В соответствии с подпунктами 11 и 12 пункта 1 статьи 51 Договора о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года и пунктом 7 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

1. Утвердить прилагаемую Программу по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013),

Пункт 1 изменен в соответствии Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 12.11.2024 г. № 125 (см. редакцию от 29.07.2021 г.)(изменение вводится в действие с 15.12.2024 г.)

и межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента.

2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

 Врио Председателя Коллегии Евразийской экономической комиссии В. Назаренко

	
		
		
		
		
		
		
		
	
	

		

			

			
№

			
п/п 
			
			

			
Код МКС 
			
			

			
Наименование проекта межгосударственного стандарта. Виды работ 
			
			

			
Элементы 

			
технического 

			
регламента 

			
Таможенного союза 
			
			

			
Срок разработки 
			
			

			
Государство – член 

			
Евразийского экономического союза – 

			
ответственный 

			
разработчик 
			
		
		

			

			
начало 
			
			

			
окончание 
			
		
		

			

			
1 
			
			

			
2 
			
			

			
3 
			
			

			
4 
			
			

			
5 
			
			

			
6 
			
			

			
7 
			
		
	
	

		

			

			
1 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Продукты убоя скота. Термины и определения. 

			
Пересмотр ГОСТ 18157-88
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2028 год
			
			

			
2029 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
2 
			
			

			
Позиция исключена (см. сноску)
			
			

			


			 

			


			 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
3 
			
			

			
Позиция исключена (см. сноску)
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
4 
			
			

			
Позиция исключена (см. сноску)
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
5 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Жир-сырец говяжий, бараний и свиной. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ с учетом КМС 1005:2005 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2028 год
			
			

			
2029 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
6 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Промышленность мясная. Пищевая продукция. Термины и определения. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 52427-2005  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2028 год
			
			

			
2029 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
7 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54034-2010  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2022 год  
			
			

			
2023 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
8 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54043-2010  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2029 год
			
			

			
2030 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
9 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54048-2010  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2027 год
			
			

			
2028 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
10 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Блоки из субпродуктов замороженные. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54366-2011  

			


			 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2028 год
			
			

			
2029 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
11 
			
			

			
Позиция исключена (см. сноску)
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
12 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Колбасы кровяные. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54670-2011  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2027 год
			
			

			
2028 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
13 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54704-2011  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2028 год
			
			

			
2029 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
14 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54753-2011  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2022 год  
			
			

			
2024 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
15 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные

			

			для детского питания. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54754-2021
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2025 год  
			
			

			
2026 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
16 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Консервы мясорастительные. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55333-2012  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2027 год  
			
			

			
2028 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
17 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Паштеты мясные и мясосодержащие. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55334-2012 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2028 год
			
			

			
2029 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
18 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Мясо. Конина для детского питания. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55335-2012 

			


			 

			


			 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2027 год  
			
			

			
2028 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
19 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Консервы мясные паштетные. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55336-2012 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2027 год  
			
			

			
2028 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
20 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Фарш мясной. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55365-2012  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2028 год
			
			

			
2029 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
21 
			
			

			
Позиция исключена (см. сноску)
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
22 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Зельцы. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55367-2012  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2028 год
			
			

			
2029 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
23 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Колбасы варено-копченые. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ 16290-86

			

			и ГОСТ Р 55455-2013  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2027 год  
			
			

			
2028 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
24 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Колбасы сырокопченые. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ 16131-86

			

			и ГОСТ Р 55456-2013  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2027 год  
			
			

			
2028 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
25 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Консервы мясные из субпродуктов. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55477-2013  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2027 год  
			
			

			
2028 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
26 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Продукты из шпика. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55485-2013  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2028 год  
			
			

			
2029 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
27 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Консервы мясные кусковые. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55759-2013  

			


			 

			


			 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2027 год  
			
			

			
2028 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
28 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Консервы мясные ветчинные. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55762-2013  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2027 год  
			
			

			
2028 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
29 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Паштеты для детского питания. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55574-2013 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2022 год  
			
			

			
2025 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
30 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55795-2013  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2029 год
			
			

			
2030 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
31 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55796-2013  
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2029 год  
			
			

			
2030 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
32 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 56579-2015 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2025 год  
			
			

			
2026 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
33 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 56581-2015 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2025 год  
			
			

