Дата введения 1 июля 2016 года

1 РАЗРАБОТАН РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»

2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 30 января 2015 г. № 74-П)

За принятие проголосовали:

	
		
		
		
	
	

		

			

			
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97       
			
			

			
Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97       
			
			

			
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации       
			
		
		

			

			
Беларусь       
			
			

			
BY       
			
			

			
Госстандарт Республики Беларусь       
			
		
		

			

			
Казахстан       
			
			

			
KZ       
			
			

			
Госстандарт Республики Казахстан       
			
		
		

			

			
Киргизия       
			
			

			
KG       
			
			

			
Кыргызстандарт       
			
		
		

			

			
Россия       
			
			

			
RU       
			
			

			
Росстандарт       
			
		
		

			

			
Таджикистан       
			
			

			
TJ       
			
			

			
Таджикстандарт       
			
		
	

4 ВЗАМЕН ГОСТ 31895-2012, ГОСТ 31361-2008

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2-2009«Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены».

Настоящий стандарт распространяется на белый сахар - пищевой продукт, представляющий собой кристаллизованную, без вкусоароматических добавок сахарозу, полученную в результате переработки сахаросодержащего сырья - сахарной свеклы или тростникового сахара-сырца.

Белый сахар предназначен для реализации в розничной торговой сети, использования в сфере общественного питания, при производстве пищевых продуктов, в фармацевтической промышленности и для других целей.

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:

ГОСТ OIML R 76-1-2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания

ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования