Дата введения 1 августа 2024 года с правом досрочного применения
Документ показан в демонстрационном режиме!
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ ХЛЕБ ИЗ РЖАНОЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ МУКИ И СМЕСИ РЖАНОЙ И ПШЕНИЧНОЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ МУКИ. Технические условия ГОСТ 2077—2023
Bread made from rye baking flour and a mixture of rye and wheat baking flour. Specifications
Данный стандарт действует на территории РК в соответствии с Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 08 ноября 2024 года № 380-НҚ ГОСТ 2077-2023 введен в действие в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 11.11.2024 г.
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным автономным научным учреждением «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» (ФГАНУ НИИХП)
2 ВНЕСЕН Межгосударственным техническим комитетом МТК 003 «Хлебобулочные и макаронные изделия»
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 28 июля 2023 г. № 163-П)
За принятие проголосовали:
|
Краткое наименование страны по МК(ИСО 3166) 004—97 |
Код страны по МК(ИСО 3166) 004—97 |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
|
Армения |
AM |
ЗАО «Национальный орган по стандартизации и метрологии» Республики Армения |
|
Беларусь |
BY |
Госстандарт Республики Беларусь |
|
Киргизия |
KG |
Кыргызстандарт |
|
Россия |
RU |
Росстандарт |
|
Узбекистан |
UZ |
Узстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 сентября 2023 г. № 822-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 2077—2023 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 августа 2024 г. с правом досрочного применения
5 ВЗАМЕН ГОСТ 2077—84
Поправка к ГОСТ 2077—2023 Хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия
|
В каком месте |
Напечатано |
Должно быть |
||
|
Предисловие. Таблица согласования |
— |
Таджикистан |
1 TJ 1 |
Та джи кета н да рт |
(ИУС № 4 2024 г.)
Поправка к ГОСТ 2077—2023 Хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия
|
В каком месте |
Напечатано |
Должно быть |
||
|
Предисловие. Таблица согласования |
— |
Казахстан |
К Z |
Госстандарт Республики Казахстан |
(ИУС № 0 2024 г.)
1 Область применения
Полная версия