В соответствии с пунктом 5 статьи 148 Кодекса Республики Казахстан от 18 сентября 2009 года «О здоровье народа и системе здравоохранения» ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Утвердить:

1) Правила гигиенического обучения лиц декретированной группы населения, согласно приложению 1 к настоящему приказу;

2)Программы гигиенического обучения лиц декретированной группы населения, согласно приложению 2 к настоящему приказу.

2. Комитету по защите прав потребителей Министерства национальной экономики Республики Казахстан обеспечить в установленном законодательством порядке:

1) государственную регистрацию настоящего приказа в Министерстве юстиции Республики Казахстан;

2) в течение десяти календарных дней после государственной регистрации настоящего приказа его направление на официальное опубликование в периодических печатных изданиях и в информационно-правовой системе «Әділет»;

3) размещение настоящего приказа на официальном интернет-ресурсе Министерства национальной экономики Республики Казахстан.

3. Признать утратившим силу:

1) приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 24 ноябре 2009 года № 770 «Об утверждении Правил проведения аттестации декретированных групп населения» (зарегистрированный в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов за № 5886, опубликованный в Собрании актов центральных исполнительных и иных центральных государственных органов Республики Казахстан от 20 марта 2010 года № 1);

2) Приказ и.о. Министра здравоохранения Республики Казахстан от 6 октября 2010 года № 793|483166937 «О внесении дополнений и изменений в приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 24 ноября 2009 года № 770 «Об утверждении Правил проведения аттестации декретированных групп населения» (зарегистрированный в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов за № 6620 от 9 ноября 2010 года, опубликованный в республиканской газете «Казахстанская правда» от 29 ноября 2010 года № 325 (26386).

4. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на курирующего Вице-Министра национальной экономики Республики Казахстан.

5. Настоящий приказ вводится в действие по истечении десяти календарных дней после дня его первого официального опубликования.

Министр национальной экономики Pecпублики Казахстан Е. Досаев

1. Настоящие Правила проведения обязательных медицинских осмотров (далее - Правила) разработаны в соответствии с пунктом 5 статьи 148 Кодекса Республики Казахстан от 18 сентября 2009 года «О здоровье народа и системе здравоохранения» (далее - Кодекс), определяют порядок проведения гигиенического обучения декретированных групп населения. Настоящие Правила обязательны к исполнению физическими и юридическими лицами независимо от форм собственности.

2. В настоящих Правилах использованы следующие основные понятия:

1) личная медицинская книжка - персональный документ, в который заносятся результаты обязательных медицинских осмотров с отметкой о допуске к работе;

2) декретированная группа населения - лица, работающие в сфере обслуживания населения и представляющие наибольшую опасность для заражения окружающих людей инфекционными и паразитарными заболеваниями;

3) аттестация (экзамен) декретированной группы населения - определение уровня соответствия знаний и квалификации работников, работающих в сфере обслуживания населения, представляющей опасность для заражения окружающих инфекционными и паразитарными заболеваниями;

4) гигиеническое обучение декретированной группы населения - обучение декретированных групп населения профилактике инфекционных заболеваний, гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям к  содержанию, эксплуатации и размещению объектов, соблюдению личной и  общественной гигиены в соответствии с профессиями обучающихся;

5) эпидемически значимые объекты - объекты, производимая продукция и (или) деятельность которых при нарушении требований законодательства Республики Казахстан в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения может привести к возникновению пищевых отравлений и (или) инфекционных, паразитарных заболеваний среди населения и (или) нанести вред здоровью населения от промышленных и радиоактивных загрязнений (далее - объект).

3. Декретированная группа населения определяется видами профессиональной деятельности, в частности:

1) работы, где имеется контакт с пищевыми продуктами в процессе их производства, хранения, реализации, утилизации и уничтожения, в том числе работы по санитарной обработке и ремонту инвентаря, оборудования, а также при транспортировке их на всех видах транспорта;

2) работы в сфере обслуживания пассажиров (железнодорожные вокзалов, аэровокзалов, аэропортов, морских и речных вокзалов, автовокзалов, метрополитенов);

3) работы лечебно-профилактических организаций, санаториев, домов отдыха, пансионатов, интернатов и домов для инвалидов и престарелых;