			
2026 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
34 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Кость пищевая. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ с учетом ГОСТ 16147-88 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2029 год
			
			

			
2030 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
35 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Блоки из отрубов говядины замороженные. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2029 год
			
			

			
2030 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
36 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Блоки из отрубов свинины замороженные. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2029 год
			
			

			
2030 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
37 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Кишки конские. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2029 год
			
			

			
2030 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
38 
			
			

			
Позиция исключена (см. сноску)
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
39 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Полуфабрикаты кусковые из свинины. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2028 год
			
			

			
2029 год
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
40 
			
			

			
Позиция исключена (см. сноску)
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
41 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Изделия колбасные вареные с пониженным содержанием соли. Общие технические

			

			условия. 

			
Разработка ГОСТ 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2029 год
			
			

			
2030 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
42 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Колбасы полукопченые с пониженным содержанием соли. Общие технические

			

			условия. 

			
Разработка ГОСТ 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2029 год
			
			

			
2030 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
43 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Продукты из говядины вареные. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2029 год
			
			

			
2030 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
44 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Продукты из говядины копчено-запеченные. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ 

			


			 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2029 год
			
			

			
2030 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
45 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Консервы мясные кусковые стерилизованные

			

			из мяса кролика. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2027 год  
			
			

			
2028 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
46 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Консервы мясосодержащие стерилизованные

			

			с мясом кролика. Технические условия. 

			
Разработка ГОСТ 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2027 год  
			
			

			
2028 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
47 
			
			

			
67.120.10 
			
			

			
Кулинарные изделия мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. 

			
Разработка ГОСТ 
			
			

			
пункты 5 – 8 
			
			

			
2028 год  
			
			

			
2029 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			
471
			
67.050  67.120.10
			
Мясо и мясные продукты. Метод определения дисперсности.  Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54047-2010
			
пункты 5 и 8
			
2026 год
			
2027 год
			
Российская Федерация
		
		

			

			
48 
			
			

			
67.040 

			
67.050 
			
			

			
Продукты консервированные. Определение содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии

			

			на анализаторах типа ТА. 

			
Разработка ГОСТ на основе  

			
СТ РК СТБ 1315-2008 
			
			

			
пункт 15,  

			
приложение № 3 
			
			

			
2026 год  
			
			

			
2027 год  
			
			

			
Республика Казахстан 
			
		
		

			

			
49 
			
			

			
67.040 

			
67.050 
			
			

			
Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение ртути методом

			

			атомно-абсорбционной спектрометрии

			

			холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением. 

			
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 53183-2008 
			
			

			
пункт 15,  

			
приложение № 3 
			
			

			
2026 год  
			
			

			
2027 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
50 
			
			

			
67.050 

			
67.120.01 
			
			

			
Продукция пищевая и продовольственное

			

			сырье животного происхождения. Метод иммуноферментного анализа антибактериальных препаратов.  

			
Разработка ГОСТ на основе МВИ

			

			«Сырье продовольственное. Продукты

			

			питания животного происхождения. Метод иммуноферментного анализа антибактериальных препаратов» (KZ.07.00.03642-2017),  

			
МУК 4.1.3679-20, МУК 4.1.3680-20,

			

			МУК 4.1.3681-20, МУК 4.1.3682-20,  

			
МУК 4.1.3683-20 
			
			

			
пункты 15 и 18,  

			
приложение № 3 
			
			

			
2026 год  
			
			

			
2027 год  
			
			

			
Республика Казахстан 

			


			 
			
		
		

			

			
51 
			
			

			
67.050 

			
67.120.10 
			
			

			
Мясная продукция для детского питания.

			

			Метод определения рисовой и пшеничной муки. 

			
Разработка ГОСТ 
			
			

			
пункт 17,  

			
таблицы 1, 2 и 4 приложения № 4 
			
			

			
2026 год  
			
			

			
2027 год  
			
			

			
Российская Федерация 
			
		
		

			

			
52 
			
			

			
Позиция исключена (см. сноску)
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
53 
			
			

			
67.040 

			
67.050 
			
			

			
Продукция пищевая и продовольственное сырье. 

			
Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения. 

			
Разработка ГОСТ  
			
			

			
пункт 79  
			
			

			
2025 год  
			
			

			
2026 год  
			
			

			
Российская Федерация