Дата введения 1988-07-01

1. РАЗРАБОТАН Госагропромом СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

И.И. Леунов, В.Ф.Козлова, Е.А.Чернецова, Н.А.Медведева

2. ВНЕСЕН Госагропромом СССР

Зам. начальника отдела И.С.Ефремов

3. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 19.12.86 N 4022

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

	

		

			
 
			
 
		
		

			

			
Обозначение НТД, на который дана ссылка
			
			

			
Номер пункта
			
		
		

			

			
ГОСТ 10131-93
			
			

			
4.1, 4.2
			
		
		

			

			
ГОСТ 17812-72
			
			

			
4.1
			
		
		

			

			
ГОСТ 21133-87
			
			

			
4.1, 4.2
			
		
		

			

			
ГОСТ 21650-76
			
			

			
4.4
			
		
		

			

			
ГОСТ 24597-81
			
			

			
4.4
			
		
		

			

			
ГОСТ 26663-85
			
			

			
4.4
			
		
		

			

			
ГОСТ 26927-86
			
			

			
3.2.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 26930-86
			
			

			
3.2.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 26931-86
			
			

			
3.2.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 26932-86
			
			

			
3.2.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 26933-86
			
			

			
3.2.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 26934-86
			
			

			
3.2.5
			
		
		

			

			
ГОСТ 30090-93
			
			

			
4.1
			
		
	

5. Ограничение срока действия снято по решению Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 1-93)

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ (декабрь 1995 г.) с Изменениями N 1, 2, утвержденными в мае 1988, ноябре 1990 г. (ИУС 8-88, 3-91)

ВЗАМЕН ГОСТ 1723-67 в части заготовки и поставки

Настоящий стандарт распространяется на свежий репчатый лук (Allium cepa L.), заготовляемый и поставляемый для потребления в свежем виде и для промышленной переработки.

1.1. Ботанические сорта репчатого лука по вкусу подразделяют на острые, полуострые и сладкие.

1.2. Репчатый лук должен соответствовать характеристикам и нормам, указанным в табл.1.