О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 16 октября 2018 года № 168 (г. Москва)

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

1. Утвердить прилагаемый перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

Смотрите: Программа по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента 

2. Пункт 1 Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2012 г. № 191 «О порядке введения в действие технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012)» признать утратившим силу.

3. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии Т. Саркисян

	
		
	
	
		
	
	
		
	
	
		
	
	
		
	
	
		
	
	
		
	
	
		
	
	

		

			

			
№
			
			

			
Наименование стандарта
			
			

			
Примечание
			
			

			
 
			
		
		

			

			
1
			
			

			
ГОСТ Р 51938-2002 «Соки фруктовые и овощные. Метод определения сахарозы»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
2
			
			

			
ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86) «Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
3
			
			

			
ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82) «Молоко и молочные  l      продукты. Метод определения лактозы и галактозы»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
4
			
			

			
ГОСТ Р 54760-2011 «Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
5
			
			

			
ГОСТ Р 51198-98 «Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
6
			
			

			
ГОСТ Р ИСО 7002-2012 «Продукты сельскохозяйственные пищевые. Схема стандартного метода отбора проб из партии»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
7
			
			

			
ГОСТ Р 54374-2011 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
8
			
			

			
ГОСТ Р 50396.0-2013 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и    подготовка к микробиологическим исследованиям»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
9
			
			

			
ГОСТ Р 51447-99 «Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
10
			
			

			
ГОСТ Р 51448-99 «Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
11
			
			

			
ГОСТ Р ИСО 21571-2014 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Экстракция нуклеиновых кислот»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
		

			

			
12
			
			

			
ГОСТ Р 53214-2008 (ISO 24276:2006) «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
13
			
			

			
ГОСТ Р 53244-2008 (ISO 21570:2005) «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот»
			
			

			
 
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
14
			
			

			
ГОСТ Р 52173-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных  l      источников (ГМИ) растительного происхождения»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
15
			
			

			
ГОСТ Р 52174-2003 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
16
			
			

			
ГОСТ Р 56201-2014 «Продукты пищевые функциональные. Методы определения бифидогенных свойств»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
17
			
			

			
ГОСТ Р 56139-2014 «Продукты пищевые функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
18
			
			

			
ГОСТ Р 50396.1-2010 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
19
			
			

			
ГОСТ Р ИСО 24333-2011 «Зерно и продукты его переработки. Отбор проб»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
20
			
			

			
ГОСТ Р 54674-2011 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления и определение Staphylococcus aureus»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
21
			
			

			
ГОСТ Р 56145-2014 «Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
22
			
			

			
ГОСТ Р 54354-2011 «Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
23
			
			

			
ГОСТ Р 50454-92 «Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Escherichia coli (арбитражный метод)»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
24
			
			

			
ГОСТ Р 55361-2012 «Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбор проб и методы контроля»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
25
			
			

			
ГОСТ Р ИСО 2446-2011 «Молоко. Метод определения содержания жира»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
26
			
			

			
ГОСТ Р ИСО 5508-2010 «Животные и растительные жиры и масла. Определение метиловых эфиров жирных кислот (FAME) газовой хроматографией»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
27
			
			

			
ГОСТ Р ЕН 14130-2010 «Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
28
			
			

			
ГОСТ Р 50479-93 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания витамина РР»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
29
			
			

			
ГОСТ Р 51452-99 «Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
30
			
			

			
ГОСТ Р 51457-99 «Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
31
			
			

			
ГОСТ Р 52690-2006 «Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
32
			
			

			
ГОСТ Р 54634-2011 «Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина Е»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
33
			
			

			
ГОСТ Р 54635-2011 «Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина А»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
34
			
			

			
ГОСТ Р 54637-2011 «Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина D3»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
35
			
			

			
ГОСТ Р 55578-2013 «Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльности»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
36
			
			

			
ГОСТ Р 56415-2015 «Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания селена»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
37
			
			

			
ГОСТ Р 56416-2015 «Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания Омега-3 и Омега-6 жирных кислот методом газовой хроматографии»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
38
			
			

			
ГОСТ Р 51575-2000 «Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
39
			
			

			
ГОСТ Р ИСО 7516-2012 «Чай растворимый. Отбор проб для анализа»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
40
			
			

			
СТБ ГОСТ Р 51938-2006 «Соки фруктовые и овощные. Метод определения сахарозы»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
41
			
			

			
СТБ ISO 22662-2011 «Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (контрольный метод)»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
42
			
			

			
СТБ 2160-2011 «Изделия хлебобулочные. Правила приемки, методы отбора проб, методы определения органолептических показателей и массы»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
43
			
			

			
СТБ 2397-2015 «Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
44
			
			

			
СТБ 1036-97 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
45
			
			

			
СТБ ГОСТ Р 51447-99 (ИСО 3100-1-91) «Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
46
			
			

			
СТБ ISO 24276-2012 «Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Общие требования и определения»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
47
			
			

			
СТБ ГОСТ Р 52173-2005 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
48
			
			

			
СТБ ГОСТ Р 52174-2005 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
49
			
			

			
СТБ ISO 1211-2012 «Молоко. Определение содержания жира гравиметрическим методом (арбитражный метод)»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
50
			
			

			
СТБ ISO 2446-2009 «Молоко. Определение содержания    жира»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
51
			
			

			
СТБ EN 12821-2012 «Продукты пищевые. Определение содержания витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Определение холекальциферола (D3) или эргокальциферола (D2)»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
52
			
			

			
СТБ EN 12822-2012 «Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Измерение количества альфа-, бета-, гамма- и дельта-токоферолов»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
53
			
			

			
СТБ EN 12823-1-2012 «Продукты пищевые. Определение содержания витамина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Часть 1. Измерение количества полного транс-ретинола и 13-цис-ретинола»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
54
			
			

			
СТБ EN 14082-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
55
			
			

			
СТБ EN 14122-2012 «Продукты пищевые. Определение витамина В1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
56
			
			

			
СТБ EN 14152-2012 «Продукты пищевые. Определение витамина В2 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
57
			
			

			
СТБ 1313-2002 «Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
58
			
			

			
СТБ 1314-2002 «Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
59
			
			

			
СТБ ГОСТ Р 51575-2004 «Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
60
			
			

			
СТБ 2397-2015 «Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
61
			
			

			
ACT ИСО 5508-2008 «Жиры и масла животные и растительные. Анализ методом газовой хроматографии метиловых эфиров жирных кислот»
			
			

			
 
			
		
	
	

		

			

			
62
			
			

			
ACT ИСО 8070/ИДФ 119-2011 «Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Атомно-абсорбционный спектрометрический метод»