Дата введения 1990-07-01

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством хлебопродуктов СССР 

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 06.07.89 N 2341 

3. ВЗАМЕН ГОСТ 26791-85

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

	

		

			
 
			
 
		
		

			

			
Обозначение НТД, на который дана ссылка
			
			

			
Номер пункта
			
		
		

			

			
ГОСТ 1341-97
			
			

			
1.1.2
			
		
		

			

			
ГОСТ 1760-86
			
			

			
1.1.2
			
		
		

			

			
ГОСТ 2226-88
			
			

			
1.2.18, 1.2.19
			
		
		

			

			
ГОСТ 2228-81
			
			

			
1.1.2, 1.2.3, 1.2.6, 2.2.1
			
		
		

			

			
ГОСТ 6034-74
			
			

			
1.1.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 7247-2006
			
			

			
1.1.2
			
		
		

			

			
ГОСТ 7377-85
			
			

			
1.2.7
			
		
		

			

			
ГОСТ 7420-89
			
			

			
1.2.7
			
		
		

			

			
ГОСТ 7699-78
			
			

			
1.1.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 7933-89
			
			

			
1.1.2, 1.1.4
			
		
		

			

			
ГОСТ 8273-75
			
			

			
1.1.2, 1.2.3, 1.2.6, 2.2.1
			
		
		

			

			
ГОСТ 10131-93
			
			

			
1.2.1
			
		
		

			

			
ГОСТ 10354-82
			
			

			
1.1.2
			
		
		

			

			
ГОСТ 11354-93
			
			

			
1.2.4
			
		
		

			

			
ГОСТ 12303-80
			
			

			
1.1.4
			
		
		

			

			
ГОСТ 13502-86
			
			

			
1.1.2
			
		
		

			

			
ГОСТ 13511-2006
			
			

			
1.2.1
			
		
		

			

			
ГОСТ 13512-91
			
			

			
1.2.1
			
		
		

			

			
ГОСТ 13516-86
			
			

			
1.2.1
			
		
		

			

			
ГОСТ 14192-96
			
			

			
2.2.4
			
		
		

			

			
ГОСТ 15846-2002
			
			

			
1.2.17
			
		
		

			

			
ГОСТ 17308-88
			
			

			
1.2.8, 1.2.16
			
		
		

			

			
ГОСТ 18251-87
			
			

			
1.2.2, 1.2.8
			
		
		

			

			
ГОСТ 18477-79
			
			

			
3.1
			
		
		

			

			
ГОСТ 18992-80
			
			

			
1.1.5, 1.2.8
			
		
		

			

			
ГОСТ 19360-74
			
			

			
1.2.18
			
		
		

			

			
ГОСТ 21650-76
			
			

			
3.1
			
		
		

			

			
ГОСТ 23285-78
			
			

			
3.1
			
		
		

			

			
ГОСТ 24831-81
			
			

			
1.2.9
			
		
		

			

			
ГОСТ 25951-83
			
			

			
1.2.6
			
		
		

			

			
ГОСТ 30090-93
			
			

			
1.2.10
			
		
		

			

			
ТУ 10.10.684-88
			
			

			
1.1.4
			
		
	

5. Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта СССР от 26.12.91 N 2168

6. ИЗДАНИЕ (май 2010 г.) с Изменением N 1, утвержденным в декабре 1991 г. (ИУС 4-92)

Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки зерна: муку, крупу, хлопья, толокно, пищевые отруби и устанавливает требования к их упаковке, маркировке, транспортированию и хранению.

 (Измененная редакция, Изм. N 1).

1.1.1. Муку, крупу, овсяные хлопья и толокно упаковывают массой нетто в килограммах:

1,000; 2,000 и 3,000 - для муки;

от 0,400 до 1,000, кратными 0,025 - для крупы;

от 0,250 до 1,000, кратными 0,050 - для овсяных хлопьев;

0,250 и 0,300 - для толокна.

1.1.2. Потребительская тара должна соответствовать требованиям, указанным в табл.1.