Близость слов: Окончание:





Документ показан в демонстрационном режиме!
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
 КАЗЕИН ТЕХНИЧЕСКИЙ
 Технические условия
 ГОСТ 17626-81
С изменениями и дополнениями № 1 (ИУС 4-1988)
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством мясной и молочной промышленности СССР
А.В.Перепечко, канд. техн. наук (руководитель темы); М.С.Макаровская, Т.В.Герасимович
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 27.07.81 N 3524
4. Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 1396-78 - СТ СЭВ 1403-78, ИСО 5739-83
5. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ 
   

Обозначение НТД,

на который дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 83-79

4.14.1; 4.16.1

ГОСТ 1341-97

4.3.1; 4.7.1; 4.16.1

ГОСТ 1760-86

4.3.1; 4.7.1; 4.16.1

ГОСТ 1770-74

4.4.1; 4.5.1; 4.7.1; 4.8.1; 4.9.1; 4.10.1; 4.12.1; 4.14.1; 4.15.1; 4.16.1

ГОСТ 2184-77

4.3.1

ГОСТ 2226-88

5.1

ГОСТ 3118-77

4.4.1

ГОСТ 3760-79

4.9.1

ГОСТ 3826-82

4.1; 4.10.1

ГОСТ 4148-78

4.4.1

ГОСТ 4199-76

4.8.1

ГОСТ 4204-77

4.3.1

ГОСТ 4232-74

4.4.1

ГОСТ 4328-77

4.7.1; 4.16.1

ГОСТ 4403-91

2.4; 4.1; 4.11.1

ГОСТ 5541-2002

4.8.1; 4.12.1

ГОСТ 5717.2-2003

4.1

ГОСТ 5830-79

4.3.1

ГОСТ 5962-67

4.4.1

ГОСТ 6709-72

4.3.1; 4.4.1; 4.5.1; 4.7.1; 4.8.1; 4.14.1; 4.15.1; 4.16.1

ГОСТ 6859-72

4.3.1

ГОСТ 9147-80

4.5.1

ГОСТ 10131-93

5.1

ГОСТ 12026-76

4.7.1

ГОСТ 14919-83

4.4.1; 4.5.1

ГОСТ 18300-87

4.4.1; 4.7.1

ГОСТ 19423-81

4.1

ГОСТ 19908-90

4.5.1

ГОСТ 20291-80

4.16.1

ГОСТ 23094-78

4.3.1

ГОСТ 23651-79

5.1; 5.2

ГОСТ 24104-88

4.2.1; 4.3.1; 4.4.1; 4.5.1; 4.7.1; 4.8.1; 4.11.1; 4.12.1; 4.14.1; 4.15.1; 4.16.1

ГОСТ 25336-82

4.1; 4.2.1; 4.3.1; 4.4.1; 4.5.1; 4.7.1; 4.8.1; 4.11.1; 4.12.1; 4.14.1; 4.16.1

ГОСТ 26809-86

3.1; 4.1

ГОСТ 28498-90

4.3.1; 4.4.1; 4.7.1; 4.8.1; 4.14.1

ГОСТ 29298-92

4.16.1

ОСТ 16.0.801.397-87

4.5.1

ТУ 6-09-4711-81

4.2.1; 4.4.1; 4.5.1

ТУ 6-09-5360-87

4.7.1

ТУ 6-09-5401-88

4.5.1

ТУ 27-32-26-77-86

4.3.1; 4.8.1

ТУ 38-1051835-88

4.8.1

6. Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта от 29.12.91 N 2330
7. ИЗДАНИЕ (сентябрь 2008 г.) с Изменением N 1, утвержденным в декабре 1987 г. (ИУС 4-88)
Настоящий стандарт распространяется на технический казеин в зерне, получаемый из коровьего обезжиренного молока путем коагуляции содержащегося в нем белка с последующей обработкой, промывкой и сушкой сгустка, и на молотый казеин, получаемый при размоле технического кислотного казеина.
(Измененная редакция, Изменение № 1)
1.1. В зависимости от способа получения технический казеин делят на два вида:
технический кислотный казеин, получаемый путем коагуляции белков обезжиренного коровьего молока под действием молочной или соляной кислоты;
технический сычужный казеин, получаемый путем коагуляции белков обезжиренного коровьего молока под действием сычужного фермента или пепсина.
1.2. В зависимости от кислоты, применяемой для коагуляции белков обезжиренного коровьего молока, технический кислотный казеин делят на два типа:
Полная версия
ИС BestProfi