Дата введения 1992-01-01

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством рыбного хозяйства СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

В.А.Романов, Н.Н.Жайворонок, Л.М.Роненсон, Г.А.Одоева, Н.И.Веселова, Т.Н.Волкова, А.А.Соколова

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 02.08.90 N 2355

3. ВЗАМЕН ГОСТ 20221-74

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

	

		

			
 
			
 
		
		

			

			
Обозначение НТД, на который дана ссылка
			
			

			
Номер раздела
			
		
		

			

			
ГОСТ 1770-74
			
			

			
3
			
		
		

			

			
ГОСТ 8756.0-70
			
			

			
1
			
		
		

			

			
ГОСТ 25336-82
			
			

			
3
			
		
		

			

			
ГОСТ 26664-85
			
			

			
5
			
		
		

			

			
ГОСТ 28498-90
			
			

			
3
			
		
	

5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 7-95 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 11-95)

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ. Июнь 2010 г.

Настоящий стандарт устанавливает метод определения отстоя в масле рыбных консервов.

Отбор проб - по ГОСТ 8756.0 .

Метод основан на определении водно-белковой части (отстоя) после отстаивания масла в течение определенного промежутка времени при определенной температуре.

Цилиндры мерные вместимостью 10, 25, 50 и 100 см  по ГОСТ 1770 .