В соответствии с подпунктом 9) статьи 8Закона Республики Казахстан "О ветеринарии" от 10 июня 2002 года приказываю:
Преамбула изм. в соответствии с приказом Министра сельского хозяйства РК от 20.12.2010 г. № 765 (см. редакцию от 19.03.2003) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня его первого официального опубликования).
2. Комитету государственной инспекции в агропромышленном комплексе Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан совместно с его территориальными инспекциями областей, городов Астаны и Алматы, в установленном законодательством порядке, принять необходимые меры, вытекающие из настоящего приказа.
Пункт 2 изл. в редакции на основании приказа Министра сельского хозяйства РК от 20.12.2010 г. № 765 (см. редакцию от 19.03.2003) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня его первого официального опубликования).
1. Настоящие Правила по ветеринарному клеймению мяса (далее - Правила) разработаны в соответствии с подпунктом 9) статьи 8Закона Республики Казахстан "О ветеринарии" от 10 июля 2002 года и устанавливают единый порядок клеймения мяса и мясопродуктов (субпродукты).
Пункт 1 изм. в соответствии с приказом Министра сельского хозяйства РК от 20.12.2010 г. № 765 (см. редакцию от 19.03.2003) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня его первого официального опубликования).
2. Мясо и мясопродукты (субпродукты) всех видов сельскохозяйственных и диких животных, в том числе птицы, подлежат обязательному клеймению ветеринарными клеймами и штампами в соответствии с требованиями настоящих Правил.
3. Руководитель подразделения местного исполнительного органа, осуществляющего деятельность в области ветеринарии, соответствующей административно-территориальной единицы формирует список ветеринарных врачей, осуществляющих клеймение мяса, с присвоением им личных номеров.
Пункт 3 изл. в редакции на основании приказа Министра сельского хозяйства РК от 20.12.2010 г. № 765 (см. редакцию от 19.03.2003) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня его первого официального опубликования).
4. Ветеринарные клейма и штампы изготавливаются из бронзы или другого нержавеющего металла, установленных форм и размеров с глубоким вырезанным ободком, цифрами и буквами с целью получения четкого оттиска на поверхности мяса, в установленном порядке с письменного разрешения руководителя подразделения местного исполнительного органа, осуществляющего деятельность в области ветеринарии, соответствующей административно-территориальной единицы.
Пункт 4 изм. в соответствии с приказом Министра сельского хозяйства РК от 20.12.2010 г. № 765 (см. редакцию от 19.03.2003) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня его первого официального опубликования).
Исключен приказом Министра сельского хозяйства РК от 20.12.2010 г. № 765 (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня его первого официального опубликования).
6. Ветеринарные клейма хранятся у ветеринарного врача, получившего право клеймения мяса, в условиях, полностью исключающих несанкцированное их применение.
Пункт 6 изм. в соответствии с приказом Министра сельского хозяйства РК от 20.12.2010 г. № 765 (см. редакцию от 19.03.2003) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня его первого официального опубликования).
8. Ветеринарные клейма овальной и прямоугольной формы, а также ветеринарные штампы включают в себя информацию согласно приложению к настоящим Правилам.
Пункт 8 изл. в редакции на основании приказа Министра сельского хозяйства РК от 20.12.2010 г. № 765 (см. редакцию от 19.03.2003) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня его первого официального опубликования).
9. Овальное ветеринарное клеймо формы 1 ставится на мясо и мясопродукты ветеринарным врачом лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы или подразделения производственного контроля на убойных пунктах или мясоперерабатывающих предприятиях по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы. Наличие овального ветеринарного клейма подтверждает, что ветеринарно-санитарная экспертиза проведена и продукция является безопасной.
Пункт 9 изл. в редакции на основании приказа Министра сельского хозяйства РК от 20.12.2010 г. № 765 (см. редакцию от 19.03.2003) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня его первого официального опубликования).