4) работы в сфере бытового обслуживания (бани, душевые, сауны, бассейны, водолечебницы, грязелечебницы, спортивно-оздоровительные организации, парикмахерские, косметологические салоны, прачечные, химчистки, гостиницы, мотели, общежития, кемпинги);

5) работы в сфере образования;

6) работы сезонных детских и подростковых оздоровительных организаций (перед началом сезона);

7) работы дошкольных организаций, школ-интернатов, детских санаторных круглогодичных оздоровительных организаций, детских домов, домов семейного типа;

8) работы в сфере обращения лекарственных средств, изделий медицинского назначения и медицинской техники;

9) работы водопроводных сооружений, связанные непосредственно с  подготовкой воды, обслуживанием водопроводных сетей, эксплуатацией производственных лабораторий, объектов холодного и горячего водоснабжения и канализации.

4. Гигиеническое обучение и аттестация (экзамен) декретированной группы населения проводится при поступлении на работу и в дальнейшем с периодичностью один раз в год.

5. Деятельность по гигиеническому обучению лиц декретированной группы населения осуществляется физическими или юридическими лицами в уведомительном порядке, в соответствии с Законом Республики Казахстан от 16 мая 2014 года «О разрешениях и уведомлениях».

6. Расходы, связанные с прохождением гигиенического обучения, лица декретированной группы населения несут самостоятельно, либо по соглашению сторон расходы на гигиеническое обучение могут быть понесены руководителем объекта.

7. Лицо, привлекаемое для проведения гигиенического обучения и аттестации (экзамена) (далее - ответственное лицо), имеет специальное медицинское образование санитарно-эпидемиологического профиля.

8. Учебные помещения для проведения гигиенического обучения и аттестации (экзамена) размещаются в отдельных помещениях в составе многофункциональных зданий и зданий иного назначения с самостоятельным входом.

Уровни микроклимата, освещения учебных помещений, а также уровни шума, вибрации, электромагнитного излучения приборов и оборудования соответствуют Гигиеническим нормативам к физическим факторам, оказывающим воздействие на человека, утвержденным приказом Министра национальной экономики Республики Казахстан от 28 февраля 2015 года № 169, зарегистрированным в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов за № 11147.

9. Гигиеническое обучение лиц декретированной группы населения проводится по программам гигиенического обучения декретированных групп населения, утверждаемым государственным органом в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения в соответствии с пунктом 5 статьи 148 Кодекса.

10. Программы занятий соответствуют профессиям обучающихся. Не допускается совмещение гигиенического обучения для различных декретированных групп населения.

11. После прохождения гигиенического обучения проводится аттестация (экзамен) в виде тестового контроля.

12. Физические или юридические лица, осуществляющие гигиеническое обучение и аттестацию (экзамен) декретированных групп населения, разрабатывают и утверждают тестовые вопросы.

13. При положительном результате, в раздел 12 личной медицинской книжки (форма утверждена приказом исполняющего обязанности Министра национальной экономики Республики Казахстан от 24 февраля 2015 года № 126, зарегистрированным в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов за № 10638) вносится соответствующая отметка об обучении и аттестации в виде штампа и закрепляется подписью ответственного лица.

Форма штампа для внесения результатов гигиенической аттестации в личную медицинскую книжку устанавливается приложением 1 к настоящим Правилам.

14. При неудовлетворительном результате аттестации (экзамена) отметка в личную медицинскую книжку не вносится.

15. Для каждого аттестуемого предоставляется возможность пересдачи тестов на следующий день.

16. Повторному прохождению гигиенического обучения с последующей переаттестацией (пересдачей экзамена) подлежат:

1) лица, не изошедшие очередную аттестацию (экзамен);

2) лица, допускающие нарушения действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выявленные должностными лицами ведомства государственного органа в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в ходе санитарного контроля и  надзора.

17. Физические или юридические лица по запросу территориальных подразделений ведомства государственного органа в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения представляют информацию по гигиеническому обучению и аттестации (экзамен).

18. Знание лицами декретированных групп населения нормативных правовых актов Республики Казахстан в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и гигиенических нормативов проверяется должностными лицами территориального подразделения ведомства государственного органа в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения в ходе проверок, проводимых в соответствии с Законом Республики Казахстан от 6 января 2011 года «О государственном контроле и надзоре в Республике Казахстан», и отражается в акте санитарно-эпидемиологического обследования.

