов и гибридов, характеризующих тип
			
		
		

			

			
I - Зубовидная желтая
			
			

			
Желтая, оранжевая, желтая с белой верхушкой. Преимущественно продолговато-удлиненная со скошенными боками и вдавленной верхушкой зерна
			
			

			
15,0, в том числе белой не более 5,0
			
			

			
ВГИ-9 MB, Днепровский 126 ТВ, Краснодарский 303 ТВ, Краснодарский 436 MB, Кубанский 311 MB, Молдавский 215 СВ, Поволжский 1ТВ
			
		
		

			

			
II - Зубовидная белая
			
			

			
Белая, палевая, бледно-розовая. Преимущественно продолговато-удлиненная со скошенными боками и вдавленной верхушкой зерна
			
			

			
15,0, в том числе желтой не более 2,0
			
			

			
Днепровская 200, Узбекская белая зубовидная
			
		
		

			

			
III - Кремнистая желтая
			
			

			
Желтая, оранжевая с белой верхушкой. Верхушка зерна округлая без вдавленности. Зерно блестящее
			
			

			
15,0, в том числе белой не более 5,0
			
			

			
Буковинский 3ТВ (первое поколение), Воронежская 76, Имеретинский гибрид, Коллективный 210 ТВ, Кремнистая желтая местная (Кавказская желтая), Узбекская 100
			
		
		

			

			
IV - Кремнистая белая
			
			

			
Белая, палевая, бледно-розовая. Верхушка зерна округлая без вдавленности. Зерно блестящее
			
			

			
15,0, в том числе желтой не более 2,0
			
			

			
Кремнистая белая местная (Кавказская белая)
			
		
		

			

			
V - Полузубовидная желтая
			
			

			
Желтая, оранжевая. Форма переходная от зубовидной к кремнистой со слабовдавленной верхушкой зерна или без вдавленности
			
			

			
25,0, в том числе белой не более 5,0
			
			

			
Буковинский 2 ТВ (второе поколение), Буковинский 3 ТВ (второе поколение), Буковинский 11 Т, Днепровский 320 АМВ
			
		
		

			

			
VI - Полузубовидная

			

			белая
			
			

			
Белая, палевая, бледно-розовая. Форма переходная от зубовидной к кремнистой со слабовдавленной верхушкой зерна или без вдавленности
			
			

			
25,0, в том числе желтой не более 2,0
			
			

			
Абашская полузубовидная белая местная
			
		
		

			

			
VII - Лопающаяся белая
			
			

			
Белая. Удлиненная с клювовидной или округлой верхушкой. Зерно гладкое
			
			

			
15,0, в том числе желтой не более 2,0
			
			

			
 
			
		
		

			

			
VIII - Лопающаяся желтая
			
			

			
Желтая. Удлиненная с клювовидной или округлой верхушкой. Зерно гладкое
			
			

			
15,0, в том числе белой не более 5,0
			
			

			
Жемчужная 304
			
		
		

			

			
IX - Восковидная
			
			

			
Белая, светло-желтая. Зубовидная и полузубовидная
			
			

			
3,0