Дата введения 1985-07-01
Внимание! Документ утратил силу с 01.01.2016
Документ показан в демонстрационном режиме!
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ Методы определения содержания примесей растительного происхождения ГОСТ 26323-84
Products of prepared fruits and vegetables. Methods for determination of vegetable admixtures
Взамен введен ГОСТ 26323-2014
Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 31.10.84 N 3827 дата введения установлена с 01.07.85
Ограничение срока действия снято по протоколу 4-93 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)
ПЕРЕИЗДАНИЕ. Апрель 2010 г.
Настоящий стандарт устанавливает методы определения содержания примесей растительного происхождения (косточек, семян, плодоножек, листьев и т.п.), остающихся в продуктах переработки плодов и овощей.
Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 4252-83.
1. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ПРИМЕСЕЙ ПО МАССЕ
1.1. Сущность метода
Метод основан на механическом отделении и последующем определении массовой доли примесей растительного происхождения.
1.2. Отбор проб
Отбор выборок и проб проводят по ГОСТ 26313-84 .
1.3. Аппаратура и материалы
Для проведения испытаний применяют:
- весы лабораторные с наибольшим пределом взвешивания до 2000 г с допускаемой погрешностью взвешивания ±0,01 г по ГОСТ 24104-88 *;
- сита с квадратными или круглыми ячейками размером 1-2 мм;
- стакан химический вместимостью 250-500 см по ГОСТ 25336-82 ;
- стекло часовое;
- поднос белой или светлой окраски;
Полная версия