Toggle Dropdown
Приложение 2
к приказу Министра здравоохранения
и социального развития
Республики Казахстан
от 28 декабря 2015 года № 1056
Toggle Dropdown
Данная редакция действовала до внесения изменений от 17.09.2020 г.
Toggle Dropdown
Нормы выдачи работникам лечебно-профилактического питания
Toggle Dropdown
1. Лечебно-профилактическое питание (далее - ЛПП) выдается работникам в связи с вредными условиями труда в соответствии с пяти рационами ЛПП:
Toggle Dropdown
Рацион № 1 (дневная норма в граммах):
Toggle Dropdown
Хлеб ржаной |
100 |
Сметана |
10 |
Мука пшеничная |
10 |
Сыр |
20 |
Мука картофельная |
1 |
Масло сливочное |
20 |
Крупа, макароны |
25 |
Масло растительное |
7 |
Бобовые |
10 |
Картофель |
160 |
Сахар |
17 |
Капуста |
150 |
Мясо (в готовом виде) |
70 |
Овощи |
90 |
Рыба (в готовом виде) |
20 |
Томат-пюре |
7 |
Печень |
30 |
Фрукты свежие |
130 |
Яйцо |
3/4 шт. |
Клюква (лимон) |
5 |
Кефир |
200 |
Сухари |
5 |
Молоко |
70 |
Соль |
5 |
Творог |
40 |
Чай |
0,4 |
Toggle Dropdown
Химический состав и калорийность: белки - 59 граммов (далее - г.), жиры - 51 г., углеводы - 159 г. Калорийность - 1380 килокалорий (далее - ккал.).
Toggle Dropdown
Дополнительно к рациону выдается 150 миллиграммов (далее - мг.) аскорбиновой кислоты.
Toggle Dropdown
Примечание: ЛПП (рацион № 1) выдается рабочим и мастерам, занятым полный рабочий день в основном технологическом процессе, на ремонте и обслуживании оборудования следующих производств:
Toggle Dropdown
1) производство радиоактивных солей урана и тория (уранил азотнокислый, уксуснокислый, сернокислый, хлористый и углекислый, ураниламмоний азотнокислый, урана окиси, торий азотнокислый, уксуснокислый хлористый, углекислый, щавелевокислый, сернокислый и другие);
Toggle Dropdown
2) производство лопаритового концентрата на горнообогатительных комбинатах:
Toggle Dropdown
подземные работы;
Toggle Dropdown
поверхностные работы;
Toggle Dropdown
обогащение руд;
Toggle Dropdown
3) переработка лопаритового концентрата (в лаборатории);
Toggle Dropdown
4) работы с радиоактивными веществами и источниками ионизирующих излучений:
Toggle Dropdown
работники, непосредственно занятые на добыче и переработке (включая погрузочные работы и хранение) урановых и ториевых руд и концентратов; производстве и переработке урана, тория, трития, радия, тория-228, радия-228, актиния-228, полония, трансурановых элементов и их солей и соединений, продуктов деления урана и тория на предприятиях и опытных производствах и установках;
Toggle Dropdown
работники, непосредственно занятые на промышленных, энергетических, транспортных и опытно-промышленных ядерных реакторах, установках генерирующих рентгеновское излучение мощностью более 0,5 кВт;
Toggle Dropdown
работники, непосредственно занятые приготовлением нейтроновых источников (радий-бериллиевые, полоний-бериллиевые и другие нейтронные источники на основе радиоактивных веществ особо высокой радиотоксичности), при активности на рабочем месте свыше 1 милликюри;
Toggle Dropdown
работники, непосредственно занятые в производстве радиоактивных светосоставов постоянного действия с применением радия, тория-228, радия-228, актиния-228, полония в открытом виде;
Toggle Dropdown
работники, непосредственно занятые получением эманации радия при активности источника на рабочем месте свыше 1 милликюри;
Toggle Dropdown
работники, непосредственно занятые на лабораторных и других работах с применением в открытом виде в количестве свыше 1 милликюри на рабочем месте радия, тория-228, радия-228, актиния-228, полония, плутония, урана 233-235, стронция-90, цезия-137, церия-144, неразделенной смеси продуктов расщепления урана, трансурановых элементов.