	
		
	
	

		

			

			
Наименование ор ганизации, контактные данные (место нахождение, телефон)

			
 

			
Гигиеническое обучение по программе: ______________

			
______________________________________________

			
прошел и аттесто ван

			
« ____» ________________ 20 ___ г.

			
 

			
Гигиенист-эпиде миолог ___________________

			
(Ф.И.О., роспись)
			
		
	

	
		
		
		
		
		
		
		
		
	
	

		

			

			
№
			
			

			
Наименование тем
			
			

			
Количество часов
			
		
		

			

			
1
			
			

			
2
			
			

			
3
			
		
		

			

			
1 . Программа гигиенического обучения декретированных групп населения объектов общественного питания, работающих на объектах пищевой промышленности и торговли, в том числе пищеблоков медицинских организаций, организаций образования и промышленных объектов, кондитерских производств, детских молочных кухонь, объектов продовольственной торговли, лиц, деятельность которых связана с перевозкой продовольственного сырья, пищевых продуктов и пассажиров
			
		
		

			

			
1.
			
			

			
Основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Ответственность работников за соблюдение требований санитарных правил и гигиенических нормативов. Понятие о рациональном питании. Понятие о государственной гигиенической регистрации и регламентации продуктов питания. Понятие о сертификации продуктов питания. Гигиенические требования к качеству и безопасности продуктов питания.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
2.
			
			

			
Понятие об  инфекционных заболеваниях. Болезнетворные микробы и  пути проникновения их в организм человека. Гнойничков ые заболевания. Возбудители кишечных и глистных заболеваний, пути их передачи. Бактерионосительство. Пищевые отравления бактериального и небактериального происхождения. Меры профилактики кишечных инфекционных заболеваний и пищевых отравлений. Профилактические медицинские осмотры. Правила личной гигиены.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
3.
			
			

			
Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и содержанию предприятий продовольственной торговли и общественного питания. Понятия дезинфекции, дезинсекции дератизации. Режимы санитарной обработки торгового оборудования, инвентаря, тары. Точки эпидемического риска на предприятиях торговли и общественного питания.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
4.
			
			

			
Правила приемки, хранения и реализации продуктов питания. Перечень документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов питания. Понятия о сроках годности и сроках хранения продуктов питания.

			
Основные признаки недоброкачественности продуктов питания. Условия хранения и реализации скоропортящихся продуктов питания. Требования к маркировке продуктов питания. Санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к отпуску продуктов питания. Упаковочные материалы. Наличие и    ведение документации. Санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к транспортировке продуктов питания.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
2. Программа гигиенического обучения декретированной группы населени я дошкольных, детс ких оздоровительных организаций, детских домов, школ-интернатов
			
		
		

			

			
5.
			
			

			
Основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Ответственность работников за соблюдение требований санитарных правил и гигиенических нормативов. Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию детских дошкольных учреждений, оздоровительных лагерей, детских домов. Требования к содержанию территории, групповых площадок, песочниц, спортивного оборудования, принципы групповой изоляции, текущая и генеральная уборка; правила проветривания; санитарно-эпидемиологические требования к уборочному инвентарю, моющим и дезинфицирующим средствам. Смена постельного белья, его хранение, доставка в прачечную, маркировка. Правила мытья горш ков, уборки туалетов. Уход за посудой в группах, ее маркировка, правила мытья, хранения, обработка ветоши. Уход за игрушками. Приготовление дез средств и моющих растворов. Гигиенические требования к режиму дня, организации физического воспитания, принципы закаливания    детей . Гигиенические требования к рассаживанию детей по ростовым данным.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
6.
			
			

			
Санитарно- эпидемиологические требования к содержанию помещений школы. Правила проведения генеральной уборки. Смена постельного белья в школах-интернатах. Личная гигиена персонала. Дезинфекционный режим в учебно-воспитательных учреждениях. Применение дезередств при текущей и генеральной уборке помещений. Противоэпидемические мероприятия в период эпидемического подъема заболеваемости гриппом и острыми респираторными заболеваниями. Соблюдение температурного режима, режима проветривания помещений и рекреаций. Особенности уборки помещений. Соблюдение личной гигиены.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
7.
			
