Близость слов: Окончание:





Документ показан в демонстрационном режиме!
ГОСТ Р 51938-2002 
 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 
 СОКИ ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ 
 Метод определения сахарозы 
 Fruit and vegetable juices. Method for determination of sucrose content 
	Данный документ может применяться на территории Республики Казахстан в соответствии с приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 23.01.2012 г. № 44-од	
1 РАЗРАБОТАН Московским государственным университетом пищевых производств
ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 335 "Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность"
2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 25 сентября 2002 года N 346-ст
3 Настоящий стандарт за исключением разделов 2, 8 и пунктов 3.2, 5.1-5.3, 5.5, 5.7, 6.1, 6.5, 6.6 и 7.2.7 представляет собой аутентичный текст национального стандарта ФРГ ДИН ЕН 12146-96 "Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение сахарозы. Спектрофотометрическое определение НАДФ"
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения сахарозы.
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 195-77 Натрий сернистокислый. Технические условия
ГОСТ 1770-79* Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
 * Вероятно ошибка оригинала. Следует читать ГОСТ 1770-74. - Примечание "КОДЕКС". 
ГОСТ 3652-69 Кислота лимонная моногидрат и безводная. Технические условия
ГОСТ 4201-79 Натрий углекислый кислый. Технические условия
Полная версия
ИС BestProfi