• Мое избранное
  • Сохранить в Word
  • Сохранить в Word
    (альбомная ориентация)
  • Сохранить в Word
    (с оглавлением)
  • Сохранить в PDF
  • Отправить по почте
Водки и водки особые. Общие технические условия
Документ показан в демонстрационном режиме! Стоимость: 4000 тг/год

Отправить по почте

Toggle Dropdown
  • Комментировать
  • Поставить закладку
  • Оставить заметку
  • Информация new
  • Скопировать ссылку
  • Редакции абзаца 
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ВОДКИ И ВОДКИ ОСОБЫЕ
Общие технические условия
ГОСТ 12712-2013
С изменениями и дополнениями № 1 (ИУС 3-2015), 2 (ИУС 8-85)
Vodkas and special vodkas. General specifications
Дата введения 01.07.2014
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2009 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены"
Сведения о стандарте 
1. РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевой биотехнологии Россельхозакадемии (ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии)
2. ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3. ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 7 июня 2013 г. N 43)
За принятие проголосовали:

	
		
		
		
	
	
		

			
			


			 

					
			
			


			 

					
			
			


			 

					
		

	
	
		

			
			
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97

					
			
			
Код страны по

			

			МК (ИСО 3166) 004-97

					
			
			
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации

					
		

	
	
		

			
			
Армения

					
			
			
AM

					
			
			
Минэкономики Республики Армения

					
		

		

			
			
Казахстан

					
			
			
KZ

					
			
			
Госстандарт Республики Казахстан

					
		

		

			
			
Киргизия

					
			
			
KG

					
			
			
Кыргызстандарт

					
		

		

			
			
Молдова

					
			
			
MD

					
			
			
Молдова-Стандарт

					
		

		

			
			
Россия

					
			
			
RU

					
			
			
Росстандарт

					
		

		

			
			
Таджикистан

					
			
			
TJ

					
			
			
Таджикстандарт

					
		

		

			
			
Узбекистан

					
			
			
UZ

					
			
			
Узстандарт

					
		

	



4. Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 июня 2013 г. N 340-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 12712-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г.
5. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 51355-99
6. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет
ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС N 3, 2015 год
Поправка внесена изготовителем базы данных
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на водки и водки особые.
Требования безопасности продукции изложены в 5.1.4, к качеству продукции - в 5.1.2, 5.1.3, к маркировке - в 5.3.
2. Нормативные ссылки
(Поправка,  ИУС № 3, 2015 г.)
(Измененная редакция, Изменение № 1)
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 61-75 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
ГОСТ 332-91 Ткани хлопчатобумажные и смешанные суровые фильтровальные. Технические условия
ГОСТ 490-2006 Добавки пищевые. Кислота молочная Е 270. Технические условия
ГОСТ 908-2004 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия
ГОСТ 975-88 Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия
ГОСТ 2156-76 Натрий двууглекислый. Технические условия
ГОСТ 3118-77 Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
ГОСТ 5962-2013 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия
ГОСТ 6217-74 Уголь активный древесный дробленый. Технические условия
ГОСТ 6824-96 Глицерин дистиллированный. Общие технические условия
ГОСТ 6968-76 Кислота уксусная лесохимическая. Технические условия
ГОСТ 7699-781) Крахмал картофельный. Технические условия
1) На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 53876-2010 «Крахмал картофельный. Технические условия
(Введен дополнительно, Изменение № 1)
ГОСТ 10970-872) Молоко сухое обезжиренное. Технические условия
2) На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52791-2007 «Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
(Введен дополнительно, Изменение № 1)
ГОСТ 12290-89 Картон фильтровальный для пищевых жидкостей. Технические условия
ГОСТ 13830-973) Соль поваренная пищевая. Общие технические условия
3) На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51574-2018 «Соль пищевая. Общие технические условия»
(Введен дополнительно, Изменение № 1)
ГОСТ 16599-71 Ванилин. Технические условия
ГОСТ 19792-2017 Мед натуральный. Технические условия
ГОСТ 33880-2016 Напитки спиртные. Термины и определения
ГОСТ 20490-75 Реактивы. Калий марганцовокислый. Технические условия
ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов