Дата введения 1991-07-01
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР МУКА РЖАНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ Технические условия ГОСТ 7045-90
Взамен введен с 10 июня 2022 г. ГОСТ 7045-2017 с установлением переходного периода для ГОСТ 7045-90 до 10.06.2023 г. в соответствии с Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции РК от 02.06.2022 года № 186-НҚ
Rye bread flour. Specifications
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН ВНПО "Зернопродукт"
РАЗРАБОТЧИКИ
Г.С.Зелинский, канд. техн. наук; К.А.Чурусов, канд. техн. наук (руководитель темы); A.M.Каменецкая, канд. техн. наук; Л.Г.Приезжева, канд. биол. наук; А.С.Талалаев, канд. техн. наук; Л.Н.Казанская, доктор техн. наук; Н.Д.Синявская; Н.Д.Белянина, канд. техн. наук
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 29.12.90 N 3735
Изменение N 2 принято Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 12 от 21.11.97)
Зарегистрировано Техническим секретариатом МГС N 2691
За принятие проголосовали:
|
Наименование государства |
Наименование национального органа |
|
Азербайджанская Республика |
Азгосстандарт |
|
Республика Армения |
Армгосстандарт |
|
Республика Белоруссия |
Госстандарт Белоруссии |
|
Грузия |
Грузстандарт |
|
Республика Казахстан |
Госстандарт Республики Казахстан |
|
Киргизская Республика |
Киргизстандарт |
|
Республика Молдова |
Молдовастандарт |
|
Российская Федерация |
Госстандарт России |
|
Республика Таджикистан |
Таджикгосстандарт |
|
Туркменистан |
Главная государственная инспекция Туркменистана |
|
Украина |
Госстандарт Украины |
3. ВЗАМЕН ГОСТ 7045-54
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
|
Обозначение НТД, на который дана ссылка |
Номер пункта |
|
ГОСТ 4403-91 |
1.2.2 |
|
ГОСТ 9404-88 |
3.3 |
|
ГОСТ 16990-88 |
1.2.1 |
|
ГОСТ 20239-74 |
3.7 |
|
ГОСТ 26791-89 |
1.3.1; 4 |
|
ГОСТ 26927-86 |
3.9 |
|
ГОСТ 26930-86 - ГОСТ 26934-86 |
3.9 |
|
ГОСТ 27494-87 |
3.4 |
|
ГОСТ 27558-87 |
3.2 |
|
ГОСТ 27559-87 |
3.8 |
|
ГОСТ 27560-87 |
3.6 |
|
ГОСТ 27668-88 |
2.1; 3.1 |
|
ГОСТ 27676-88 |
3.5 |
|
ТУ 14-4-1374-86 |
1.2.2 |
5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 5-94 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 11-12-94)
6. ПЕРЕИЗДАНИЕ с Изменениями N 1, 2, утвержденными в июне 1991 г., апреле 1998 г. (ИУС 9-91,6-98)
Внесена поправка, опубликованная в ИУС N 4, 1999 г.
Поправка внесена юридическим бюро "КОДЕКС".
Настоящий стандарт распространяется на ржаную хлебопекарную муку, получаемую в результате размола зерна ржи.