Toggle Dropdown
Рацион № 2 (дневная норма в граммах):
Toggle Dropdown
Хлеб пшеничный |
150 |
Рыба (в готовом виде) |
25 |
Хлеб ржаной |
- |
Печень (в готовом виде) |
25 |
Мука пшеничная |
15 |
Масло сливочное |
15 |
Крупа, макароны |
40 |
Молоко (кефир) |
200 |
Картофель |
100 |
Сыр |
25 |
Овощи |
150 |
Яйцо |
1/4 шт. |
Горошек зеленый |
10 |
Соль |
5 |
Томат-пюре |
2 |
Чай |
0,5 |
Сахар |
35 |
Специи по необходимости |
1 г. |
Масло растительное |
13 |
Мясо (в готовом виде) |
150 |
Toggle Dropdown
Химический состав и калорийность: белки - 63 г., жиры - 50 г., углеводы - 185 г. Калорийность - 1481 ккал.
Toggle Dropdown
Дополнительно к рациону выдаются:
Toggle Dropdown
на работах с соединениями фтора - 2 мг ретинола, 150 мг аскорбиновой кислоты;
Toggle Dropdown
на работах с щелочными металлами, хлором и его неорганическими соединениями и окислами азота - 2 мг ретинола, 100 мг аскорбиновой кислоты; на работах с фосгеном - 100 мг аскорбиновой кислоты.
Toggle Dropdown
Рацион № 2а (дневная норма в граммах):
Toggle Dropdown
Хлеб пшеничный (мука II сорта) |
100 |
Молоко, кефир, простокваша |
156 |
Хлеб ржаной (из обойной муки) |
100 |
Чай |
0,1 |
Мука пшеничная |
6 |
Сахар |
5 |
Крупа (пшено, гречка, рис) |
15 |
Масло растительное |
20 |
Картофель |
120 |
Масло сливочное |
13 |
Овощи |
274 |
Мясо (в готовом виде) |
81 |
Фрукты свежие и соки |
73 |
Печень, сердце (в готовом виде) |
40 |
Сухофрукты |
7 |
Сметана (30 % жирность) |
32 |
Творог (11 % жирность) |
70 |
Соль |
4 |
Toggle Dropdown
Химический состав и калорийность: белки - 52 г., в том числе животные - 34 г., жиры - 63 г., в т.ч. растительные - 23 г., углеводы - 156 г., аминокислоты:
Toggle Dropdown
триптофан - 0,6, метионин+цистин - 2,4, лизин - 3,2, фениалалин+тирозин - 3,5, гистидин - 1,2. Калорийность - 1370 ккал.
Toggle Dropdown
Дополнительно к рациону выдается 100 мг аскорбиновой кислоты, 2 мг ретинола, 15 мг никотиновой кислоты, 25 мг витамина (метилметионинсульфония хлорид), 150 мл минеральной воды.
Toggle Dropdown
Примечание: ЛПП (рацион № 2, 2а) выдается рабочим и мастерам, занятым полный рабочий день в основном технологическом процессе, на ремонте и обслуживании оборудования следующих производств:
Toggle Dropdown
1) производство серной кислоты;
Toggle Dropdown
2) производство жидкого хлора;
Toggle Dropdown
3) производство хлорной извести;
Toggle Dropdown
4) производство хлорного железа;
Toggle Dropdown
5) производство хлористого алюминия;
Toggle Dropdown
6) производство фосгена;
Toggle Dropdown
7) производство бертолетовой соли;
Toggle Dropdown
8) производство фтористого натрия;
Toggle Dropdown
9) производство фтористого водорода и его водных растворов;
Toggle Dropdown
10) производство тетрафторбората калия;
Toggle Dropdown
11) производство сернистого натрия из хромосодержащего сырья;
Toggle Dropdown
12) производство монокристаллов с применениями таллия;
Toggle Dropdown
13) производство хлорпикрина;
Toggle Dropdown
14) производство уксусного ангидрида через фосген;
Toggle Dropdown
15) производство уксусного ангидрида через кетен;
Toggle Dropdown
16) добыча и переработка хромосодержащих руд;