			

			
Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территории и помещений пищеблока, кухонному инвентарю, посуде. Правила текущей и генеральной уборки производственных и подсобных помещений, дезинфекционные, дератизационные и дезинсекционные мероприятия. Санитарно-эпидемиологические требования к оборудованию, инвентарю, столовой и кухонной посуде. Правила мытья столовой и кухонной посуды. Требования к моющим и дезинфицирующим средствам, правила их использования, режим мыт ья кухонной и столовой посуды . Санитарно- эпидемиологические требования к кулинарной обработке продовольственного сырья, правила приготовления готовых бл юд. Обработка сырой и готовой продукции. Технология приготовления салатов. Правила сохранения витаминов в С-витаминизации готовых блюд. Ведение служебной документации. Гигиена питания. Организация рационального питания. Профилактика пищевых отравлений в детских коллективах. Раздача пищи, реализация готовых блюд. Соблюдение правил личной гигиены.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
8 .
			
			

			
Инфекционн ые и паразитарные заболевания в детском учреждении. Противоэпидемические мероприятия. Меры профилактики.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
3. Программа гигиенического обучения для помощников медицинской сестры медицинских организаций
			
		
		

			

			
9.
			
			

			
Основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Ответственность работников за соблюдение требований санитарных правил и гигиенических нормативов. Санитарно-эпидемиологические требования к объектам здравоохранения. Санитарное содержание помещений, оборудования и инвентаря.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
10.
			
			

			
Правила обработки рук персонала. Профилактические мероприятия при загрязнении кожи и слизистых кровью или другими биологическими ж идкостями, а также при уколах или парезах. Профилактика ВИЧ*-инфекции. С остав аварийной аптечки «Анти-СПИД**».
			
			

			
3
			
		
		

			

			
11.
			
			

			
Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинск ими отходами. Классификация медицинских отходов . Требования к сбору медицинских отходов, к условиям временного хранения. Способы и методы обеззараживания и/или обезвреживания медицинских отходов.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
12.
			
			

			
Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проведения стерилизации и дезинфекции изделий медицинско го назначения . Дезинфекционные, дератизационные и дезинсекционные мероприятия. Заключительная дезинфекция. Соблюдение температурного режима, режима проветривания помещений,  санитарно-эпидемиологические требования к уборочному инвентарю, моющим и дезинфицирующим средствам. Смена постельного белья. Стирка инф ицирова нного белья.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
13.
			
			

			
Санитарно-э пидемиологические требования к организации питания больных. Раздача готовой пищи. Обработка посуды. Личная гигиена персонала медицински х организаций и пациентов.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
4. Программа гигиенического обучения для работников экипировочных бригад,  железнодорожных вокзалов, аэровокзалов, аэропортов, морских и речных вокзалов, автовокзалов, метрополитенов и проводников пассажирских поездов, речного, морского и авиатранспорта
			
		
		

			

			
14.
			
			

			
Основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Ответственность работников за соблюдение требований санитарных правил и гигиенических нормативов. Санитарно- эпидемиологические требования к содержанию и оборудованию пассажирских поездов, речного, морского и авиатранспорта, объектов по обслуживанию пассажиров (железнодорожных вокзалов, аэровокзалов, аэропортов, морских и речных вокзалов, автовокзало в, метрополитенов), к работе экипировочных пунктов. Воздушно-тепловой режим. Обязательные медицинские осмотры работников.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
15.
			
			

			
Понятие об острых кишечных инфекциях, особо опасных и карантинных инфекциях, пищевых токсикоинфекциях, клиника  и меры профилактики. Понятие о микроорганизмах и их роль в возникновении инфекционных заболеваний. Профилактика кишечных инфекций,  гельминтозов, воздушно-капельных инфекций, венерических болез ней. СПИД**, гемоконтактных инфекций, карантинных и особо опасных инфекций. Противоэпидемические мероприятия при выявлении больных с инфекционными з аболеваниями, особо опасными инфекциями и пищевыми токсикоинфекциями.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
16.
			
			

			
Санитарно- эпидемиологические требования к хранению пищевых продуктов и срокам реализации скоропортя щихся продуктов . Транспортировка пищевых продуктов. Дезинфекционные, дератизационные и дезинсекцио нные мероприятия.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
17.
			
			

			
Оказание первой медицинской помощи пострадавшим при несчастных случаях. Личная и общественная гигиена.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
5. Программа гигиенического обучения работников водопроводных сооружений и канализационного хозяйства
			
		
		

			

			
18.
			
