1.ПОДГОТОВЛЕН И ВНЕСЕН Объединением юридических лиц «Казахстанская ассоциация органов по оценке соответствия»
Документ показан в демонстрационном режиме!
Системы менеджмента безопасности пищевой продукции требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции СТ РК ISO 22000-2019
(ISO 22000:2018 Food safety management systems. Requirements for any organization in the food chain, IDT)
Данный стандарт действует на территории РК в соответствии с приказом председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 18 ноября 2019 года № 426-од
Дата введения 01.06.2020
Предисловие
2.УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ приказом председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 18 ноября 2019 года № 426-од
3. Настоящий стандарт идентичен ISO 22000:2018 Food safety management systems. Requirements for any organization in the food chain (Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции).
Международный стандарт разработан техническим комитетом ISO/TC 34 «Пищевые продукты» и Подкомитетом SC 17 «Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов».
Перевод с английского (en).
Официальный экземпляр стандарта, на основе которого подготовлен настоящий стандарт имеется в Едином государственном фонде нормативных технических документов.
Степень соответствия - идентичная (IDT).
4. В настоящем стандарте реализованы нормы законов Республики Казахстан «О техническом регулировании» от 9 ноября 2004 года № 603-II и «О стандартизации» от 5 октября 2018 года № 183-VI ЗРК.
5.ВВЕДЕН ВЗАМЕН СТ РК ISO 22000-2006 «Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования ко всем организациям в цепи производства и потребления пищевых продуктов».
УДК 636.087.07:006.354 МКС 67.020 03.100.70 (IDT)
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом каталоге документов по стандартизации, а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях стандартов. В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в периодически издаваемых информационных указателях стандартов.
Введение
0.1 Общие сведения
Применение системы менеджмента безопасности пищевой продукции (далее - СМБПП) - стратегическое решение, которое может помочь организации улучшить общую результативность ее работы в области обеспечения пищевой безопасности. Преимуществом от внедрения СМБПП на основе настоящего стандарта, является:
a) способность стабильно поставлять безопасную продукцию и услуги, которые удовлетворяют требованиям потребителя и применяемым законодательным и другим нормативно-правовым требованиям;
b) снижения рисков, связанных с целями организации;
Полная версия