В соответствии с подпунктом 17 ) статьи 5 Закона Республики Казахстан от 10 июля 2002 года "О ветеринарии" Правительство Республики Казахстан ПОСТАНОВЛЯЕТ:
Внимание! Документ утратил силу с 30.11.2015
Об утверждении Правил отбора проб перемещаемых (перевозимых) объектов и биологического материала Постановление Правительства Республики Казахстан от 21 декабря 2011 года № 1576
Заголовок изл. в редакции на основании постановления Правительства РК от 07.08.2012 г. № 1030 (см. редакцию от 21.12.2011) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня первого официального опубликования). Настоящее Постановление утратило силу с 30 ноября 2015 года в соответствии с Постановлением Правительства РК от 31.10.2015 г. № 870 Смотрите: Приказ Министра сельского хозяйства РК от 30.04.2015 г. № 7-1/393 "Об утверждении Правил отбора проб перемещаемых (перевозимых) объектов и биологического материала"
Редакция с изменениями и дополнениями по состоянию на 07.08.2012 г.
1. Утвердить прилагаемые Правила отбора проб перемещаемых (перевозимых) объектов и биологического материала.
Пункт 1 изл. в редакции на основании постановления Правительства РК от 07.08.2012 г. № 1030 (см. редакцию от 21.12.2011) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня первого официального опубликования).
2. Настоящее постановление вводится в действие по истечении десяти календарных дней со дня первого официального опубликования.
Премьер-Министр
Республики Казахстан К. Масимов
Утверждены постановлением Правительства Республики Казахстан от 21 декабря 2011 года № 1576
Правила отбора проб перемещаемых (перевозимых) объектов и биологического материала
Заголовок изл. в редакции на основании постановления Правительства РК от 07.08.2012 г. № 1030 (см. редакцию от 21.12.2011) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня первого официального опубликования).
1. Общие положения
1. Настоящие Правила отбора проб перемещаемых (перевозимых) объектов и биологического материала (далее - Правила) разработаны в соответствии с подпунктом 17) статьи 5 Закона Республики Казахстан от 10 июля 2002 года "О ветеринарии" и определяют порядок отбора проб перемещаемых (перевозимых) объектов и биологического материала.
Пункт 1 изл. в редакции на основании постановления Правительства РК от 07.08.2012 г. № 1030 (см. редакцию от 21.12.2011) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня первого официального опубликования).
2. В настоящих Правилах используются следующие понятия:
1) выборка – совокупность проб, отобраны от перевозимого (перемещаемого) объекта для определения соответствия партии ветеринарно-санитарным требованиям и требованиям безопасности;
1-1) биологический материал - часть жизнеспособной ткани или биологически активные жидкости, отобранные с целью проведения диагностики заболеваний животных (кровь, слизь, спинномозговая жидкость, желчь, гной, моча, фекалии, соскобы, материалы, взятые методом биопсии и другое);
1-2) патологический материал - биологический материал, взятый у живых или мертвых животных, содержащие или могущие содержать возбудитель инфекционных или паразитарных болезней, предназначенные для отправки в ветеринарную лабораторию;
2) контрольная проба – часть средней пробы, хранящаяся в лаборатории, проводящей исследования, предназначенная для повторного исследования при несоответствии или возникновении споров по результатам проведенных исследований;
3) корма – продукты растительного, животного, минерального, микробиологического, химического происхождения, используемые для кормления животных, содержащие питательные вещества в усвояемой форме и не оказывающие вредного воздействия на здоровье животных;
4) кормовая добавка – вещества органического, минерального и (или) синтетического происхождения, используемые в качестве источников недостающих питательных и минеральных веществ и витаминов в рационе животных;
5) лабораторная проба (конечная проба) – часть средней пробы, предназначенная для формирования тестового образца, направляемого на исследования (доставленного в лабораторию), определенная нормативными документами, с целью подтверждения соответствия контролируемого объекта установленным требованиям;
6) метод квартования – способ составления средней пробы из объединенной пробы путем деления ее (после тщательных перемешиваний) на четыре равные части и последовательных отборов двух четвертей по диагонали до получения требуемого для лабораторного анализа количества продукции;
2) отрезок тонкого отдела кишечника (длиной до 0,5 метра) из наиболее пораженной части вместе с содержимым;
3) отрезок толстого отдела кишечника (длиной до 40 сантиметров) из наиболее пораженной части вместе с содержимым;
4) часть печени (0,5-1 килограмм) с желчным пузырем.
Одновременно с целью определения источника отравления посылают все корма (по 1 килограмму каждого вида корма), которые скармливали животным, кроме этого, обязательно посылают остатки кормов из кормушек.
При подозрении на отравления рыб - грунт для исследования берут со дна водоемов в количестве 2 килограмма, воду для химического анализа отбирают в чисто вымытые склянки в количестве 2-3 литров, так чтобы проба соответствовало всей массе исследуемой воды. Отбирают живых или недавно погибших рыб и упаковывают в чистую тару.