			

			
Основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Ответственность работников за соблюдение требований санитарных правил и гигиенических нормативов. Значение в оды в жизни человека. Эпидемиологическое значение  воды. Источники водоснабжения, их гигиеническ ая характеристика. Профилактика инфекционных заболеваний, передающихся через воду.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
19.
			
			

			
Централизов анное водоснабжение из подземных источников и санитарно-эпидемиологические требования к его устройству. Особенности централизованного водоснабжения из поверхностных источников и санитарно-эпидемиологические требования к его устройству (для городов, имеющих поверхностные водозаборы).
			
			

			
3
			
		
		

			

			
20.
			
			

			
Санитарно-эпидемиологические требования к водопроводной сети, дезинфекция водопроводных сооружений  и сетей. Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов хозяйственно-питьевого водоснабжения. Санитарно-эпидемиологический режим на территории зон санитарной охраны.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
21.
			
			

			
Гигиенические требования к качеству воды централ изованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Требования к качеству воды при нецентрализованном водоснабжении. Санитарная охрана источников. Методы очистки, дезинфекции колодца (каптажа).
			
			

			
3
			
		
		

			

			
22.
			
			

			
Обязательные медицинские осмотры работников, правила лич ной гигиены, условия труда.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
6. Программа гигиенического обучения декретированных групп населения объектов коммунального  и   бытового обслуживания, парикмахерских, косметологических и косметических салонов, работников бань, саун и бассейнов
			
		
		

			

			
23.,
			
			

			
Основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Ответственн ость работников за соблюдение требований санитарных правил и гигиенических нормативов. Санитарно- эпидемиологические требования к размещению, оборудованию, оснащению, содержанию парикмахер ских, салонов красоты и косметологических кабинетов. Методы дезинфекции рабочего инструмента рия, поверхности рабочих столов. Болезни кожи, волос, ногтей. Заразные кожные и паразитарные заболевания и меры предупреждения их распространения в пар икма херских. Профилактика парентеральных вирусных гепатитов. Санитарно-эпидемиологические требования  к условиям труда работающих, обязательные медицинские осмотры работников.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
24.
			
			

			
Гигиеническ ое значение бань. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, эксплуатации и содержанию бань и саун. Заразные инфекционные заболевания. Меры предупреждения их распространения в бане. Профилактика парентеральных гепатитов. Дезинсекция, дератизация, термины и определения. Дезинфекция, методы, новые средства, используемые для проведения химической дезинфекции. Обязательные медицинские осмотры работников, правила личной гигиены, условия труда.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
25.
			
			

			
Санитарно-эпидемиологические требования по содержанию жилых помещений и помещений общего пользования гостиниц, содержанию мебели, требования к бельевому хозяйству гостиниц. Понятие об инфекционных заболеваниях, путях и способах их распространения. Дезинфекция, методы, новые средства, используемые для проведения химической дезинфекции. Дезинсекция, дератизация, термины и определения. Действия персонала в случае выявления особо опасных инфекций. Обязательные медицинские осмотры работников, травила личной гигиены, условия труда.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
26.
			
			

			
Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и оборудованию прачечных (производственные помещения, бытовые помещения, внутренняя отделка помещений, санитарно-техническое оборудование). Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации прачечных. Понятие об инфекционных заболеваниях, путях и способах их распространения. Воздушно-капельные, кишечные, паразитарные, заразные кожные и  инфекции и инфекции, передающиеся трансмиссив ным путем (через кровь), особо опасные инфекции. Дезинфекция, ее методы. Методы дезинфекции, используемые в прачечных. Дезинсекция, дератизация, термины и определения. Обязательные медицинские осмотры работников, правила личной гигиены, условия труда.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
27.
			
			

			
Санитарно-эпидемиологические требования к режиму эксплуатации плавательных бассейнов. Методы обеззараживания, требования к уборке и дезинфекции помещений и ванн. Требования к качеству воды плавательные бассейнов. Понятие об инфекционных болезнях,  путях и способах их распространения. Воздушно-капельные, кишечные, заразные кожные и паразитарные инфекции. Дезинфекция, виды и методы. Новые  дезинфектанты. Дератизация и дезинсекция, термины и определения. Производственный контроль.
			
			

			
3
			
		
		

			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
	

  _____________________

* ВИЧ - вирус иммунодефицита человека

** СПИД - синдром приобретенного иммунодефицита