Дата введения 1991-01-01
Внимание! Документ утратил силу с 01.01.2019
Документ показан в демонстрационном режиме!
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР ПРОДУКТЫ ТОМАТНЫЕ КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ Общие технические условия ГОСТ 3343-89
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным агропромышленным комитетом СССР
РАЗРАБОТЧИКИ
В.И.Лернер; С.Н.Галкина, канд. техн. наук; М.Д.Бабенко; Д.И.Бабина; Л.А.Кондрацкая; С.Ю.Гельфанд, канд. техн. наук; С.К.Тамкович; А.Э.Мельник; М.Я.Мозуль; Э.М.Рыбалова
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 25.09.89 N 2869
3. Срок первой проверки - 1994 г.
Периодичность проверки - 5 лет
4. ВЗАМЕН ГОСТ 3343-71, ГОСТ 10.8-69 , ОСТ 18-72-72, ТУ 10-03-545-87
5. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
|
Обозначение НТД, на который дана ссылка |
Номер пункта |
|
ГОСТ 5717-91 |
1.3.1 |
|
ГОСТ 5981-88 |
1.3.1 |
|
ГОСТ 8756.1-79 |
3.1 |
|
ГОСТ 8756.8-85 |
1.2.5, 3.1 |
|
ГОСТ 8756.13-87 |
3.1 |
|
ГОСТ 8756.18-70 |
3.1 |
|
ГОСТ 8777-80 |
1.3.1 |
|
ГОСТ 10444.1-84 |
3.5, 3.6, 3.7 |
|
ГОСТ 10444.2-94 |
3.7 |
|
ГОСТ 10444.4-85 |
3.5, 3.6 |
|
ГОСТ 10444.7-86 |
3.7 |
|
ГОСТ 10444.8-88 |
3.7 |
|
ГОСТ 10444.9-88 |
3.7 |
|
ГОСТ 10444.11-89 |
3.5, 3.6 |
|
ГОСТ 10444.12-88 |
3.5, 3.6 |
|
ГОСТ 10444.14-91 |
3.8 |
|
ГОСТ 10444.15-94 |
3.6 |
|
ГОСТ 13799-81 |
1.3.2, 1.4.1, 4.1 |
|
ГОСТ 19360-74 |
1.3.1 |
|
ГОСТ 25555.0-82 |
3.1 |
|
ГОСТ 25555.3-82 |
3.1 |
|
ГОСТ 26186-84 |
3.1 |
|
ГОСТ 26313-84 |
2.1, 3.1 |
|
ГОСТ 26323-84 |
3.1 |
|
ГОСТ 26380-84 |
1.3.1 |
|
ГОСТ 26668-85 |
3.4 |
|
ГОСТ 26669-85 |
3.4 |
|
ГОСТ 26670-91 |
3.5, 3.6, 3.7 |
|
ГОСТ 26671-85 |
3.1 |
|
ГОСТ 26927-86 |
3.3 |
|
ГОСТ 26929-94 |
3.1 |
|
ГОСТ 26930-86 - ГОСТ 26935-86 |
3.3 |
6. Ограничение срока действия снято по протоколу N 5-94 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 11-12-94)
7. ПЕРЕИЗДАНИЕ
Настоящий стандарт распространяется на концентрированные томатные продукты, получаемые из свежих томатов или томатной массы, с добавлением или без добавления соли и экстрактов пряностей, и устанавливает требования к продукции, изготовляемой для нужд народного хозяйства и экспорта.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Концентрированные томатные продукты должны изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции и рецептурам с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке.
1.2. Характеристики
1.2.1. Концентрированные томатные продукты изготовляют следующих видов:
Полная версия