7. Особенности отбора проб воды, почвы, воздуха
49. Пробы почвы отбирают почвенным буром. Обследуемую площадь разбивают на участки размером не более 16 квадратных метров. Пробы почвы с территории, подозреваемой в поверхностном обсеменении сибиреязвенным возбудителем, берут на глубину до 15 сантиметров. На территории скотомогильников сначала снимают на 2-3 сантиметра верхний слой почвы, а затем берут пробы на глубину до 2 метров через каждые 25 сантиметров.
50. Пробы воды отбирают батомером или специально приспособленной бутылью. Пробы воды из естественных и искусственных водоемов берут на глубине 10-15 сантиметр и у дна. Пробы придонного осадка - у береговой кромки и исследуют их так же, как и пробы почвы. Объем каждой пробы - не менее 0,5 литра, общий объем не менее 1 литра.
Перед взятием проб из водопровода кран обжигают горящим спиртовым тампоном. Открыв кран, набирают в стерильную посуду 0,5 литра воды, затем в течение 10 минут спускают воду и берут еще 0,5 литра в другую стерильную посуду.
51. Отбор проб воздуха осуществляется в объектах государственного ветеринарно-санитарного контроля через поглотительный прибор путем пропускания воздуха с определенной скоростью или заполнения сосудов ограниченной емкости. Наилучшим способом получения средних суточных значений является непрерывный отбор проб воздуха в течение 24 часа. Для отбора проб воздуха используются электроаспираторы, пылесосы и другие приборы и устройства, пропускающие воздух, а также устройства, регистрирующие объем пропускаемого воздуха (реометры, ротаметры и другие расходомеры).
8. Заключительные положени
52. По окончании проведения лабораторных исследований продукции и сырья животного происхождения, кормов и кормовых добавок, проб патологического и биологического материала, воды, почвы в ветеринарных лабораториях с целью определения их показателей соответствию ветеринарно-санитарным требованиям и требованиям безопасности выдается акт экспертизы (протокол или отчет испытаний), испытуемые образцы подлежат списанию и утилизации после проведения лабораторных исследований. Контрольная проба по истечении срока годности данной пробы подлежит утилизации. Утилизация проб проводится специально созданной комиссией с участием директора, начальника отдела, главного специалиста ветеринарной лаборатории с последующим составлением акта уничтожения, который подписывается всеми членами комиссии.
Пункт 52 изл. в редакции на основании постановления Правительства РК от 07.08.2012 г. № 1030 (см. редакцию от 21.12.2011) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня первого официального опубликования).
Приложение 1 к Правилам отбора проб перемещаемых (перевозимых) объектов и биологического материала
Необходимая масса навесок проб для проведения лабораторных исследований на показатель ветеринарно-санитарным требованиям и требованиям безопасности веществ в продуктах животного происхождения и кормах
Приложение 1 изл. в редакции на основании постановления Правительства РК от 07.08.2012 г. № 1030 (см. редакцию от 21.12.2011) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня первого официального опубликования).
| № п/п |
Наименование показателя безопасности |
Масса навески при однократном исследовании (грамм). |
| 1 | 2 | 3 |
| 1 | Токсичные элементы: Свинец Кадмий Цинк Медь Мышьяк Ртуть |
150,0 25,0 25,0 10,0 10,0 25,0 40,0 |
| 2 | Антибиотики | 15,0 |
| 3 | Пестициды | 15,0 |
| 4 | Гормональные препараты: | 100,0 |
| 5 | Радионуклеиды (Сs-137,Sr-90) | 500,0 |
| 6 | Микробиологические показатели | 250,0 |
| 7 | Свежесть | 200,0 |
| 8 | Гистологические испытания | 150,0 |
| 9 | ПЦР исследования | 5,0 |
| 10 | Бенз (а)пирен | 25,0 |
Норма отбора количества средних проб животноводческой продукции от партии
| № п/п |
Масса партии, тонн | Число проб, штук |
| 1 | 2 | 3 |
| 1 | до 0,5 | 1 |
| 2 | 0,51 – 3,0 | 2 |
| 3 | 3,1 – 5,0 | 3 |
| 4 | 5,1 – 10,1 | 5 |
| 5 | 10,1 – 15,0 | 8 |
| 6 | 15,1 – 20,0 | 10 |
| 7 | 20,1 – 50,0 | 11 |
| 8 | 50,1 – 80,0 | 12 |
| 9 | 80,1 – 100,0 | 13 |
| 10 | 100,1 – 500,0 | 14 |
| 11 | 500,1 – 1 000,0 | 15 |
| 12 | Свыше 1 000,0 | На каждые 1000,0 – 1 проба |
Приложение 2 к Правилам отбора проб перемещаемых (перевозимых) объектов и биологического материала
Акт
отбора проб перемещаемых (перевозимых) объектов
Приложение 2 изл. в редакции на основании постановления Правительства РК от 07.08.2012 г. № 1030 (см. редакцию от 21.12.2011) (подлежит введению в действие по истечении десяти календарных дней со дня первого официального опубликования).
№ ______ от "__" _______ 20 г.
Полная версия
