Дата введения 1991-07-01
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ Система стандартов безопасности труда ОБОРУДОВАНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ Общие требования безопасности ГОСТ 12.2.124-90
Occupational safety standards system. Alimentary product equipment. General safety requirements
Взамен введен ГОСТ 12.2.124-2013
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственной комиссией Совета Министров СССР по продовольствию и закупкам
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 28.06.90 N 2010
3. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка |
Номер пункта |
ГОСТ 9.014-78 |
2.18 |
ГОСТ 12.1.001-89 |
1.2 |
ГОСТ 12.1.003-83 |
1.2; 1.8; 9.2 |
ГОСТ 12.1.004-91 |
1.1; 11.7 |
ГОСТ 12.1.005-88 |
1.2; 9.2; 11.4 |
ГОСТ 12.1.006-84 |
8.3 |
ГОСТ 12.1.008-76 |
1.1 |
ГОСТ 12.1.010-76 |
1.1 |
ГОСТ 12.1.011-78 |
8.2 |
ГОСТ 12.1.012-90 |
1.2; 7.7; 8.1; 9.2 |
ГОСТ 12.1.014-84 |
11.4 |
ГОСТ 12.1.016-79 |
11.4 |
ГОСТ 12.1.018-93 |
1.1; 3.8; 8.17 |
ГОСТ 12.1.019-79 |
11.2 |
ГОСТ 12.1.026-80 |
11.5 |
ГОСТ 12.1.027-80 |
11.5 |
ГОСТ 12.1.028-80 |
11.5 |
ГОСТ 12.1.030-81 |
8.1; 8.18, 11.2 |
ГОСТ 12.1.038-82 |
8.1 |
ГОСТ 12.1.041-83 |
1.1 |
ГОСТ 12.2.003-91 |
1.1; 9.2; 11.1 |
ГОСТ 12.2.007.0-75 |
5.6; 5.24; 6.3; 8.1; 8.18; 8.20 |
ГОСТ 12.2.007.1-75 |
8.1 |
ГОСТ 12.2.007.3-75 |
8.1 |
ГОСТ 12.2.007.4-75 |
8.1 |
ГОСТ 12.2.007.6-93 |
8.1 |
ГОСТ 12.2.007.13-2000 |
8.1 |
ГОСТ 12.2.007.14-75 |
8.1 |
ГОСТ 12.2.016-81 |
2.7 |
ГОСТ 12.2.022-80 |
1.1 |
ГОСТ 12.2.032-78 |
5.19; 9.2 |
ГОСТ 12.2.033-78 |
5.19; 9.2 |
ГОСТ 12.2.040-79 |
2.5 |
ГОСТ 12.2.049-80 |
9.2 |
ГОСТ 12.2.051-80 |
2.6 |
ГОСТ 12.2.061-81 |
9.2 |
ГОСТ 12.2.062-81 |
1.1; 7.1 |
ГОСТ 12.2.064-81 |
5.6 |
ГОСТ 12.2.085-82 |
4.3 |
ГОСТ 12.2.086-83 |
2.5 |
ГОСТ 12.3.001-85 |
2.4 |
ГОСТ 12.3.009-76 |
10.3 |
ГОСТ 12.3.020-80 |
10.3 |
ГОСТ 12.4.021-75 |
2.3 |
ГОСТ 12.4.026-76 |
2.10; 5.10 |
ГОСТ 12.4.040-78 |
5.19 |
ГОСТ 15.001-88 |
11.1 |
ГОСТ 2492-84 |
5.1 |
ГОСТ 2933-93 |
8.20; 11.10 |
ГОСТ 12434-93 |
8.20 |
ГОСТ 14192-96 |
10.1 |
ГОСТ 14202-69 |
2.10 |
ГОСТ 14254-96 |
8.4; 8.15; 8.20; 11.9 |
ГОСТ 21130-75 |
8.18 |
ГОСТ 21480-76 |
5.27 |
ГОСТ 21752-76 |
5.6; 5.18 |
ГОСТ 21753-76 |
5.6; 5.18 |
ГОСТ 21786-76 |
5.3; 6.1 |
ГОСТ 21829-76 |
5.6; 6.1 |
ГОСТ 21889-76 |
9.2 |
ГОСТ 22269-76 |
5.19; 5.27 |
ГОСТ 22613-77 |
5.6 |
ГОСТ 22614-77 |
5.6 |
ГОСТ 22615-77 |
5.6 |
ГОСТ 22789-94 |
5.1; 8.1 |
ГОСТ 23000-78 |
5.1 |
ГОСТ 26887-86 |
5.5 |
ГОСТ 27487-87 |
8.1; 11.3 |
5. ПЕРЕИЗДАНИЕ
Настоящий стандарт распространяется на технологическое оборудование для перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса и устанавливает общие требования безопасности при проектировании, изготовлении, транспортировании, монтаже и эксплуатации оборудования.
Все требования настоящего стандарта являются обязательными.
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Оборудование, предназначенное для индивидуального использования или в составе поточно-механизированных и автоматизированных линий, должно отвечать требованиямГОСТ 12.1.004 , ГОСТ 12.1.008 , ГОСТ 12.1.010 , ГОСТ 12.1.018 , ГОСТ 12.1.019 , ГОСТ 12.1.041 ,ГОСТ 12.2.003 , ГОСТ 12.2.022 , ГОСТ 12.2.062 и настоящего стандарта.
1.2. В конструкторской документации, стандартах и технических условиях на изготовление оборудования необходимо предусматривать меры по предупреждению воздействия на работающих опасных и вредных факторов, установленных ГОСТ 12.1.001 , ГОСТ 12.1.003 ,ГОСТ 12.1.005 , ГОСТ 12.1.012 .
1.3. Требования настоящего стандарта не освобождают разработчика оборудования, заказчика оборудования и предприятие-потребитель от обеспечения дополнительных требований безопасности (обусловленных особенностями условий труда, назначения, эксплуатации и конструкции оборудования), которые оговариваются в техническом задании, технических условиях и стандартах на серийно выпускаемое оборудование.
1.4. В конструкции оборудования должны быть учтены требования безопасности при эксплуатации в различных климатических условиях.
1.5. Оборудование не должно иметь острых углов, кромок и неровностей поверхностей, представляющих опасность травмирования работающих. Компоновка составных частей оборудования должна обеспечивать свободный и удобный доступ к ним, безопасность при монтаже и эксплуатации.
1.6. Детали, сборочные единицы и покупные изделия должны отвечать требованиям настоящего стандарта.
1.7. В конструкции оборудования должны быть учтены: