1 РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Республиканским государственным предприятием «Казахстанский институт стандартизации и сертификации»

2 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан № 382 от 7 ноября 2003 года

СРОК ПЕРВОГО ПЕРЕСМОТРА 2008 год
ПЕРИОДИЧНОСТЬ ПРОВЕРКИ 5 лет

4 ВВЕДЕН ВЗАМЕН ПР РК 50.3.25-97 Государственная система сертификации Республики Казахстан. Методические указания по идентификации продукции пищевой промышленности и сельскохозяйственного производства при ее сертификации

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично тиражирован и распространен в качестве официального издания на территории Республики Казахстан без разрешения Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан

Настоящий стандарт устанавливает общие требования к порядку проведения идентификации продукции пищевой промышленности и сельскохозяйственного производства (далее - пищевой продукции), как при проведении ее обязательного, так и добровольного подтверждения соответствия и используется для продукции, производимой и (или) реализуемой предприятиями и организациями всех форм собственности, а также ввозимой в Республику Казахстан с целью реализации.

Настоящий стандарт разработан в развитие СТ РК 1014, СТ РК 3.27 и предназначен для органов по сертификации, испытательных лабораторий (центров) и экспертов-аудиторов занимающихся подтверждением соответствия пищевой продукции.

Требования настоящего стандарта являются рекомендуемыми.

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие нормативные документы:

  
 
СТ РК 1.1-2000
  
 
 
Государственная система стандартизации Республики Казахстан. Стандартизация и смежные виды деятельности. Термины и определения.
  
 
 
 
СТ РК 3.0-2001
  
 
 
Государственная система сертификации Республики Казахстан. Основные положения.
  
 
 
 
СТ РК 3.4-94
  
 
 
Государственная система сертификации Республики Казахстан. Порядок подтверждения соответствия продукции. Общие требования.
  
 
 
 
СТ РК 3.10-97
  
 
 
Государственная система сертификации Республики Казахстан. Порядок рассмотрения апелляций.
  
 
 
 
СТ РК 3.27-2002     
  
 
 
Государственная система сертификации Республики Казахстан. Порядок сертификации продукции пищевой промышленности и сельскохозяйственного производства.
  
 
 
 
СТ РК 1010-2002
  
 
 
Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования.
  
 
 
 


 
  
 
 


 
  
 
 
 
СТ РК 1014-2000     
  
 
 
Идентификация продукции. Общие положения.
  
 
 
 


 
  
 
 


 
  
 
 
 
ПР РК 50.3.19-96
  
 
 
Государственная система сертификации Республики Казахстан. Порядок обращения с образцами, используемыми при проведении обязательной сертификации.
  
 
 

Перечень других нормативных документов, применяемых при проведении идентификации пищевой продукции при ее подтверждении соответствия, приведен в приложении А.

В настоящем стандарте применяются термины определения в соответствии с СТ РК 1.1, СТ РК 3.0 и СТ РК 1014.

В дополнение к ним в настоящем стандарте установлены следующие термины и их определения:

3.1 Критерии идентификации: характеристики продукции, позволяющие отождествлять конкретный (данный) образец (наименование представленной продукции) с наименованием, указанным на маркировке и в товаросопроводительных документах, а также требованиям, определенным к ней НД.