1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством плодоовощного хозяйства СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

А.П.Титов, Д.И.Тупицын, Н.И.Шихзаманов, П.Я.Голодрига, И.А.Суятинов, Л.П.Трошин, С.Ю.Джанеев

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 16.08.83 N 3783

3. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ 

	

		

			
 
			
 
		
		

			

			
Обозначение НТД, на который дана ссылка
			
			

			
Номер пункта
			
		
		

			

			
ГОСТ 10131-93
			
			

			
4.1, 4.6
			
		
		

			

			
ГОСТ 17812-72
			
			

			
4.1
			
		
		

			

			
ГОСТ 21650-76
			
			

			
4.5.2
			
		
		

			

			
ГОСТ 20463-75
			
			

			
4.1
			
		
		

			

			
ГОСТ 24597-81
			
			

			
4.5.2
			
		
		

			

			
ГОСТ 26663-85
			
			

			
4.5.2
			
		
		

			

			
ГОСТ 26927-86
			
			

			
3.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 26930-86
			
			

			
3.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 26931-86
			
			

			
3.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 26932-86
			
			

			
3.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 26933-86
			
			

			
3.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 26934-86
			
			

			
3.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 27198-87
			
			

			
3.3
			
		
		

			

			
ГОСТ 28346-89
			
			

			
4.6
			
		
		

			

			
ГОСТ 29181-91
			
			

			
4.6
			
		
	

4. Снято ограничение срока действия Постановлением Госстандарта от 28.08.92 N 1061

5. ИЗДАНИЕ с Изменениями N 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, утвержденными в марте 1986 г., декабре 1986 г., апреле 1987 г., мае 1988 г., мае 1989 г., сентябре 1990 г., августе 1992 г. (ИУС 6-86, 4-87, 7-87, 8-88, 8-89, 11-90, 11-92)

Настоящий стандарт распространяется на виноград ампелографических сортов рода Витис (Vitis L.,), заготовляемый, поставляемый и реализуемый для потребления в свежем виде.

Требования к винограду, направленные на обеспечение его безопасности для жизни и здоровья населения, изложены в п.1.5.

 (Измененная редакция, Изм. N 7).

1.1. Для потребления в свежем виде используют виноград столовых и столово-технических сортов, а по согласованию с потребителем - виноград технических сортов, пригодных для транспортирования и потребления в свежем виде.

 (Измененная редакция, Изм. N 1, 7).

1.2. Виноград по ампелографическим сортам подразделяют на три группы: первую, вторую и третью.

Перечень ампелографических районированных и перспективных сортов винограда первой и второй групп, а также технических сортов третьей группы, пригодных для транспортирования и потребления в свежем виде, указан в приложении.