Дата введения 1976-01-01
Документ показан в демонстрационном режиме!
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ КОНЬЯКИ И КОНЬЯЧНЫЕ СПИРТЫ Метод определения метилового спирта ГОСТ 13194-74
Cognacs and cognac spirits. Method for determination of methyl alcohol
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Минпищепромом СССР
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 23.10.74 N 2383
3. ВЗАМЕН ГОСТ 13194-67
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка | Номер пункта |
ГОСТ 1770-74 | 2.1 |
ГОСТ 4204-77 | 2.1 |
ГОСТ 5962-67 | 2.1 |
ГОСТ 6552-80 | 2.1 |
ГОСТ 6709-72 | 2.1 |
ГОСТ 6995-77 | 2.1 |
ГОСТ 14137-74 | 2.1 |
ГОСТ 20490-75 | 2.1 |
ГОСТ 22180-76 | 2.1 |
ГОСТ 24104-88 | 2.1 |
ГОСТ 25336-82 | 2.1 |
ТУ 6-09-4377-78 | 2.1 |
ТУ 6-09-5312-86 | 2.1 |
ТУ 3-3.1766-82 | 2.1 |
ТУ 3-3.1860-85 | 2.1 |
ТУ 3-3.2164-89 | 2.1 |
ТУ 25-1819.0021-90 | 2.1 |
ТУ 25-1894.003-90 | 2.1 |
ТУ 25-2021-003-88 | 2.1 |
5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)
6. ИЗДАНИЕ с Изменениями N 1, 2, утвержденными в октябре 1984 г., декабре 1989 г. (ИУС 1-85, 4-90)
ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС N 2, 2013 год
Поправка внесена изготовителем базы данных
Настоящий стандарт распространяется на коньячные, винные, виноградные и фруктовые (плодовые) дистилляты, коньяки, кальвадосы, плодовые водки (далее - продукт) и устанавливает колориметрический метод определения метилового спирта с динатриевой солью хромотроповой кислоты.
Метод основан на окислении метилового спирта в кислой среде марганцовокислым калием до формальдегида, который образует с динатриевой солью хромотроповой кислоты соединение, имеющее розово-фиолетовую окраску.
(Измененная редакция, Изм. N 1, 2).
1. ОТБОР ПРОБ
1.1. Отбор проб - по ГОСТ 14137*.
2. АППАРАТУРА, РЕАКТИВЫ И РАСТВОРЫ
2.1. Для проведения испытаний применяют:
весы по ГОСТ 24104 * с наибольшим пределом взвешивания 200 г, 2-го класса точности и 1 кг, 3-го класса точности;
Полная версия