Близость слов: Окончание:





Документ показан в демонстрационном режиме!
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
Добавки пищевые. Кислота молочная Е270. Технические условия​
ГОСТ 490-2006 ​​
С изменениями и дополнениями № 1 (ИУС 9-15), (ИУС 2-16)
 ___________
(Измененная редакция, Изменение № 1).
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92  "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-97  "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Порядок разработки, принятия, применения, обновления и отмены"
1 РАЗРАБОТАН Государственным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук" (ГУ ВНИИПАКК), Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 154 "Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические"
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 29 от 24 июня 2006 г.)
(Поправка, ИУС № 2, 2016 г.) 
За принятие стандарта проголосовали:
     

Краткое наименование страны

по МК (ИСО 3166) 004-97

Код страны

по МК (ИСО 3166) 004-97

Сокращенное наименование национального органа по стандартизации

Армения

AM

Министерство торговли и экономического развития Республики Армения

Беларусь

BY

Госстандарт Республики Беларусь

Казахстан

KZ

Госстандарт Республики Казахстан

Кыргызстан

KG

Национальный институт стандартов и метрологии Кыргызской Республики

Молдова

MD

Молдова-Стандарт

Российская Федерация

RU

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии

Таджикистан

TJ

Таджикстандарт

Узбекистан  UZ  Узстандарт 
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 21 ноября 2006 г. N 259-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 490-2006 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 ноября 2007 г.
ВНЕСЕНО Изменение N 1 , утвержденное и введенное в действие Приказом Росстандарта от 08.06.2015 N 579-ст  c 01.01.2016 
Изменение N 1 внесено изготовителем базы данных по тексту ИУС N 9, 2015 год 
Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку - молочную кислоту Е270 (далее - пищевую молочную кислоту), получаемую сбраживанием углеводсодержащего сырья молочнокислыми бактериями рода Lactobacillus , синтезирующими  (-)-,  (+)-,  -молочные кислоты, и предназначенную для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности пищевых продуктов.
Требования, обеспечивающие безопасность пищевой молочной кислоты, изложены в 3.1.5, требования к качеству - в 3.1.1-3.1.4, требования к маркировке - в 3.4.
(Измененная редакция, Изменение № 1).
Полная версия
ИС BestProfi